Gli specialisti della regione degli Urali hanno sviluppato una varietà di pomodoro unica, Aphrodite F1. Ha conquistato il cuore degli appassionati di giardinaggio grazie al suo frutto attraente (da cui il nome), alla facilità di cura e alla capacità di produrre un raccolto precoce anche nei climi rigidi degli Urali e della Siberia.
Storia e regioni di crescita
L'azienda agricola Poisk ha introdotto un ibrido di pomodoro, Afrodite, frutto degli sforzi dei breeder russi. S. V. Maksimov, V. V. Ognev, N. N. Klimenko e A. N. Kostenko hanno partecipato al suo sviluppo. Dopo aver superato i test varietali richiesti nel 2008, l'ibrido è stato inserito nel Registro Statale delle Varietà Approvate per la coltivazione.
Nel sud del Paese, i pomodori possono essere coltivati in sicurezza in aiuole e campi, poiché il clima non influisce negativamente sulla resa o sulla salute delle piante. Le regioni ottimali per la semina includono:
- Regioni di Belgorod, Voronezh, Astrakhan;
- Crimea e Caucaso.
Nei climi temperati, si consiglia uno strato protettivo di polietilene. Nelle regioni settentrionali, la coltivazione in serra dà i risultati migliori.
Descrizione dell'ibrido Afrodite F1
Il pomodoro Afrodite appartiene alla categoria delle varietà determinate e si distingue per la sua maturazione ultra-precoce e le rese relativamente buone per un pomodoro basso. In genere, queste piante non superano i 70-75 cm, ma in serra o in microclimi favorevoli possono raggiungere i 140-160 cm.
Queste piante non producono germogli laterali in quantità significative, il che le rende praticamente indipendenti dal processo di rimozione dei germogli laterali.
Altre caratteristiche:
- I rami sono densamente ricoperti di foglie allungate dai bordi lisci. Le venature sono chiaramente visibili. La superficie fogliare è liscia e priva di peli, eppure le foglie hanno una ricca tonalità smeraldo.
- Le infiorescenze sono semplici e racemose, ciascuna contenente da 6 a 8 ovari. Il primo compare solitamente sotto la settima o ottava foglia vera, mentre i successivi formano foglie alterne, ma a volte possono essere disposti senza separazione tra le foglie.
- Ogni infiorescenza produce 5-6 pomodori, il cui peso medio è di circa 100 g.
La descrizione dei frutti include anche i seguenti parametri:
- maturazione rapida e simultanea;
- forma rotonda e perfettamente simmetrica;
- sapore succoso e ricco della polpa;
- colore rosso brillante;
- pelle soda e resistente alle screpolature;
- assenza di macchie giallastre in prossimità del gambo, che garantisce un aspetto ideale.
Caratteristiche del pomodoro Afrodite
Questo ibrido è una varietà a maturazione precoce: dalla semina alla piena maturazione occorrono dai 70 agli 80 giorni. Questa coltura prospera non solo in serra, ma anche all'aperto.
Altre caratteristiche varietali:
- I pomodori sono caratterizzati da una buona resistenza alla siccità e agli sbalzi di temperatura, che consente loro di prosperare e produrre frutti anche in condizioni meteorologiche sfavorevoli. Pertanto, possono essere coltivati in diverse regioni della Russia, ma per le aree con condizioni meteorologiche instabili, si consiglia l'uso di strutture ricoperte da film.
- Aphrodite F1 è caratterizzata da una fruttificazione uniforme in tutte le condizioni meteorologiche. La sua bassa suscettibilità alle malattie fungine garantisce rese elevate.
- I frutti sui cespugli maturano quasi contemporaneamente, il che è particolarmente importante per la coltivazione di massa.
- Coltivata in serra, la produttività può essere 1,5 volte superiore rispetto alle tradizionali aiuole. Nelle serre di plastica, una pianta di questo ibrido può produrre fino a 6 kg di frutti e un metro quadrato può produrre fino a 15-18 kg.
Nella coltivazione in aiuole, i risultati sono leggermente inferiori: si possono raccogliere fino a 4 kg di pomodori maturi per cespuglio e fino a 10 kg per metro quadrato. Questi dati sono tipici per una semina secondo uno schema che prevede non più di quattro cespugli per metro quadrato di superficie. - I frutti hanno un sapore dolce e gradevole, senza eccessiva acidità, il che li rende la scelta ideale per le persone con esigenze alimentari particolari.
- Il raccolto può essere consumato fresco, aggiunto a insalate e antipasti o utilizzato in altri piatti. I pomodori maturi sono ideali per la conservazione invernale: possono essere utilizzati per preparare ketchup, salse, lecho e succo di pomodoro. Possono anche essere conservati sottaceto e sotto sale.
Come far crescere piantine forti?
Per coltivare con successo le piantine, è necessario completare una serie di passaggi preparatori prima di piantare i semi. Successivamente, segui le istruzioni per la semina.
Preparazione dei semi
Per prima cosa, immergete i semi in una soluzione leggermente salata, a cui potete aggiungere permanganato di potassio per disinfettarli. Dopo 15 minuti, lasciate solo i semi che affondano sul fondo. Quelli che galleggiano in superficie non sono adatti alla semina.
Successivamente, è necessario verificarne la germinazione, un passaggio fondamentale. La procedura è la seguente:
- Metti alcuni semi su un pezzo di carta;
- arrotolare il foglio fino a formare un rotolo;
- metterlo in una quantità minima di acqua che copra solo il fondo;
- tra una settimana vedrete i primi segni di germinazione;
- Se il tasso di germinazione è inferiore al 50%, è meglio abbandonare tale materiale.
Il passaggio successivo è la pellettatura. Esistono speciali miscele nutritive che devono essere applicate ai semi prima della semina.
Contenitore e terreno
L'esperienza dimostra che la miscela ideale per la coltivazione di piantine di pomodoro è una combinazione di parti uguali di terriccio, compost e humus. Come nutrienti aggiuntivi si possono utilizzare solfato di potassio, perfosfato e cenere.
È importante ricordare che la preparazione di questo terriccio dovrebbe iniziare in autunno. Se si prevede di piantare i semi in contenitori appositi, è consigliabile posizionarli all'esterno o su un balcone durante l'inverno per consentire al terriccio di congelare e uccidere i microrganismi nocivi.
Caratteristiche della selezione del contenitore:
- I giardinieri esperti spesso scelgono contenitori specifici per i loro vasi. Questi possono essere acquistati in un negozio o realizzati in casa.
La scelta tra cassette di plastica e di legno dipende dalle preferenze, ma bisogna tenere presente che il legno, grazie alla sua porosità, favorisce lo sviluppo non solo delle piantine, ma anche dei microrganismi, compresi quelli dannosi per le piante. - Un'ottima opzione sono i vasi di torba, dove ogni pianta cresce isolata. Questo metodo ha il vantaggio di eliminare la necessità di trapiantare. Inoltre, le piante possono essere piantate nel terreno insieme ai loro vasi, poiché il guscio di torba si dissolve gradualmente con l'umidità, consentendo all'apparato radicale di svilupparsi senza ostacoli.
- Se non si hanno a disposizione contenitori di torba, si possono utilizzare quelli di plastica da 0,5 ml. Con questo metodo, le piantine vengono trapiantate in una buca nell'aiuola con una zolla di terra (senza il contenitore).
Quando si coltivano piantine in contenitori di plastica, è importante monitorare attentamente i livelli di umidità del terreno. A volte le piante possono seccarsi a causa di un'umidità insufficiente, quando il terreno nei vasi diventa troppo compatto o quando le radici iniziano a marcire a causa di un'irrigazione eccessiva.
Seminare i semi
Il processo di crescita delle piante inizia con l'aggiunta di materiale drenante sul fondo del contenitore: può essere argilla espansa, roccia a grana fine o anche gusci d'uovo leggermente frantumati. Quindi, seguire le istruzioni:
- Aggiungere il composto di terriccio al contenitore, riempiendolo per circa 2/3.
- Annaffia abbondantemente il terreno e lascialo assorbire bene.
- Nel substrato inumidito, creare delle strisce per la semina, profonde da 0,5 a 1 cm.
- Disporre il materiale di semina mantenendo una distanza di 1-2 cm tra i semi.
- Dopo la semina, riempire con cura i solchi con il terriccio e spruzzare nuovamente con acqua.
- Coprire il contenitore con uno strato protettivo (vetro o pellicola di plastica) e riporlo in un luogo caldo.
I primi germogli dovrebbero comparire dopo 6-8 giorni. A questo punto, inizia ad acclimatare le piante alla luce e alle altre condizioni: rimuovi gradualmente la pellicola o il vetro, non tutto in una volta, ma gradualmente, distribuendo questo processo nell'arco di una settimana, scoprendo inizialmente i semi solo per brevi periodi.
Coltivazione e cura delle piantine
Tenete presente che un'irrigazione eccessiva delle piantine può portare a conseguenze indesiderate, come il marciume radicale. È meglio annaffiare i germogli immaturi direttamente alla base, utilizzando una siringa durante le fasi iniziali. Questa varietà preferisce annaffiature frequenti ma moderate.
Altri aspetti importanti:
- Non appena sulle giovani piante compaiono le prime foglie vere, si può iniziare l'operazione di raccolta.
- Fin dall'inizio, è essenziale fornire una buona illuminazione, utilizzando se necessario fonti artificiali. Il semenzaio dovrebbe essere posizionato su un davanzale, evitando al contempo la penetrazione del gelo.
- Quando le giovani piante raggiungono un'altezza di circa 20 cm, i loro steli e il loro apparato radicale inizieranno a rafforzarsi, il fogliame sarà completamente sviluppato e potrete trasferire le piantine in piena terra.
Cura
Prima di piantare le piantine, assicuratevi che il terreno sia preparato. L'ibrido preferisce un terreno neutro, quindi si consiglia di verificarne l'acidità.
Aphrodite F1 cresce bene con:
- cetrioli,
- zucchine,
- zucchine,
- con aneto.
Prima di trapiantare, dissodare accuratamente l'area e trasferire le piante utilizzando il metodo del trasbordo. Questa varietà non cresce bene in aiuole fitte. Non piantare più di quattro piante per metro quadrato, lasciando almeno 50 cm tra una pianta e l'altra. Assicurarsi di installare i supporti subito dopo la piantagione, poiché le piante crescono rapidamente.
La coltivazione di questo ibrido richiede semplici pratiche agricole che devono essere rigorosamente seguite:
- Irrigazione. L'irrigazione dovrebbe essere regolare e abbondante. Nei climi caldi, ripetere l'operazione ogni tre giorni; nei climi freddi, una volta a settimana. Utilizzare acqua tiepida e costante, indirizzandola verso il cespuglio o nella buca.
- Condimento di copertura. La concimazione viene effettuata tre volte: dopo la semina, durante la fioritura e dopo la comparsa dei primi frutti. Vengono utilizzati fertilizzanti complessi.
- Pizzicare i figliastri. Per aumentare la resa, i cespugli vengono divisi in tre o quattro steli principali, rimuovendo i giovani germogli ogni settimana.
- Cura del suolo. Dopo ogni annaffiatura, il terreno intorno al cespuglio deve essere smosso. Anche gli spazi tra le file devono essere smossi periodicamente.
- Legare il cespuglio. Quando si piantano le piantine, si inserisce un tutore nella buca e si lega il fusto. Man mano che le piantine crescono, vengono legate più volte per evitare danni ai frutti e al cespuglio.
Potenziali difficoltà durante la crescita
Uno degli errori più comuni nella coltivazione di questi pomodori precoci è piantare le piantine in piena terra nel momento sbagliato. In alcuni climi, le gelate possono protrarsi fino alla fine di maggio, quindi è meglio tenere le piantine in serra per evitare di danneggiarle.
Un'altra sfida è la necessità di una costante modellatura, legatura e altre misure di rifinitura dei cespugli. Senza queste, la crescita vigorosa del fogliame può ritardare la maturazione e persino la comparsa dei frutti.
Una serie di altre difficoltà:
A basse temperature, il polline non ha il tempo di maturare. Pertanto, è importante monitorare la temperatura e ventilare regolarmente la serra. È inoltre importante potare tempestivamente i germogli in eccesso per evitare di sovraccaricare la chioma.
Sebbene questi pomodori crescano più alti e producano più frutti in serra, i frutti sono comunque più saporiti e densi se coltivati all'aperto.
Parassiti e malattie
Il pomodoro Afrodite F1 è caratterizzato da una buona resistenza a diverse malattie e infezioni fungine grazie al suo forte sistema immunitario. Tuttavia, senza cure adeguate, le piante possono essere suscettibili alla muffa grigia. Per prevenire questo problema, è importante monitorare attentamente quanto segue:
- irrigazione moderata per proteggere le radici dai processi di marciume;
- pacciamatura attorno alle radici, per la quale si può usare paglia o erba fresca, ma senza semi;
- allentare il terreno dopo ogni annaffiatura o pioggia per rimuovere la crosta secca che si forma sulla superficie del terreno.
Gli insetti dannosi raramente visitano queste piante di pomodoro. Tuttavia, per una protezione aggiuntiva, si raccomandano trattamenti insetticidi periodici e un'attenta rimozione delle erbacce, che possono ospitare parassiti.
Preparare i semi per il futuro
Per raccogliere i semi, selezionate frutti sani e grandi dopo la raccolta. Selezionateli dal secondo o terzo grappolo della pianta, evitando quelli marci o che hanno perso liquido. Quindi:
- I pomodori vengono tagliati trasversalmente, vengono rimossi i semi e lasciati in un luogo caldo per diversi giorni.
- Quindi risciacquare e asciugare.
- Dopo la completa essiccazione, metteteli in sacchetti di carta e conservateli in un luogo fresco e asciutto, rimuovendo prima eventuali semi danneggiati.
In caso di dubbi sulla qualità dei semi, testateli in una soluzione salina (3-5%). Per la disinfezione, aggiungete una piccola quantità di permanganato di potassio alla soluzione. Il test richiede solo 15 minuti. I semi che galleggiano in superficie non sono adatti e devono essere scartati, mentre quelli che affondano sul fondo sono adatti per un'ulteriore semina.
Raccolta e utilizzo dei pomodori
Questi pomodori maturano quasi contemporaneamente, all'inizio di agosto, il che li rende facili da raccogliere e conservare. I frutti hanno un aspetto attraente e, cosa particolarmente preziosa, mantengono il loro aspetto durante il trasporto. Il segreto è raccoglierli correttamente, seguendo queste linee guida:
- cercare di mantenere il gambo;
- non lavare prima di riporre;
- Disporre nelle scatole in un massimo di 2-3 strati.
Le temperature di conservazione variano dai 10 agli 11 gradi Celsius. L'umidità dovrebbe essere compresa tra l'80 e l'85%. I pomodori si seccano a temperature più basse, mentre un'umidità elevata li fa marcire.
Il luogo di conservazione deve essere privo di parassiti e funghi. I pomodori, grazie ai loro pori, sono in grado di respirare e rilasciare umidità, creando condizioni favorevoli alla proliferazione batterica. Per prevenire questo problema, si raccomanda di:
- ventilare regolarmente l'area di stoccaggio;
- rimuovere la frutta già andata a male;
- Conservare i pomodori completamente maturi separatamente da quelli acerbi, poiché producono etilene.
Pro e contro
La varietà Aphrodite F1 presenta numerose caratteristiche interessanti:
Tra gli svantaggi della varietà Afrodite vale la pena sottolineare:
Rispetto alle altre varietà, questa presenta molti meno svantaggi e molti vantaggi, il che rende questo pomodoro particolarmente apprezzato dagli orticoltori.
Recensioni
Molti pomodori producono un buon raccolto, ma soffrono di malattie e parassiti. L'ibrido Aphrodite F1 si distingue tra questi per la sua maggiore resistenza, oltre a vantare un gusto eccellente e un aspetto attraente. I giardinieri apprezzano anche altre caratteristiche, come la produttività, la maturazione precoce e altro ancora.