Le albicocche attraggono i giardinieri non solo per il loro aspetto esotico, con una delicata "peluria" in superficie, ma anche per il loro sapore eccellente, che unisce dolcezza e corpo. I pomodori sono carnosi e ideali sia per insalate fresche che per la trasformazione industriale. Le dimensioni compatte dei cespugli e le eccellenti caratteristiche varietali li rendono adatti alla coltivazione in piccoli appezzamenti.
Varietà
L'albicocca è una varietà popolare con molti attributi positivi. Ne esistono due varietà, ciascuna con caratteristiche diverse ma ugualmente popolari.
| Nome | Periodo di maturazione | Altezza del cespuglio | Colore del frutto | Peso del frutto |
|---|---|---|---|---|
| albicocca estiva | Metà stagione | 150-160 centimetri | Arancia | 400-800 grammi |
| albicocca gialla | Maturazione precoce | fino a 40 cm | Giallo brillante | 50-80 grammi |
albicocca estiva
Questa varietà di mezza stagione è adatta sia alla coltivazione in serra che in campo aperto. È una varietà semideterminata.
Le sue principali qualità:
- Il cespuglio raggiunge un'altezza di 150-160 cm.
- I pomodori sono di un intenso colore arancione, hanno una forma tonda-piatta e sono di grandi dimensioni: il peso varia da 400 a 800 g e i singoli frutti possono raggiungere 1 kg.
- La polpa del pomodoro è succosa, dal sapore delicato e contiene pochi semi.
Per aumentare la resa, è necessario dare forma alla pianta: si consiglia di lasciare 2-3 germogli.
albicocca gialla
Questa varietà precoce si coltiva con successo sia in interno che in esterno. È una pianta determinata, che raggiunge un'altezza massima di 40 cm.
Caratteristiche distintive dei frutti:
- Modulo - arrotondato.
- Colore - La buccia è di colore giallo brillante.
- Peso - Il peso medio è di 50-80 g.
Questa varietà produce frutti abbondanti: durante la maturazione, i germogli si ricoprono di grappoli di pomodori. Richiede sostegno e potatura, rimuovendo i germogli in eccesso. I cespugli sono resistenti alle malattie della belladonna.
Descrizione della pianta, dei frutti e del loro sapore
L'arbusto raggiunge un'altezza di circa 150-180 cm. Caratteristiche principali:
- I germogli sono ricoperti da grandi foglie verdi con una leggera sfumatura bluastra.
- I pomodori sono grandi, appiattiti e rotondi. Man mano che maturano, il loro colore cambia dal verde a un intenso giallo-arancio.
- Il peso del frutto varia da 400 a 1000 g.
La polpa è succosa, delicata e dolce, con note fruttate e pochi semi. Ha una consistenza zuccherina e un aroma vivace, ed è di colore giallo-arancio.
Caratteristiche
Il pomodoro Albicocca ha molte qualità positive che lo rendono popolare. È altamente produttivo, raramente soggetto a malattie ed è praticamente esente da parassiti.
Origine e regionalità
È stata sviluppata da coltivatori di Riga (Lettonia) e introdotta nel 1999. Dopo aver superato con successo tutti i test varietali necessari, è stata inserita nel Registro di Stato della Russia nel 2002.
I pomodori sono adattati alle condizioni di serra nei climi temperati e, nelle regioni meridionali, vengono coltivati con successo in pieno campo. Nelle regioni settentrionali, la coltivazione di successo richiede un riscaldamento supplementare, anche in serra.
Applicazione della frutta
I pomodori sono ricchi di vitamine e microelementi, il che li rende salutari. Si consumano freschi e si conservano a fette. Vengono anche utilizzati per preparare ketchup e concentrato di pomodoro.
Il suo sapore dolce e la polpa succosa lo rendono un'aggiunta meravigliosa a insalate, antipasti e piatti caldi. I pomodori albicocca si sposano perfettamente con piatti di carne e verdure, esaltando i sapori degli altri ingredienti.
Maturazione e resa
I primi pomodori maturano 110-115 giorni dopo la germinazione dei semi. Questa varietà è caratterizzata da un periodo di fruttificazione prolungato, che prosegue fino all'arrivo del freddo. La raccolta inizia a luglio e termina a settembre.
Il pomodoro Albicocca ha rese eccellenti. Un singolo cespuglio produce 3-5 kg di ortaggi, fino a 18 kg per metro quadrato.
Piantare e coltivare
Le piante di pomodoro vengono coltivate partendo dalle piantine. È importante seguire alcune linee guida per garantire piantine forti e di alta qualità.
Scelta del luogo di atterraggio
Seleziona un sito adatto per offrire condizioni di crescita ottimali alle tue piante. La posizione deve soddisfare i seguenti criteri:
- Illuminazione solare: I pomodori necessitano di una posizione soleggiata che fornisca almeno 6-8 ore di luce intensa al giorno.
- Protezione dal vento: I gambi e le foglie fragili necessitano di protezione dai venti forti. Le aree vicino a una recinzione o un muro sono ideali.
- Terreno fertile: Questi cespugli prediligono terreni fertili e ben drenati. Prima di piantarli, arricchiteli con fertilizzante organico o compost.
- Nessuna ombreggiatura: Per una crescita completa, scegliete aree senza ombra di alberi o piante alte.
- ✓ L'area dovrebbe essere protetta dai venti del nord per evitare che i fiori gelino in primavera.
- ✓ Per una crescita ottimale delle radici, il terreno deve essere ben drenato, con un pH compreso tra 6,0 e 7,5.
Creando le giuste condizioni, garantirai una crescita attiva dei cespugli, una fruttificazione abbondante e un raccolto di alta qualità.
Regole e tempi di semina
Se decidete di coltivare le vostre piantine, seminatele all'inizio della primavera, circa 6-8 settimane prima dell'ultima gelata. Per la semina all'aperto, seminate dalla tarda primavera all'inizio dell'estate, quando la temperatura del terreno si è riscaldata fino a 15-20 °C.
Il terreno per i pomodori deve essere fertile, ben drenato e ricco di sostanza organica. Prima di piantare, ammendare il terreno con compost o humus e dissodare accuratamente le aiuole. Creare una struttura di supporto per sostenere le piante durante la crescita.
Coltivazione di piantine
Prendetevi cura delle piantine in modo adeguato. Concimatele regolarmente con fertilizzanti minerali ricchi di potassio e fosforo.
Requisiti aggiuntivi:
- Inumidire il terreno con acqua tiepida spruzzata con uno spruzzino.
- Prima di piantare le piantine nelle aiuole, è opportuno farle indurire lasciandole all'aria aperta per alcuni giorni, in modo che si abituino alle variazioni di temperatura.
Trapianto delle piantine in serra o in piena terra
Pianificare la semina in condizioni di tempo nuvoloso e asciutto per evitare scottature alle giovani piantine. Il periodo migliore per la semina è metà maggio, quando il terreno si è sufficientemente riscaldato e il rischio di gelate è minimo.
Suggerimenti utili:
- Piantare le piantine in buche preparate in precedenza, di 40x40 cm. Aggiungere compost e cenere di legno in ogni buca e annaffiare con acqua tiepida prima di piantare.
- Se le piantine si trovano in contenitori di torba, basta semplicemente affondare le piante e i contenitori nei solchi.
- Per le piante a radice nuda, preparate le buche in diagonale, con le radici rivolte a sud a un angolo di 45 gradi e le cime leggermente sopra il livello del terreno. Interrate le basi nel terreno, compattando delicatamente lo spazio intorno ai fusti.
Il passaggio finale consiste nell'annaffiare le piantine con una soluzione di nitrato di calcio (1 cucchiaio ogni 10 litri di acqua tiepida). Se lo si desidera, è possibile coprire le aiuole con pacciame, come paglia o segatura.
Prendersi cura dei pomodori
Gli albicocchi richiedono annaffiature e concimazioni regolari. Annaffia i cespugli almeno una volta ogni 7-10 giorni. Per ridurre l'evaporazione dell'umidità dalla superficie del terreno, pacciama le aiuole con foglie dell'anno precedente, trucioli di legno, paglia o erba tagliata.
Lo strato di pacciame dovrebbe essere spesso 3-5 cm. Questo previene la compattazione del terreno, sopprime la crescita delle erbe infestanti e favorisce la proliferazione dei lombrichi, migliorando la struttura e la fertilità del terreno. Durante l'estate, rimuovere i germogli laterali in eccesso e potare le foglie più basse per migliorare la ventilazione.
La coltura necessita di fertilizzazione costante:
- Concimare i cespugli 2-3 volte al mese con sostanze complesse.
- Dopo 7-10 giorni dalla semina delle piantine nel terreno, aggiungere un infuso di verbasco o letame di pollo, diluendo 500 ml di letame in 10 litri di acqua.
- Dopo 14 giorni, concimare i cespugli con fertilizzante minerale contenente fosforo, azoto e potassio.
- Dopo altre due settimane, applicare un infuso di letame con l'aggiunta di perfosfato (20 g) e nitroammophoska (20 g). Assicurarsi di annaffiare il terreno prima dell'applicazione. La soluzione preparata è sufficiente per annaffiare 20 cespugli.
Versare con cautela la soluzione alla base delle piante, evitando che le gocce cadano sulle foglie: questo le proteggerà dalle scottature.
Possibili problemi
È importante trattare le piante con insetticidi e fungicidi per proteggerle da parassiti e malattie. Per una buona allegagione e pomodori deliziosi, piantate le piantine in zone soleggiate. Questa varietà non ha particolari esigenze di umidità.
Questo ibrido potrebbe essere sensibile al gelo, nonostante faccia parte della collezione Ural. Se la piantagione è stata effettuata in anticipo, preparare in anticipo un materiale di copertura per proteggere le piante dalle basse temperature.
Malattie e parassiti
Nonostante la sua forte immunità, il pomodoro Albicocca può essere suscettibile agli attacchi di alcuni insetti e malattie, che possono influire sulla resa e sull'aspetto. È importante identificare tempestivamente questi problemi e adottare misure per prevenirli ed eliminarli.
I pomodori possono essere soggetti a diverse malattie, tra cui:
- Phytophthora. Malattia fungina che causa l'appassimento e la morte dei cespugli. Per prevenirla, è necessario mantenere un regime di irrigazione adeguato, garantire un buon drenaggio e monitorare i livelli di umidità. Rimuovere tempestivamente le piante colpite e applicare fungicidi come Hom, Topaz o Ridomil Gold.
- Oidio. Malattia fungina caratterizzata da una patina bianca su foglie e steli. Per prevenirla, mantenere una buona ventilazione e umidità. Utilizzare fungicidi come Skor e Fundazol.
- cancro batterico. Una malattia pericolosa che causa marciume del fusto e delle radici. La prevenzione consiste nel piantare piante sane in un terreno pulito e sottoporsi a regolare manutenzione.
- Mosaico. Malattia virale che causa la deformazione di foglie e frutti. Per prevenire la malattia, è necessario controllare gli insetti che possono trasmettere il virus. Mantenere la pulizia e l'igiene nell'area.
Per prevenire queste e altre malattie, ispezionate regolarmente i vostri cespugli e adottate misure tempestive.
Parassiti e metodi di controllo:
- Afide. Un piccolo insetto (circa 2 mm) che si nutre della linfa delle piante. È caratterizzato da un'elevata capacità riproduttiva e da una rapida riproduzione.
Attirate gli insetti che combattono gli afidi, come le coccinelle. Utilizzate repellenti per insetti, come soluzioni saponate e infusi di aglio e cipolla. Tra gli insetticidi efficaci ci sono Aktara e Fitoverm. - Grillo talpa. Un insetto di grandi dimensioni, lungo fino a 5 cm, che si nutre di radici, il che può portarlo alla morte. Posiziona trappole, usa prodotti specifici (Medvetoks) e pianta piante che attraggono i grilli talpa vicino alle tue aiuole: calendula, aster e girasole.
- Mosca bianca. Un piccolo insetto (circa 3 mm) che si nutre di fiori e foglie, causando l'appassimento e la riduzione delle rese. Distruggere i cespugli colpiti. Utilizzare prodotti antiparassitari come Confidor, Aktara e Fitoverm.
L'ispezione regolare delle piante, l'individuazione precoce dei parassiti e l'uso di metodi di controllo efficaci aiuteranno a mantenere i pomodori sani e a migliorare la produttività.
Varietà con nomi simili
Gli amanti del giardinaggio non si limitano a coltivare varietà tradizionali, ma sperimentano regolarmente nuove specie vegetali. Nel mondo dei pomodori, non ci sono solo pomodori Albicocca, ma anche ibridi e varietà con nomi simili:
| Nome | Descrizione |
| Albicocca soffice | Questi pomodori rosa scuro hanno una buccia vellutata che ricorda una pesca. Sono grandi, pesano fino a 700 g e hanno un sapore unico. Vengono utilizzati nelle insalate e per la trasformazione in succhi o lecho. La resa è elevata, ma i frutti maturano tardi. |
| Pesca | Una varietà simile ai pomodori albicocca, ma che richiede meno cure e ha una resa media. Il sapore di questo pomodoro è gradevole, soprattutto per i bambini, poiché ricorda più un frutto che una verdura. |
| Scarpa di rafia color albicocca | Una varietà rara con frutti rosso-rosa ricoperti da una morbida peluria. |
| Albicocca F1 | Una varietà ibrida con pomodori carnosi, di colore rosa scuro, ricoperti da una morbida peluria. Sviluppata specificamente per terreni aperti e serre non riscaldate, offre un raccolto abbondante con il minimo sforzo. |
Pro e contro
Prima di piantare una coltura, è importante studiarne attentamente le caratteristiche, i vantaggi e gli svantaggi. Questo aiuterà a evitare potenziali difficoltà durante la coltivazione.
L'albicocca ha molti vantaggi:
Ci sono alcuni svantaggi, ma sono di minore entità. Ad alte temperature, le ovari potrebbero non formarsi e gli steli potrebbero non crescere. Le verdure possono variare per dimensioni e forma, da piccole e lisce a grandi e costolute.
Recensioni
Il pomodoro Albicocca è da molti anni uno dei preferiti dagli orticoltori del nostro Paese. Nonostante alcune esigenze di cura, vanta un sapore eccellente e i suoi cespugli regalano frutti di lunga durata. Questa varietà si è dimostrata la scelta migliore per la coltivazione in aiuole e serre.







