Come coltivare il peperone Partner nei propri orti e nelle serre?

Coltivare peperoni è un'impresa entusiasmante e gratificante, soprattutto quando una varietà affidabile come Partner è al centro dell'attenzione. Questa pianta resistente vanta non solo un sapore eccellente, ma anche un'elevata resistenza a diverse malattie e parassiti. Una cura adeguata garantirà un raccolto abbondante.

Chi ha sviluppato questa varietà e quando?

L'ideatore di questa cultivar è V. I. Blokin-Mechtalin, figura di spicco nel settore del breeding vegetale. Nel 2019, la varietà Partner è stata approvata e autorizzata all'uso. L'ibrido è una pianta vigorosa e altamente produttiva, che vanta frutti deliziosi e una presentazione accattivante.

Caratteristiche della varietà

Descrizione della varietà

Il peperone Partner appartiene al gruppo di maturazione medio-precoce. Caratteristiche principali di questa varietà:

• I cespugli si distinguono per la loro altezza impressionante.
• I germogli sono caratterizzati da una struttura forte e potente.
• Le foglie sono di medie dimensioni, leggermente rugose e di colore verde scuro.

In condizioni di crescita ottimali, i cespugli raggiungono un'altezza massima di 120-140 cm. Queste caratteristiche rendono il peperone Partner un'opzione interessante per i giardinieri che cercano un raccolto abbondante da piante a maturazione medio-precoce.

La resa di questa varietà dipende dalla posizione geografica. Se piantata in serra, la resa aumenta di 1,5 volte. Gli assaggiatori ne valutano il sapore eccellente.

La polpa del frutto è riccamente succosa, dolce e ha un caratteristico sapore pepato, accompagnato da un aroma inconfondibile. Il sapore del frutto dipende direttamente dalle corrette pratiche di coltivazione.

Pro e contro della varietà

Prima di piantare i peperoni nel tuo giardino, è importante comprenderne le qualità positive e negative. Questo ti aiuterà a evitare problemi. La varietà Partner offre molti vantaggi:

• Adattamento a diverse regioni. Prospera bene in qualsiasi clima.
• Versatilità di coltivazione. Si coltiva con successo sia in serra che in piena terra.
• Alta resa. Se si rispettano le necessarie pratiche agricole, la varietà dimostra un'elevata produttività.
• Resistenza alle malattie. Fornisce una protezione affidabile contro le principali malattie.
• Trasportabilità. Tollera bene il trasporto, mantenendo l'integrità del frutto.
• Lunga durata di conservazione. Offre la possibilità di conservare il raccolto a lungo termine.
• Gusto squisito. I frutti hanno un sapore ricco e gradevole.

Lo svantaggio di questa varietà è la crescita lenta dopo la semina: dopo la semina in un luogo permanente si osserva un rallentamento della crescita, che può però essere compensato utilizzando degli stimolatori della crescita.

Consigli per la coltivazione della varietà di peperone Partner

La varietà Partner richiede cure paragonabili ad altre varietà di peperoni dolci. Richiede annaffiature regolari, concimazione, dissodamento del terreno, rimozione delle erbacce e protezione dai parassiti. I giardinieri esperti consigliano di iniziare la coltivazione di questa varietà seminando e coltivando piantine.

Quando seminare le piantine di peperone Partner?

Nelle regioni temperate, l'inizio di febbraio è il periodo ideale per seminare le piantine di peperone. Nella regione di Mosca, questo processo viene spostato alla seconda metà di febbraio, date le condizioni più fredde. Nelle regioni settentrionali, la semina si effettua a inizio marzo.

Poiché le piantine di peperone hanno bisogno di calore, è opportuno seminarle in piena terra solo dopo che il rischio di gelo è completamente passato.

Quanti giorni impiegano i semi di peperoncino Partner a germinare?

Per stimolare una rapida germinazione del peperone, mantenere una temperatura ambiente superiore a 25 °C. Condizioni più calde favoriscono una germinazione più rapida dei semi. A temperature superiori a 28 °C, le piantine possono spuntare in appena una settimana. A 25-27 °C, il processo si prolunga fino a 14-15 giorni e a 22 °C fino a 3 settimane.

Dopo la germinazione, ridurre la temperatura a 16-18 °C per 5-6 giorni per evitare che le piantine si allunghino. Quindi spostare il contenitore in un luogo caldo e luminoso, evitando finestre fredde. Fornire illuminazione artificiale per una luce adeguata.

La luce insufficiente rallenta la formazione dei frutti. Annaffiare con parsimonia per evitare che il terreno si asciughi. Una volta spuntate le foglie, iniziare ad applicare microdosi di fertilizzante. Trapiantare i peperoni dopo la comparsa di 3-4 foglie vere, procedendo con cautela per evitare di danneggiare l'apparato radicale.

Quando e a quale distanza dovrei piantare i peperoni Partner nel terreno?

Il momento giusto per trapiantare i peperoni in piena terra dipende dalle condizioni meteorologiche. Poiché i peperoni non tollerano temperature inferiori a 10 °C, piantateli all'aperto quando il clima si riscalda. In una serra, è più comodo fornire ulteriore calore alle piante. Il terreno dovrebbe riscaldarsi fino a 15-16 °C al momento della semina.

Periodo di maturazione

I primi frutti maturi vengono raccolti non prima di 75 giorni dal trapianto delle piantine nella loro sede definitiva. Se le piante hanno subito stress durante il trapianto o sono state esposte a calore e sole insufficienti, la fruttificazione potrebbe essere ritardata.

Per ottenere frutti di grandi dimensioni, non lasciare più di 4-5 ovari sui germogli laterali, estirpando il resto. Questo permette alle piante di concentrare le proprie energie sullo sviluppo di frutti grandi e di alta qualità, migliorando la resa.

Terreno per la semina

Iniziate a preparare il terreno per la semina primaverile dei peperoni all'aperto in autunno. In questa fase, aggiungete gesso e farina di dolomite. Prima di trapiantare le piantine, scavate le aiuole, eliminate le erbacce e arricchite il terreno con miscele minerali.

Suggerimenti utili:

• Se la data di semina è due settimane prima, aggiungere 2-3 kg di humus o compost per metro quadrato e 10 g di nitroammophoska come fertilizzante minerale complesso. Quando si prepara il terreno una settimana prima della semina, sciogliere la nitroammophoska in acqua e applicarla in forma liquida.
• Per prevenire diverse malattie delle piante, tra cui peronospora, marciume radicale e ticchiolatura, trattare le aiuole con una soluzione di solfato di rame (20 g per 10 litri d'acqua). Se è necessaria la disinfezione del terreno, utilizzare manganese (1 g per 10 litri d'acqua, temperatura +85°C…+90°C) o Fitosporin con Trichoderma e Bacillus subtilis.
• Per riscaldare il terreno freddo prima di piantare, innaffiatelo con acqua calda (+90 °C) e copritelo con pellicola trasparente. Questo aumenterà la temperatura del terreno di 2-3 gradi. Un giorno prima di piantare, innaffiate le buche per inumidire il terreno e aggiungete nitrato di ammonio prima di piantare.

Seminare i semi

Seminare i semi per le piantine a febbraio o marzo nelle regioni più fresche, e a gennaio o febbraio in quelle più calde. Per preparare il terreno, utilizzare un terriccio già pronto reperibile in commercio oppure preparare un terriccio da invasatura con parti uguali di torba di torba alta non acida, humus e sabbia di fiume.

Alcuni consigli per la semina:

1. Pretrattare i semi di peperoncino immergendoli in una soluzione diluita di permanganato di potassio per mezz'ora.
2. Avvolgere i semi in un panno umido e lasciarli a una temperatura di +25°C fino alla comparsa dei germogli.
3. Dopodiché, sistemate con cura i semi nel terreno umido a una profondità di 5-10 mm, distanziandoli di almeno 5 cm l'uno dall'altro, evitando di danneggiare i germogli.

Seminare in cassette o vasi di torba, quindi coprire con pellicola o vetro e conservare in un luogo caldo fino alla comparsa delle piantine.

Illuminazione

La varietà di peperone dolce Partner predilige molta luce. Il periodo di luce ottimale per il suo sviluppo è di 14 ore. Le piante giovani, soprattutto durante il periodo di maturazione, preferiscono le giornate lunghe.

Man mano che i peperoni invecchiano, riducete gradualmente le ore di luce a 12. Questo rallenterà la crescita complessiva della pianta a favore di una più rapida formazione di boccioli e frutti.

Indurimento

Le piantine di peperone devono essere ben irrobustite e ben stabilizzate prima del trapianto. Queste piante hanno una migliore adattabilità e si stabilizzeranno più rapidamente nelle nuove condizioni. Prima di piantare le piantine all'aperto, è importante acclimatarle alle condizioni ambientali circostanti (aria fresca, vento e luce solare).

Trasferisci gradualmente le piantine sul balcone, in serra o in terrazza, aumentando il tempo che trascorrono all'aperto. Due o tre giorni prima, trasferisci le piante in vaso in un giardino, come una serra o un letto di germinazione, come passaggio intermedio prima di piantarle definitivamente all'aperto.

Una settimana prima della semina, spruzzare le piantine con una soluzione fungicida per prevenire le malattie. Interrompere l'irrigazione 2-3 giorni prima della semina, prima di trasportare le piantine in giardino. Annaffiare le piantine solo il giorno della semina per garantire che le radici ricevano sufficiente umidità e che le piante riacquistino la loro elasticità.

I predecessori sono buoni

È importante scegliere il sito giusto per la crescita rigogliosa delle piantine di peperone. Tra i migliori predecessori per i peperoni dolci ci sono:

• Pomodori. Entrambe le colture appartengono alla famiglia delle Solanacee e, piantandole nella stessa area, si ottengono requisiti simili in termini di terreno e sostanze nutritive.
• Brassicacee (cavolo, broccoli, cavolfiore). La consociazione con piante di cavolo può aiutare a controllare parassiti e malattie comuni.

I predecessori sono cattivi

Esistono anche predecessori scadenti per i peperoni dolci. Tra questi ci sono:

• Melanzane. Entrambe le colture sono sensibili a parassiti e malattie simili, che possono aggravare i problemi del terreno.
• Patata. Le colture sono esposte a parassiti comuni, come insetti e coleotteri, che possono aumentare i problemi di insetti nella proprietà.

Evitate di piantare peperoncini piccanti accanto a peperoni dolci. Piantare peperoncini dolci e piccanti troppo vicini può causare impollinazione incrociata e alterare il sapore.

Schema di piantagione

Per piantare i peperoni, create delle buche a 40-45 cm di distanza l'una dall'altra, mantenendo una distanza tra le file di 50-60 cm. È anche possibile piantare con il metodo dell'annidamento:

• Secondo lo schema 60x60, in cui due piantine vengono poste contemporaneamente nella stessa buca.
• Secondo lo schema 70x70, in cui ogni foro ha spazio per tre cespugli.

Mantenere una distanza di almeno 3 m tra le aree con peperoni e peperoncini piccanti.

Irrigazione

I peperoni prosperano con annaffiature moderate con acqua tiepida. Per facilitarne la cura, pacciamate il terreno. Questo ridurrà la frequenza delle annaffiature ed eliminerà la necessità di arare e diserbare. Un sistema di irrigazione a goccia può essere la soluzione ottimale.

Cosa e quando dare da mangiare?

Per garantire un raccolto abbondante di peperoni, è necessaria una concimazione regolare. Si consigliano tre cicli di concimazione. Diamo un'occhiata più da vicino:

• All'inizio della crescita, è indicato un infuso fermentato di liquame o escrementi di uccelli. Preparare un cocktail nutritivo composto da 15 g di nitrato di ammonio, 15 g di perfosfato e 20 g di solfato di potassio.
• Applicare il secondo fertilizzante all'inizio della fioritura, utilizzando una miscela di sale di potassio e perfosfato (10 g di ciascuno per 10 litri d'acqua). È possibile utilizzare anche fertilizzanti specifici per peperoni.
• Dopo la raccolta dei primi frutti, effettuare una terza concimazione, ripetendo la composizione della seconda oppure utilizzando una soluzione di cenere (200 g per 10 l di acqua).

Se il peperone mostra segni di condizioni insoddisfacenti, effettuare una concimazione di copertura non programmata.

È necessario dare forma al cespuglio di pepe Partner?

Per uno sviluppo ottimale di questa varietà di peperone, è necessaria una specifica coltura a cespuglio, che includa la rimozione tempestiva dei germogli laterali. Questo processo aiuta a rimuovere la massa vegetativa in eccesso, che può competere per i nutrienti.

La mancata rimozione dei germogli laterali può dare origine a frutti di piccole dimensioni. Dopo aver tagliato i frutti più bassi, rimuovere le foglie all'altezza appropriata. Anche con gambi spessi, legare i peperoni per evitare che i germogli si spezzino sotto il peso dei frutti, soprattutto quelli alti.

Malattie e parassiti

La varietà Partner è altamente resistente al virus del mosaico del tabacco, al marciume apicale e al virus della maculatura fogliare bronzea. Come ogni pianta, è suscettibile ad alcune malattie. Consigli utili:

• Questa varietà è suscettibile al carbonchio causato da annaffiature eccessive. Questa malattia può essere prevenuta lasciando asciugare il terreno e arandolo.
• I peperoni possono essere sensibili alla peronospora, che provoca macchie dure sui frutti che si estendono dalla buccia alla polpa, causando il disseccamento delle piante. Per combattere la peronospora, utilizzare i seguenti prodotti: Barrier, Zaslon e Oxyhom.
• I parassiti dei peperoni possono includere afidi, lumache e acari. Gli afidi, il nemico più pericoloso dei peperoni, si nutrono della linfa della pianta e si riproducono rapidamente. Per un controllo efficace, utilizzare insetticidi. Per infestazioni minori, provare una soluzione saponata.
• Le trappole per le lumache includono kvas, succo fermentato e miele. Raccogliere le lumache a mano. Gli acari rispondono agli insetticidi e il numero di trattamenti dipende dallo stadio e dall'entità dell'infestazione. Per la prevenzione, utilizzare una soluzione fungicida debole durante la fase di crescita delle piante.
• È importante predisporre le condizioni per ridurre il rischio di infezioni e attacchi di parassiti. Questo include il mantenimento di temperatura e umidità, la ventilazione della serra e la disinfezione del terreno prima della semina, ad esempio con Fitosporin.

Raccolta e conservazione

La raccolta richiede tempi rapidi. Non appena i frutti grandi e maturi compaiono sui cespugli, raccoglieteli con cura, lasciando che si sviluppino nuovi fiori. Per una conservazione a lungo termine, scegliete frutti di mezza stagione, sodi e integri.

Coltivare il peperone Partner non è solo un processo che arricchisce la nostra tavola con frutti deliziosi e salutari, ma è anche un'entusiasmante avventura nel mondo dell'agricoltura. L'affidabilità e la resistenza di questa varietà la rendono una scelta eccellente sia per i giardinieri esperti che per gli agricoltori alle prime armi. Una coltivazione di successo richiede attenzione ai dettagli.

Domande frequenti