Come coltivare l'insolita varietà di pomodoro Sweet Icicles?

Candy Sweet Icicle è una varietà di pomodoro di mezza stagione che affascina gli orticoltori con il suo aspetto unico, la dolcezza fruttata e l'elevata resa. Si coltiva con successo sia in aiuole aperte che in serre di plastica.

Storia della selezione

Negli Stati Uniti, il brillante allevatore Brad Gates, proprietario della Wild Boar Farms, ha sviluppato una varietà di ortaggi dal sapore vivace, simile a quello delle caramelle.

L'americano ha guadagnato popolarità tra i coltivatori di ortaggi di tutto il mondo grazie alle varietà originali che ha sviluppato nella sua fattoria nella Napa Valley, in California. Le varietà da lui create si distinguono per la loro colorazione insolita e il sapore squisito. Tra le sue creazioni figurano pomodori neri, arancioni e marmorizzati.

È l'autore della specie:

• Luna di sangue;
• Tramonto atomico;
• Ciliegia Zebra Verde;
• Vanessa del cardo;
• Il cuore nero di Brad.

Candy Sweet Icicle è uno dei più recenti successi ibridativi di Gates, apparso sul mercato internazionale circa cinque anni fa. I giardinieri nazionali hanno potuto sperimentare questa nuova varietà nel 2021. Non è inclusa nel registro statale russo.

Descrizione della varietà di pomodoro Sweet Icicles

Le piante di questa cultivar sono graziose e basse (determinate), con crescita limitata. Sono caratterizzate da una fruttificazione a grappolo. Le loro caratteristiche esterne sono le seguenti:

• altezza - 0,5-0,8 m (in un letto aperto), 1,2 m (in una serra);
• i cespugli non si espandono, ma non sono nemmeno particolarmente compatti;
• i germogli sono sottili;
• grado medio di fogliame;
• Fogliame: di medie dimensioni, verde, sottile.

La prima fruttificazione della pianta Candy Sweet Icicle compare dopo la sesta foglia, mentre le successive si verificano dopo poche foglie vere (meno di tre). I frutti maturano in grappoli di 8-15. I cespugli richiedono una moderata cimatura e sostegno.

L'aspetto dei frutti di questa varietà è unico, come lo sono tutte le creazioni Gates. Si distinguono per la loro forma originale e la splendida colorazione marmorizzata. Possiedono le seguenti caratteristiche:

• piccole dimensioni (pomodori tipo cocktail);
• peso - 20-50 g;
• lunghezza - 5-6 cm;
• forma allungata "a crema" con beccuccio;
• colore rosa-arancio con pennellate e strisce dorate;
• pelle forte, densa ma non spessa, elastica, non soggetta a screpolature;
• polpa: densa, carnosa e succosa, con 2-3 camere seminali;
• piccoli semi.

Poiché questa varietà di pomodoro è una cultivar e non un ibrido, è consigliabile raccogliere i semi da pomodori completamente maturi. Le probabilità che le vostre piantine fatte in casa producano piante di alta qualità con pomodori marmorizzati, rosa-dorati sono elevate.

L'eccezionale qualità organolettica del raccolto è il segno distintivo di questa varietà. La polpa di questi pomodori canditi è molto dolce, senza alcuna traccia di acidità, con note fruttate e un retrogusto speziato. Quando è troppo matura, ricorda una delicata marmellata. Il massimo contenuto zuccherino si osserva nelle estati calde (sopra i 27 °C).

Caratteristiche del pomodoro Candy Sweet Icicles

Questa creazione di un coltivatore americano si distingue non solo per il suo sapore meraviglioso e il suo raccolto abbondante. Possiede anche molte caratteristiche eccellenti. I suoi cespugli producono un gran numero di bacche, non perdono i fiori durante il caldo e producono frutti abbondanti in orti aperti anche nelle estati più fresche. Sono raramente suscettibili alle malattie.

Produttività e maturazione del pomodoro Candy Sweet Icicles

Candy Sweet Icicle è una varietà di pomodoro ibrido di mezza stagione. La sua raccolta avviene nei seguenti periodi:

• 100-110 giorni dopo la semina dei semi per le piantine;
• a metà giugno (se si semina il 1° marzo e si trasferiscono le piantine nell'aiuola a maggio).

I cespugli di pomodori canditi deliziano i giardinieri con la loro fruttificazione abbondante e duratura, che dura per tutta l'estate fino alle gelate. Ogni grappolo produce fino a 15 "corone". I giardinieri possono ottenere fino a 5 kg da una singola pianta (con pratiche di coltivazione intensive). La resa media di questa varietà è la seguente:

• fino a 12 kg per 1 mq - in condizioni di serra;
• fino a 9 kg - se coltivata in un letto aperto.

I produttori di semi non forniscono dati precisi sulla resa delle piante di Candy Sweet Icicle. Secondo le recensioni dei coltivatori di ortaggi che coltivano questa varietà, i dati sono piuttosto elevati.

Resistenza alle malattie e ai parassiti

Sweet Icicles è una varietà di pomodoro con una buona resistenza alle principali malattie delle colture. I giardinieri che la coltivano affermano di ottenere raccolti abbondanti senza l'uso di fungicidi e insetticidi. Questa cultivar si ammala raramente ed è raramente attaccata da parassiti.

Metodi di applicazione

Lo scopo principale del pomodoro Candy Sweet Icicle è quello di consumarlo fresco. È un vero dessert estivo che anche i buongustai più esigenti apprezzeranno. Il raccolto di Candy Sweet Icicle può essere utilizzato anche in cucina:

• aggiunta a insalate, contorni e altri piatti;
• preparazione di salse, marinate, ketchup;
• decapaggio;
• inscatolamento, compresa la frutta intera;
• congelamento;
• decorare piatti e dessert del ristorante.

Caratteristiche della coltivazione

Gli orticoltori coltivano il pomodoro "Sweet Icicles" utilizzando le piantine, seguendo le date di semina consigliate dal produttore. Dopo il trapianto, le piantine nell'orto richiederanno cure adeguate per garantire piante sane, uno sviluppo adeguato e una fruttificazione abbondante.

Date di semina, lavori preparatori

Iniziare la semina a fine febbraio. Il periodo ottimale è tra il 1° e il 15 marzo. Una semina tardiva impedirà alla varietà di esprimere appieno il suo potenziale di fruttificazione medio-precoce.

Prima di iniziare a seminare i semi di Sweet Icicles Candy per le piantine, esegui i seguenti lavori preparatori:

• disinfettare scatole, vasi e altri contenitori per le piante che hai utilizzando una soluzione di permanganato di potassio;
• acquistare un terriccio adatto (substrato universale per la coltivazione di piantine di ortaggi) presso un fioraio;
• Immergere i semi in acqua finché non si gonfiano (è anche possibile trattarli con una soluzione di permanganato di potassio e farli germinare prima di piantarli nel terreno).

Come coltivare l'insolita varietà di pomodoro Sweet Icicles?

Seminare i semi di pomodoro candito in vassoi riempiti con substrato ricco di nutrienti. Seguire queste istruzioni passo passo:

1. Livella il terreno. Annaffialo.
2. Praticare delle scanalature poco profonde.
3. Disporre i semi nei solchi, distanziandoli di 2,5-3 cm.
4. Copriteli con il terriccio.
5. Inumidire la piantagione con uno spruzzatore.
6. Coprire la scatola con le colture con la pellicola.

Mantenete le piantine al caldo (24°C). Dopo 10-14 giorni, spunteranno i germogli. Spostatele su un davanzale soleggiato e riducete la temperatura ambiente a 20°C.

Prendetevi cura delle piantine di pomodoro seguendo questi passaggi:

• annaffiare la piantagione (annaffiarla con acqua tiepida due volte ogni 7 giorni);
• concimare i pomodori con fertilizzanti liquidi complessi;
• illuminazione supplementare delle piante con fitolampade per evitare che si allunghino;
• raccolta (eseguire la procedura dopo che le piantine hanno sviluppato la seconda foglia vera).

Regole per piantare le piantine

Trapiantare le piantine di pomodoro candito cresciute in un letto di semina aperto una volta passata la minaccia del gelo. Eseguire questa procedura entro i seguenti intervalli di tempo:

• nella seconda metà di maggio, modificando la data in base alle condizioni meteorologiche;
• non prima del 1° giugno – per la Siberia occidentale e orientale.

Per coltivare la varietà Sweet Icicles, scegliete un'area del vostro giardino soleggiata e priva di correnti d'aria, con terreno nutriente e sciolto. Idealmente, questa dovrebbe essere un'aiuola in cui la scorsa stagione avete coltivato cetrioli, cipolle, aglio, ortaggi a radice o erbe aromatiche.

L'area selezionata dovrà essere vangata e concimata in autunno. Aggiungere humus (8-10 litri per metro quadrato) e un fertilizzante minerale complesso ad alto contenuto di potassio e fosforo (50-70 g per metro quadrato). Se il terreno è pesante, aggiungere sabbia di fiume. Se il terreno è acido, arricchirlo con cenere di legna o gesso.

Trapiantare nel giardino le piantine di pomodoro cresciute e indurite che soddisfano i seguenti requisiti:

• avente almeno 4-6 foglie vere;
• raggiungendo un'altezza di 15-18 cm.

Indipendentemente da dove si trapiantano le piantine di Konfety Sladkie Icicles, in un appezzamento di giardino aperto o in una serra, seguire lo schema di piantagione consigliato:

• la distanza tra le piantine è di 40 cm;
• tra le file - non meno di 60 cm.

Non piantare più di 6 piantine per metro quadrato. Questa densità è accettabile date le loro piccole dimensioni. Per la massima produttività, è preferibile una piantagione più sparsa (4 piante/mq).

Ulteriore cura

Per piantare i pomodori canditi è necessaria la cura adeguata, che include le seguenti procedure:

• IrrigazioneLa varietà "Sweet Icicles" prospera in terreni moderatamente umidi. Non tollera gli eccessi d'acqua, poiché tali condizioni aumentano notevolmente il rischio di marciume radicale e morte della pianta.
  Annaffiate i pomodori in serra una volta ogni 3-4 giorni, utilizzando 8-10 litri d'acqua per pianta. Nella stagione calda, annaffiateli più frequentemente: una volta ogni 2 giorni o quotidianamente.
  
  Annaffiare i pomodori coltivati ​​in aiuole aperte in base alla frequenza e alla quantità di pioggia. La frequenza media è di 1-2 volte a settimana.
  Evitate l'eccessiva umidità durante la maturazione dei frutti, altrimenti il ​​loro sapore perderà la sua ricca dolcezza e diventerà acquoso.
• Allentare il terreno sotto i cespugli e diserbareEseguire queste procedure dopo aver inumidito il terreno. Ciò migliorerà l'apporto di ossigeno alle radici del pomodoro.
  
• PacciamaturaCopri il terreno sotto le piante di pomodoro con materia organica. Questo ridurrà la necessità di annaffiare e diserbare.
  
• FertilizzazioneConcimare le piante di pomodori canditi tre volte durante la stagione: 10 giorni dopo aver trapiantato le piantine nell'aiuola, applicare un fertilizzante azotato e utilizzare una miscela complessa dopo che i cespugli hanno terminato la fioritura e dopo la maturazione dei primi pomodori.
  
• Formazione di cespugliPer massimizzare la resa della varietà "Sweet Icicles", alleva le piante in 2-3 steli. Oltre al fusto principale, lascia 1-2 germogli forti e ben sviluppati. Rimuovi tutti gli altri germogli. Rimuovi i germogli laterali secondo necessità (circa ogni 10-15 giorni).
  
• Legare i cespugliGli steli potrebbero rompersi sotto il peso dei frutti. Sostenere la pianta con una struttura di sostegno aiuterà a prevenire questo problema.
  

Controllo di parassiti e malattie

Questa varietà di ortaggio è stata selezionata per essere piuttosto resistente a infezioni e parassiti. Piogge prolungate e temperature estive fresche possono scatenare attacchi fungini.

Per prevenire il marciume apicale, spruzzare le piantine con una soluzione di nitrato di calcio 7 giorni dopo il trapianto. Le piante dovrebbero anche essere trattate con Fitosporin-M per prevenire la malattia.

Per proteggere i pomodori dagli insetti nocivi, utilizzare preparati speciali:

• insetticidi;
• insettoacaricidi.

Pro e contro

La varietà di pomodoro Konfety Sladkie Icicles è diventata popolare tra i giardinieri domestici grazie ai suoi numerosi vantaggi:

I giardinieri che coltivano questa varietà di caramelle non hanno riscontrato particolari svantaggi. L'unico inconveniente è che i frutti producono un numero limitato di semi, con un basso tasso di germinazione. I semi raccolti in casa raramente maturano, rimanendo allo stato embrionale.

Recensioni

Le varietà Sweet Icicles sono una meraviglia della selezione naturale, che ha conquistato il cuore degli orticoltori che preferiscono varietà di pomodoro originali e distintive. La forma e il colore sorprendenti dei frutti, insieme alla loro dolcezza fruttata e speziata, non lasciano nessuno indifferente. Si tratta di un'opzione eccellente per chi coltiva pomodori destinati specificamente al consumo fresco e alla conservazione.

Domande frequenti