Come coltivare correttamente la varietà di pomodoro Kolkhozny?

Il pomodoro Kolkhozny è una varietà affidabile per gli orticoltori che apprezzano un raccolto stabile e una manutenzione minima. Nonostante alcuni difetti, rimane meritatamente popolare grazie alle sue eccellenti caratteristiche. Con la cura adeguata e il rispetto di tutte le pratiche agricole, questa coltura è un'ottima scelta per la semina in giardino.

Storia delle origini

La varietà è stata sviluppata presso la Stazione Sperimentale della Crimea da breeder locali. L'azienda ucraina "Nasha Gryadka" produce semi di pomodoro che si sono adattati bene alle condizioni di Moldavia, Russia e Ucraina.

Descrizione del cespuglio e dei frutti

La varietà Kolkhozny è apprezzata dai giardinieri per le sue dimensioni compatte e le caratteristiche dei suoi frutti attraenti. Le piante crescono da 50 a 100 cm e tollerano bene la siccità e le brevi ondate di freddo. I cespugli sono semi-espansi, ramificati e abbondantemente ricoperti di foglie di medie dimensioni, di un verde intenso.

I pomodori sono rotondi e lisci, con un peso compreso tra 95 e 115 grammi. La polpa è soda e la buccia è spessa, rendendo il frutto resistente. A piena maturazione, la buccia diventa di un rosso brillante.

Caratteristiche principali della varietà

Kolkhozny è un ottimo esempio di varietà domestica. La sua bassa manutenzione, la sua robusta immunità e la sua adattabilità a diverse condizioni meteorologiche la rendono ideale per i giardinieri alle prime armi.

Gusto e usi dei pomodori

I pomodori sono rinomati per il loro sapore ricco e dolce e la leggera e gradevole acidità. Sono versatili, adatti sia al consumo fresco che alle conserve. Vengono utilizzati in insalate, stufati di verdure e piatti principali; la loro buccia spessa viene solitamente rimossa.

Quando si conservano frutti interi, la loro buccia resistente diventa un vantaggio: le verdure non si rompono durante la cottura, preservandone il sapore e la consistenza. Sono anche ideali per la lavorazione: si possono ottenere succhi aromatici, paste, adjika e ketchup, tutti mantenendo la loro caratteristica acidità.

Maturazione, fruttificazione e produttività

Il pomodoro Kolkhozny è una varietà di mezza stagione. Ci vogliono 100-105 giorni dalla germinazione al primo raccolto. I frutti vengono raccolti da luglio a settembre, a volte anche più a lungo a seconda della regione.

Questa coltura ha guadagnato popolarità grazie alla sua elevata produttività. I ​​giardinieri raccolgono 4 kg o più di frutti da un singolo cespuglio.

Resistenza alle malattie e ai parassiti

Questa varietà ha una buona resistenza alla peronospora e al marciume apicale, ma problemi di rotazione delle colture e condizioni meteorologiche avverse possono compromettere l'immunità della pianta, favorendo lo sviluppo di malattie come la ticchiolatura bianca, la ticchiolatura a mosaico e la macrosporiosi.

Inoltre, le piante di pomodoro possono essere attaccate da parassiti come la dorifora della patata, i nematodi e le mosche bianche.

Regioni in crescita e clima

La coltura è ben adattata alla coltivazione in diverse regioni con climi temperati e caldi. La varietà ha guadagnato particolare popolarità in Ucraina, Moldavia e nelle regioni meridionali e centrali della Russia, dove dimostra rese costanti.

Nelle regioni più fredde, questa varietà viene coltivata con successo in serra o in vivaio, dove le piante sono protette in modo affidabile da gelate improvvise e sbalzi di temperatura estremi. Gli arbusti sono resistenti a brevi periodi di freddo e siccità, rendendo Kolkhozny adatto alle regioni con condizioni meteorologiche variabili.

Come coltivare le piantine?

I semi per le piantine vengono seminati due mesi prima del trapianto nel terreno. È importante seguire tutti i passaggi correttamente per ottenere i massimi risultati.

Preparazione dei semi

Per coltivare piantine di alta qualità, è necessario preparare i semi. Questo processo si compone di diversi passaggi:

• Selezione dei semi. Per selezionare materiale di semina di alta qualità, mettete i semi in un barattolo di vetro con una soluzione di sale da cucina. Rimuovete quelli che galleggiano in superficie e sciacquate accuratamente sotto l'acqua corrente quelli che affondano.
• Disinfezione. Per prevenire le malattie, immergere i semi per 15 minuti in una soluzione di permanganato di potassio all'1% o per 10 minuti in una soluzione di perossido di idrogeno al 2%. Quindi, trattarli con uno stimolante della crescita.
• Immergere. Avvolgete i semi in un tovagliolo di stoffa, metteteli in un contenitore di vetro e aggiungete acqua a sufficienza per coprirli a metà. Continuate questo procedimento per 10 ore, cambiando l'acqua tre volte durante questo periodo per permettere ai semi di prendere aria.
• Germinazione. Per accelerare la germinazione e aumentare la resa, fate germinare i semi. Disponeteli su un panno umido e lasciateli lì finché non spuntano i germogli, mantenendo un'umidità costante a una temperatura di almeno 20°C.

Per aumentare la resistenza alle variazioni di temperatura, eseguire l'ultima fase di indurimento dei chicchi. Dopo la germinazione, metterli in frigorifero (a 2 °C) per 14 ore, quindi riscaldarli a 22 °C per lo stesso periodo di tempo.

Contenitore e terreno

Per preparare il terreno, utilizzare una miscela di terriccio da giardino, sabbia di fiume e torba in proporzioni uguali. Aggiungere 200 g di cenere di legno per bilanciare l'acidità del terreno. Se il terreno è neutro, la cenere fornirà un'ulteriore fonte di nutrienti.

Si prega di seguire queste linee guida:

• Per distruggere i microrganismi patogeni, disinfettare il terreno versandovi sopra una soluzione calda e scura di permanganato di potassio oppure cuocendolo in forno a una temperatura di 60°C per 10 minuti.
• Dopo il raffreddamento, distribuisci il terriccio nei contenitori da coltivazione, pre-forati con fori di drenaggio per eliminare l'umidità in eccesso. Posiziona uno strato drenante, come ciottoli o segatura, sul fondo.
• Riempi i contenitori a metà con terriccio, aggiungendone gradualmente altro man mano che le piantine crescono. Questo assicura che ricevano nutrienti a sufficienza.

È possibile seminare i semi in una cassetta di legno condivisa o in contenitori individuali. Piantare in contenitori individuali elimina la necessità di trapiantare e semplifica la cura delle piantine.

Semina

Pianta i semi a 1 cm di profondità nel terreno, distanziandoli di 3-4 cm l'uno dall'altro. Riempi i solchi con il terriccio, livellali e inumidiscili leggermente con acqua tiepida e stabilizzata utilizzando uno spruzzino. Quindi copri i contenitori con pellicola trasparente per creare un effetto serra.

Riporre i contenitori in un luogo caldo e buio, a una temperatura di almeno +25°C, fino alla comparsa delle piantine.

Cura delle piantine

Quando compaiono i primi germogli, rimuovere la pellicola e spostare i contenitori sul davanzale. Seguire queste istruzioni per la cura:

• Annaffia delicatamente le piantine lungo i bordi del letto di semina con acqua tiepida e costante, usando un cucchiaio. Evita di innaffiare troppo, perché potresti danneggiare le radici.
• Non appena le piantine sviluppano due foglie vere, trapiantatele in contenitori individuali. Se avete seminato i semi in vasi di torba, saltate questo passaggio. Al momento del trapianto, tagliate la radice principale di un terzo per favorire la crescita attiva delle radici laterali e rafforzare il fusto.
• Dopo aver piantato le piantine, lasciate crescere ulteriormente gli esemplari più forti e rimuovete quelli più deboli.
• Applicare il primo fertilizzante dopo il trapianto utilizzando fertilizzante organico, come infuso di verbasco o letame di pollo, in un rapporto di 1:15. Le piantine rispondono attivamente al fertilizzante e iniziano a svilupparsi più rapidamente. Ripetere la procedura dopo due settimane.
  Poiché le piante non hanno una forma standard e i loro steli sono deboli, è necessaria una concimazione aggiuntiva per rafforzarle.

Una settimana prima del trapianto, iniziate a irrobustire le piantine posizionando i contenitori all'esterno per 2 ore, aumentando gradualmente il tempo trascorso all'esterno fino a 15 ore. Allo stesso tempo, riducete la temperatura interna notturna a 12 °C.

Cosa fare ora con i cespugli?

Dopo due mesi, le piantine possono essere trapiantate nel terreno. A questo punto, le piante dovrebbero avere 5-7 foglie vere e radici ben sviluppate.

Scelta del luogo di trasferimento

Per coltivare con successo la varietà di pomodoro Kolkhozny, è necessario scegliere un sito adatto. L'ideale è un luogo aperto, soleggiato e protetto dalle correnti d'aria.

I pomodori hanno preferenze specifiche quando si tratta di piantarli accanto, il che ne influenza la crescita e la resa. Scegliere le piante precursori giuste aiuterà a proteggere le piante da malattie e parassiti. Pianta le tue piantine accanto alle seguenti colture:

• cavolo;
• carota;
• basilico;
• aglio;
• cipolla.

Non piantare piantine dopo patate, finocchio, peperoni, aneto e sedano.

Preparazione del terreno e reimpianto

Prima di piantare la varietà di pomodoro Kolkhozny, preparate il terreno, rendendolo soffice e fertile aggiungendo compost o humus. Seguite questi consigli:

• Scavate delle buche a una distanza di 50 cm tra le piante e piantate le piantine, approfondendole di qualche centimetro.
• Piantare durante la stagione calda, quando il clima è stabile e il rischio di gelate è minimo.
• Annaffiate abbondantemente i cespugli e sosteneteli, ad esempio utilizzando dei bastoncini o delle strutture speciali.

Prendersi cura della varietà Kolkhozny

Una volta piantati nel terreno, i pomodori di questa varietà richiedono cure attente. Seguite questi semplici passaggi:

• Annaffiare quando il terreno si asciuga, evitando sia gli eccessi d'acqua che quelli di troppo, poiché ciò può causare marciume radicale. Inumidire le piante con acqua tiepida e costante al mattino o alla sera.
• Per una crescita ottimale, allevare i cespugli con 1-2 rami, rimuovendo i germogli laterali. Rimuovere le foglie più basse fino a un'altezza di 20 cm per garantire una buona circolazione dell'aria.
• Concimare la pianta tre volte a stagione. Due settimane dopo il rinvaso, applicare fertilizzanti minerali; durante la fioritura, applicare fertilizzanti contenenti fosforo e potassio; e durante la maturazione dei frutti, applicare fertilizzanti ricchi di potassio come cenere di legno o perfosfato.
• Dopo l'irrigazione, smuovete il terreno e rimuovete le erbacce dalle radici. Le erbacce sono una fonte di infezioni e possono ospitare agenti patogeni e parassiti, quindi assicuratevi di rimuoverle dalle aiuole.

Per trattenere l'umidità, coprite il terreno con torba o paglia. La pacciamatura ha anche una funzione protettiva, impedendo agli insetti nocivi di raggiungere le radici delle piante.

Caratteristiche della coltivazione e possibili difficoltà

Nonostante le dimensioni compatte, i pomodori necessitano di sostegno con tutori di legno o metallo. Posizionateli vicino alle piante subito dopo il trapianto.

Suggerimenti utili:

• Uno stelo debole e non attaccato non sosterrà il peso del frutto, quindi fissatelo subito dopo il trapianto in piena terra.
• Man mano che i rami crescono e si formano, legateli per evitare di danneggiare i pomodori.
• Oltre ai supporti verticali, utilizzate dei tralicci orizzontali. Per farlo, posizionate dei paletti metallici su entrambi i lati dell'aiuola, tendendo il filo tra di essi. Fissate i gambi e i rami al filo con delle cinghie di tessuto morbido.

I coltivatori esperti consigliano di formare le piante con steli singoli o doppi. Questo aiuta a migliorare la produttività. Tagliate le foglie inferiori per tenerle sollevate dal terreno, impedendo la penetrazione della luce e creando umidità in eccesso.

Le sfumature della coltivazione in piena terra e in serra

La coltura si ottiene non solo da semenzali, ma anche tramite semina diretta. Con la semina diretta, i frutti maturano più tardi, ma questa è una soluzione ideale per la semina nelle regioni meridionali. Ciò consente un raccolto prolungato, fino alle prime gelate.

Punti importanti:

• Molti giardinieri seminano i semi direttamente in piena terra o sotto una pellicola, il che non influisce sulla qualità e sulla quantità delle verdure.
• Le piante da serra possono superare notevolmente l'altezza dichiarata dal produttore, raggiungendo talvolta 1 m. Per evitare la crescita eccessiva di rami inutili e concentrare l'energia della pianta nella fruttificazione, è consigliabile cimare la parte superiore della pianta, fissando il punto di crescita.

Le serre chiuse richiedono una ventilazione giornaliera. L'aria fresca è essenziale per il normale sviluppo delle piantine e contribuisce a eliminare i parassiti, alterandone l'habitat naturale.

Trattamento e prevenzione di malattie e parassiti

Il pomodoro Kolkhozny ha una buona immunità contro molte malattie, tra cui la peronospora. Tuttavia, i giardinieri esperti adottano misure preventive per rafforzare ulteriormente la salute della pianta.

Le principali misure preventive includono:

• annaffiature moderate;
• allentamento regolare del terreno;
• rimozione delle erbacce;
• garantire una buona ventilazione nelle serre;
• trattamento del terreno con solfato di rame.

Queste misure aiuteranno a proteggere le piante dai parassiti. Tuttavia, a volte, anche con misure preventive, i parassiti possono comunque comparire nelle vostre aiuole. Per combattere la dorifora della patata, usate Prestige, applicandolo su tutte le parti delle piante.

Se le patate crescono accanto ai pomodori, spruzzatele prima, perché questa coltura è spesso portatrice di malattie e parassiti.

Per proteggere ulteriormente le tue piante dai parassiti, pianta erbe aromatiche con un profumo intenso per respingerli. Per combattere le mosche bianche, installa trappole a feromoni che le attraggono ma sono sicure per altri insetti.

Raccolta e conservazione

I pomodori Kolkhozny maturano 100-110 giorni dopo la semina. La maturazione richiede dai 14 ai 21 giorni. I frutti sono considerati maturi quando assumono un colore rosso intenso.

Raccogliere regolarmente per evitare di sovraccaricare la pianta. Il raccolto ha una lunga conservabilità, quindi conservare a una temperatura di 10-15 gradi Celsius. Le verdure sono eccellenti per il trasporto su lunghe distanze.

Pro e contro

Per ottenere raccolti abbondanti ed evitare potenziali difficoltà future, è importante studiare attentamente i vantaggi e gli svantaggi della coltura. La varietà Kolkhozny presenta numerosi vantaggi:

Tra gli svantaggi di questa varietà, alcuni orticoltori segnalano la necessità di formare un cespuglio, la necessità di pizzicare e la buccia dura del frutto.

Recensioni

Il pomodoro Kolkhozny ha guadagnato meritatamente popolarità per le sue eccellenti qualità varietali. Combina buona produttività, sapore eccellente e versatilità. Gli orticoltori apprezzano questa varietà per la sua facilità di coltivazione, la bassa manutenzione e i requisiti minimi per produrre pomodori deliziosi durante tutta la stagione.

Domande frequenti