Il pomodoro Agata è presente sul mercato da molto tempo e, nel corso del tempo, si è guadagnato un ampio seguito tra gli orticoltori del nostro Paese. Questa cultivar vanta cespugli compatti, quindi non occupa molto spazio nell'orto. I pomodori di medie dimensioni e rotondi sono caratterizzati da un sapore dolce con una spiccata acidità.
Descrizione del cespuglio e dei frutti
La pianta è determinata: la sua crescita cessa dopo la formazione del grappolo floreale all'apice dello stelo. La prima infiorescenza semplice compare sopra la sesta o settima foglia, e i successivi capolini fioriscono a foglie alterne.
Caratteristiche distintive:
- L'arbusto è basso, alto 33-45 cm, con fogliame moderato o rado.
- Le foglie sono di medie dimensioni, verdi, lucide, leggermente ondulate, senza pubescenza.
- I pomodori sono piccoli, rossi, di forma rotonda e piatta e il loro peso varia da 77 a 99 g.
- Un singolo grappolo produce in genere 3-4 pomodori. Ogni frutto contiene da 5 a 11 baccelli di semi.
- Sotto la buccia liscia e densa si nasconde una polpa rossa dal sapore intenso e dall'aroma particolare.
- Il contenuto di sostanza secca è del 5-5,5%. I punteggi di degustazione vanno da 3,8 a 5 punti su una scala di cinque punti.
- ✓ L'altezza del cespuglio di 33-45 cm rende la varietà ideale per la coltivazione in piccole serre e sotto ripari temporanei.
- ✓ Il peso dei frutti è di 77-99 g e il loro numero in un mazzo (3-4) consente di pianificare facilmente il volume di conservazione.
Queste verdure sono ideali per insalate, fresche, sottaceti, conserve e per la preparazione di succhi, ketchup, salse, puree e paste. Le varietà più piccole si conservano comodamente intere: la buccia non si raggrinzisce durante la cottura, preservandone l'aspetto gradevole.
Caratteristiche principali
I ricercatori del Centro Federale di Ricerca "Istituto Panrusso di Risorse Genetiche Vegetali intitolato a N.I. Vavilov" hanno dedicato oltre 20 anni allo sviluppo di questa varietà di pomodoro. Il lavoro di breeding è stato condotto presso una stazione sperimentale a Krymsk, nel Territorio di Krasnodar. L'uso è stato ufficialmente approvato nel 1987.
Caratteristiche della cultura:
- La maturazione dei frutti avviene 98-113 giorni dopo la germinazione, il che consente di classificare Agatha come una varietà a maturazione precoce.
- La maggior parte del raccolto matura nei primi 7 giorni di fruttificazione e la raccolta avviene da luglio ad agosto.
- La cultivar ha un'elevata produttività: da 1 ettaro si raccolgono 583-676 centesimi.
- La varietà è adatta a diverse zone climatiche, tra cui le regioni del Caucaso settentrionale e del Medio Volga, nonché la Siberia orientale e occidentale, il che la rende adatta alla coltivazione sia in condizioni calde che fredde.
- × Una scarsa attenzione alla prevenzione della peronospora può portare a perdite di raccolto. Si raccomanda di iniziare il trattamento con biofungicidi prima che compaiano i primi segni della malattia.
- × Ignorare la necessità di pacciamare nelle regioni con estati fresche aumenta il rischio di marciume radicale.
La coltura ha una bassa immunità alla maggior parte delle malattie del pomodoro. È particolarmente suscettibile alla peronospora ed è frequentemente attaccata da parassiti. Trattamenti preventivi regolari con fungicidi, insetticidi e rimedi popolari sono importanti per la protezione delle piante.
Coltivazione del pomodoro Agata
La varietà è adatta sia alla semina che alla coltivazione diretta. Quest'ultima consente una raccolta anticipata. Tuttavia, nonostante la maturazione rapida e precoce delle verdure, nelle regioni con estati brevi e fresche, si consiglia di coltivare le piantine in anticipo.
Selezione, preparazione del sito e della serra
In autunno, prima che arrivi il gelo, rimuovi le erbacce e raccogli e rimuovi i detriti vegetali. Segui questi consigli:
- Distribuire uniformemente 5 kg di letame di mucca decomposto e 500 g di cenere di legno per 1 m² sui letti.
- Scavare il terreno fino alla profondità della pala di una pala.
- In primavera, un mese prima di piantare le piantine o seminare, applicare una miscela di 20 g di solfato di potassio e perfosfato per metro quadrato. Scavare nuovamente il terreno, rompere le zolle e livellare la superficie.
Seminare i semi nel terreno
Quando si seminano i semi direttamente nel terreno, è importante che il terreno a una profondità di 15 cm si riscaldi fino a +12 °C. Se c'è il rischio di gelate ricorrenti, coprire i semi con della plastica, creando una mini-serra.
I tempi di semina dipendono direttamente dalla regione:
- Caucasico settentrionale – dal 20 febbraio al 1 marzo.
- Medio Volga e Siberia Occidentale – dal 1° marzo al 20 marzo.
- Siberia orientale – dal 25 marzo al 10 aprile.
Consigli per la coltivazione delle piantine:
- Per ottenere le piantine, mettete i semi in contenitori separati oppure raccoglieteli.
- Le piantine tollerano bene il trapianto, ma non bisogna potare le radici, perché questo potrebbe rallentarne lo sviluppo.
Inizia a seminare:
- Scavare solchi profondi fino a 3 cm.
- Disporre i semi germogliati a una distanza di 3 cm l'uno dall'altro.
- Cospargere con il terriccio, compattare leggermente e inumidire con uno spruzzino.
Fino alla comparsa delle piantine, mantenete il terreno umido e annaffiate con parsimonia. Diradate le piante dopo la comparsa della prima foglia vera, poi di nuovo dopo che ne sono comparse 5-6. Dopo la comparsa delle foglie, annaffiate le piantine ogni 2-3 giorni.
Trapianto
Il sesto di impianto consigliato per i pomodori Agata è 50x40 cm. Se durante la preparazione del terreno sono stati aggiunti fertilizzanti organici e minerali, utilizzare l'urea come fertilizzante di partenza (2,5-3 g per pianta).
Requisiti aggiuntivi:
- Fate dei buchi abbastanza profondi da permettere all'apparato radicale delle piantine, insieme al pane di terra, di entrarvi liberamente e da permettere alla piantina stessa di essere interrata fino alle foglie dei cotiledoni.
- Qualche ora prima di piantare, annaffiare abbondantemente le piantine per facilitarne la rimozione dai contenitori.
- Versare l'urea in ogni buca, posizionare la pianta, coprire con il terriccio e compattare leggermente.
- Versare 1,5 litri di acqua tiepida e stabilizzata sotto ogni cespuglio. Dopo 2 giorni, ripetere l'irrigazione, aumentando il volume a 2 litri.
Se si prevede freddo, pacciamare le aiuole e coprirle con della plastica durante la notte, utilizzando degli archi per proteggere le piante.
Come prendersi cura del pomodoro Agatha?
Per ottenere raccolti abbondanti e rafforzare l'immunità della pianta, è importante prendersi cura della coltura. L'applicazione tempestiva delle pratiche agricole standard garantirà buoni risultati.
Giarrettiera
In campo, i pomodori Agata non necessitano di essere legati, ma in giardino è importante evitare che le piante entrino in contatto con il terreno sotto il peso dei frutti. Per fare ciò, installate un tutore di legno o un'asta di metallo vicino a ogni cespuglio e fissate i gambi.
Irrigazione e fertilizzazione
Per l'irrigazione, usate acqua tiepida, che riempirete in contenitori posizionati in zone aperte. Annaffiate le piante una volta alla settimana, dirigendo l'acqua verso le radici ed evitando il contatto con le foglie per evitare scottature.
- • Per potenziare l'effetto dei fertilizzanti potassio-fosforo, si consiglia di aggiungere 1 cucchiaio di acido borico ogni 10 litri di acqua alla soluzione di cenere per migliorare l'allegagione.
- • Alternare fertilizzanti organici e minerali ogni 2 settimane aiuta a evitare carenze di microelementi.
Durante la stagione di crescita, fornire alle piante quantità moderate di nutrienti essenziali (azoto, potassio e fosforo). Utilizzare infusi biologici fatti in casa.
Alimentazione di base:
- Nitrico - Infuso di verbasco, escrementi di uccelli o erba appena tagliata. Mettere l'ingrediente scelto in un barile d'acqua e lasciare in infusione per 5-7 giorni. Filtrare il concentrato e diluire: aggiungere 2 litri di infuso (o 1 litro di escrementi di uccelli) a 10 litri d'acqua. Annaffiare in ragione di 1 litro per cespuglio.
- Potassio-fosforo – Infuso di cenere di legno. Sciogliere 3 litri di cenere setacciata in 10 litri d'acqua. Ogni 1-2 giorni, annaffiare la pianta con 1 litro d'acqua per cespuglio. Questa soluzione è adatta anche per la concimazione fogliare.
Concimare la coltura 2-3 volte a stagione, utilizzando ciascun tipo di fertilizzante a intervalli di due settimane. Se non sono disponibili fertilizzanti organici, è possibile utilizzare urea o nitrato di ammonio (30-40 g per 1 m²) come fertilizzante azotato, e come fertilizzante potassio-fosforo, utilizzare fosfato monopotassico (10-20 g per 1 m²).
Elaborazione
Poiché le varietà di pomodoro più vecchie non presentano una resistenza sufficiente alle malattie fungine, si consiglia di effettuare un trattamento preventivo delle piante con una soluzione del biofungicida Fitosporin-M Tomatoes.
Il prodotto è efficace contro i patogeni fungini, non crea dipendenza, è sicuro per l'uomo e può essere utilizzato senza restrizioni, anche durante la raccolta. Inoltre, contiene acidi umici, che rafforzano il sistema immunitario delle piante e ne promuovono la produttività.
Possibili problemi
Agatha è una varietà antica, non particolarmente resistente a malattie e parassiti. La principale difesa contro la peronospora è la raccolta precoce e simultanea. Altre malattie di solito non hanno il tempo di svilupparsi in modo sufficientemente grave da compromettere significativamente la resa.
I trattamenti preventivi rimangono importanti. Questa cultivar può causare alcuni problemi: se annaffiata in modo irregolare, i pomodori di grandi dimensioni possono spaccarsi e gli esemplari più grandi a volte sviluppano marciume apicale, sebbene ciò sia raro.
Malattie e parassiti
Le piante sane sono meno suscettibili a malattie e attacchi di parassiti, ma le perdite di resa possono essere significative. Pertanto, è importante adottare misure preventive e, se si rilevano danni alle piante, determinarne la causa il prima possibile e adottare le misure appropriate.
La varietà Agatha presenta diversi problemi:
- Peronospora. Questa malattia fungina attacca le foglie, che iniziano a diventare nere, e poi i frutti. Spesso si sviluppa a causa di fluttuazioni di umidità e temperatura, nonché in caso di piantagioni dense.
Per trattare la peronospora, utilizzare fungicidi come Fitosporin, Ridomil Gold o HOM, efficaci contro il fungo. Trattare le piante colpite con la soluzione, prestando particolare attenzione alla pagina inferiore delle foglie e alla zona radicale. - Mosaico. Questa malattia virale si manifesta con macchie e arricciamenti delle foglie. Si trasmette attraverso semi infetti o da afidi e nematodi. Rimuovere immediatamente le piante colpite. Trattare le aiuole e gli attrezzi da giardino con una soluzione all'1% di permanganato di potassio o candeggina.
- Batteriosi. I cespugli appassiscono rapidamente. Possono essere d'aiuto trattamenti a base di rame o la completa rimozione delle piante infette.
- Marciume radicale. Causata da funghi, è caratterizzata dalla morte delle radici e dei fusti basali. Annaffiare le piante con una soluzione di zineba. Rimuovere i cespugli gravemente colpiti e bruciarli all'esterno dell'area.
La cultivar può essere suscettibile agli attacchi dei parassiti. Le larve di nottue danneggiano le radici, quindi il trattamento con Diazinon è efficace. I cespugli possono essere attaccati dai grilli talpa, che attaccano piantine e pomodori che giacciono a terra. Posizionare trappole o spruzzare le piantagioni con Grom o Medvetoks.
Varietà simili
Diverse varietà di pomodori precoci, come Agatha, producono frutti rossi, piatti e rotondi, ricchi di succo. Tra le alternative più diffuse ci sono:
| Nome | Descrizione e caratteristiche |
| Standard dell'Amur | I cespugli sono bassi, alti 45-50 cm. L'apparato radicale è situato vicino alla superficie e i fusti sono densi e stabili. I frutti acerbi sono di colore verde chiaro, che vira al rosso con la maturazione. I pomodori sono di medie dimensioni, con un peso compreso tra 100 e 120 g. Sono generalmente di forma rotonda o leggermente appiattita, con piccole costolature.
La maturazione inizia dopo 85-95 giorni e i primi raccolti sono già disponibili a luglio. In serra, le rese raggiungono i 4,8 kg per metro quadrato. La varietà Amur è resistente alla verticilliosi e non è praticamente influenzata dal fusariosi. |
| Alfa | Varietà precoce che produce piante compatte alte 40-50 cm, con steli robusti e foglie simili a quelle delle patate. I cespugli sono standard e non richiedono cimature, semplificando la cura. I frutti sono perfettamente rotondi e appiattiti, di colore rosso a maturazione e verde chiaro a maturazione acerba. I pomodori pesano solo 60-80 g.
Questa varietà è caratterizzata da una rapida maturazione: dai primi germogli alla raccolta occorrono 87-96 giorni. Il primo raccolto avviene a metà estate e Alpha continua a fruttificare fino all'arrivo del freddo. I frutti maturano in modo uniforme e uniforme. La resa è elevata: con le cure appropriate, si possono raccogliere fino a 6,2 kg per metro quadrato. La coltura è resistente alla peronospora e ai parassiti. |
| È così grande | Varietà determinata con cespugli compatti alti 25-35 cm. La pianta produce frutti minuscoli delle dimensioni di una ciliegia, del peso di 15-20 g, con gli esemplari più grandi che raggiungono i 25 g. I pomodori sono rotondi e leggermente costoluti. I frutti acerbi sono di colore verde chiaro con una caratteristica maculatura, mentre quelli maturi assumono una ricca tonalità di rosso.
Questa varietà precoce impiega 90-95 giorni per giungere a maturazione completa. La raccolta avviene da luglio ad agosto. La produttività è buona: 1,5-1,6 kg per pianta e fino a 3,5 kg per metro quadrato. |
| Sanka | Varietà a crescita bassa, i cespugli raggiungono i 40-60 cm di altezza in piena terra e fino a 100 cm in serra. Gli steli sono deboli e soggetti a rotture. I frutti sono di medie dimensioni, rotondi, con leggere costolature vicino al gambo. Pesano tra 71 e 110 g. I pomodori maturi sono di un rosso intenso, mentre quelli acerbi sono verdi. La buccia spessa impedisce la formazione di crepe.
Si tratta di una varietà ultra-precoce, con frutti che iniziano a maturare 79-85 giorni dopo la germinazione. La resa è elevata: da un singolo cespuglio si possono raccogliere 2,5-4 kg. La fruttificazione è prolungata, da luglio ad agosto, e nelle regioni meridionali la raccolta avviene due volte a stagione. |
Pro e contro
Il pomodoro Agata è una delle varietà di antica selezione più popolari, nota per i suoi cespugli compatti e facili da coltivare. È importante esplorare non solo i vantaggi di questa cultivar, ma anche i suoi svantaggi.
Questa varietà ha un solo inconveniente: in condizioni climatiche sfavorevoli, i pomodori possono avere un sapore decisamente aspro.
Recensioni
Agata è una varietà versatile che è rimasta popolare tra gli orticoltori russi per molti anni. Attrae anche i coltivatori alle prime armi, poiché è facile da curare e richiede pratiche agricole semplici. Con le cure adeguate, può rafforzare l'immunità della pianta e aumentarne significativamente la produttività.