Cosa fare per garantire che il pomodoro arancione soddisfi le caratteristiche dichiarate: le basi e le regole della sua coltivazione

La varietà Orange è in cima alla lista dei pomodori arancioni sul nostro mercato. Queste piante, con i loro frutti attraenti e i cespugli alti, producono raccolti abbondanti. Sono rinomate per la loro resistenza alle malattie, ma richiedono cure attente. Per evitare perdite durante la coltivazione, si consiglia di imparare dall'esperienza di giardinieri esperti e di studiare attentamente le caratteristiche di questa varietà in anticipo.

Fatti storici

La varietà Orange è stata creata dagli allevatori russi (Korotkov, Korochkin e Dynnik) relativamente di recente, poco più di due decenni fa, ma è già diventata una delle preferite dagli agricoltori professionisti e dai giardinieri alle prime armi.

Questa varietà è adatta sia alla coltivazione in pieno campo che in serra. Le informazioni sulla coltura da seme "Apelsin" sono state aggiunte al Registro Statale nel 2000.

Descrizione dei pomodori arancioni

La varietà di pomodoro Orange è semideterminata, ovvero ha il potenziale per crescere indefinitamente. Predilige condizioni calde ed è ideale per la coltivazione in serra.

Cespuglio

L'Arancio è una pianta molto ramificata che necessita di sostegno. In piena terra raggiunge un'altezza di 130-140 cm, e in serra può raggiungere dimensioni ancora maggiori. È una pianta semideterminata, senza limiti di altezza.

Prestare attenzione anche ad altri parametri dell'astenia:

• Steli ispessiti e piuttosto robusti, per cui le piante formano uno o due steli potenti che necessitano di un sostegno affidabile a causa del raccolto abbondante e pesante.
• Fogliame Il cespuglio è relativamente raro, con placche di medie dimensioni di un intenso tono verde.
• Boccioli piccole, raccolte in pannocchie di 2-5 pezzi, il primo pennello di fiori si forma sopra 6-7 foglie.

Frutta

Le bellissime piante di pomodoro dai colori vivaci non solo decoreranno il tuo giardino, ma ti forniranno anche frutti freschi, sani e deliziosi:

• I pomodori si distinguono per i loro grandi parametri, la forma rotonda ideale e il peso da 180 a 350 g, e talvolta gli esemplari raggiungono un peso di 450 g.
• Il colore di questi frutti varia dal giallo pallido all'arancione intenso, da cui deriva il nome della varietà.
• I pomodori hanno una struttura carnosa e sono ricchi di beta-carotene, hanno un sapore dolce e un leggero aroma di pomodoro, che ricorda le note di arancia.
• Questa varietà si distingue per i suoi frutti eccezionalmente sodi. Anche dopo un mese di conservazione sul davanzale, quando i semi vengono raccolti per il raccolto successivo, mantengono la loro consistenza.
• All'interno delle verdure si trova una polpa molto succosa con una quantità minima di semi, il che, sebbene complichi leggermente il processo di raccolta del materiale di piantagione, non ne diminuisce il valore.

Caratteristiche della varietà

Il pomodoro arancione differisce notevolmente dagli ibridi: i semi possono essere raccolti dai frutti maturi, che possono poi essere utilizzati per la semina nella stagione successiva, consentendo di risparmiare sull'acquisto del materiale di piantagione.

Caratteristiche del gusto

Il sapore dei pomodori arancioni è molto apprezzato dai consumatori. La loro polpa è tenera, succosa e sufficientemente carnosa, nonostante il basso contenuto di semi. I pomodori sono dolci e leggermente saporiti, senza retrogusto acidulo, e la loro polpa contiene il 3,2% di zuccheri e il 6,2% di sostanza secca.

Ambito di utilizzo

Questa varietà è versatile e ideale per l'uso in diverse applicazioni culinarie:

• Aggiungere alle insalate tritate fresche;
• utilizzato per preparare salse, paste e succhi;
• in scatola per l'inverno.

Produttività e fruttificazione

Questa varietà di pomodoro ha un periodo di maturazione medio di 98-110 giorni. La maturazione avviene in più fasi, consentendo una raccolta a lungo termine. La fruttificazione può continuare fino alle prime gelate autunnali. In serra, la raccolta può proseguire fino a novembre, con i primi gustosi frutti disponibili a metà luglio.

La sua produttività è elevata. In serra, la resa dei pomodori supera quella dei pomodori in pieno campo: una singola pianta può produrre fino a 7 kg di pomodori a stagione, e a volte anche di più (la resa massima registrata è di 22-23 kg per metro quadrato). In un'aiuola senza copertura protettiva, la resa è di 4 kg per pianta.

Resistenza della varietà ai fattori esterni

Gli arbusti arancioni sono amanti del caldo, il che li rende sensibili agli sbalzi di temperatura, con conseguente diminuzione della resa.

Questi pomodori non tollerano assolutamente correnti d'aria o venti forti. Amano anche il calore e reagiscono molto sensibilmente ai cambiamenti climatici.

Regioni in crescita

Nei climi instabili si consiglia di coltivare questa varietà in serra, mentre il metodo aperto è adatto soprattutto alle regioni meridionali.

La coltivazione massiccia di arance viene effettuata in luoghi quali la regione centrale della Terra Nera, la Siberia orientale, la parte centrale del paese, il Medio Volga e le regioni nord-occidentali.

Come coltivare le piantine?

Sebbene la varietà sia stata sviluppata per la coltivazione nelle regioni meridionali, è ampiamente coltivata anche in altri climi. Ciò è dovuto al fatto che l'arancia si adatta bene ai climi temperati grazie all'uso di tecniche di coltivazione in semenzaio.

Tempi di semina

Il momento della semina dipende dalle condizioni climatiche e dal metodo di coltivazione (indoor o outdoor). Pertanto, è opportuno prestare particolare attenzione ai seguenti requisiti:

• Aspettare che il clima sia costantemente caldo, che il pericolo di gelo sia passato e che la temperatura del terreno raggiunga i 12 gradi Celsius.
• Nelle regioni meridionali, questo può verificarsi ad aprile, nella Regione Centrale della Terra Nera a maggio e nella Cintura Centrale della Russia a partire da giugno. Consultate le statistiche meteorologiche degli anni precedenti per scegliere la data ideale.
• Per piantare varietà di pomodori di mezza stagione in giardino, attendere 60-65 giorni dalla germinazione delle piantine. Considerando 5-7 giorni per la germinazione, possiamo calcolare che per la coltivazione all'aperto nel sud, i semi dovrebbero essere seminati a febbraio, nella regione delle Terre Nere a marzo e nella regione della Russia Centrale ad aprile.

Miscela di terreno

Puoi acquistare del terriccio pronto per le piantine in qualsiasi negozio. Ma se vuoi provare a crearne uno tu stesso, ricorda che deve essere nutriente, ben aerato e con un pH compreso tra 6,2 e 6,8.

È importante ricordare l'importanza di disinfettare il terriccio fatto in casa. Per farlo, potete riscaldarlo in forno, immergerlo in acqua bollente o trattarlo con una soluzione di permanganato di potassio.

Per preparare il substrato per le piantine, è possibile utilizzare la seguente ricetta:

• prendere 1 parte di terreno prelevato da zone in cui non venivano coltivate le solanacee;
• mescolare con 2 parti di torba non acida;
• combinare con 1 parte di humus e 1/2 parte di sabbia.

Se la torba è molto acida, aggiungere cenere alla miscela. Anche l'aggiunta di perfosfato avrà un effetto benefico.

Selezione di un contenitore

Per la semina dei pomodori si possono utilizzare diversi tipi di contenitori:

• Scatole. Questi contenitori riutilizzabili sono comodi perché sono facili da spostare e trasportare, occupando poco spazio sul davanzale. Durante la piantagione, è importante maneggiare le radici con cura per evitare di danneggiarle.
• Tavolette e bicchieri di torba. Questo tipo di contenitore è particolarmente utile per lo sviluppo delle radici del pomodoro. Tuttavia, richiede un monitoraggio frequente dell'umidità, poiché le compresse si seccano rapidamente. I contenitori di torba richiedono un vassoio e sono una soluzione costosa. Sono particolarmente comodi per il trapianto delle piantine.
• Vasi per piantine. Questi contenitori riutilizzabili occupano molto spazio e sono difficili da trasportare. È richiesta particolare attenzione quando si estraggono le piante dai vasi.
• Cassette di plastica. Richiedono inoltre un vassoio e cure particolari durante la semina. Non sono molto facili da spostare.
• Stoviglie di plastica usa e getta. Possono essere acquistate o realizzate con bottiglie di plastica. Questa è l'opzione più economica, poiché al momento del trapianto, è sufficiente tagliarle e rimuovere le piantine senza danneggiare le radici.

Per la coltivazione dei pomodori, l'ideale sono contenitori alti tra 10 e 20 cm e con una capacità di circa 1 litro. Tutte le varietà dovrebbero essere dotate di fori di drenaggio. Se non sono disponibili, è necessario realizzarli in casa.

Preparazione dei semi

Per migliorare la qualità dei semi e aumentarne la sopravvivenza, si consiglia di calibrarli. Ciò comporta l'immersione in acqua salata per 10-12 minuti. Dopodiché, scartare i semi che galleggiano in superficie e utilizzare quelli che affondano sul fondo per la semina.

Attività preparatorie:

• Disinfettare i semi. Di solito si procede immergendoli in una soluzione diluita di permanganato di potassio (1 g per 160-200 ml di acqua) per 15-20 minuti. Successivamente, sciacquare accuratamente i semi e asciugarli.
• Per stimolare la crescita dei semi, è possibile immergerli in una soluzione di Epin o Kornevin, premiscelati con acqua secondo le istruzioni, per 12 ore.

Regole di semina:

1. Mettere uno strato sottile di drenaggio sul fondo del contenitore e versare sopra il composto di terra.
2. Inumidire leggermente.
3. Seminare i semi:
   • se si semina in vasi singoli, posizionare uno o due semi in ogni vaso a una profondità di circa 1 cm;
   • In ogni contenitore comune, praticare solchi alla stessa profondità, mantenendo però un intervallo di 4-4,5 cm tra le file e 2 cm tra il materiale di piantagione in un solco.
4. Quindi ricoprire accuratamente le piantine con il terriccio, inumidire leggermente e coprire con la pellicola.
5. Posizionare il contenitore con i semi in un luogo buio e caldo, con una temperatura compresa tra 25 e 30 gradi, ad esempio vicino a un apparecchio di riscaldamento.

Ogni giorno è necessario ventilare brevemente le colture e monitorare il livello di umidità del terreno.

Cura delle piantine

Quando i primi germogli verdi spuntano dal terreno, spostateli nell'angolo più luminoso del davanzale, preferibilmente esposto a sud. Se la luce naturale non è sufficiente, assicuratevi di aggiungere altre fonti di luce. Le piante di pomodoro hanno bisogno di condizioni confortevoli:

• la temperatura diurna dovrebbe essere compresa tra +18…+25°С;
• notte – +12…+15°С;
• Nella prima settimana dopo la germinazione dei semi, per evitare che i giovani germogli si allunghino, la temperatura dovrebbe essere mantenuta di qualche grado più bassa.

Anche l'umidità del substrato deve essere sotto controllo:

• Evitare sia l'asciugatura completa che l'eccessiva bagnatura;
• Durante la prima settimana di vita, le piantine necessitano di particolare attenzione per quanto riguarda l'umidità: si consiglia di spruzzarle al mattino.

La procedura di raccolta delle piantine, ovvero il trapianto di ogni pianta in un contenitore separato, deve essere eseguita quando su di esse compaiono due foglie vere.

Piantare le piantine nel terreno

Quando si trapiantano le piantine in una posizione permanente, è importante considerare molti fattori: la tecnica di trapianto, i tempi del lavoro e la preparazione dell'area/serra.

Scadenze

Il momento giusto per iniziare a piantare i semi dipende dalle condizioni meteorologiche e dal clima locale. È importante che il terreno sia ben riscaldato. Nella maggior parte dei casi, il periodo ideale per il trapianto è maggio-giugno, ma se si coltiva in terreno protetto, il processo inizia 2-3 settimane prima.

Nelle regioni meridionali, la semina può iniziare anche prima di questo periodo. Tuttavia, è meglio mantenere la temperatura media dell'aria intorno ai 12-15 °C e quella del terreno ad almeno 12 °C.

Determinazione della posizione

La scelta e la preparazione del sito per la coltivazione dei pomodori iniziano con largo anticipo. È importante che il luogo riceva molta luce solare, poiché i pomodori prosperano in luce e calore. Ci sono anche altri criteri da considerare:

• È necessario garantire una distanza sufficiente tra il livello della falda freatica e la superficie del terreno affinché l'apparato radicale della pianta non marcisca.
• I pomodori prosperano in terreni leggeri. Un terriccio concimato è un'ottima scelta.
• La preparazione del sito per la semina inizia in autunno: il terreno viene dissotterrato, i detriti vegetali vengono rimossi e si aggiungono i fertilizzanti:
  • letame marcito (5-7 kg per 1 mq);
  • 50-60 g di perfosfato.
• Se l'area di semina non è stata preparata in autunno, in primavera viene dissotterrata e arricchita con altri fertilizzanti:
  • letame o compost decomposto nello stesso dosaggio;
  • 1 cucchiaio di solfato di potassio e 1 cucchiaio di perfosfato doppio;
  • 450 g di cenere.
• Si sconsiglia di piantare pomodori in aree precedentemente occupate da pomodori, patate, melanzane o peperoni. I predecessori migliori sono zucchine, zucche, cetrioli, carote, cavoli e verdure a foglia verde.

Schema di piantagione

Quando si piantano cespugli, mantenere una distanza di 60 x 50 cm, con una distanza di 60 cm tra le file. Evitare di piantare troppo vicini, poiché ciò può influire negativamente sulla resa finale.

Algoritmo:

1. Riempite ogni buca con segatura e cenere, quindi cospargetela con acqua. La profondità dei buchi dovrebbe essere pari a quella di una palata.
2. Posizionare le piantine con una zolla di terra nelle buche preparate, versare con cura la terra attorno allo stelo e compattarla, quindi spruzzare con acqua tiepida nella quantità di 1,5 litri per buca.

Inizialmente, dopo la messa a dimora, le piante devono essere protette con un telo di plastica. Una volta che le piantine si saranno stabilizzate e il clima sarà diventato costantemente caldo, il telo potrà essere rimosso.

Prendersi cura dei pomodori arancioni

La cura di questa varietà non è difficile: è importante adottare misure standard tenendo conto delle esigenze varietali.

Irrigazione

I pomodori richiedono cure attente, con annaffiature regolari. Per l'irrigazione si consiglia una soluzione di acqua tiepida e costante. L'irrigazione deve essere effettuata direttamente sul terreno intorno alle radici, evitando il contatto con le foglie per prevenire possibili scottature.

Regole:

• La prima annaffiatura dovrebbe essere effettuata una settimana dopo il trapianto delle piantine.
• Quindi annaffiare 1-2 volte a settimana.
• In caso di pioggia è meglio rimandare l'irrigazione, mentre nei periodi caldi è opportuno aumentarla a 1-2 volte al giorno.

Condimento di copertura

Per ottenere rese elevate, le piante necessitano di una nutrizione adeguata. I fertilizzanti devono essere applicati al terreno almeno tre volte durante la stagione di crescita. Questo può essere fatto utilizzando sia fertilizzanti organici che prodotti specifici disponibili in commercio.

Pizzicare i figliastri

Per formare un cespuglio, lasciate uno o due steli principali e rimuovete tutti i germogli laterali. Un mese prima della fine della stagione di crescita, potate le cime dei steli principali e rimuovete le infiorescenze sottosviluppate. Questi accorgimenti aiutano a prolungare il periodo di fruttificazione fino all'inizio dell'autunno.

Lavoro del terreno

Quando si cura il terreno, è importante smuoverlo dopo l'irrigazione. Questo approccio aumenta l'afflusso di ossigeno e umidità all'apparato radicale della pianta. Allo stesso tempo, è importante rimuovere le erbacce, che competono con i pomodori per nutrienti e acqua.

Per evitare che il terreno si secchi, si consiglia di coprirlo con pacciame. Fieno, segatura e torba sono materiali ideali.

Legare i cespugli

L'arbusto deve essere attentamente sostenuto con un cordino di nylon, ideale per questo scopo. Il cordino viene teso tra due pali posti all'inizio e alla fine della fila, a circa 30-35 cm dal suolo.

I rami sono fissati a una corda e, man mano che crescono, viene aggiunto un nuovo strato di corda per garantire che il cespuglio continui a crescere verticalmente. In alternativa, è possibile piantare dei supporti attorno a ciascun cespuglio.

Per evitare di danneggiare le piante, utilizzate tessuti morbidi per fissare i cespugli. L'ideale sono le calze di nylon, che possono essere trasformate in fasce di supporto.

Perché i pomodori arancioni non danno frutti?

Le ragioni sono molteplici:

Raccolta e conservazione

Coltivare e raccogliere i pomodori arancioni richiede non solo diligenza, ma anche abilità. La chiave è scegliere il momento giusto per la raccolta, quando i frutti raggiungono la massima maturazione e rivelano tutta la ricchezza del loro sapore e aroma. Caratteristiche:

• Maneggiare i pomodori con cura per evitare di danneggiarne la delicata buccia.
• Si consiglia di conservare le verdure raccolte in un luogo fresco e buio, disponendole su cassette di legno o su rastrelliere in un unico strato.
• È possibile stabilire quando il frutto è pronto per la raccolta in base a diversi segnali: deve essere di un arancione brillante, leggermente sodo al tatto ed emanare un aroma delicato e dolce.

Controllo di parassiti e malattie

Questa varietà ha una buona resistenza, ma in condizioni sfavorevoli può essere suscettibile agli attacchi di malattie. Per ridurre al minimo il rischio di infezione, si raccomandano diverse misure preventive:

• trattare le piante con preparati specializzati:
  • Barriera;
  • Barriera;
  • Fitosporina.
• Per proteggersi dalle infezioni fungine, utilizzare prodotti con proprietà antisettiche al rame:
• Installare un sistema di scaffalature che protegga i pomodori dal marciume e dai piccoli insetti presenti sul terreno:
• sbarazzarsi delle erbacce;
• allentare il cerchio del tronco dell'albero;
• trattare le piante con insetticidi appropriati, soluzione di sapone o tintura d'aglio contro i parassiti;
• spruzzare con fungicidi in primavera;
• disinfettare il terreno e i semi prima della semina.
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Pro e contro

Recensioni

La varietà Orange colpisce per la sua combinazione di sapore, valore nutrizionale e aspetto accattivante. Questi pomodori sono facili da coltivare, il che li rende ideali sia per i giardinieri principianti che per quelli esperti, poiché con cure minime, chiunque può ottenere un raccolto eccellente di verdure di alta qualità.

Domande frequenti