Il peperoncino cinese Lantern, o Lanterna cinese, è apparso relativamente di recente, nel 2007. L'ibrido è stato sviluppato dalla rinomata azienda "Agrofirma Sedek". Diversi autori hanno contribuito: Anatoly Nikitovich Lukyanenko, Irina Nikolaevna Dubinina e Sergey Vladimirovich Dubinin.
Descrizione
Nonostante la sua giovane età, la lanterna cinese è già popolare e richiesta per la sua elevata resa e il suo sapore eccellente. I frutti contengono una grande quantità di sostanze nutritive e presentano le seguenti caratteristiche esterne:
- Cespuglio. È una pianta bassa, che raggiunge un'altezza di 40-50 cm. È cespugliosa ma compatta, con germogli forti e robusti. Il portamento è denso. Le foglie sono verde scuro e grandi, leggermente rugose.
- Frutta. La tipologia è a forma di pomodoro e di grandi dimensioni. Il peso varia da 130 a 250 g e lo spessore della parete è di 8 mm. La forma è rotondo-cilindrica, la buccia è densa, liscia e lucida. Il numero di camere seminali è 3-4. Il colore è il classico rosso, la polpa è succosa e carnosa.
- Gusto. Abbastanza dolce, con sentori di miele, che distinguono questa varietà dagli altri peperoncini.
Le lanterne cinesi sono versatili. Oltre a essere consumate fresche, possono essere utilizzate in piatti caldi e antipasti freddi, in scatola e congelate. Sono ottime anche per la cottura al forno e per il barbecue perché la buccia non si screpola.
Caratteristiche
Questa varietà appartiene al gruppo Rotunda (Gogoshar), il che significa che il frutto matura 15 giorni dopo. Pertanto, il momento della semina è leggermente anticipato rispetto ad altri peperoni.
Presenta le seguenti caratteristiche:
- Periodo di maturazione. Considerata una varietà medio-tardiva, impiega dai 110 ai 115 giorni dalla comparsa dei primi germogli alla maturità tecnica. La fruttificazione inizia a inizio luglio, ma la raccolta avviene solitamente tra luglio e agosto.
- Resistenza alle condizioni meteorologiche avverse. La pianta tollera sia le estati calde che quelle più fresche. Le oscillazioni di temperatura non ne influenzano lo sviluppo.
- Dove viene coltivato. È destinato a tutte le regioni della Russia: nella parte meridionale e centrale viene trapiantato in piena terra, nella zona centrale e nel nord in serra.
- Produttività. Questa varietà è considerata ad alta resa, con una resa di 6,5-7,5 kg di frutti succosi per metro quadrato. In serra, la resa può essere ancora maggiore.
Crescita e cura
La semina avviene esclusivamente tramite piantine. La semina avviene a inizio febbraio. Il trapianto avviene a fine maggio o inizio maggio.
Ci sono alcune caratteristiche importanti da considerare:
- la temperatura ottimale per le piantine è di +25 gradi;
- i migliori predecessori in serra e in aiuole aperte sono cavoli, carote, zucche, piselli, barbabietole;
- i peggiori predecessori sono i fagioli e i cetrioli;
- schema di trapianto – 40x40 cm;
- la zona ottimale è ben illuminata dal sole e senza correnti d'aria;
- è consentita anche l'ombra parziale;
- annaffiature – una volta ogni 7-10 giorni, ma abbondantemente;
- I fertilizzanti migliori sono quelli azotati.
- × Evitare l'uso di fertilizzanti clorurati, poiché i peperoncini cinesi sono particolarmente sensibili al cloro, che può provocare una crescita stentata e rese ridotte.
- × Non lasciare che il terreno si asciughi durante il periodo di fioritura e di allegagione, poiché ciò potrebbe causare la caduta degli ovari.
Recensioni
Il peperoncino cinese Lantern è una nuova varietà che ha già guadagnato popolarità tra i nostri giardinieri. È caratterizzato dalla sua estrema facilità di cura e dalla capacità di resistere a sbalzi di temperatura estremi. Vanta rese elevate e un profilo aromatico unico.