Il pomodoro Black Pearl è una varietà dalle caratteristiche ineguagliabili e dalle rese elevate. Questi pomodori colpiscono per il loro colore intenso, la consistenza carnosa e il sapore dolce, leggermente aspro. Adatta sia alla coltivazione in serra che in pieno campo, questa varietà vanta un'ottima resistenza alle malattie e offre risultati costanti.
Descrizione del cespuglio e dei frutti
La pianta è alta, raggiungendo circa 1,5 m di altezza. La cultivar presenta le seguenti caratteristiche distintive:
- il fusto è forte e piuttosto spesso;
- foglie – in quantità moderata, di medie dimensioni, di colore verde scuro;
- infiorescenza - tipo intermedio, la prima si forma dopo la nona foglia, le successive - ogni tre;
- Pomodori: quando sono acerbi hanno una tinta verde con una piccola macchia alla base, mentre quando sono maturi assumono un colore marrone intenso;
- forma e peso – i pomodori sono piatti e rotondi, il loro peso varia da 35 a 40 g;
- La polpa è carnosa, densa, succosa e zuccherina.
Durante la stagione, nuovi steli continuano a crescere, formando grappoli. Ogni grappolo matura con 6-12 frutti succosi. Il loro colore dipende dalla temperatura ambiente: più il clima è caldo, più scuro è il loro colore.
Caratteristiche della varietà
La varietà Black Pearl è stata sviluppata dagli allevatori russi S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya, T. V. Degovtsova, O. A. Volok e M. Yu. Vasilyeva. Nel 2015 è stata inserita nel Registro Statale e autorizzata alla coltivazione.
Si tratta di un pomodoro a grappolo indeterminato con caratteristiche varietali uniche:
- Regioni in crescita. Consigliata per la coltivazione in serra in tutta la Russia e in piena terra solo nelle zone con clima caldo.
- Periodo di maturazione, resa. Questa varietà medio-precoce produce frutti pronti per la raccolta circa 100 giorni dopo la semina. I giardinieri esperti consigliano di raccoglierli leggermente acerbi. È caratterizzata da un'eccellente produttività: 1 metro quadrato produce da 8,6 a 9,2 kg di pomodori maturi e succosi.
- Resistenza alle malattie, ai parassiti e alle intemperie. La varietà completa la fruttificazione prima della peronospora, ma può essere colpita dalla muffa grigia. Presenta un'elevata tolleranza allo stress ed è resistente alle condizioni meteorologiche avverse.
- Ambito di applicazione. I pomodori hanno un sapore ricco che bilancia armoniosamente la dolcezza con un pizzico di acidità. Queste verdure carnose, succose e aromatiche sono perfette per insalate fresche, salse e piatti culinari.
I giardinieri apprezzano questa coltura per la sua semplicità e la minima manutenzione.
Come coltivare?
Ottenere piantine di alta qualità e trapiantarle in giardino sono le fasi chiave della coltivazione del pomodoro. È importante seguire alcune raccomandazioni per garantire che le piante future producano raccolti abbondanti.
Piantare semi
Seminare le piantine 55-60 giorni prima del trapianto. Per disinfettare i semi, immergerli in una soluzione diluita di permanganato di potassio per 15-20 minuti, quindi risciacquarli con acqua pulita. Per stimolare la crescita, è possibile immergere i semi in Epin o Zircon.
Per le piantine è adatto un substrato leggero e fertile, composto da una miscela 1:1:1 di terriccio da giardino, humus e torba. Riempite i contenitori con il substrato e piantate i semi a 1-1,5 cm di profondità nei solchi. Inumidite leggermente il terreno e coprite con pellicola trasparente o vetro per creare un effetto serra. La temperatura ottimale per la germinazione è compresa tra 23 e 25 °C.
Prendersi cura dei germogli
Una volta spuntate le piantine, rimuovete la copertura e create le condizioni di crescita adatte. Seguite queste raccomandazioni:
- Mantenere la temperatura ambiente: di giorno – +20…+22°C, di notte – +16…+18°C.
- Le piantine necessitano di 12-14 ore di luce al giorno. Se la luce naturale è insufficiente, utilizzare le fitolampade.
- Annaffiare le piante con moderazione. Usare acqua tiepida e costante, man mano che lo strato superficiale del terreno si asciuga.
- Quando compaiono 2-3 foglie vere, trapiantare le piantine in contenitori separati.
Trapianto
Le piantine sono pronte per essere trapiantate nelle aiuole quando raggiungono un'altezza di 20-25 cm. Scegliete zone ben illuminate o trasferite le piante in una serra, piantandole secondo uno schema di 50x50 cm. Iniziate a spostare le piantine all'aperto 10-14 giorni prima della semina, aumentando gradualmente il tempo trascorso all'aperto.
Si prega di soddisfare alcuni requisiti:
- Scavare buche profonde 15-20 cm e aggiungere humus e cenere in ciascuna.
- Piantare le piantine la sera o in una giornata nuvolosa.
- Dopo la semina, annaffiare abbondantemente i cespugli con acqua tiepida.
- ✓ Temperatura ottimale del terreno per la messa a dimora delle piantine: non inferiore a +15°C.
- ✓ La distanza tra le piante quando si piantano in piena terra deve essere di almeno 50 cm per garantire una ventilazione sufficiente.
Il pomodoro Black Pearl richiede cure attente in tutte le fasi della coltivazione, ma con il giusto approccio, offre rese elevate. Seguendo alcuni consigli di base, potrete raccogliere frutti deliziosi e saporiti per una varietà di preparazioni culinarie.
Fertilizzante
Concimate regolarmente i vostri cespugli, alternando fertilizzanti organici e minerali. Applicateli secondo il seguente programma:
- 10-14 giorni dopo la semina nel terreno. Utilizzare un infuso di verbasco (1:10) o escrementi di uccelli (1:20) – 500 ml per cespuglio. In alternativa, mescolare 10 g di nitrato di ammonio, 20 g di perfosfato e 15 g di solfato di potassio per 10 litri d'acqua.
- All'inizio della fioritura. Utilizzare un infuso di cenere (200 g di cenere per 10 litri d'acqua, lasciare agire per 24 ore) – 1 litro per pianta. Anche i fertilizzanti complessi contenenti boro e potassio sono altrettanto efficaci.
- Durante il periodo di formazione della massa di pomodori. Per l'irrigazione o l'alimentazione del lievito è adatta una soluzione di perfosfato (30 g per 10 l di acqua) (100 g di lievito fresco, 15-20 g di zucchero per 10 l di acqua, lasciare agire per 2 ore, quindi diluire 1:5).
- 2 settimane dopo il terzo, per prolungare la fruttificazione. Applicare fertilizzante a base di potassio e fosforo (secondo le istruzioni). Applicare acido borico per via fogliare (1 g per 1 litro d'acqua) per migliorare l'allegagione.
- • La rimozione regolare dei figliastri aiuta ad aumentare le dimensioni del frutto.
- • Pacciamare il terreno con paglia o segatura aiuta a trattenere l'umidità e a ridurre il rischio di malattie.
Un'irrigazione regolare e una nutrizione equilibrata garantiranno un buon sviluppo, una fruttificazione abbondante e un sapore intenso del pomodoro Black Pearl.
Irrigazione
Un'umidità moderata è la chiave per una crescita e un raccolto eccellenti dei pomodori. Annaffia le tue piante di pomodoro in base alla stagione:
- prima della fioritura – una volta ogni 5-7 giorni;
- durante la fioritura e la fruttificazione – una volta ogni 3-4 giorni;
- quando fa caldo, a giorni alterni, ma senza annaffiare eccessivamente.
- × Evitare di annaffiare eccessivamente il terreno, soprattutto durante il periodo di maturazione, per evitare che i frutti si spacchino.
- × Non utilizzare acqua fredda per l'irrigazione, poiché ciò può stressare le piante e ridurre la resa.
Versare 2-3 litri d'acqua sotto ogni pianta, a seconda del livello di umidità del terreno. Il liquido dovrebbe raggiungere le radici senza toccare le foglie. L'irrigazione a goccia o a solco è la soluzione migliore. Utilizzare acqua calda e costante (22-25 °C) per prevenire le malattie.
Controllo e prevenzione di parassiti e malattie
La coltura ha un sistema immunitario forte, ma le piante possono soffrire se non vengono curate adeguatamente. Un'umidità eccessiva in serra o piogge prolungate in piena terra possono favorire lo sviluppo della muffa grigia.
Ad agosto, con temperature oscillanti e notti fredde, soprattutto nella parte centrale del Paese, aumenta il rischio di peronospora. I fungicidi contenenti rame sono efficaci nel combattere le infezioni fungine:
- Casa;
- solfato di rame;
- Poltiglia bordolese.
In caso di muffa grigia, cospargere le aree interessate dei fusti con cenere di legna. Evitare l'uso di prodotti chimici durante la raccolta attiva; utilizzare invece biofungicidi come Fitosporin, nonché soluzioni di prodotti a base di latte fermentato o iodio.
Per prevenire le malattie fungine, assicuratevi di annaffiare e ventilare la serra con moderazione. Se la pioggia rende impossibile ridurre l'umidità, spruzzate regolarmente le piante con le seguenti soluzioni:
- Tricoderma;
- siero di latte (1:10);
- kefir (con l'aggiunta di qualche goccia di iodio).
La varietà Black Pearl non è naturalmente immune agli insetti. Per combattere afidi, acari e altri piccoli parassiti, utilizzare soluzioni saponate. Una miscela di ammoniaca e acqua respingerà i parassiti. Lumache e dorifora della patata possono essere raccolte a mano o trattate con insetticidi.
Pro e contro
Prima di piantare le piantine nel tuo giardino, studia attentamente tutte le caratteristiche della coltura, i suoi vantaggi e svantaggi. Black Pearl presenta i seguenti vantaggi:
Tra gli aspetti negativi, i giardinieri ne segnalano solo uno: la possibilità che i pomodori si spacchino quando sono troppo maturi.
Recensioni
Black Pearl è la scelta ideale per chi apprezza varietà di pomodoro facili da coltivare e deliziose. È caratterizzata da buona produttività, resistenza alle malattie e un aspetto gradevole. È perfetta per piatti freschi e conserve. Questa varietà delizierà sia i giardinieri esperti che i principianti, offrendo un raccolto costante e di alta qualità.