Il peperone King of the North è una varietà resistente al freddo, adatta alla coltivazione in tutte le regioni della Russia, tra cui Siberia, Estremo Oriente e Urali. È una varietà di mezza stagione dall'aspetto attraente e non richiede particolari accorgimenti nella coltivazione.
Chi ha sviluppato questa varietà e quando?
L'anno esatto della selezione è sconosciuto, poiché la varietà King of the North non è ancora stata iscritta al Registro di Stato del Paese. Pertanto, i giardinieri si affidano alle informazioni fornite dall'originatore sulle confezioni dei semi. La produzione del materiale di semina è curata dall'azienda agricola russa "Aelita".
- ✓ Controllare la data di scadenza dei semi; il periodo di conservazione ottimale per i peperoni è fino a 3 anni.
- ✓ Prestare attenzione al produttore, dare la preferenza alle aziende agricole comprovate.
- ✓ Quando scegli una varietà, tieni conto delle condizioni climatiche della tua regione.
Descrizione della varietà
I peperoni sono piante basse, che raggiungono appena i 45-50 cm di altezza. Sono varietà standard. Le caratteristiche della pianta e del frutto includono:
- la chioma del cespuglio si allarga con un fogliame moderato;
- colore delle foglie: verde scuro;
- lo stelo centrale è potente e forte;
- sistema radicale – sviluppato;
- tipo di fioritura – misto;
- la posizione dei frutti è cadente;
- il numero di peperoncini su un cespuglio è da 6 a 8 o più pezzi;
- la forma del frutto è liscia e rettangolare-cubicale, con costolature uguali;
- peso – da 150 a 200 g;
- lunghezza – da 10 a 14 cm;
- numero di camere di semina – da 3 a 4 unità;
- il colore del frutto è giallo-dorato;
- pareti – ispessite, da 6 a 8 mm;
- la buccia è lucida e liscia.
Caratteristiche
Questa varietà è considerata medio-precoce, con una maturazione compresa tra 95 e 120 giorni dopo la comparsa dei primi germogli. È caratterizzata da germinazione e maturazione uniformi, quindi la raccolta non è un'operazione lunga e laboriosa.
La verdura può essere consumata fresca già a inizio luglio, ma in questo periodo ha ancora una tonalità verde scuro (pur mantenendo un sapore gradevole). La raccolta termina ad agosto.
Altre caratteristiche:
- Produttività. Considerata ad alta resa, i giardinieri esperti ne raccolgono dai 7 ai 9 kg per metro quadrato. A differenza di altre varietà, la King of the North offre la stessa resa sia coltivata in serra che in aiuole.
- Clima e condizioni. Qualsiasi tipo di terreno è adatto, poiché i cespugli si adattano facilmente alle ondate di freddo improvvise e all'ombra. Questa pianta resistente allo stress non tollera le correnti d'aria, ma preferisce un'abbondante luce solare.
- Resistenza a malattie/parassiti. L'immunità della pianta è media, quindi i trattamenti preventivi sono essenziali. Per ottenere questo risultato, spruzzare tre volte con insetticidi e fungicidi in primavera. L'opzione più universale è la poltiglia bordolese.
Particolarmente pericolose sono la malattia virale del mosaico del tabacco, la verticillosi e la fusariosi.
Scopo e gusto
Il Re del Nord vanta eccellenti qualità culinarie: la sua polpa non è solo tenera e succosa, ma anche molto dolce e aromatica. Inoltre, è privo di acqua, il che consente ai cuochi casalinghi di conservarlo asciutto.
Grazie alla forma uniforme e regolare, i peperoni sono considerati ideali per il ripieno. Vengono utilizzati per preparare antipasti freddi e piatti caldi, così come peperoni sottaceto e in scatola. Questa varietà è adatta anche alla congelazione a lungo termine.
Vantaggi e svantaggi
I consumatori di peperoni dolci apprezzano questa varietà per il suo sapore impeccabile, ma i giardinieri hanno i loro criteri.
Caratteristiche di atterraggio
Questa varietà viene piantata solo con il metodo tradizionale della semina. È molto più importante prestare attenzione alle condizioni di trapianto:
- non si devono posizionare più di 5 cespugli per 1 mq;
- diagramma – 50x35 cm;
- La semina dei semi viene effettuata 65-70 giorni prima del trapianto in aiuole aperte o in serra.
- × Non piantare i peperoni dopo altre colture di solanacee per evitare malattie.
- × Evitare di annaffiare eccessivamente il terreno, poiché ciò può causare il marciume radicale.
Cura e formazione delle piante
Le misure agrotecniche sono semplici, ma tengono conto di alcune caratteristiche varietali (requisiti):
- Annaffiare solo alle radici utilizzando un sistema a goccia;
- frequenza di umidificazione: una volta ogni 3-6 giorni, a seconda delle condizioni meteorologiche;
- Le serre necessitano di ventilazione, quindi se non è presente un sistema adeguato, aprire la stanza per la ventilazione;
- la concimazione è necessaria ogni 2-3 settimane;
- La formazione avviene in due steli.
- La prima concimazione avviene 2 settimane dopo la semina delle piantine, con fertilizzanti azotati.
- La seconda concimazione durante il periodo di fioritura avviene con fertilizzanti a base di potassio e fosforo.
- La terza concimazione durante la fruttificazione avviene con fertilizzanti complessi.
Recensioni dei coltivatori di ortaggi
Il peperone King of the North è una varietà di peperone dolce resistente al freddo. Non è un ibrido, quindi è possibile raccogliere i semi da soli, il che è particolarmente importante per molti giardinieri. Coltivato da piantine, prospera sia in piena terra al sud che in serre riscaldate al nord. In altre regioni, è sufficiente una copertura in plastica.