L'insolita varietà di pomodoro Amethyst Jewel: cosa ha di così speciale e come coltivarla correttamente?

Il pomodoro Amethyst Jewel è una delle varietà più sorprendenti e uniche. Farà colpo su qualsiasi giardiniere. Il suo sapore eccellente e il suo aroma gradevole lo rendono un'aggiunta perfetta a qualsiasi tavola e un'aggiunta meravigliosa a qualsiasi ricetta culinaria. È altamente resistente a malattie e parassiti, ma richiede cure tempestive.

Contesto storico

Sviluppata negli Stati Uniti dal famoso allevatore Brad Gates dell'azienda agricola californiana Wild Boar Farms, il nome originale della varietà è Amethyst Jewel, ma è conosciuta anche come Precious Amethyst e Amethyst Treasure.

Descrizione del pomodoro Ametista Gioiello

È una varietà indeterminata: i suoi germogli crescono senza restrizioni. Per semplificare la cura e la raccolta, molti orticoltori consigliano di cimare le piante a un'altezza di circa 1,8 m. Senza questa accortezza, le piante potrebbero crescere troppo alte, rendendone difficile la cura e riducendo l'efficacia nutrizionale.

Caratteristiche del cespuglio

Le piante colpiscono per la loro crescita vigorosa e ramificata e per l'abbondante fogliame. In serra, a volte raggiungono 1,8 m di altezza, mentre in piena terra raggiungono un'altezza massima di 1,3-1,6 m.

Caratteristiche distintive:

• Foglie - di medie dimensioni, strette, con punte appuntite, dipinte di un colore smeraldo chiaro.
• Infiorescenze – semplice, con piccole gemme gialle raccolte in grappoli, ognuno dei quali forma fino a 6 ovari.

Il primo pennello appare sotto la nona foglia, i successivi si formano ogni 2-3 foglie.

La frutta e le sue qualità gustative

I pomodori maturi sono rotondi e appiattiti, con un peso compreso tra 160 e 190 grammi. Hanno un sapore dolce con una gradevole nota acidula. La superficie è liscia e uniforme, la buccia è soda e la polpa è succosa, carnosa e rossa. Ogni frutto contiene 5-6 cavità seminali con un numero moderato di semi.

La loro colorazione unica li rende particolarmente attraenti: nella fase tecnica di maturazione, sono viola chiaro, e a piena maturazione, la zona intorno al gambo diventa di un viola intenso, quasi nero. Strisce scure scendono gradualmente verso il basso, dove il colore vira al rosa scuro.

Ambito di utilizzo dei pomodori

Il loro sapore eccellente rende questa varietà versatile: vengono utilizzate in insalate fresche, antipasti, piatti caldi e surgelate. La loro consistenza carnosa le rende ottime per ketchup e concentrato di pomodoro. Tuttavia, le loro grandi dimensioni le rendono inadatte alla conservazione a frutto intero.

Produttività e fruttificazione

La coltura inizia a fruttificare circa quattro mesi dopo la germinazione. Si tratta di un periodo lungo: in pieno campo, fruttifica fino a settembre, e in serra fino a inizio novembre.

Con la dovuta cura e rispettando le raccomandazioni agricole, ogni cespuglio può produrre fino a 6 kg di pomodori gustosi e di alta qualità.

Resistenza alle malattie e ai parassiti

Questa varietà è caratterizzata da un'elevata immunità, che la rende resistente a determinate malattie. I cespugli sono praticamente indenni dagli insetti nocivi durante l'intero periodo di crescita e fruttificazione.

Regioni di coltivazione

La coltura non tollera bene il caldo e la siccità, quindi non è raccomandata per la coltivazione nelle regioni meridionali della Russia. I climi più adatti sono la parte centrale della Russia, la regione di Mosca e aree con climi simili. In queste zone, i cespugli producono bene sia in piena terra che in serra.

Guida alla coltivazione dei gioielli di ametista

Questa coltura richiede un approccio specifico alla coltivazione. Per ottenere un raccolto di alta qualità, è importante rispettare determinate linee guida agricole.

Tempi di semina delle piantine e di trapianto nel terreno

Seminare i semi due mesi prima di trapiantare le piantine nel terreno. Avvolgere i semi in un panno umido o in una garza per 24 ore prima del trapianto e conservarli in un luogo fresco e buio per la germinazione.

Per prevenire malattie fungine, immergere i semi in una soluzione di permanganato di potassio prima della semina. I semi ben preparati germinano rapidamente e in modo uniforme.

Selezione di un sito

Per piantare le piantine, scegliete un luogo adatto. Deve soddisfare diverse condizioni fondamentali:

• Questi cespugli prediligono posizioni soleggiate, dove ricevono almeno 6-8 ore di luce solare al giorno. Questo favorisce una buona crescita e fruttificazione.
• Il letto deve essere protetto dai venti forti, che possono danneggiare le piante e ridurne la resa.
• I pomodori non amano l'acqua stagnante, quindi è importante avere un terreno ben drenato. Un terreno eccessivamente umido o ristagno d'acqua può portare al marciume radicale. L'ideale è un terreno con un pH neutro o leggermente acido (6-7) e ricco di sostanza organica. Preparare il sito in anticipo aggiungendo compost o humus.

Per prevenire la diffusione della peronospora, evitate di piantare piantine in aree precedentemente occupate da patate, peperoni, melanzane o altre colture di solanacee. Tra le colture predecessori più adatte figurano legumi, cipolle, aglio e cavoli.

Preparazione dei semi per la semina

Seminare le piantine 70 giorni prima del trapianto all'aperto. Questo darà loro il tempo di rafforzarsi e di essere pronte per il trapianto nella loro sede definitiva.

Preparazione del terreno per i pomodori

Per piantare i semi, preparate in anticipo il terriccio. Il modo più semplice e affidabile è acquistare del terriccio già pronto in un negozio di giardinaggio. Se preferite preparare il terriccio da soli, mescolate torba, terriccio da giardino, sabbia e aggiungete un drenaggio.

Schema di semina

Inumidire preventivamente il terreno e piantare i semi in file uniformi, a 10 cm di distanza l'uno dall'altro. Coprire leggermente le piantine con il terreno fino a una profondità di 3-5 mm. Coprire i vassoi con vetro o plastica fino alla comparsa dei primi germogli. Se il terreno diventa troppo secco, inumidirlo con uno spruzzino.

Coltivazione di piantine

I semi non devono essere piantati direttamente in piena terra. È necessario procurarsi prima le piantine e poi trapiantare i giovani germogli in un luogo permanente, che sia una serra o un'aiuola.

Come piantare i semi per le piantine?

Per evitare che le piante si indeboliscano e che sia necessario rimuovere le piantine in eccesso, sistemate i semi in pellet di torba, vassoi o contenitori individuali. Gli esperti raccomandano di piantare diversi semi in ogni cella per garantire che si sviluppino due piantine.

Raccolta delle piantine

Ripiantate le piantine quando compaiono le seconde foglie vere. Questo vi aiuterà a estirpare le piante deboli e poco promettenti. Nella terza settimana, l'apparato radicale della pianta di pomodoro è in fase di sviluppo attivo, quindi diradatelo prima per evitare che le piante si aggroviglino.

Segui questi consigli:

1. Inumidire il terreno per facilitare l'estrazione dei germogli dal terreno.
2. Tirare la piantina verso l'alto, facendo attenzione a non danneggiare le foglie, il fusto e le radici.

Per garantire piante forti e un buon raccolto, iniziate a coltivare i futuri cespugli già in questa fase. Quando le piantine raggiungono i 10-15 cm, diradatele, lasciandone due insieme. Quando trapiantate in piena terra o in serra, posizionate due o tre piantine per buca.

Puoi legarli insieme e pizzicare quelli più deboli in cima. Questo aiuterà a formare un cespuglio con due o tre steli e a creare una pianta vigorosa.

Trapianto di pomodori nel terreno

Poiché questa varietà cresce in modo espansivo e piuttosto alta, è importante distanziare adeguatamente le aiuole. Non piantare più di 3-4 piante per metro quadrato per evitare di compromettere la produzione di frutti. Lasciare 50-60 cm tra le piante e 70-80 cm per i vialetti.

Segui le regole:

• Trapiantare le piantine a fine primavera, quando il rischio di gelo è passato e il clima è stabile. In questo periodo, le temperature notturne dovrebbero essere superiori a 10 °C (50 °F) e quelle diurne dovrebbero essere comprese tra 20 e 25 °C (68 e 77 °F).
• La pianta non tollera bene la siccità né gli sbalzi di temperatura e richiede un terreno moderatamente umido. Il terreno deve essere permeabile e traspirante, quindi preparatelo in anticipo in autunno.
• Per la fertilizzazione, utilizzare prodotti sicuri ed efficaci che migliorino la struttura del terreno: gusci d'uovo, cenere di legno, compost marcito e torba.

Prima di piantare le piantine, assicuratevi di smuovere il terreno e aggiungere 20 g di perfosfato in ogni buca. Dopo la piantagione, annaffiate le piantine con acqua tiepida e stabilizzata e pacciamate il terreno circostante.

Prenditi cura del pomodoro Amethyst Jewel

La cura di questa coltura richiede poco sforzo se le condizioni meteorologiche sono favorevoli. Questa varietà è facile da annaffiare e da diserbare. La cura include pratiche agricole standard che favoriscono un buon raccolto.

Come annaffiare i pomodori?

L'Amethyst Jewel richiede annaffiature regolari per garantire un buon raccolto. Il terreno sotto i cespugli deve essere mantenuto costantemente umido, ma evitate di annaffiare eccessivamente, poiché l'umidità eccessiva può favorire lo sviluppo di malattie fungine.

Annaffia le radici con acqua tiepida e costante per evitare effetti negativi sulla salute della pianta. Anche la siccità influisce negativamente su questa varietà, riducendone la resa.

Concimazione dei pomodori in piena terra

Concimare le piantine più volte. Applicare i nutrienti in tre fasi:

• 10 giorni dopo aver piantato le piantine nel terrenoUtilizza soluzioni già pronte, come Humisol o Vermistim. Puoi anche preparare la tua soluzione usando gli escrementi degli uccelli.
• Due settimane dopo l'inizio della formazione delle ovaieConcimare i cespugli con una soluzione di letame di pollo, 20 g di Rastvorin, 3 g di permanganato di potassio e 3 g di solfato di rame. Utilizzare 2 litri per pianta.

Prima del raccolto, concimare nuovamente i cespugli utilizzando una delle opzioni sopra descritte.

Giarrettiera e pizzicamento dei germogli laterali

Amethyst Jewel è una varietà indeterminata, quindi i suoi germogli laterali (germogli laterali) continuano a crescere e svilupparsi per tutta la stagione vegetativa. Per evitare che i nutrienti in eccesso vengano consumati dalla crescita dei germogli laterali e per garantire che si formi solo fogliame verde, è consigliabile rimuovere regolarmente i germogli laterali.

Eseguire questa procedura settimanalmente, iniziando dalla comparsa della prima infiorescenza. Cimare regolarmente i punti di crescita e rimuovere gli ovari che si formano in agosto, poiché non avranno il tempo di maturare nei climi temperati.

Una volta che la pianta raggiunge i 20 cm di altezza, tutori i germogli. Per garantire una corretta formazione, lascia 2-3 steli principali.

Come raccogliere i semi di pomodoro

Il momento ideale per ottenere le piantine dipende dal periodo di maturazione dei pomodori. Per l'Amethyst Precious, il periodo ottimale è fine agosto, poiché è una varietà di mezza stagione e i suoi frutti maturano da metà agosto a inizio settembre.

Quando si raccolgono i semi, è importante selezionare piante vigorose e produttive che verranno utilizzate per la propagazione. Selezionare le verdure che meglio corrispondono alle caratteristiche della varietà: colore, peso e forma. È meglio raccogliere i semi dal 2° o 3° livello del fusto principale, scegliendo quelli più grandi e privi di difetti.

Algoritmo passo dopo passo:

1. Tagliare il pomodoro selezionato.
2. Asciugate i cereali e metteteli in un contenitore di vetro con acqua a temperatura ambiente per farli fermentare. Questo aiuterà a rimuovere la placenta e i batteri.
3. Dopo 3 giorni apparirà della muffa sulla superficie: rimuoverla con cautela.
4. Mescolate il composto e rimuovete eventuali esemplari galleggianti: sono vuoti e non adatti alla piantumazione.
5. Sciacquate e asciugate i semi rimanenti. Produrranno piantine sane.

Conserva i semi in sacchetti di carta o di stoffa in un luogo buio, fresco e asciutto fino alla primavera. Non dimenticare di segnare la data del raccolto. I semi di alta qualità rimangono vitali fino a 9 anni.

Raccolta e conservazione

Raccogliete le verdure in un clima asciutto e limpido per evitare l'umidità superficiale, che potrebbe comprometterne la conservazione. Raccogliete con cura, facendo attenzione a non danneggiare i gambi o i frutti circostanti. Utilizzate forbici o cesoie da potatura per evitare di danneggiare le piante.

Raccogliete solo pomodori completamente maturi. Raccogliete anche quelli leggermente acerbi, che matureranno in casa. Non lasciate i frutti sulla pianta troppo a lungo, perché potrebbero diventare troppo maturi e iniziare a marcire.

Ispeziona attentamente ogni frutto, rimuovendo quelli danneggiati o imperfetti. Conservali in un luogo asciutto, fresco e ben ventilato. Le migliori sono scatole di legno o cestini con fori per la circolazione dell'aria. Conservali a una temperatura di 10-15 °C.

Malattie e parassiti della varietà

Le gemme di ametista sono caratterizzate da una buona resistenza a malattie e insetti e, nella maggior parte dei casi, non richiedono trattamenti preventivi. Tuttavia, se le piante mostrano segni di malattie fungine, è consigliabile trattarle con fungicidi:

• poltiglia bordolese 0,5%;
• Ordano;
• Topazio;
• Profitto;
• Fitosporina.

Gli insetticidi sono efficaci contro insetti nocivi come gli afidi e la dorifora della patata:

• Aktara;
• Decis;
• Confidor;
• Karatè;
• Biotlin.

In alternativa, si possono usare rimedi popolari, come l'irrorazione con una soluzione all'1% di bicarbonato di sodio, ammoniaca, scaglie di sapone, infuso d'aglio o infuso di buccia di cipolla. Eseguire tutti i trattamenti la sera, in una giornata limpida e senza vento.

Pro e contro

Prima di piantare le piantine, considerate attentamente i vantaggi e gli svantaggi della coltura per evitare difficoltà future. L'ametista gioiello offre numerosi vantaggi:

Questa varietà presenta alcuni svantaggi. Richiede condizioni di crescita specifiche. I cespugli sono sensibili alle variazioni di temperatura, alla siccità, all'umidità elevata e alle basse temperature.

Recensioni

Il pomodoro Amethyst Treasure è un'ottima scelta per chi apprezza non solo il buon gusto, ma anche la facilità di cura. La sua resistenza alle malattie, l'ottima produttività e l'aspetto gradevole lo rendono la scelta ideale sia per i giardinieri esperti che per quelli alle prime armi. Una cura adeguata e tempestiva è la chiave per raccolti abbondanti durante tutta la stagione.

Domande frequenti