Il pomodoro Bonsai è una varietà compatta e decorativa, ideale per la coltivazione in spazi ristretti, come davanzali o balconi. Richiede poche cure, produce frutti a lungo e si adatta bene a diverse condizioni di illuminazione. I suoi pomodori hanno un sapore ricco e le piante non necessitano di sostegni o cimature.
Origine e regioni di coltivazione
Questa varietà è stata sviluppata da un gruppo di ibridatori: S. F. Gavrish, V. V. Morev, E. V. Amcheslavskaya e O. A. Volok. È stata ottenuta nel 1998 e ufficialmente approvata per l'uso nel 2001.
Il bonsai è coltivato con successo in diverse regioni della Russia. Nella parte centrale del paese e più a nord, questa varietà viene coltivata più spesso in casa.
Descrizione del cespuglio e dei frutti
Questa pianta nana compatta raggiunge i 20-30 cm di altezza. Grazie alle sue dimensioni ridotte, è adatta alla coltivazione in contenitori e vasi.
Caratteristiche distintive:
- le lamine fogliari sono di colore verde scuro e presentano una caratteristica struttura rugosa;
- appartiene alle varietà standard e forma germogli robusti che non necessitano di giarrettiera;
- i cespugli formano una densa massa verde e le infiorescenze compaiono sopra la sesta foglia;
- i pomodori sono piccoli e di forma rotonda;
- Quando sono acerbi, i pomodori sono di colore verde chiaro, ma quando sono completamente maturi, diventano rossi;
- il peso di ogni verdura varia da 24 a 27 g;
- I frutti sono ricoperti da una buccia liscia, contengono l'8-10% di sostanza secca e sono disposti in grappoli di 5-6 pezzi.
Caratteristiche principali
Il bonsai è un'ottima scelta per chi non ha tempo di dedicarsi al giardinaggio ma desidera comunque coltivare pomodori freschi. Questo pomodoro in miniatura, a maturazione precoce, cresce bene sul balcone in qualsiasi periodo dell'anno. Questo lo rende una scelta popolare tra gli amanti del giardinaggio indoor e in vaso.
Dove coltivare i pomodori sul balcone?
Questa varietà mostra risultati costanti nella coltivazione. I pomodori vengono coltivati:
- sul davanzale della finestra – Adatto alla coltivazione durante tutto l'anno con illuminazione supplementare in inverno;
- sul balcone o sulla loggia – in estate e durante la bassa stagione calda è meglio scegliere il lato soleggiato;
- nella serra – se c'è la possibilità di posizionare vasi o contenitori;
- sulla terrazza o sulla veranda – un luogo protetto dal vento e sufficientemente illuminato.
L'importante è fornire alle piante 12-14 ore di luce, annaffiature regolari con acqua tiepida e un terreno nutriente.
Maturazione e fruttificazione, produttività
Il bonsai è caratterizzato da una maturazione precoce: i primi pomodori iniziano a maturare 85-90 giorni dopo la germinazione. Questo consente la coltivazione di ortaggi su un davanzale, con semi seminati a intervalli di 30 giorni.
La fruttificazione è diffusa e irregolare, con i pomodori che maturano gradualmente nell'arco di diversi mesi. Con le cure appropriate, un singolo cespuglio può produrre fino a 1 kg di frutti in miniatura.
Campo di applicazione, resistenza a malattie e parassiti
I pomodori sono ottimi da consumare freschi e in insalata. Mantengono bene il loro sapore e la loro forma anche se conservati interi. Sebbene la buccia sottile possa screpolarsi ad alte temperature, la polpa densa rimane soda, rendendoli ideali per le conserve.
Gli arbusti sono sensibili ai cambiamenti climatici improvvisi e sono soggetti alla peronospora, soprattutto se piantati all'aperto senza protezione. In casa, le piante tollerano bene la scarsa illuminazione, ma con luce insufficiente, le rese si riducono notevolmente.
Coltivare pomodori bonsai
Per una crescita rigogliosa, è importante mantenere una temperatura compresa tra 18 e 25 °C e fornire cure adeguate. Nonostante le dimensioni compatte, i cespugli producono frutti deliziosi e bellissimi, che li rendono un eccellente elemento decorativo.
Preparazione del terreno, dei contenitori e del materiale di piantagione
Per coltivare i bonsai, è possibile utilizzare un terriccio già pronto e ricco di sostanze nutritive, acquistabile presso un negozio di fiori o un garden center. Un substrato generico è perfettamente adatto, ma le miscele specifiche create dagli agronomi offrono diversi vantaggi:
- equilibrato nel contenuto nutrizionale;
- avere un livello ottimale di acidità;
- garantire una buona permeabilità all'acqua;
- avere una struttura adatta alla circolazione dell'aria;
- non necessitano di fertilizzazione aggiuntiva.
Se si intende preparare autonomamente la miscela di terreno, questa dovrebbe includere:
- compost (fresco);
- terreno da giardino (non utilizzato per le colture di solanacee);
- humus (maturo);
- sabbia a grana grossa.
Mescolare gli ingredienti in un rapporto di 1:1:1:0,3. Aggiungere 20 g di perfosfato e nitrato di ammonio per 10 kg di questa miscela. Preparare il terreno in anticipo, lasciandolo maturare per 5-6 mesi (in autunno, per l'uso primaverile). Se il tempo è breve, lasciare riposare la miscela per almeno 2-3 settimane.
Per garantire una buona germinazione e la salute delle piante, trattare il materiale di piantagione:
- Selezionate semi grandi, sodi e integri. Per verificarne la qualità, immergeteli in una soluzione salina al 5% (5 g di sale per 200 ml di acqua). Rimuovete i semi leggeri e galleggianti: sono vuoti.
- Immergere i semi in una soluzione di permanganato di potassio leggermente rosata (1 g per 100 ml di acqua) per mezz'ora, quindi risciacquare abbondantemente. In alternativa, immergerli in una miscela di perossido di idrogeno al 3% per 10 minuti.
- Avvolgere i semi in un panno umido o in una garza e riporli in un luogo caldo (+22…+25°C) per 12-24 ore.
Mettete i chicchi germogliati in frigorifero (da 2 a 5 °C) per 12 ore, poi a temperatura ambiente per lo stesso periodo di tempo. Ripetete l'operazione 2-3 volte.
Seminare e coltivare piantine
Non è necessario piantare i semi di pomodoro bonsai singolarmente in vasi separati: è più comodo utilizzare una spaziosa cassetta per le piantine. Segui questi passaggi per la semina:
- Posizionare sul fondo del contenitore del materiale di drenaggio (mattoni rotti, argilla espansa, pietrisco o frammenti di ceramica).
- Aggiungere uno strato di sabbia di 1 cm.
- Riempire la scatola per un terzo con il terriccio preparato.
- Compattare la superficie e spargere i semi di pomodoro a 3-4 cm di distanza l'uno dall'altro.
- Cospargere con uno strato di terra e inumidire con uno spruzzino.
- Coprire il contenitore con pellicola o vetro.
- Posizionare il contenitore su un davanzale ben illuminato e senza correnti d'aria.
Aprire regolarmente il coperchio per arieggiare e inumidire il terreno con acqua tiepida e stabilizzata. Le piantine spunteranno in 3-7 giorni. Dopo la germinazione in massa, ridurre la temperatura da 24 °C a 17-20 °C durante il giorno e 15 °C di notte. Una temperatura fresca impedisce alle piantine di allungarsi, favorendo una crescita forte e tozza.
Approdo
I pomodori bonsai vengono coltivati in aiuole, con successo sui davanzali o in serra. Questo permette di ottenere frutti freschi e gustosi anche in spazi limitati, rendendoli ideali per gli appartamenti in città o per i mesi invernali.
Coltivare bonsai in un'aiuola
Trapiantare le piantine quando compaiono due foglie vere. Tuttavia, se coltivate su un davanzale, è meglio aspettare che le foglie dei cespugli inizino a toccarsi e solo allora trapiantarle in vasi singoli.
Istruzioni passo passo:
- Riempire i contenitori a metà. Rimuovere con cautela la piantina dal contenitore principale, facendo attenzione a conservare la zolla radicale.
- Praticate una depressione al centro del nuovo contenitore e trapiantate con attenzione la piantina, immergendola fino alle foglie cotiledoni.
- Coprire le radici con il terriccio e compattare leggermente il terreno.
- Inumidire le piante con acqua tiepida. Il liquido in eccesso non deve fuoriuscire dai fori di drenaggio.
Coltivare in serra
Se state pensando di coltivare questa varietà in casa, non è consigliabile piantarla in aiuole tradizionali, poiché la resa è scarsa e lo spazio risulterà vuoto. L'opzione migliore è coltivarla in cesti appesi, ad almeno 60 cm dal soffitto.
Se la serra ha ripiani laterali, posizionateci sopra le piante in vaso. È importante che le piante non tocchino la pellicola di plastica, poiché la condensa può creare un terreno fertile per i funghi. I ripiani devono essere sufficientemente robusti da sostenere il peso.
Regole per coltivare pomodori in casa
Se il tuo balcone è completamente vetrato e isolato, inizia a seminare già a marzo. Coltiva le piantine in un unico vaso, poi trapiantale in contenitori singoli ad aprile, quindi spostale su davanzali e mensole.
Puoi disporre i contenitori su mensole o in cesti appesi. Se il tuo balcone è esposto a sud, assicurati che sia ombreggiato, poiché la luce solare intensa può essere dannosa per le piante.
Ulteriore cura
Le piantine di bonsai di due mesi sono già in grado di formare infiorescenze e pomodori. Sebbene i fiori siano autoimpollinanti, scuotere periodicamente i grappoli contribuirà ad accelerare il processo di fruttificazione.
La cura di questa varietà è la stessa in tutte le condizioni di coltivazione:
- annaffiature regolari;
- applicazione di fertilizzanti;
- allentando il terreno.
Seguire semplici pratiche agricole e rispettare le regole:
- Annaffiare solo con acqua a temperatura ambiente in quantità moderate per evitare ristagni idrici. Lo strato superiore del terreno deve rimanere sempre leggermente umido.
La frequenza delle annaffiature dipende dalle condizioni delle piante: foglie elastiche e di un verde brillante indicano una quantità sufficiente di umidità, mentre foglie cadenti e secche indicano una mancanza di umidità. - Due settimane dopo il trapianto, aggiungere fertilizzante azotato, come nitrato di ammonio (4 g per 1 litro d'acqua), in contenitori separati. Dopo 10 giorni, ripetere la concimazione con una soluzione di solfato di potassio nelle stesse proporzioni. Dopo altri 12-14 giorni, applicare perfosfato.
Come integratore è possibile utilizzare composizioni minerali bilanciate già pronte, in forma cristallizzata o liquida, seguendo scrupolosamente le istruzioni.
Controllo di parassiti e malattie
Adottare misure preventive, tra cui ventilare regolarmente la serra e rimuovere le foglie danneggiate. Seguire queste raccomandazioni:
- se compare l'oidio, trattare con fungicidi Topaz o Fitosporin;
- Per proteggersi dagli afidi e da altri insetti nocivi, sono efficaci gli insetticidi o i rimedi popolari, come l'infuso di aglio;
- Evitare di annaffiare eccessivamente il terreno, poiché ciò può favorire lo sviluppo del marciume radicale;
- Per prevenire la peronospora, spruzzare periodicamente le piante con solfato di rame o poltiglia bordolese;
- Se viene rilevato il fusariosi, utilizzare Previkur;
Pro e contro
Per prevenire potenziali difficoltà ed evitare problemi, studia attentamente i vantaggi e gli svantaggi di questa varietà di pomodoro. Tra i vantaggi di questa varietà di pomodoro ci sono:
Per quanto riguarda gli svantaggi, questa varietà non ne ha nessuno. È ideale per la coltivazione su davanzali o balconi, anche per i giardinieri alle prime armi.
Recensioni
Il bonsai è un'ottima scelta per gli amanti delle piante da interno e per i principianti dell'orto. Questa varietà vi conquisterà non solo per il suo aspetto decorativo, ma anche per i suoi deliziosi frutti, che possono essere gustati anche in inverno. La sua resistenza alle malattie e la facilità di cura lo rendono una scelta versatile sia per la coltivazione in balcone che in giardino.