Le sfumature della semina e della coltivazione dei pomodori Koktebel Legend

Legend of Koktebel è il nome di una varietà di pomodoro medio-precoce caratterizzata da buone rese e tolleranza al caldo e alla siccità. È adatta alla coltivazione in serra o in pieno campo sotto copertura temporanea di plastica. Il suo segno distintivo sono i frutti giganteschi, belli e deliziosi.

Descrizione del cespuglio e dei frutti

Questa varietà è classificata come ortaggio indeterminato. I suoi cespugli sono vigorosi e alti, dotati di un'energia di crescita illimitata.

La descrizione del loro aspetto include i seguenti indicatori:

• altezza - 2 m o più (in condizioni di terreno protetto);
• germogli forti;
• fogliame: lungo, appuntito, verde scuro;
• fiori: gialli, di media grandezza;
• grappoli di frutti di tipo semplice o semicomposto, formati da 5-6 pomodori (il primo si forma sopra la foglia 8-9, i successivi dopo 2-3 nodi).

Le piante di Koktebel richiedono un sostegno e una formazione sicuri. I giardinieri le coltivano in 1-2 steli per massimizzarne la produttività. Per produrre frutti giganti, che possono raggiungere 1,3-1,5 kg, lasciano due frutti su ogni grappolo.

La raccolta di questa varietà varietale è piacevole alla vista, con frutti di grandi dimensioni e una presentazione accattivante. Questi pomodori presentano le seguenti caratteristiche:

• forma piatta e rotonda;
• peso - 300-600 g (fino a 1,5 kg con una diminuzione del numero di frutti nei grappoli e un aumento dell'applicazione di fertilizzanti);
• nervature leggermente pronunciate;
• colore rosso intenso;
• pelle: liscia, lucida, resistente, non soggetta a screpolature;
• polpa: rossa, mediamente densa, carnosa, succosa, multicamerata, con un piccolo contenuto di semi in miniatura.

I pomodori Koktebel Legend sorprendono per la loro polpa abbondante. Sono ricchi di zuccheri, licopene, vitamine e minerali. Hanno un delizioso sapore di pomodoro, molto intenso, dominato dalla dolcezza e da una sottile e rinfrescante acidità.

Caratteristiche principali e storia

Questa varietà di ortaggio è stata coltivata in Crimea nel 1999. La sua paternità appartiene all'azienda agricola "Partner" e a V. I. Blokin-Mechtalin.

È stato aggiunto al registro statale nel 2021. È stato innestato con caratteristiche quali la resistenza al calore e alla siccità e la resistenza alle malattie, tra cui il marciume apicale.

Maturazione e fruttificazione, produttività

Legend of Koktebel appartiene a un gruppo di varietà e ibridi di pomodoro medio-precoci e produttivi. Le sue caratteristiche tecniche sono le seguenti:

• il periodo di maturazione dei frutti è di 110-115 giorni dopo la germinazione;
• il periodo del raccolto è settembre;
• produttività - più di 5 kg di frutti da 1 cespuglio;
• La resa è di 25 kg/mq nelle serre e di 18-20 kg/mq in un'aiuola aperta.

Questa varietà di ortaggio del sud prospera in terreni protetti. I giardinieri la coltivano con successo in tutto il Paese. È approvata dal registro statale per la coltivazione nelle seguenti regioni e distretti della Federazione Russa:

• Settentrionale;
• Nord-Ovest;
• Centrale;
• Volga-Vjatka;
• Regione della Terra Nera Centrale;
• Caucasico settentrionale;
• Medio Volga;
• Basso Volga;
• Urali;
• Siberia occidentale;
• Siberia orientale;
• Estremo Oriente.

Ambito di applicazione

Gli orticoltori considerano la Koktebel Legend un'eccellente varietà da insalata. I suoi frutti giganti e carnosi sono particolarmente deliziosi freschi. Si abbinano perfettamente ad altre verdure, erbe aromatiche, olio vegetale o panna acida e spezie.

Oltre al consumo fresco, il raccolto della varietà di Crimea è ampiamente utilizzato nella cucina casalinga. Le casalinghe lo utilizzano nei seguenti modi:

• trasformati in succhi, puree, concentrato di pomodoro;
• aggiunto a primi e secondi piatti, sformati, torte;
• con questi si preparano salse, ketchup e condimenti per il borscht;
• vengono conservati utilizzandoli come ingrediente principale nel lecho e nell'adjika;
• congelato a cubetti o a fette.

Questi frutti di grandi dimensioni, con polpa mediamente densa, simile a una bistecca, tendono a mantenere bene la loro forma una volta tagliati. La loro consistenza impedisce loro di sfaldarsi durante la cottura. Sono adatti per grigliare, friggere e stufare. Il loro sapore ricco li rende un'eccellente aggiunta a molti piatti.

Coltivazione di piantine

La varietà di Crimea viene tradizionalmente coltivata utilizzando piantine. Seminare i semi 60-65 giorni prima della data prevista per il trapianto delle piantine di pomodoro in serra o in piena terra sotto plastica. In genere, i giardinieri effettuano questa operazione nella prima decade di marzo e trapiantano le piante nella loro sede definitiva a metà maggio.

Prima di iniziare la semina, prepara i semi di Koktebel Legend. Segui queste procedure pre-impianto:

• calibrazione;
• rifiuto di articoli non conformi agli standard (vuoti, danneggiati, deformati, rovinati);
• incidendoli con una soluzione di permanganato di potassio con una concentrazione dell'1-2% o un fungicida;
• trattamento con un preparato che stimola la crescita delle colture.

Riempi un contenitore per piantine con fori di drenaggio sul fondo con terriccio umido acquistato in negozio. Pratica dei solchi nel terreno profondi 1-2 cm. Pianta i semi nel terreno, lasciando qualche centimetro tra loro. Annaffia i semi. Coprili con pellicola trasparente e conservali in un luogo caldo (22-25 °C).

Dopo 8-12 giorni, compariranno le piantine. Una volta spuntate, rimuovere il materiale di copertura. Spostare il contenitore delle piantine su un davanzale soleggiato in una stanza con una temperatura di 18-20 °C. Eseguire le seguenti cure per le piantine:

• Illuminazione supplementare con fitolampade. Per garantire lunghe ore di luce (la durata ottimale per i pomodori giovani è di almeno 10-12 ore).
• Irrigazione. Dovrebbe essere moderato e regolare).
• Allentare il terreno. Con attenzione, in una scatola con le piantine.
• Fecondazione. Concimare le piantine più volte con complessi minerali liquidi.
• Raccolta. Quando le piante raggiungono i 35 giorni di età, trapiantatele dalla scatola comune in contenitori individuali per un migliore sviluppo dell'apparato radicale.

Prima di piantare le piantine in giardino, è necessario irrobustirle per aumentarne la resistenza. Iniziare questo processo 10 giorni prima del trapianto. Per i primi giorni, lasciarle esposte a una finestra aperta e soleggiata per 1-2 ore. Successivamente, aumentare il tempo di esposizione all'aria delle piantine.

Rafforzare le piantine le aiuterà ad acclimatarsi gradualmente alle basse temperature, alla luce ultravioletta e alla brezza. Lasciatele trascorrere l'ultima notte prima di trapiantarle nella loro posizione definitiva sul balcone. Per aumentarne la resistenza, si consiglia anche l'uso di stimolanti come l'Epin.

Piantare nel terreno

Trapiantare le piantine di pomodoro gigante in un terreno da giardino riscaldato (almeno 15 °C). Il momento ottimale per il trapianto delle piantine stabilizzate in un letto di semina aperto è considerato fine maggio. È possibile determinare facilmente se sono pronte per il trapianto nella loro sede definitiva osservando le radici: circonderanno quasi completamente la zolla di terra nel contenitore.

Segui questo schema di piantagione:

• la distanza tra i fori è di 45 cm;
• distanza tra le file - 65 cm;
• densità - 2-3 piante per 1 mq.

Piantare le piantine di pomodoro in un luogo permanente (in un'aiuola aperta o in un terreno protetto), seguendo le istruzioni passo passo:

1. Scavare delle buche nell'area designata per la semina. Dovrebbero essere profonde 25-30 cm e di diametro 40-45 cm.
2. Aggiungere acqua a ogni buca di impianto. La dose consigliata è di 4 litri.
3. Rimuovi con cautela la piantina e il suo panetto radicale dal contenitore. Per facilitare questo processo, annaffia abbondantemente le piantine il giorno prima del trapianto in giardino.
4. Posizionare la zolla radicale nella buca di impianto. Riempire gli spazi vuoti con il terriccio. Piantare la piantina fino ai cotiledoni. Orientare il fusto del pomodoro verso nord e le radici verso sud. Questo garantirà una crescita più rapida delle piantine.
5. Compattare leggermente il terreno attorno allo stelo.
6. Annaffiare la piantagione di pomodori.
7. Posizionare dei tutori vicino a ogni pianta. Legare le piantine a questi tutori 10-12 giorni dopo il trapianto nell'aiuola.

Istruzioni per la cura

Per ottenere un raccolto abbondante di pomodori giganti di Crimea, è importante prendersene cura in modo adeguato. Seguire le pratiche agricole standard per garantire un rapido sviluppo delle piantine, mantenerle sane e ottenere la massima produttività:

• IrrigazioneAnnaffiate moderatamente la vostra aiuola di pomodori, evitando periodi prolungati di terreno asciutto. Anche l'eccesso di acqua è inaccettabile. L'umidità stagnante può portare a malattie delle colture e a una riduzione delle rese.
  Mantenere un regime di irrigazione: prima che appaiano i fiori sui cespugli, annaffiare una volta alla settimana, utilizzando 1-2 litri di acqua per pianta; prima che i frutti maturino, annaffiare 2-3 volte ogni 7 giorni, utilizzando 4-7 litri per cespuglio; durante il periodo di maturazione dei pomodori, annaffiare una volta ogni 7 giorni, utilizzando 3-4 litri di acqua per pianta.
  Versare l'acqua direttamente alle radici. Non deve essere fredda. Annaffiare le aiuole la mattina presto o la sera.
  
• Rincalzatura, dissodamento e diserboQuando si coltivano ortaggi all'aperto, la manipolazione del terreno è essenziale. Dopo l'irrigazione e la pioggia, è opportuno smuovere il terreno sotto le piante di pomodoro per evitare la formazione di una crosta densa e impermeabile all'aria.
  Allo stesso tempo, eliminate le erbacce. La loro presenza nell'orto può causare carenze nutrizionali, infezioni e attacchi di parassiti sui pomodori.
  Rincalzare le piante. Questa tecnica favorisce la formazione di ulteriori radici. Aggiungere regolarmente terriccio umido sotto i fusti. Eseguire questa procedura per la prima volta due settimane dopo aver piantato le piantine nella loro sede definitiva. Continuare secondo necessità.
• PacciamaturaCoprire il terreno attorno al tronco con uno strato di sostanza organica per trattenere l'umidità e prevenire la crescita delle erbacce. Utilizzare fieno, paglia, segatura o aghi di pino come pacciame. Eseguire questa procedura in qualsiasi fase di sviluppo del pomodoro.
• Condimento di copertura. Dopo 7-10 giorni dal “trasferimento” delle piantine di pomodoro in una posizione permanente, annaffiarle con una soluzione di verbasco o siero di latte.
  Durante il periodo di fioritura della coltura, “trattarla” con perfosfato in forma granulare secca o in forma liquida.
  Concimare i pomodori di Crimea per la terza volta durante il periodo di allegagione. Concimarli con umato di potassio. In questa fase di sviluppo delle piante, si consiglia anche di spruzzarle con una soluzione nutritiva a base di acido borico.
• Formazione, pizzicamentoAllevare le piante in modo che formino 1-2 tronchi. La varietà Koktebel Legend tende a produrre numerosi germogli laterali. Rimuoverli settimanalmente. Potare i germogli quando raggiungono 4-5 cm di lunghezza. Lasciare i ceppi alti 1 cm.
  Diradare le foglie, rimuovendo tutte quelle situate sotto o a contatto con il terreno. Staccare 1-3 foglie alla volta. Ripetere questa procedura una volta ogni 7 giorni, a partire da metà giugno.
  La rimozione del fogliame in eccesso previene marciumi e malattie fungine. Tutta l'energia vitale della pianta sarà concentrata sulla formazione dei frutti.

Controllo di parassiti e malattie

Questa varietà di pomodoro vanta una forte immunità. I ​​suoi cespugli hanno una buona protezione naturale contro le principali infezioni delle colture di solanacee. Non sono suscettibili al marciume apicale. Questa malattia può verificarsi solo con cure inadeguate e condizioni di crescita sfavorevoli.

Per aumentare la resistenza alle malattie delle piante di Legends of Koktebel, spruzzatele con fungicidi. Questa è considerata una potente misura preventiva contro le infezioni fungine. Trattate le piante di pomodoro gigante 3-4 volte a stagione utilizzando i seguenti prodotti:

• CAPO DI MAM;
• Ridomil Gold;
• Quadri;
• Rivista.

Se vengono violate le regole della tecnologia agricola per le colture orticole, esiste un'alta probabilità di infestazione da parassiti nell'aiuola di pomodoro:

• mosche bianche (le piante che vivono nelle serre sono le più sensibili);
• Dorifora della patata (I pomodori nella fase iniziale dello sviluppo, coltivati ​​in aiuole aperte, soffrono di questo nemico delle solanacee).

Per proteggere la vostra piantagione di Legend of Koktebel dalla mosca bianca, assicuratevi di ventilare regolarmente la serra. L'insetto è più attivo in condizioni di elevata umidità e calore. Spruzzate i cespugli colpiti con Fitoverm sulle foglie e trattate con Aktara. Applicate insetticidi ogni 5-7 giorni.

Per proteggere le piante di pomodoro da esterno dalla dorifora della patata, utilizzare Aktara. Applicare la soluzione alle piantine al momento della messa a dimora in giardino. Utilizzare 0,25 litri di soluzione liquida per pianta.

Pro e contro

Koktebel Legend, come altre varietà di pomodoro, ha i suoi punti di forza e di debolezza. Prima di iniziare a coltivarlo, scopri i suoi vantaggi:

La varietà meridionale, famosa per i suoi enormi frutti dolci, presenta anche alcuni svantaggi, tra cui:

Recensioni

Il pomodoro Koktebel Legend è un miracolo della selezione della Crimea, che ha conquistato i cuori degli orticoltori locali. Questa varietà li delizia con la sua eccellente commerciabilità e il suo sapore, la buona produttività e la resistenza al caldo e alla siccità. È una scelta eccellente per chi ama i pomodori dolci e giganti, ideali per il consumo fresco e per la trasformazione industriale.

Domande frequenti