La Groshik Patisson è una varietà ultra-precoce, la cui caratteristica principale sono i suoi frutti in miniatura. Coltivarla non richiede conoscenze o competenze particolari e la quantità e la qualità dei frutti sono davvero gratificanti.
Descrizione della varietà
La pianta di zucca Groshik è compatta e cespugliosa. Predominano i fiori femminili. Il frutto è giallo e a forma di piattino. Ogni frutto pesa 20-30 g e ha un diametro di 5 cm. La buccia è sottile e la polpa è mediamente densa e cremosa.
Chi e quando ha coltivato la zucca Groshik?
La varietà Groshik possiede caratteristiche uniche ed è considerata un "super successo" dai coltivatori. Tuttavia, non è ancora chiaro chi abbia sviluppato questa insolita varietà di cetriolino. Potrebbe essere stata sviluppata dall'azienda agricola Aelita, che vende i semi di Groshik direttamente dal coltivatore.
Vi sono anche informazioni secondo cui la varietà è stata sviluppata dagli allevatori dell'Istituto di ricerca agricola della Transnistria.
Scopo e gusto
La zucca pattypan di Groshik ha un sapore eccellente che si sprigiona magnificamente sia in cottura che in vari modi di conservazione. Le piccole zucche pattypan possono essere conservate in scatola, sottaceto e sono adatte anche al congelamento.
Questa varietà a frutto piccolo è utile in cucina. Le piccole zucche vengono utilizzate negli antipasti e nelle insalate, e sono anche un'elegante guarnizione per i piatti.
Produttività e tempo di maturazione
Questa varietà a frutto piccolo appartiene al gruppo ultra-precoce. Dalla germinazione alla maturazione dei primi frutti occorrono dai 38 ai 40 giorni. La resa media è di circa 10 kg/mq.
Pro e contro
Se i giardinieri preferiscono i frutti grandi, questa varietà non è adatta: crescono troppo piccoli. Ma per chi preferisce le zucche a frutto piccolo, Groshik è la scelta giusta. Inoltre, offre molti vantaggi che nessun giardiniere rinuncerà a:
Screpolatura:
Caratteristiche di atterraggio
Nel sud, la zucca pattypan di Groshik viene coltivata principalmente per semina diretta. Più il clima della regione è caldo e la primavera è precoce, più precoce è la semina. Il periodo medio di semina è maggio.
- ✓ La temperatura del terreno per la semina non deve essere inferiore a +14°C.
- ✓ La profondità di semina varia a seconda del tipo di terreno: su terreni leggeri – 3 cm, su terreni pesanti – 5 cm.
Le piantine vengono seminate a fine aprile o inizio maggio. Le piantine vengono lasciate crescere per circa un mese e piantate quando la temperatura del terreno raggiunge i 14-16 °C.
Caratteristiche della piantagione della zucca Groshik:
- Per la semina, scegliete un luogo caldo, ben illuminato e ventilato.
- Il terreno deve essere sciolto, fertile e ricco di sostanza organica. In autunno, l'area viene vangata fino alla profondità di una vanga e concimata.
- I semi vengono piantati a una profondità di 3-5 cm. Da due a tre semi per buca. Più il terreno è sciolto, minore è la profondità di semina. Dopo la germinazione, rimuovere le piantine in eccesso, lasciando quelle più forti, una per buca.
- Con il metodo della piantina, il periodo di crescita delle piantine è di 20-30 giorni.
- Schema di impianto ottimale: 70x70 cm.
- Si consiglia di coprire le piantagioni con una pellicola durante la notte, poiché la coltura è molto amante del caldo e può essere distrutta dalle gelate ricorrenti.
Cura e coltivazione
La varietà è caratterizzata da una media resistenza al caldo e alla siccità, per cui richiede una maggiore attenzione all'irrigazione durante i periodi caldi e secchi.
- × Evitare di annaffiare con acqua fredda, poiché ciò potrebbe favorire lo sviluppo di malattie.
- × Non lasciare che il terreno si asciughi durante il periodo di fioritura e di formazione dell'ovario.
Caratteristiche di cura:
- Per l'irrigazione, utilizzare acqua stabilizzata e riscaldata dal sole (22-25 °C). La frequenza di irrigazione prima della fioritura è di 5-6 giorni, con una portata di 6-8 litri per metro quadrato. Durante la fioritura e l'allegagione, la frequenza di irrigazione aumenta a 3-4 giorni, con una portata di 8-10 litri per metro quadrato.
Annaffiate la zucca con cura, versando acqua alle radici in modo che le gocce non cadano sui fiori o sulle foglie. Per evitare che l'acqua scorra via dalla pianta, fate dei solchi intorno alla pianta e versateci dentro l'acqua. - Non è necessario rincalzare e dissodare le aiuole di zucca. È possibile diserbare un paio di volte. Se le radici sono esposte, ricoprire il terreno con humus o normale terriccio da giardino.
- Prima della fioritura, le zucchine vengono concimate con fertilizzanti complessi, come Vegeta (2 cucchiai, alla dose di 5 l/mq). All'inizio e durante la fruttificazione, applicare Agricola Forward e Nitrophoska (rispettivamente 2 e 1 cucchiaio, alla dose di 3 l per cespuglio).
Controllo delle malattie e dei parassiti
Questa varietà è resistente alla maggior parte delle malattie che colpiscono la zucca. Problemi possono sorgere in caso di gravi violazioni delle pratiche agricole, così come in caso di prolungata umidità e irrigazione delle aiuole con acqua fredda. Più comunemente, la varietà viene attaccata da oidio, muffa a mosaico, antracnosi e marciume radicale (marciume bianco, marciume grigio e marciume grigio).
- ✓ Resistenza alla maggior parte delle malattie, salvo nei casi di grave violazione della tecnologia agricola.
- ✓ L'attività delle lumache durante la notte richiede misure di protezione aggiuntive.
Le lumache rappresentano la minaccia maggiore per i parassiti delle zucche, soprattutto di notte, poiché si nutrono attivamente di foglie e frutti. Per controllarle vengono utilizzate diverse trappole. Le piante possono essere attaccate anche da afidi del melone, acari, mosche bianche e nottue.
La zucca viene solitamente coltivata senza l'uso di prodotti chimici. Questa coltura forte e resistente raramente soffre di malattie. Insetticidi e fungicidi vengono utilizzati solo in caso di infestazioni gravi.
Regole di raccolta
Le zucche, come i cetrioli e le zucchine, vengono consumate acerbe. Vengono raccolte quando raggiungono la maturazione tecnica. A questo stadio, il frutto è ricoperto da una patina cerosa, la buccia è tenera e i semi sono piccoli e morbidi. I frutti vengono raccolti ogni 2-3 giorni, tagliandoli insieme al picciolo.
Recensioni
La zucca Groshik Pattypan piacerà a chiunque ami le varietà insolite e le verdure in scatola. Questa straordinaria varietà è apprezzata non solo per il suo colore e sapore vivaci, ma anche per le sue eccellenti caratteristiche agronomiche.