Il peperone Babkin Tongue è una varietà unica che vanta non solo un sapore eccellente, ma anche eccellenti caratteristiche di crescita. Questa coltura, che ha conquistato il cuore di molti giardinieri, sta diventando sempre più popolare grazie alla sua precocità, alla forte immunità e ai frutti di grandi dimensioni. Una cura adeguata è essenziale per una coltivazione di successo.
Chi ha sviluppato questa varietà e quando?
Babkin Yazyk, lanciato sul mercato nel 2020, è un prodotto relativamente nuovo. Semena Altaya è l'ideatrice di questa varietà e fornisce il materiale di piantagione per la sua coltivazione.
Caratteristiche, pro e contro
Il peperoncino Babkin Tongue è caratterizzato da una crescita rapida, dovuta a numerose caratteristiche, tra cui il sapore eccellente.
Il peperone Babkin Tongue è una varietà attraente, dal buon sapore e con numerose caratteristiche positive, ma richiede una certa attenzione e cura per crescere con successo.
Descrizione della pianta
Il cespuglio di questa varietà è compatto, raggiungendo solo 45 cm di altezza, con una chioma compatta e non espansa. I germogli si ramificano ampiamente, creando una pianta densa.
Le foglie sono allungate, oblunghe e di colore verde scuro. La loro superficie è opaca, liscia e riccamente venata. Ogni cespuglio produce fino a 20 gemme bianche, che conferiscono alla pianta un aspetto decorativo.
Frutta, il suo sapore e il suo scopo
I frutti della varietà Babkin Tongue sono grandi e di forma conica, con un peso compreso tra 100 e 150 g. Allo stadio di maturazione tecnica, i peperoni sono di colore verde chiaro, che vira a un rosso intenso con la maturazione.
L'interno del frutto presenta pareti spesse, che vanno dai 5 agli 8 mm. Ci sono 2-3 camere contenenti un piccolo numero di semi bianchi. La polpa del peperone è succosa e croccante.
Il peperone Babkin Tongue è una varietà versatile, adatta al consumo fresco. I frutti vengono aggiunti a primi e secondi piatti, congelati e ripieni. Le verdure vengono spesso fritte e grigliate. Il sapore è dolce, ricco e privo di note amare.
Maturazione e resa
Il peperone Babkin Tongue è una varietà a maturazione precoce, che richiede in media 80-90 giorni per produrre frutti. Questa pianta è altamente produttiva, con una resa di 15-20 peperoncini per pianta.
Caratteristiche di atterraggio
Per garantire una crescita e uno sviluppo normali dei peperoni Babkin Tozhak, si consiglia di piantarli seguendo uno schema di semina di 40x40 cm. Per un raccolto precoce, è consigliabile iniziare a coltivare i peperoni in inverno, seguendo una sequenza specifica.
- Immergere i semi in acqua tiepida per qualche minuto, quindi eliminare quelli rimasti in superficie.
- Trattare i semi con una soluzione debole di permanganato di potassio per disinfettarli.
- Immergere i semi in un qualsiasi stimolatore della crescita per 5-8 ore, dopo averli immersi in una soluzione di garza.
- Seminare i semi in contenitori preparati, a non più di 1 cm di profondità. Annaffiare con uno spruzzino e coprire con un sacchetto di vetro o di plastica.
- Fornire luce sufficiente alle giovani piante, poiché necessitano di 14-16 ore di luce diurna. In primavera, utilizzare lampade UV speciali per l'illuminazione.
- ✓ Il pH ottimale del terreno dovrebbe essere compreso tra 6,0 e 6,8 per garantire la disponibilità di nutrienti.
- ✓ Il terreno deve essere ben drenato per evitare ristagni d'acqua e marciume radicale.
È meglio scegliere un sito di impianto in autunno, cercando terreni neutri, sabbiosi e argillosi. È importante che il sito scelto non sia stato precedentemente utilizzato per la coltivazione di solanacee, come pomodori o melanzane, per evitare il rischio di ereditare malattie nascoste nel terreno.
Prima dell'arrivo delle gelate autunnali, dissodare l'aiuola, aggiungendo al terreno 15 kg di compost e 20 g di perfosfato per 1 mq. Se non avete concimato in anticipo, fatelo in primavera, aggiungendo 15 kg di humus e 200 g di cenere per 1 mq.
Sottigliezze della tecnologia agricola
Per garantire un buon raccolto di peperoni Babkin Tongue, si raccomanda una cura attenta e tempestiva. Seguite questi passaggi chiave. I peperoni sono tra le colture che tollerano meglio la siccità rispetto all'umidità eccessiva.
- • Utilizzare l'irrigazione a goccia per mantenere un'umidità ottimale del terreno senza annaffiare eccessivamente.
- • Durante il periodo di fruttificazione, aumentare la frequenza delle annaffiature a una volta ogni 5-7 giorni, a seconda delle condizioni meteorologiche.
Annaffiare una volta ogni 10 giorni, ma durante le estati secche prestare attenzione alle condizioni del terreno e mantenere un livello di umidità ottimale.
La necessità di fertilizzante per i peperoncini Babkin Tongue è determinata in gran parte dalle caratteristiche del terreno. Un terreno fertile richiede meno fertilizzante rispetto a un terreno più povero.
In media, concimare i peperoni 5-6 volte durante la stagione:
- Applicare il primo fertilizzante subito dopo aver piantato le giovani piantine in una serra calda o in un vivaio, quando i germogli hanno già tre foglie complete. In questa fase, applicare fertilizzanti contenenti azoto e fosforo, sia per i peperoni dolci che per quelli piccanti.
- La seconda concimazione viene effettuata 10-12 giorni dopo la prima. Se le piante vengono trapiantate, applicare il fertilizzante al terreno solo una settimana dopo questa procedura.
- La terza concimazione consiste nel concimare le piantine con una miscela di fertilizzanti organici e minerali. Eseguire questa procedura una settimana dopo il trapianto delle giovani piante in piena terra.
- La quarta concimazione viene effettuata due settimane dopo, per aiutare le piante ad adattarsi più rapidamente alle nuove condizioni. In questa fase, utilizzare fertilizzanti contenenti azoto e magnesio.
- La quinta concimazione consiste nell'aggiunta di azoto e potassio al terreno prima o durante la fioritura, il che ha un effetto benefico sull'allegagione.
- L'ultima concimazione viene solitamente effettuata durante il periodo di gemmazione, contribuendo ad aumentare la resa.
- × Evitare di concimare eccessivamente con azoto, poiché ciò può portare a una crescita eccessiva del fogliame a scapito della fruttificazione.
- × Non concimare durante il periodo di fruttificazione attiva, per non deteriorare il sapore del frutto.
Una produzione eccessiva di germogli richiede un intervento. Una potatura regolare, inclusa la rimozione dei germogli in eccesso, favorisce una crescita e uno sviluppo ottimali. Per sostenere la crescita dei frutti, legare i peperoni con tutori e spago. Questo garantirà una corretta distribuzione del peso su tutta la pianta.
Resistenza alle malattie e ai parassiti
Il peperoncino Babkin Tongue ha un sistema immunitario relativamente buono, ma è soggetto a diverse malattie e attacchi di insetti. È suscettibile alle seguenti malattie:
- Peronospora. Questa malattia fungina può causare l'avvizzimento delle piante e la morte dei frutti. Utilizzare fungicidi per controllarla e garantire una buona ventilazione per prevenirne la diffusione.
- Appassimento batterico da verticillium. Caratterizzata da ingiallimento e scolorimento delle foglie. La prevenzione prevede la rotazione delle colture e l'uso di semi sani.
- Mosaico di tabacco. Malattia virale che causa lo scolorimento delle foglie. Utilizzare piante sane e adottare misure di controllo dei parassiti.
Gli arbusti sono spesso attaccati da parassiti:
- Cocciniglia. Un parassita che ricopre le foglie con una patina bianca, che può deformarle e ridurre la resa. Insetticidi e controlli regolari possono aiutare a tenere sotto controllo questo parassita.
- Acaro ragno. Questi minuscoli insetti creano una sottile ragnatela sulle piante, che può far seccare le foglie. Spruzza regolarmente le piante e mantieni l'umidità per prevenirne la proliferazione.
- AfidiSi tratta di piccoli parassiti che si nutrono della linfa delle piante e possono trasmettere malattie virali. L'uso di detergenti e nemici naturali, come gli insetti predatori, può essere efficace nel loro controllo.
Il peperone Babkin Tongue non è solo una delizia per i buongustai, ma anche un partner affidabile per i giardinieri che cercano un raccolto abbondante. La forma accattivante del frutto, l'elevata resa e la relativa resistenza alle malattie rendono questa varietà adatta a diverse condizioni di coltivazione.