I pomodori cortigiani sono carnosi e succosi, utilizzati in una varietà di piatti. Le loro dimensioni compatte li rendono ideali per la conservazione a frutto intero, soprattutto se abbinati a verdure gialle. Le loro dimensioni compatte li rendono adatti alla coltivazione anche in spazi limitati, come una serra o un piccolo orto.
Descrizione e caratteristiche
Ogni anno emergono nuove specie vegetali, tra cui diverse varietà di frutta e verdura, ottenute incrociando diverse cultivar. È così che nel 2021 è nato il pomodoro "Kurtizanka", un ibrido determinato a crescita bassa, selezionato da V. I. Blokin-Mechtalin.
Qualità principali:
- I cespugli compatti raggiungono i 50-60 cm di altezza. Sui germogli crescono piccoli pomodori del peso di 50-60 g.
- Le piante hanno un fogliame rado, il che favorisce il loro sano sviluppo.
- Le verdure sono rotonde, con la parte superiore leggermente allungata, ricoperte da una buccia densa, liscia e di un rosso brillante. Sono sostanziose, succose e hanno il classico sapore del pomodoro, con una leggera nota acidula.
- Ogni frutto contiene quattro camere contenenti i semi.
- L'uso principale di questa varietà è il consumo fresco. È ideale per le insalate estive, che forniscono all'organismo una sana dose di verdure fresche.
- Courtesan è una delle varietà più produttive, con un periodo di maturazione ultra-precoce. I pomodori si formano in grappoli composti, ciascuno contenente 8-12 pomodori. La raccolta può essere completata in 2-3 passaggi.
La coltura è resistente alla peronospora, ma è suscettibile ad altre malattie, che richiedono trattamenti preventivi regolari. Una delle minacce più gravi è il nematode della patata.
Approdo
Per garantire un buon raccolto, è importante rispettare determinati requisiti durante la coltivazione della Courtesan. Il successo dipende dalla selezione di semi di alta qualità, dalla preparazione del terreno, dalle condizioni di crescita e dalla cura della pianta.
Prima di piantare, immergere i semi in una soluzione di permanganato di potassio o in un biostimolante come Epine o Zircon per 12-24 ore per disinfettare e accelerare la germinazione. Adagiare i semi su un panno umido e lasciarli a 22-25 °C fino alla comparsa dei germogli.
Algoritmo passo passo per la semina:
- Riempire i contenitori con una miscela nutritiva di humus, torba e terriccio da giardino (in un rapporto di 2:1:1).
- Praticare dei solchi profondi 1 cm, posizionare i semi a una distanza di 2 cm l'uno dall'altro e cospargere con un sottile strato di terra.
- Inumidire con acqua tiepida da un flacone spray.
- Coprire i contenitori con pellicola trasparente o vetro, creando un effetto serra. Conservare a 25-27 °C fino alla comparsa delle piantine (5-7 giorni).
- Dopo la comparsa dei germogli, rimuovere il coperchio e spostare i contenitori in un luogo luminoso con una temperatura di +18-20°C.
- Quando le piante avranno 2-3 foglie vere, trapiantatele in contenitori separati.
Segui i consigli:
- Prima di trapiantare le piantine nel terreno, fatele irrobustire 10-14 giorni prima: posizionatele all'aperto per 1-2 ore all'inizio, aumentando gradualmente il tempo fino a un giorno intero. Le piantine dovrebbero avere 6-8 foglie vere e un fusto robusto alto 20-30 cm.
- Piantare le piantine quando il terreno si riscalda fino a +12°C e il rischio di gelo è passato (di solito a fine maggio o inizio giugno).
- In autunno, vangare l'area, aggiungendo fertilizzanti organici (humus, compost). In primavera, aggiungere fertilizzanti complessi (perfosfato, cenere). Schema di impianto: 40-50 cm tra le file, 30-40 cm tra i cespugli.
- Scava buche profonde 20-30 cm. Annaffiale con acqua tiepida. Posiziona le piantine nella buca in diagonale, 2-3 cm sotto le prime foglie, per favorire una maggiore crescita delle radici. Riempi con terra e compatta leggermente.
Seguite tutti i consigli per assicurarvi di ottenere pomodori di alta qualità in grandi quantità in futuro.
Ulteriore coltivazione
La cura delle piante di Courtesan richiede attenzione a diversi aspetti importanti per garantire rese elevate e una forte immunità. Seguite queste semplici pratiche agricole:
- Irrigazione. La pianta richiede annaffiature regolari. Utilizzare acqua tiepida e costante, evitando il contatto con le foglie per proteggere la pianta dalle malattie. Annaffiare anche alle radici.
- Condimento di copertura. Per garantire una crescita e una fruttificazione ottimali, concimate le piante 3-4 volte a stagione. Utilizzate un fertilizzante completo contenente composti organici e minerali. Applicate la prima concimazione due settimane dopo la semina, quindi ripetete ogni due settimane durante la crescita attiva e la fioritura.
Fornire potassio e fosforo in quantità sufficiente per aiutare le piante a produrre verdure rigogliose. - Legare. Anche se i cespugli sono compatti, i gambi possono rompersi sotto il peso dei pomodori. Pertanto, è consigliabile installare tralicci o supporti per fissare con cura i germogli.
- Rifinitura. Rimuovete regolarmente le foglie ingiallite e danneggiate per prevenire malattie e migliorare la circolazione dell'aria. Questo aiuta le piante a concentrare le loro energie sullo sviluppo dei pomodori piuttosto che sul mantenimento di un'eccessiva quantità di fogliame.
Se coltivi ortaggi in serra, arieggia la stanza il più spesso possibile per evitare ristagni di umidità e ridurre il rischio di malattie fungine. Monitora lo sviluppo degli ortaggi e raccoglili man mano che maturano.
Le sfumature della formazione
La struttura della pianta è una parte importante della cura delle colture, poiché influisce direttamente sulla produttività. I pomodori hanno una capacità ben sviluppata di produrre germogli in eccesso, il che spesso influisce negativamente sullo sviluppo degli ortaggi. Le piante potrebbero non avere risorse sufficienti per portare a completa maturazione tutti i frutti.
Inizia il processo trapiantando le piantine, accorciando naturalmente le radici e stimolando lo sviluppo di nuovi germogli. La corretta formazione delle piante prevede diversi passaggi chiave:
- pizzicare i figliastri;
- guarnizione;
- potatura delle foglie;
- normalizzazione delle ovaie;
- legare le piante.
Queste misure contribuiscono a garantire un raccolto abbondante e di alta qualità. Quando si sceglie un metodo di coltivazione, è importante considerare le condizioni di crescita, sia che si coltivi in serra o in piena terra. In serra, prestare attenzione al livello di luce e alle dimensioni della stanza; in piena terra, considerare il tipo di pianta e la sua tendenza a produrre germogli laterali.
Malattie e parassiti
Una delle minacce per questo ibrido è il nematode della patata. Per evitare questo problema, evitate di piantare pomodori vicino alle patate. Per prevenire la diffusione della malattia, rimuovete le piante infette o utilizzate fungicidi. Lo stesso vale per altre malattie.
La cortigiana è suscettibile agli attacchi di insetti nocivi, come afidi e ragnetti rossi. Gli afidi possono essere eliminati con un forte getto d'acqua, mentre l'olio di neem o l'infuso d'aglio sono efficaci contro i ragnetti rossi più persistenti. Anche il sapone insetticida è efficace contro questi parassiti.
Pro e contro
Prima di piantare le piantine, considerate attentamente tutti i potenziali aspetti che potrebbero presentarsi durante la coltivazione. La cortigiana offre numerosi vantaggi:
La varietà presenta diversi svantaggi, tra cui la suscettibilità alla peronospora della patata, la necessità di trattamenti regolari con fungicidi, una scarsa resistenza ai parassiti, un peso limitato dei frutti e la necessità di una corretta coltivazione del cespuglio per ottenere la massima resa.
Recensioni
Il pomodoro "Kurtizanka" coniuga una maturazione ultra-precoce, un'elevata resa e una bassa manutenzione. I cespugli compatti sono densamente ricoperti di piccoli pomodori, ognuno di un rosso brillante. Questa varietà è apparsa relativamente di recente, ma è rapidamente diventata popolare sia tra i giardinieri principianti che tra quelli esperti.