Le complessità della coltivazione delle melanzane

Sul mercato è disponibile un'ampia selezione di varietà di ortaggi, tra cui spicca l'ibrido di melanzana Andryusha. Oltre ad avere un'elevata resa e un sapore gradevole, vanta anche una buona resistenza al virus del mosaico del tabacco. Una coltivazione di successo richiede cure attente e regolari.

Chi l'ha fatto uscire e quando?

Fu creata dallo scienziato russo V. I. Blokin-Mechtalin con l'obiettivo di sviluppare una melanzana versatile che potesse crescere con successo sia in pieno campo che in serra. Grazie agli sforzi del breeder, questo obiettivo fu presto raggiunto.

L'ibrido produce un raccolto abbondante indipendentemente dalle condizioni meteorologiche o dai metodi di coltivazione. Nel 2020 è stato inserito nel Registro Statale dei Risultati dell'Allevamento della Federazione Russa.

Descrizione e caratteristiche della varietà

Cresce in diverse zone climatiche, comprese quelle considerate rischiose per l'agricoltura. È popolare sia tra i giardinieri amatoriali che tra gli agricoltori professionisti.

Frutta

Hanno una forma liscia, a forma di clava, con una leggera curvatura. La lunghezza tipica è di 20-22 cm, ma occasionalmente si trovano esemplari più grandi, fino a 30 cm. Il diametro è solitamente di 10 cm, a volte di 6-7 cm. Il peso standard del frutto varia da 190 a 220 g, con un peso massimo di 250 g.

La buccia è di colore viola scuro, quasi nero, e presenta una forte lucentezza. La polpa è densa e di colore chiaro, con un numero minimo di semi.

Cespuglio

Gli arbusti appartengono al gruppo degli alti fusti, raggiungendo fino a 1 m di altezza. Sono caratterizzati da un portamento semi-espanso, con fusti pubescenti dalla leggera colorazione antocianica.

Il fogliame è verde, liscio, con bordi leggermente ondulati. Le foglie sono di dimensioni standard e decorate con piccole spine sul calice.

Gusto e usi

I frutti hanno un sapore delicato, privo di note amare. Gli orticoltori possono utilizzarli in vari modi, come fritti, al forno o alla griglia, come accompagnamento alla carne. Il caviale di melanzane fatto con Andryusha è delizioso.

Quelli blu vengono spesso utilizzati per preparare stufati, aggiunti a vari mix di verdure, utilizzati per creare insalate invernali e una varietà di prodotti in scatola.

Maturazione e resa

La resa di questa varietà è considerata molto buona, con circa 7,5 kg raccolti per metro quadrato. Questi risultati impressionanti sono dovuti al lungo periodo di fruttificazione, che dura circa quattro mesi. Seguendo le opportune pratiche colturali, queste rese possono essere aumentate.

La resa è maggiore in pieno campo rispetto alla serra. Questa varietà è a metà stagione in termini di maturazione, con un periodo vegetativo di 130-135 giorni. I primi frutti compaiono già all'inizio di luglio.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Per coltivare con successo un ibrido, è importante comprenderne i punti di forza e di debolezza. La pianta è grande e richiede molto spazio, quindi non è consigliabile piantarla in modo troppo fitto. Questa varietà ha molte qualità positive:

Caratteristiche di atterraggio

Coltivate le melanzane esclusivamente da piantine. Seguite i consigli degli agronomi esperti:

• Il materiale di piantagione non necessita di alcun pretrattamento. La semina si effettua a febbraio o marzo, mentre il trapianto in una sede permanente dovrebbe avvenire non prima di 2-2,5 mesi dopo.
• Per piantare i semi, utilizzare contenitori larghi con fori di drenaggio.
• Preparare un substrato composto da torba, sabbia, torba, humus e perlite e disinfettarlo un paio di giorni prima della semina. Una soluzione di Fitosporin è efficace per la disinfezione.
• Prima della procedura, inumidire il terreno, distribuire i semi sulla superficie e cospargerli con il terriccio.
• Spruzzare le piantine, coprire con pellicola e riporre in un luogo buio con una temperatura superiore a +23°C.
• Dopo una o due settimane, appariranno le piantine, dopodiché posizionatele sul davanzale della finestra e abbassate la temperatura di qualche grado.
• Prendersi cura delle piantine è semplice: quando compaiono due foglie complete, trapiantatele in contenitori individuali. Dopo due settimane, concimatele con un fertilizzante minerale adatto alle piantine.
• Dopo aver fatto irrobustire le piantine, scegliete una posizione soleggiata prima di piantarle nella loro sede definitiva. In genere, il periodo di semina è a metà maggio; i trapianti in serra possono essere effettuati prima, ad aprile. È importante che il clima sia costantemente caldo.

Sottigliezze della tecnologia agricola

Prendersi cura di questa coltura non è particolarmente difficile, ma richiede attenzione e regolarità. Seguite queste importanti pratiche agricole:

• Irrigazione. Le piante necessitano di annaffiature regolari se non piove da molto tempo. Annaffiare con acqua tiepida e costante. Applicare da 1 a 3 litri d'acqua per pianta, a seconda della fase di crescita.
  Il programma di irrigazione ottimale è di 1-3 volte a settimana. Durante i periodi caldi, pacciamare il terreno per evitare la rapida evaporazione dell'umidità.
• Formazione e cura del suolo. Per garantire una crescita efficiente, rimuovete i germogli laterali per indirizzare l'energia della pianta verso la produzione di frutti. Allevatela con tre rami per aumentare la resa. Dopo l'irrigazione, smuovete il terreno e rimuovete regolarmente le erbacce.
• Fertilizzante. Concimare la coltura in diverse fasi della stagione di crescita. Applicare il primo fertilizzante 1,5 settimane dopo il trapianto delle piantine nelle aiuole.
  Utilizzare escrementi di uccelli o verbasco, cenere, lievito, solfuro di potassio e perfosfato diluiti in acqua come fertilizzante. Applicare dopo l'irrigazione, due volte al mese.
• Malattie e parassiti. La varietà Andryusha è resistente al virus del mosaico del tabacco, ma può essere suscettibile alla peronospora e al marciume, soprattutto se irrigata eccessivamente. Mantenere un programma di irrigazione regolare per prevenire malattie fungine. Trattare periodicamente le piante con Fitosporin-M per la prevenzione.
  Prestare attenzione ai potenziali attacchi di parassiti, come la mosca bianca nelle serre o la dorifora della patata e gli afidi in pieno campo. Utilizzare rimedi tradizionali, come infusi d'aglio, polvere di tabacco o cenere di legno. Se questi metodi sono inefficaci, prendere in considerazione gli insetticidi.

Coltivare le melanzane Andryusha è un processo affascinante e gratificante che può dare un raccolto abbondante. Per ottenere risultati ottimali, è essenziale seguire le raccomandazioni per la cura. Una combinazione di cura, attenzione e tecniche di coltivazione appropriate garantirà un raccolto di alta qualità e il piacere di frutti sani e succosi.

Domande frequenti