Coltivare pomodori: un gioco da ragazzi - Dalla semina al trapianto delle piantine fino alla raccolta

Il pomodoro "Children's Sweetness" è meritatamente uno dei preferiti dagli orticoltori. La sua maturazione precoce, la bassa manutenzione e il sapore eccellente lo rendono ideale per la coltivazione in piccoli appezzamenti. Con la cura adeguata e una preparazione tempestiva, questa varietà produrrà pomodori gustosi e sani con il minimo sforzo.

Fatti storici

"Detskaya Sladost" non è una varietà ibrida. È stata creata dai breeder di Mosca presso l'Istituto di Ricerca per la Selezione delle Colture Orticole. Nel 2011 è stata aggiunta al registro statale. Da allora, è diventata popolare.

Descrizione e caratteristiche della varietà di pomodoro "Children's Sweetness"

Ogni anno, questa varietà diventa sempre più popolare tra i giardinieri. Viene coltivata con successo in un'ampia gamma di climi, dal caldo e arido sud alle estati fresche e brevi della Siberia.

Aspetto dei cespugli

"Children's Sweetness" è una varietà a crescita bassa. Le piante sono compatte, raggiungono un'altezza massima di 60 cm e hanno steli sottili. Le foglie sono piccole e di colore verde chiaro. Questa varietà è determinata, ovvero smette di crescere dopo la formazione del grappolo di fiori sulla sommità.

Descrizione dei frutti della varietà Dolcezza dei Bambini

Pomodorini dal peso compreso tra 50 e 70 grammi. I frutti sono ovoidali, con buccia liscia e di colore rosso vivo. La polpa è mediamente soda. I pomodori maturi hanno una buona conservabilità e sono resistenti alle spaccature, garantendo una conservazione a lungo termine.

Caratteristiche del gusto

Questa prelibatezza ha un sapore dolce eccellente e una polpa succosa e zuccherina. I frutti sono ricchi di vitamine e microelementi, il che li rende particolarmente benefici. Questa varietà è ampiamente utilizzata negli alimenti per neonati e nell'alimentazione dietetica.

Tempo di maturazione

Si tratta di una varietà ultra-precoce: i pomodori maturano 80-85 giorni dopo la germinazione. Il periodo di raccolta va da metà giugno a fine agosto, anche se il momento esatto dipende dal clima della regione.

Resa del pomodoro "Dolcezza dei bambini"

Un metro quadrato di pomodori Detskaya Sladost produce circa 6 kg. Una buona produttività è garantita da un periodo di crescita breve e da una corretta cura delle piante.

Resistenza alle malattie

La coltura è caratterizzata dalla resistenza a malattie comuni come la fusariosi, la verticilliosi e il marciume apicale. Grazie alla sua breve stagione di crescita, la varietà è meno suscettibile alla peronospora: le piante producono il loro raccolto principale prima che la malattia si manifesti.

Per mantenere un elevato livello di immunità, si consiglia di effettuare un trattamento preventivo dei semi e del terreno prima della semina.

In quali regioni viene coltivato?

I test varietali hanno confermato che il pomodoro "Dolcezza dei Bambini" è adatto alla coltivazione in tutte le regioni della Russia. La sua elevata tolleranza alle variazioni di temperatura e alla siccità gli consente di mantenere la produttività in qualsiasi condizione.

Si consiglia di coltivare questa varietà in serre e serre con pellicola, ma molti giardinieri la piantano con successo in piena terra, ottenendo un buon raccolto.

Scopo e applicazione

Questi pomodori hanno un sapore equilibrato, che li rende ideali per il consumo fresco e per insalate estive a base di verdure. Le loro piccole dimensioni li rendono ideali per la conservazione a frutto intero: la buccia non si screpola durante la cottura e la polpa mantiene la sua consistenza.

I pomodori vengono utilizzati per produrre succo di pomodoro, lecho e concentrato.

Piantare le piantine e trapiantarle nel terreno

La resa futura di un raccolto dipende da una coltivazione corretta. È importante seguire alcune regole.

Tempi di semina delle piantine e di trapianto nel terreno

Il metodo preferito per coltivare il pomodoro "Children's Sweetness" è la semina diretta, sebbene nelle regioni meridionali sia possibile anche la semina diretta. Seminare i semi 40-50 giorni prima di trapiantarli nella loro sede definitiva, che di solito avviene tra fine marzo e inizio aprile.

Segui questi consigli:

• Trapiantare le piantine da metà a fine maggio, quando il rischio di gelate notturne è passato.
• Un terreno fertile, come un terriccio per giardinaggio acquistato in negozio, è ideale per la germinazione dei semi. Prima della semina, inumidire abbondantemente il terreno e praticare solchi profondi 1-1,5 cm.
• Per garantire una germinazione uniforme ed evitare di dover diradare, piantare i semi a 3-4 cm di distanza l'uno dall'altro.
• Il metodo di semina migliore è quello in contenitori individuali, con 1-2 semi in ogni scomparto. Questo permette alle piantine di radicare più rapidamente dopo il trapianto, riducendo al minimo lo stress.
• Le piante hanno bisogno di molta luce solare per crescere correttamente. La luce insufficiente può essere compensata con lampade fluorescenti per evitare che le piantine diventino troppo lunghe.

Il pomodoro "Dolcezza dei Bambini" viene coltivato principalmente in serra, ma nelle regioni meridionali può essere piantato anche in piena terra. Il terreno deve essere fertile e ben drenato.

Piantare semi di pomodoro per le piantine

Preparare contenitori larghi, alti 15-20 cm, con fori di drenaggio e riempirli con un substrato sciolto e ricco di sostanze nutritive, composto da torba, sabbia, humus e terriccio di foglie in un rapporto di 2:1:1:1. La profondità di semina consigliata è di 0,5-1 cm.

Dopo la semina, inumidire abbondantemente il terreno, coprire i contenitori con pellicola trasparente o vetro e riporli in un luogo buio e caldo, con una temperatura di 22-23 °C. In queste condizioni, i germogli spunteranno dopo 5-7 giorni.

Spostate i contenitori su un davanzale luminoso, abbassate la temperatura a 18-20 °C e assicuratevi che la luce solare sia presente per almeno 12 ore. Una volta che le piantine si saranno stabilizzate, acclimatatele alle condizioni esterne rimuovendo la plastica o il vetro.

Condizioni e cura delle piantine

Una volta raggiunte le due foglie vere, trapiantate le piantine di "Dolcezza dei Bambini" in contenitori individuali. Dieci giorni dopo, applicate il primo fertilizzante con Kemira Lux o nitroammophoska. La cura delle piantine include annaffiature regolari alle radici, man mano che lo strato superficiale del terreno si asciuga.

Durante le prime tre settimane la crescita delle piantine sarà lenta, il che è normale per questa varietà.

Trapianto di piantine in serra e aiuole aperte

Piantate le piantine in serra a maggio, ma alcuni giardinieri riescono a trapiantarle con successo in aiuole aperte all'inizio di giugno. Seguite queste regole:

• Prima del trapianto, fate indurire le piantine per due settimane. Per fare questo, spostate gradualmente i contenitori delle piante sul balcone o all'esterno, iniziando con pochi minuti al giorno e aumentando gradualmente il tempo trascorso all'aperto. Questo processo aiuta le piantine ad adattarsi più facilmente alle condizioni esterne.
• La coltura predilige terreni fertili e ben aerati. Quando si pianta all'aperto, si consiglia di piantare in aiuole rialzate per consentire alle piante di riscaldarsi meglio al sole.
• Il giorno prima del trapianto, annaffiare abbondantemente le piantine per facilitare la rimozione del pane di terra e dare ai cespugli ulteriore energia prima della procedura stressante.
• Sebbene questa varietà sia una pianta determinata, necessita comunque di sostegno. Gli steli spesso si spezzano sotto il peso dei frutti, quindi installate un traliccio o inserite dei paletti nei fori per un ulteriore sostegno.

Per la messa a dimora, preparare buche sufficientemente profonde da contenere le radici e il terreno. La distanza di impianto consigliata è di 40 cm tra le piante e 50 cm tra le file, consentendo fino a 6 piante per metro quadrato.

Semina dei semi in piena terra

Piantare in aiuole a fine maggio, quando il terreno si è completamente riscaldato e il rischio di gelate notturne è passato. Preparare il terreno in anticipo concimandolo con humus o un fertilizzante complesso. I pomodori rispondono bene ai fertilizzanti azotati e potassici e necessitano di micronutrienti come magnesio, boro e ferro.

Si prega di considerare i seguenti punti:

• Scavare bene il terreno e concimarlo.
• Non immergere i semi e seminarli asciutti.
• Prima di piantare, versare acqua tiepida o calda nella buca.
• Mettere 3-4 semi in ogni buca, quindi ricoprirli con humus.
• Coprire le aiuole con una pellicola spessa fino alla comparsa delle piantine e, quando fa freddo, non rimuoverla prematuramente.

Nutrire le giovani piante con minerali e annaffiarle regolarmente.

Ulteriore cura

La varietà "Children's Sweetness" non richiede cure complesse. Tuttavia, la giusta attenzione alla pianta influisce direttamente sulla sua resa.

Irrigazione

Annaffiare le piante al mattino, evitando il contatto con steli e foglie. La temperatura dell'acqua dovrebbe essere compresa tra 20 e 25 °C e dovrebbe essere stabilizzata. Alcuni giardinieri consigliano di utilizzare acqua piovana. Se la temperatura esterna scende, sospendere l'irrigazione.

Allentamento e pacciamatura

La corretta cura del terreno è un passaggio fondamentale nella coltivazione della varietà di pomodoro Detskaya Sladost. Smuovere il terreno e pacciamare aiutano a mantenere le condizioni ottimali per la crescita e lo sviluppo delle piante. Smuovere il terreno aiuta a ossigenarlo, il che è importante per la salute delle radici.

Dopo ogni annaffiatura o pioggia, si forma una crosta sulla superficie del terreno, impedendo l'ingresso dell'aria. Per evitare ciò, allentate il terreno fino a una profondità di 4-5 cm. Fatelo per la prima volta 5-7 giorni dopo la semina.

La pacciamatura aiuta a trattenere l'umidità del terreno, a prevenire la formazione di croste e a sopprimere la crescita delle erbacce. Utilizza materiali organici per la pacciamatura: paglia, segatura, torba o compost. Applica la pacciamatura dopo che il terreno si è riscaldato, distribuendola uniformemente in uno strato spesso 5-7 cm attorno a ogni cespuglio.

Pizzicare i figliastri

Eliminare i germogli laterali che crescono nelle ascelle tra il fusto principale e i rami fogliari, poiché sottraggono energia e nutrienti alla pianta. Questo può portare a frutti di piccole dimensioni.

La varietà "Children's Sweetness" richiede una cimatura moderata, ma un'ispezione regolare dei cespugli e la rimozione dei germogli laterali contribuiranno a garantire una migliore crescita del pomodoro. Rimuovere tutti i germogli laterali sotto il primo grappolo di fiori per facilitare lo sviluppo della pianta.

Condimento di copertura

Per le varietà di pomodoro dolce, si consiglia una soluzione nutritiva composta da cloruro di potassio e sale da cucina. Sciogliere 20 g di ciascuno in un secchio di acqua tiepida e decantata, quindi applicare 500 ml della soluzione sotto le radici di ogni pianta.

Dopo aver trapiantato le piantine nell'aiuola, applicate fertilizzanti azotati, come urea o nitrato di ammonio, una sola volta. Durante tutta la stagione, concimate le piante con fertilizzanti a base di fosforo e potassio, senza dimenticare i micronutrienti come magnesio, boro e ferro.

Cosa fare per rendere i pomodori dolci?

Scegliete un luogo soleggiato per piantare i pomodori: più luce riceveranno, più saranno dolci. Seguite questi altri consigli:

• Fornire alle piante sufficiente umidità: per i cespugli bassi, si tratta di almeno 2,5 litri di acqua alla volta.
• Raccogliete i pomodori Detskaya Sladost quando sono completamente rossi. Più i pomodori sono maturi, maggiore è il loro contenuto di zucchero.
• Seguire il corretto programma di fertilizzazione: concimare le piante per la prima volta due settimane dopo il trapianto e la seconda volta quando compaiono le prime verdure sui cespugli.
• Aiuta i tuoi pomodori a impollinarsi scuotendo delicatamente le piante due volte a settimana.
• Per facilitare lo sviluppo della pianta, rimuovere i germogli inferiori situati sotto il primo grappolo di fiori.
• Man mano che i frutti maturano, ridurre la frequenza delle annaffiature.

Se le temperature notturne scendono a +8°C o meno, rimuovere i frutti dai cespugli e lasciarli maturare in cassette.

Trattamento contro malattie e parassiti

Per mantenere le vostre piante di pomodoro sane e libere da malattie, adottate misure preventive per garantire un raccolto buono e di alta qualità. La coltura è suscettibile alla peronospora.

Per prevenire questa malattia, rimuovere le foglie che toccano il terreno per ridurre il rischio di diffusione del fungo. Utilizzare fungicidi per proteggere le piante. I trattamenti efficaci includono:

• Epin;
• Sporobatterina;
• Fitobatterio.

Oltre ai trattamenti chimici, anche i rimedi popolari possono aiutare a combattere malattie e parassiti. Usate una soluzione con bicarbonato di sodio per disinfettare il terreno. Un infuso di cipolla e aglio è efficace contro gli insetti.

Pro e contro

La varietà di pomodoro "Children's Sweetness" ha i suoi punti di forza e di debolezza, che è importante considerare al momento della scelta.

Il materiale di semina dei pomodori deve essere rinnovato ogni cinque anni per mantenerne la qualità.

Recensioni

Il pomodoro "Children's Sweetness" è la scelta ideale per chi apprezza piante precoci, compatte e dal sapore eccellente. Questa varietà è caratterizzata da buona produttività, resistenza alle malattie e facilità di cura, che la rendono popolare tra gli orticoltori del nostro Paese. Per ottenere raccolti generosi di ortaggi di alta qualità, è importante seguire le corrette pratiche agricole.

Domande frequenti