Come ottenere il massimo rendimento dalla coltivazione dei pomodori Kulema?

Il pomodoro Kulema è coltivato con successo in tutto il Paese grazie alle sue eccellenti caratteristiche varietali. Questa varietà ha guadagnato popolarità grazie alla sua produttività, al sapore eccellente, alla forte immunità e ad altre qualità positive. Anche i principianti possono coltivarlo facilmente, poiché le piante richiedono poche cure, ma la resa dipende dalle corrette tecniche di coltivazione.

Storia della selezione, regioni

La varietà migliorata è stata introdotta nel 2022. Era stata sviluppata un anno prima da allevatori siberiani. L'ideatrice è l'azienda agricola Semena Altaya.

La coltura viene coltivata con successo sia in aiuole che in serra. Grazie alla sua elevata adattabilità a diverse condizioni climatiche, il pomodoro è adatto alla coltivazione nelle regioni meridionali, centrali e settentrionali.

Descrizione dell'aspetto delle piante e dei frutti

Varietà determinata. I cespugli sono compatti e bassi, raggiungendo un'altezza di 65 cm nelle aiuole e di 95-100 cm in serra. Caratteristiche distintive:

• Le piante sono abbondantemente ricoperte di foglie grandi e lisce, di colore verde scuro.
• La coltura presenta infiorescenze complesse disposte a coppie, separate da 1-2 foglie, garantendo una maturazione uniforme e simultanea dei pomodori. Un singolo grappolo produce 5-8 pomodori.
• I pomodori hanno una forma tondeggiante e piatta, leggermente costoluta. Sono lisci e di colore rosso vivo. Il loro peso varia da 170 a 250 g.
• Il sapore è agrodolce, la polpa è carnosa e succosa e l'aroma è particolare.
• I pomodori hanno piccole camere per i semi (da 2 a 4) che contengono piccoli semi.

Le verdure hanno una buccia spessa che impedisce loro di spaccarsi. Quando sono completamente mature, i frutti potrebbero staccarsi.

Proprietà gustative, sottigliezze d'uso

Sotto la buccia sottile si nasconde una polpa tenera, carnosa, moderatamente densa e succosa, dal sapore intenso: un'armoniosa miscela di intensa dolcezza e sottile acidità che diventa più pronunciata a piena maturazione. Il contenuto zuccherino è stimato in 3-4 punti e l'acidità non supera i 2 punti.

Il sapore è completato da un aroma ricco con note speziate e rinfrescanti. La varietà Kulema è versatile: viene utilizzata in insalate fresche, in conserve, sottaceti e per la trasformazione in ketchup, salse e condimenti.

Tempo di maturazione, produttività

Questa varietà è considerata di mezza stagione. La stagione di crescita dura 110-120 giorni. La fruttificazione continua a lungo, consentendo la raccolta in più fasi. I primi pomodori maturi compaiono a metà luglio e la maturazione complessiva continua fino all'inizio dell'autunno.

Il picco di raccolta avviene nella prima metà di agosto. Nonostante la buccia dura ed elastica, i pomodori non sopportano bene i trasporti a lunga distanza, ma si conservano bene. La resa è elevata: 2-3 kg per cespuglio e 8-11 kg per metro quadrato.

Caratteristiche della coltivazione

I pomodori vengono spesso coltivati ​​da piantine. Per garantire che le piantine siano sane e forti, è importante seguire alcune linee guida importanti.

Regole e tempi di semina

Il periodo ottimale per la coltivazione delle piantine è tra fine aprile e inizio maggio, a seconda della regione. Attendere che il rischio di gelate sia passato. Nelle serre e nelle regioni meridionali, si consiglia di iniziare la semina tra inizio e metà aprile, mentre nelle regioni settentrionali è consigliabile posticipare il processo a inizio maggio.

Prima di piantare le piantine, preparate accuratamente il terreno: scavate, rimuovete erbacce e pietre e smuovete il terreno. Per migliorare la fertilità e neutralizzare l'acidità del terreno, aggiungete letame decomposto e farina di dolomite durante la vangatura.

Segui questi consigli:

• Scavare buche profonde 10-15 cm e larghe fino a 20 cm.
• Disporre sul fondo fertilizzanti minerali, mescolandoli al terreno, per evitare di bruciare le radici.
• Distanziare le piantine di 20 cm l'una dall'altra. Mantenere una distanza di 60 cm tra le file.
• Inumidire le piantine, rimuoverle con cautela dai vasi insieme al pane di terra e posizionarle nelle buche.
• Piegare leggermente gli steli, annaffiarli e coprirli con il terriccio, senza lasciare spazi vuoti.
• Compattare il cerchio del tronco dell'albero.

Le piante subiscono stress dopo la semina, quindi annaffiale solo dopo 10 giorni. Per preservare l'umidità, pacciama il terreno circostante con segatura o foglie secche.

Condizioni per la coltivazione delle piantine

Per far crescere piantine sane e forti, è importante creare un ambiente ottimale. Mantenere una temperatura di 25-27 °C fino alla germinazione. In seguito, mantenere la temperatura a 20-22 °C durante il giorno e 16-18 °C di notte.

Condizioni adatte per la coltivazione delle piantine:

• Per uno sviluppo completo, le piantine necessitano di 12-14 ore di luce al giorno. Nelle giornate nuvolose o quando le ore di luce sono brevi, utilizzare fitolampade.
• Annaffia le piante moderatamente, usando acqua tiepida e costante (22-24°C). Il terreno deve essere leggermente umido, ma non eccessivamente, per prevenire malattie.
• Il livello di umidità ottimale è del 60-70%. Evitare l'umidità eccessiva e arieggiare regolarmente la stanza.
• Utilizza un terriccio leggero, sciolto e fertile con un pH neutro. Prepara una miscela di humus, terriccio da giardino e torba in proporzioni uguali, aggiungendo un po' di sabbia per migliorare il drenaggio.
• Raccogliete le piantine dopo che sono spuntate 2-3 foglie vere e trapiantatele in contenitori separati della capacità di 0,5-1 litro.
• Applicare il primo fertilizzante 7-10 giorni dopo il trapianto, utilizzando una soluzione debole di fertilizzante complesso. Quindi, continuare a concimare ogni 10-14 giorni.

Due settimane prima del trapianto nella loro sede definitiva, iniziate a irrobustire le piantine. Per prima cosa, portate le piante sul balcone per qualche ora o aprite le finestre, evitando la luce solare diretta e le correnti d'aria. Aumentate gradualmente il tempo trascorso all'aperto.

Trapianto delle piantine

Trapiantate le piantine nell'aiuola a maggio, quando le piante avranno sviluppato 6-8 foglie e il primo grappolo di fiori. Scegliete un terreno sciolto, fertile, traspirante e che trattenga l'umidità, con un pH leggermente acido.

Consigli per la cura dei cespugli

Il pomodoro Kulema non richiede cure complesse, ma necessita di condizioni di coltivazione specifiche. Per una crescita ottimale, necessita di luce costante e ventilazione regolare, soprattutto nelle serre.

Irrigazione e fertilizzazione

Fornisci ai cespugli un'umidità regolare, poiché amano l'umidità ma non tollerano i terreni umidi. Segui questi consigli:

• Siate moderati nell'annaffiare per evitare eccessi, che possono causare la caduta di fiori e ovari e, nel peggiore dei casi, la morte della pianta.
• Dopo la semina, annaffiate le piantine per 1 settimana e mezza, utilizzando circa 1 litro d'acqua per pianta. Ripetete l'operazione una volta a settimana. Quando i pomodori iniziano a maturare, aumentate la quantità d'acqua a una volta ogni cinque giorni, versando circa 5 litri d'acqua sotto ogni pianta.
• Non lasciare che il terreno si asciughi, poiché la mancanza di umidità può causare malattie.

Kulema risponde bene ai fertilizzanti azotati, che favoriscono una crescita rigogliosa delle piante. Fate attenzione al dosaggio, poiché un eccesso di azoto può portare a un fogliame eccessivo e a un raccolto scarso.

Nella fase di maturazione dei frutti, applicare fertilizzanti contenenti fosforo, che favoriscono la formazione di pomodori succosi e dolci.

Formazione, rincalzatura, allentamento

I cespugli si formano naturalmente, senza l'intervento umano, con uno o due fusti centrali e praticamente senza germogli laterali. Non sono necessari germogli laterali. L'unica manutenzione necessaria è la rimozione periodica delle foglie secche dalla parte inferiore del cespuglio.

Allentare il terreno ogni 10-12 giorni. Rompere la crosta del terreno migliora la circolazione dell'aria e garantisce un corretto apporto di nutrienti all'apparato radicale.

Raccolta e conservazione dei raccolti

Raccogliete i pomodori man mano che maturano, idealmente in 2-3 fasi. Se arriva il freddo o ci sono piogge prolungate, raccogliete i pomodori acerbi. A temperature comprese tra 18°C ​​e 26°C, i pomodori maturano in 12 giorni, mentre i pomodori marroni in una settimana.

I pomodori Kulema hanno una breve durata di conservazione. Se ne avete un raccolto abbondante, potete conservarli interi, ricavarne succo di pomodoro o utilizzarli per altre preparazioni invernali.

Protezione da malattie e parassiti

La coltura è raramente soggetta a malattie e ha una maggiore resistenza alla peronospora. Tuttavia, le malattie possono manifestarsi in caso di piogge prolungate o di carenza di fosforo, potassio e magnesio nel terreno.

Suggerimenti utili:

• Per migliorare la salute delle piante e prevenire la carenza di magnesio, somministrate loro solfato di magnesio: 40 g per 10 litri di acqua tiepida. Il consumo per pianta è di 2,5 litri.
• Per prevenire le malattie fungine, dopo ogni pioggia, spruzzare le piantagioni con una soluzione debole di permanganato di potassio e cospargere gli spazi tra le file con la cenere.

I parassiti attaccano raramente la coltura, ma i grilli talpa possono comparire in aree ad alto contenuto organico. Per combattere il parassita, utilizzare prodotti specifici seguendo scrupolosamente le istruzioni. Se i grilli talpa sono pochi, interrare rami di pino tra le file per scoraggiarli.

Pro e contro

Ogni varietà ha i suoi vantaggi e svantaggi, che è importante considerare quando si pianifica la semina. I pomodori Kulyoma presentano i seguenti vantaggi:

Questa varietà presenta molti meno svantaggi. I principianti potrebbero trovare difficile dare forma, potare e legare correttamente le piante ai supporti. Inoltre, i frutti maturi non sopportano bene il trasporto a lunga distanza.

Recensioni

Il pomodoro Kulema è una varietà molto ricercata, che attira l'attenzione per la sua eccellente produttività e la bassa manutenzione. Vanta un sapore eccellente, una buona conservabilità e una buona resistenza alle malattie, il che lo rende versatile per la coltivazione in una varietà di climi. Con le cure adeguate, produce raccolti generosi.

Domande frequenti