Coltivare pomodori dalla A alla Z

Il pomodoro Dobryi è un ibrido popolare, ideale per serre e giardini domestici. È resistente alle basse temperature, il che lo rende un'ottima scelta per le regioni settentrionali. I cespugli producono raccolti abbondanti e i frutti hanno un sapore dolce e una polpa succosa. Con le cure adeguate, è possibile coltivare una pianta con un forte sistema immunitario.

Regioni in crescita, storia

Un gruppo di breeder ha sviluppato il pomodoro Dobry, con risultati positivi. Questa varietà è stata immessa sul mercato nel 2012. Gli autori dello sviluppo sono stati S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya, O. A. Volok e F. S. Gavrish.

L'ibrido si adatta bene alla coltivazione in una varietà di climi, ma è particolarmente indicato per le regioni centrali e meridionali della Russia. È ampiamente coltivato nella regione di Mosca, nel sud, nella regione di Krasnodar e in altre aree con climi temperati e caldi. Nelle regioni settentrionali, viene coltivato in serra.

Caratteristiche della varietà

Il Dobry è un ibrido scelto sia dai giardinieri principianti che da quelli esperti. Sebbene sia apparso in Russia relativamente di recente, ha già guadagnato popolarità tra i giardinieri e le aziende agricole che lo producono in grandi quantità.

Frutti e cespugli, gusto e scopo

Questa varietà è caratterizzata da un modello di crescita indeterminato: i suoi germogli si sviluppano rapidamente e senza restrizioni. Caratteristiche distintive:

• Raggiunge 1,5 m di altezza.
• Il fogliame è grande, abbondante e di colore verde scuro.
• I pomodori diventano di un rosso brillante quando sono completamente maturi.
• Il peso dei pomodori varia da 130 a 170 g.
• La polpa delle verdure è densa e succosa.

Il Dobry è una varietà versatile, adatta a diversi usi culinari. Le verdure vengono consumate fresche, aggiunte a insalate, salse e succhi. Sono ottime anche per le conserve invernali: purea, succo, ketchup e persino marmellata di pomodori.

Resa e periodo di maturazione dei pomodori Dobry

Si tratta di una varietà medio-tardiva: i frutti maturano circa quattro mesi dopo la semina. Per questo motivo, si consiglia di coltivarla in serra, poiché i pomodori coltivati ​​all'aperto potrebbero non avere il tempo di maturare prima dell'arrivo del freddo.

I grappoli si formano sui cespugli fino a ottobre. L'ibrido è estremamente produttivo: con le cure appropriate, una singola pianta può produrre fino a 5 kg di pomodori dolci di alta qualità e 10-13 kg per metro quadrato.

Resistenza alle condizioni sfavorevoli della varietà

L'ibrido tollera le fluttuazioni di temperatura e viene coltivato con successo in serra, dove si creano condizioni più stabili. Dimostra resistenza a diverse malattie comuni, il che lo rende meno suscettibile alle infezioni.

Il Dobryi è resistente alla siccità. Grazie alle sue radici robuste e alla sua adattabilità alle mutevoli condizioni meteorologiche, può sopportare periodi di stress idrico. Tuttavia, per massimizzare la produttività e mantenersi in salute, è essenziale annaffiare regolarmente, ma non eccessivamente.

Tecnologia agricola

La coltura viene effettuata utilizzando piantine giovani per garantire frutti di alta qualità. Per ottenere piantine di alta qualità, la semina viene effettuata due mesi prima della prevista semina in serra.

Preparazione dei semi

Non tutti i semi di questo ibrido sono pretrattati, quindi quando si acquistano varietà di marca, è importante leggere attentamente le informazioni sulla confezione. A volte, i produttori preparano già i semi, il che ne aumenta il costo.

Se il materiale di piantagione non è stato lavorato in anticipo, preparatelo voi stessi:

• Per garantire che le piantine siano resistenti alle malattie, mettete i semi in un sacchetto di stoffa e immergeteli in una soluzione di permanganato di potassio (1 g per 1200 ml di acqua) per 20 minuti, quindi sciacquateli.
• Immergere i semi in soluzioni di preparati biologici che favoriscono la germinazione, come Epin e Zircon. Lasciare in ammollo per 4-6 ore.

Prima di seminare, indurire i semi posizionandoli in un luogo caldo per un giorno e poi in un luogo freddo per 1-2 giorni.

Preparazione delle piantine

Mettete i semi in contenitori preparati con un terriccio composto da terra, humus e cenere. Piantateli a 1,5 cm di profondità e distanziateli di 2 cm l'uno dall'altro.

Successivamente, segui i requisiti:

• Coprite i contenitori con plastica o vetro per creare un effetto serra e accelerare la germinazione. La temperatura ambiente dovrebbe essere di almeno 24 °C. Monitorate le condizioni del terriccio e inumiditelo con uno spruzzino.
• Quando la terza foglia appare sulle piante, trapiantare le piantine in singoli contenitori di plastica. Per stimolare lo sviluppo delle radici, staccare la radice principale.

Le piantine cresceranno in vaso per circa un mese prima di essere trapiantate in serra. Durante questo periodo, necessitano di annaffiature e concimazioni con una soluzione di nitrofosca (15 g per 10 litri d'acqua). Una settimana prima del trapianto, spruzzate le piantine con una soluzione di acido borico.

Preparazione della serra e messa a dimora delle piantine

Prima dell'evento, disinfettare i locali. Seguire questi passaggi:

• Fumigare le strutture in legno con zolfo e trattare le serre con struttura metallica con una soluzione di candeggina. Cambiare il terreno ogni cinque anni e utilizzare la poltiglia bordolese per la disinfezione.
• Due settimane prima della semina, portate le piantine in casa per farle acclimatare. Per piantare le giovani piante, scavate buche a 50 cm di distanza l'una dall'altra e a circa 15 cm di profondità. Aggiungete sul fondo di ogni buca un fertilizzante granulare complesso contenente azoto, potassio e fosforo, elementi essenziali per la crescita.
• Pianta le piantine a una profondità sufficiente a raggiungere la prima foglia e inclinale leggermente per favorire la formazione di radici laterali. Dopo la piantagione, compatta delicatamente il terreno circostante.

Per sostenere le piante, piantare dei pali o tendere dello spago da un palo vicino alla traversa della serra a cui verranno fissati i cespugli in crescita.

Cura

Il pomodoro Dobryi non richiede cure particolari, ma per garantire un raccolto abbondante è importante seguire alcune linee guida. I coltivatori esperti raccomandano di seguire le pratiche agricole standard.

Condimento di copertura

Ogni 10 giorni, concimate i cespugli con un fertilizzante complesso contenente pari quantità di azoto, fosforo e potassio. Applicate il fertilizzante sia sotto le radici, sciolto in acqua, sia spruzzando le foglie con una soluzione allo 0,2%.

Applicare la concimazione fogliare la sera per evitare scottature sulle foglie umide. Se compaiono macchie sul fogliame, concimare i cespugli con calcio. Un fogliame pallido indica una carenza di azoto. Una corretta concimazione influisce significativamente sulla produttività delle piante.

Cimatura dei germogli laterali e della giarrettiera

L'ibrido Dobry è una pianta alta che richiede cure particolari. Inizialmente, allevatela su un singolo fusto, rimuovendo rami e germogli laterali per garantire che i frutti si sviluppino sul fusto principale. Durante la cimatura, rimuovete le foglie in eccesso che impediscono la corretta circolazione dell'aria.

Seguire queste importanti linee guida:

• Tagliate le foglie dopo che il primo grappolo, situato più in basso, inizia a dare frutti. Solo a questo punto dovreste rimuovere il fogliame sottostante. Lasciate intatte le foglie superiori, poiché forniscono nutrimento alle verdure che crescono sotto.
• Una volta che i pomodori sui grappoli inferiori saranno cresciuti, potrete rimuovere le foglie successive situate sopra il grappolo, fino a quello in cui i pomodori iniziano a crescere. Ripetete questo processo man mano che la pianta cresce. Entro agosto-settembre, il fusto diventa quasi spoglio e solo la parte superiore della pianta rimane con le foglie.

Legare regolarmente i cespugli al traliccio man mano che crescono. Un aspetto importante della cura è la ventilazione regolare della serra per evitare un'irrigazione eccessiva, che può influire negativamente sullo sviluppo delle piante. Assicurare un costante apporto di aria fresca e una buona ventilazione aprendo le porte su entrambi i lati.

Regime di irrigazione e temperatura

I pomodori preferiscono che le loro radici siano costantemente umide e che le loro foglie siano tenute in un clima asciutto. Mantenete condizioni ottimali di temperatura e umidità nella serra. Le temperature notturne dovrebbero essere comprese tra 16 e 18 °C (61-64 °F), mentre quelle diurne dovrebbero raggiungere i 25-27 °C (77-80 °F).

Se la temperatura è più alta e la stanza è scarsamente ventilata, il polline potrebbe attaccarsi o seccarsi sullo stigma, con conseguente mancanza di impollinazione. Se dopo la fioritura si formano solo 2-3 frutti, la causa potrebbe essere dovuta alle alte temperature.

Malattie e parassiti, misure preventive

Le varietà ibride di pomodoro sono altamente resistenti a malattie come la fusariosi e il mosaico del tabacco. Tuttavia, se coltivate in serre con elevata umidità, possono diventare suscettibili alla peronospora:

• La malattia si manifesta con macchie marroni con bordi verdi su steli e frutti, nonché con una patina bianca sulla pagina inferiore delle foglie. Le spore si diffondono rapidamente alle piante vicine, causando la morte di infiorescenze e steli floreali.
• Al primo segno di malattia, rimuovere immediatamente le aree colpite e trattare le piante con Oxychom, Hom, poltiglia bordolese o Albit. Per la prevenzione, utilizzare Fitosporin o preparati contenenti rame.

Le principali misure per prevenire la peronospora includono:

• Trattamento autunnale regolare della serra e del terreno.
• Rotazione delle colture.
• Piantagione rada.
• Ventilazione costante della serra per evitare ristagni di umidità.
• Concimare il terreno con fertilizzanti a base di potassio e fosforo.
• Trattamento del terreno con calce e farina di dolomite.
• Disinfezione del telaio della serra mediante una soluzione di acqua e sapone da bucato.

Per combattere i parassiti (lumache, acari e dorifora della patata), usate sia prodotti chimici che rimedi naturali. Ad esempio, spruzzate i cespugli con un infuso di tarassaco, aglio e peperoncino.

Pro e contro

L'ibrido Dobry presenta numerosi vantaggi che lo rendono un'ottima scelta per il giardino domestico. Tra i suoi vantaggi ricordiamo:

• Resistenza alle basse temperature. Può resistere a temperature fino a -2°C, il che ne consente la coltivazione con successo anche nei climi freddi.
• Alta resa. Un singolo cespuglio può produrre fino a 5 kg di frutti, il che lo rende una scelta produttiva per una casa estiva.
• Gusto eccellente. La polpa è molto succosa, dolce, senza note amare o acide, il che la rende ideale per vari usi culinari.
• Versatilità. I frutti vengono utilizzati per preparare insalate, salse, succhi e per le preparazioni invernali.
• Lunga durata di conservazione. Le verdure possono essere conservate fino a 2 mesi senza perdere il loro sapore, il che le rende comode da conservare.
• Resistenza a malattie e parassiti. La coltura è praticamente inattaccabile dalle malattie, il che rende la cura dei cespugli molto più semplice.

Tra gli svantaggi, i giardinieri segnalano la lunga maturazione della parte vegetativa, la maturazione tardiva dei pomodori, la necessità di modellare le piante e di eliminare costantemente i germogli laterali, l'uso di semi acquistati e l'impossibilità di coltivazione in piena terra.

Recensioni

Il pomodoro Dobryi è un ibrido versatile e facile da coltivare che vi ricompenserà con un raccolto abbondante anche con cure minime. Questi pomodori dolci e succosi sono perfetti per una varietà di piatti e conserve. Sebbene richieda un po' di allenamento, il suo sapore eccellente e la resistenza alle malattie lo rendono un'ottima scelta per la coltivazione.

Domande frequenti