Come coltivare i pomodori Azhur da soli?

I pomodori Azhur attirano l'attenzione per le loro caratteristiche positive. Questo ibrido è ideale per una varietà di climi, offrendo una resa stabile e abbondante. Questi pomodori hanno una polpa soda, un sapore vivace e tollerano i periodi caldi. Sono resistenti alla maggior parte delle malattie, il che li rende un'ottima scelta per i principianti.

Descrizione del cespuglio e dei frutti

La pianta raggiunge gli 80 cm di altezza. È compatta e appartiene al tipo determinato, ovvero la sua crescita è limitata.

Caratteristiche distintive:

• I germogli sono ricoperti da grandi foglie verdi, divise in lobi con nervature pronunciate.
• Le infiorescenze semplici sono situate su un fusto spesso e articolato. In genere, si formano fino a cinque grappoli contemporaneamente, ciascuno contenente da quattro a sei grandi frutti.
• I pomodori hanno una forma piatta e rotonda e pesano tra 240 e 400 g.
• Nella fase di maturazione tecnica, i frutti sono di colore verde chiaro e, una volta maturi, assumono una tonalità rosso lampone.

Sotto la buccia spessa e lucida si nasconde una polpa carnosa e dolce, dal sapore intenso. Contiene una combinazione equilibrata di acidi organici, vitamine e glucosio.

Caratteristiche principali e storia

L'ibrido è stato sviluppato dagli allevatori russi A. N. Lukyanenko, S. V. Dubinin e I. A. Dubinina (Agrofirma SeDeK LLC) ed è stato ufficialmente approvato per la coltivazione nel 2007. È resistente alle condizioni climatiche difficili, il che lo rende adatto alla coltivazione in qualsiasi regione della Russia.

Maturazione e fruttificazione, produttività.

Questa è una varietà a maturazione precoce. I pomodori succosi possono essere raccolti dalle piante in soli 105-110 giorni dalla completa germinazione.

La raccolta inizia a luglio e prosegue fino ad agosto. Una singola pianta può produrre 10-12 kg di pomodori, a conferma dell'eccellente produttività della varietà.

Come si usa e si conserva?

Queste verdure sono versatili. La loro polpa densa e il sapore equilibrato le rendono ideali per:

• appena consumato – nelle insalate, nei piatti affettati e negli antipasti;
• inscatolamento – sotto forma di succo, pasta, lecho e adjika;
• salatura e marinatura – i frutti di medie dimensioni mantengono bene la loro forma;
• trattamento termico – per cuocere al forno, stufare e preparare salse.

Conservare i pomodori freschi in un luogo fresco a una temperatura compresa tra 10 e 15 °C. In queste condizioni, mantengono il loro aspetto e sapore per 2-3 settimane, mentre i pomodori in scatola possono essere conservati per 1-2 anni. Accelerare la maturazione dei pomodori verdi disponendoli in un unico strato in un ambiente caldo (20 °C).

Resistenza alle malattie e ai parassiti

Ajour è caratterizzato da un'elevata resistenza alla maggior parte delle malattie comuni ai pomodori. L'ibrido resiste con successo a:

• peronospora;
• appassimento da verticillium;
• Cladosporiosi;
• screpolature;
• marciume apicale;
• infezioni fungine;
• virus del mosaico del tabacco (TMV).

Lumache e acari possono comparire sulle foglie. Per combattere questi parassiti, si consiglia di utilizzare prodotti specifici per la disinfestazione. È sconsigliato trascurare i trattamenti preventivi per prevenire lo sviluppo di malattie.

Requisiti climatici e regioni di coltivazione

L'ibrido tollera improvvisi sbalzi di temperatura, brevi periodi di siccità e giornate calde. Originariamente selezionato per la coltivazione nelle regioni centrali e meridionali, ora è coltivato con successo in tutta la Russia.

La varietà è adatta alla semina nelle seguenti zone:

• Settentrionale;
• Nord-occidentale;
• Centrale;
• Volga-Vjatka;
• Terra Nera Centrale;
• Caucasico settentrionale, ecc.

Gli arbusti attecchiscono con successo nelle regioni del Medio e del Basso Volga.

Coltivare pomodori

Per massimizzare il raccolto, è importante considerare alcune caratteristiche della varietà. Prima di seminare le piantine, vale la pena studiarne attentamente tutte le sfumature.

Trattamento dei semi prima della semina

Poiché il pomodoro Azhur è un ibrido, dovrai acquistare i semi ogni anno. Non potrai coltivare piante con le stesse caratteristiche da semi auto-raccolti, poiché gli ibridi non trasmettono i tratti parentali alla generazione successiva.

Il produttore in genere pretratta i semi, come indicato sulla confezione. Tuttavia, se il materiale di piantagione non è rivestito o trattato, disinfettatelo:

1. Immergere i semi in una soluzione di perossido di idrogeno, fungicida o permanganato di potassio per prevenire lo sviluppo di infezioni fungine.
2. Dopo la disinfezione, sciacquare con acqua pulita, avvolgere in una garza o in un panno umido e lasciare in un luogo caldo e ombreggiato per diversi giorni affinché germoglino.

I semi gonfi e germogliati germinano più velocemente e in modo più uniforme. È anche possibile trattarli con biostimolanti (eteroauxina, epina), che migliorano l'immunità delle piante e ne aumentano la germinazione.

Seminare i semi

Iniziare a coltivare le piantine 55-60 giorni prima di piantarle all'aperto o in serra. Il periodo varia a seconda della regione: nelle regioni meridionali, a metà febbraio, e in quelle settentrionali, verso la fine di marzo.

Per la semina, scegli qualsiasi contenitore comodo: bicchieri di plastica, contenitori, scatole per piantine, pellet di torba, bottiglie tagliate, ecc. Utilizza terriccio già pronto o un terriccio fatto in casa. Mescola in un rapporto 1:1:1:1:

• torba;
• humus;
• sabbia;
• terreno da giardino.

Prima di piantare, disinfettare il substrato fatto in casa, ad esempio trattandolo con una soluzione di permanganato di potassio o cuocendolo in forno.

Algoritmo passo dopo passo:

1. Riempire i contenitori con terriccio disinfettato fino a circa 2/3 della loro capacità. Inumidire il terreno.
2. Mettete 2 semi in tazze individuali (per ottenere una piantina più forte in seguito) e, in un contenitore comune, posizionateli ad almeno 1 cm di distanza l'uno dall'altro.
3. Cospargere con uno strato sottile di terra (profondità di piantagione 1-1,5 cm).
4. Coprire il contenitore con vetro o pellicola per creare un effetto serra. La temperatura ottimale per la germinazione è compresa tra 23 e 25 °C.
5. Dopo 3-4 giorni, quando compaiono i primi germogli, togliere il coperchio e abbassare la temperatura a +18…+20°C in modo che i germogli non si allunghino.

Raccolta e cura delle piantine

Quando le piantine sviluppano il primo paio di foglie complete, trapiantatele in contenitori singoli o posizionatele in un vaso comune, aumentando la distanza tra le piante. Se lo desiderate, pizzicate la radice centrale per favorire lo sviluppo delle radici laterali.

La cura delle piantine comprende diverse attività importanti:

• irrigazione – moderato, poiché lo strato superiore del terreno si secca;
• condimento di copertura – una volta ogni 10-14 giorni con sostanze complesse per ortaggi (fertilizzanti Agricola, Fertika, Buyskie, ecc.);
• illuminazione – almeno 10-12 ore al giorno.

Una cura adeguata aiuta le piantine a rafforzarsi prima del trapianto in piena terra o in serra.

Preparazione per la semina

Fate indurire le piantine per 10-14 giorni prima di trapiantarle in giardino. Questo processo prevede un graduale acclimatamento delle piante a temperature più fresche. Per fare ciò, posizionate i contenitori delle piantine su un balcone, una terrazza, una loggia o in giardino, iniziando con 10-15 minuti al giorno.

Aumentare gradualmente il tempo trascorso all'aperto, fino a diverse ore. Le piantine coltivate in serra o in letto caldo non necessitano di indurimento.

Trapianto di piante

Per piantare le piantine in giardino, attendere che il clima si riscaldi stabilmente e che la minaccia di gelate ricorrenti si sia attenuata. Al sud, la semina è possibile a fine marzo, alle latitudini temperate, più vicine alle vacanze di maggio, e al nord, non prima di inizio giugno. Nelle serre, la semina può essere effettuata 2-3 settimane prima.

Segui questi consigli:

• Prima di piantare, scavare il terreno a una profondità di 20-25 cm e rimuovere le radici delle erbacce. Concimare il terreno secondo necessità: 5-6 kg di humus, 15-20 g di sale potassico, 30-35 g di urea e 25-30 g di perfosfato per metro quadrato.
• L'azhur non forma grandi cespugli, quindi lasciate 40-45 cm di spazio tra una pianta e l'altra e 50-60 cm tra le file. Non piantate più di 4 piante per metro quadrato.
• Piantare le piantine in buche con 20-30 g di cenere di legno sul fondo. Dopo la semina, annaffiarle abbondantemente, utilizzando almeno 1 litro d'acqua per piantina.
• Pacciamare le aiuole con torba, erba tagliata o compost.

Quando fa caldo, ombreggia i pomodori appena piantati coprendoli con un sottile telo agricolo.

Irrigazione e fertilizzazione

Questo ibrido è altamente resistente al caldo e alla siccità. All'aperto, riceve sufficienti precipitazioni naturali, quindi è necessaria un'irrigazione aggiuntiva solo durante i periodi particolarmente secchi. Nelle serre, annaffiare le piante regolarmente ma con moderazione: una volta ogni 3-4 giorni, a seconda delle condizioni meteorologiche.

Concimare i pomodori almeno 3-4 volte a stagione:

• nella fase iniziale della vegetazione applicare fertilizzanti contenenti azoto: verbasco o nitrato di ammonio;
• dopo l'inizio della fioritura Spruzzare le piante con preparati che stimolano la formazione di ovari (Ovario, Gemma, ecc.).

Nella seconda metà della stagione vegetativa, utilizzare fertilizzanti complessi per le colture di solanacee. Le seguenti miscele sono considerate efficaci: Ideal, Agricola, Kemira, ecc.

Pizzicamento e modellatura

I cespugli sono compatti e non troppo espansi, quindi non necessitano di tutori. Tuttavia, si consiglia di fissare il fusto a un supporto, poiché il peso delle verdure può far piegare la pianta verso il terreno o addirittura spezzarla.

Per aumentare la resa, strutturate adeguatamente la chioma rimuovendo i germogli laterali in eccesso. Lasciate uno stelo centrale e il primo germoglio laterale. Man mano che i pomodori iniziano a maturare, potate gradualmente le foglie inferiori per prevenire malattie fungine.

Controllo di parassiti e malattie

L'ibrido Azhur evita con successo la peronospora grazie alla sua fruttificazione precoce e abbondante. Per la prevenzione, trattare i cespugli con poltiglia bordolese (2%) o utilizzare agenti antifungini come Topaz, Fitosporin o Skor.

I pomodori sono raramente attaccati dagli insetti, ma a volte soffrono di lumache e acari. I pesticidi insettoacaricidi sono efficaci contro questi parassiti:

• Akarin;
• Inta-Vir;
• Tickschevit.

Seguire le corrette pratiche agricole per prevenire la comparsa di parassiti.

Pro e contro

Questa coltura possiede una serie di caratteristiche che la distinguono dalle altre varietà. Tra i principali vantaggi figurano:

Tra gli svantaggi, i giardinieri segnalano la necessità di annaffiature abbondanti e regolari, nonché la necessità di applicare frequentemente fertilizzanti minerali e complessi.

Recensioni

Azhur è una popolare varietà di pomodoro ibrido con polpa succosa e carnosa e un sapore dolce. È una scelta eccellente sia per i giardinieri principianti che per quelli esperti grazie alla sua elevata produttività e alle minime esigenze di manutenzione. Questa varietà vi ricompenserà con un raccolto affidabile di ortaggi versatili.

Domande frequenti