I cetrioli Zena sono una scelta affidabile e deliziosa per ogni giardiniere. Ottime rese, resistenza alle malattie e sapore eccellente rendono questa varietà ideale anche per i principianti. Utilizzando le giuste tecniche di coltivazione e tenendo conto delle caratteristiche di questa varietà, potrete gustare cetrioli freschi e croccanti per tutta la stagione.
Storia delle origini
La varietà è stata sviluppata dagli specialisti dell'azienda giapponese SAKATA VEGETABLES EUROPE SAS. Ha ricevuto il riconoscimento ufficiale in Russia nel 2009.
Caratteristiche dell'aspetto della pianta e dei frutti
I cespugli sono compatti e scarsamente ramificati, con foglie verdi di medie dimensioni. I cetrioli sono grandi, raggiungendo i 15-17 cm di lunghezza. Hanno una forma cilindrica e una buccia liscia e lucida di un intenso colore verde scuro. I cetrioli maturi pesano circa 150 g.
Caratteristiche
Zena è una pianta indeterminata, che raggiunge un'altezza di circa 2 metri. Il fusto principale cresce senza restrizioni fino alla fine della stagione vegetativa. Nelle ascelle fogliari si formano da uno a due ovari. L'apparato radicale è forte e robusto.
Scopo e gusto
Questa è una varietà da insalata. Quando vengono messi sottaceto o marinati, i frutti perdono la loro forma e diventano troppo morbidi. Pertanto, si consiglia di consumarli freschi, aggiunti a insalate, affettati, tartine e panini.
Il sapore dolce e senza note amare rende i cetrioli verdi uno spuntino eccellente da gustare da soli o in abbinamento ad altre verdure.
Maturazione
L'ibrido appartiene al gruppo di varietà di mezza stagione. I semi vengono seminati a fine aprile e le piantine vengono trapiantate nel terreno o in serra a fine maggio.
Per la semina all'aperto, pianificare la semina tra fine maggio e inizio giugno. Il primo raccolto sarà pronto tra circa 40 giorni.
Produttività
In media, un metro quadrato di questa varietà produce circa 2,4 kg di cetrioli. Le verdure si conservano bene e mantengono il loro aspetto commerciabile fino a 10 giorni. I frutti sono trasportabili, il che li rende adatti alla coltivazione commerciale.
- ✓ La temperatura ottimale del terreno per la semina delle piantine dovrebbe essere di almeno +15°C.
- ✓ Per prevenire malattie dell'apparato radicale, è necessario garantire un drenaggio nelle buche durante la piantagione.
Caratteristiche di atterraggio
Il materiale di piantagione viene disinfettato in una soluzione diluita di permanganato di potassio per 15-20 minuti. Per migliorare la germinazione, si consiglia di immergere i semi in stimolatori della crescita.
Date di semina
Determinare il momento della semina in base al momento del trapianto delle piantine nella loro sede definitiva. Piantare le piantine 35-40 giorni dopo la germinazione. È importante che il terreno sia caldo e preparato, poiché l'ibrido non tollera bene le variazioni di temperatura giornaliere.
Preparazione del sito
I cetrioli necessitano di una gamma completa di nutrienti per produrre frutti. Le rese elevate si ottengono in terreni fertili. L'apparato radicale superficiale e fragile della coltura si sviluppa difficilmente nei terreni pesanti.
Preparare in anticipo l'aiuola:
- In autunno o in primavera, scavate l'area a una profondità di 20-25 cm per migliorare la struttura del terreno e rimuovere le erbacce. Durante la vangatura, aggiungete fertilizzante organico, come letame ben decomposto o compost (5-8 kg per metro quadrato).
- Per aumentare la fertilità, aggiungere fertilizzanti complessi. In primavera, 1-2 settimane prima della semina, applicare 20-30 g di perfosfato, 15-20 g di sale potassico e 10-15 g di urea per metro quadrato. Questo fornirà ai cespugli i nutrienti essenziali per l'intera stagione.
- La pianta preferisce terreni caldi e sciolti. È possibile creare aiuole rialzate larghe circa 60-70 cm, soprattutto nelle regioni più fredde. Si riscaldano bene e trattengono il calore, accelerando la crescita della pianta.
Una corretta preparazione del sito crea le condizioni per il pieno sviluppo dei cetrioli e un raccolto abbondante, mantenendo le piante forti e sane per tutta la stagione.
Piantare semi
Quando si utilizzano le piantine, seminare il materiale di piantagione in contenitori riempiti con terriccio preparato. Utilizzare un terriccio universale o prepararne uno proprio.
Ruotare quotidianamente i contenitori delle piantine. Fornire ulteriore illuminazione per evitare che le piante si allunghino o si deformino.
Piantare le piantine
Per far sì che le piantine si induriscano 5-6 giorni prima del trapianto, sposta i contenitori in una stanza più fresca. Pianta le piantine nelle buche con la zolla, inumidisci abbondantemente e copri con il terriccio. Compatta il terreno attorno ai fusti.
Per eliminare la possibilità di impollinazione da parte degli insetti, piantare nelle vicinanze la varietà di cetriolo partenocarpico Dubrovsky F1.
Schema di piantagione
Esistono diversi modi per disporre i cespugli. Scegli l'opzione migliore:
- Metodo verticale a riga singola. La distanza tra le piante è di 15-20 cm, tra le file di 55-70 cm.
- Metodo del nastro verticale. Disporre le piante a 15-20 cm di distanza l'una dall'altra, le strisce a 40-55 cm di distanza l'una dall'altra e le file a 70-85 cm di distanza l'una dall'altra.
Piantare le piantine in buche a una distanza di 40-50 cm l'una dall'altra.
Cura
La coltura richiede cure e attenzioni minime, ma le rese future dipendono da pratiche agricole appropriate. È importante implementare alcune misure per migliorarne la produttività.
Irrigazione
La mancanza di umidità può influire negativamente sullo sviluppo e portare a una riduzione del numero di cetrioli. L'ibrido richiede annaffiature regolari 2-3 volte a settimana. Durante la stagione della fruttificazione, annaffiare il terreno a giorni alterni.
Giarrettiera e modellatura dei cespugli
I germogli possono essere fissati sia verticalmente che orizzontalmente, ma un supporto a V è il più comodo. Questo semplice metodo aiuta a ridurre il rischio di malattie infettive.
La pianta produce frutti sul fusto principale. Rimuovere i fusti laterali fino al livello della quinta o sesta foglia. L'accecamento aiuta a reindirizzare i nutrienti verso il fusto principale e migliora l'allegagione.
- La prima concimazione deve essere effettuata 2 settimane dopo la semina delle piantine, utilizzando fertilizzanti azotati per stimolare la crescita.
- La seconda concimazione va effettuata all'inizio della fioritura, utilizzando fertilizzanti potassio-fosforo per migliorare la formazione degli ovari.
- La terza concimazione va effettuata durante il periodo di fruttificazione attiva, utilizzando fertilizzanti complessi per mantenere la salute delle piante.
Condimento di copertura
Concimare regolarmente i cespugli, una volta ogni 10-12 giorni. Durante la crescita attiva, applicare urea, nitrato di ammonio o infuso di verbasco. Durante la fase di fruttificazione, la pianta richiede potassio e fosforo. Per la concimazione fogliare, utilizzare acido borico.
Hilling
Dopo abbondanti annaffiature o piogge, si forma una crosta sulla superficie del terreno. Le radici del cetriolo si sviluppano in terreni morbidi e sciolti, quindi smuovere e rincalzare il terreno aiuta a ossigenare la zona radicale.
Malattie e parassiti
L'ibrido è resistente all'oidio e al virus del mosaico del cetriolo. Presenta una moderata suscettibilità ad altre malattie. È importante ispezionare attentamente le piantagioni e monitorare lo sviluppo di germogli e fogliame.
marciume radicale
Il fungo prospera in terreni acidi e con elevata umidità. Le foglie ingialliscono, si seccano e cadono, le radici diventano deboli e marroni e i germogli si seccano.
Mantenere l'umidità del terreno non superiore all'80-85%. Non piantare le piantine troppo in profondità durante il trapianto. Utilizzare fertilizzanti senza cloro per la concimazione.
Antracnosi
Il fungo colpisce tutte le parti della pianta, causando la comparsa di macchie color ruggine fino a 3-4 cm di diametro e la formazione di ulcere sui frutti. Questo rallenta la crescita del cetriolo. Per combattere il patogeno, utilizzare fungicidi come Hom, Topsin-M, Skor, Previkur e Fundazol. Questi prodotti controllano efficacemente la malattia.
Tripidi
I tripidi sono piccoli parassiti neri con estremità appuntite. Tutte le fasi del loro sviluppo sono pericolose per le piante. Trattare i cespugli con infusi di cipolla e aglio. In caso di infestazioni gravi, spruzzare le piante con insetticidi come Decis, Aktara, Fitoverm, Piretro e Confidor.
Raccolta e conservazione
Raccogliete i cetrioli la mattina presto o la sera tardi, recidendoli dai tralci con delle cesoie. È importante non danneggiare i gambi o le radici durante questo processo.
Per mantenere fresco il tuo raccolto, tieni a mente alcune semplici ma efficaci regole:
- La temperatura ottimale per conservare i cetrioli freschi è compresa tra 6 e 8 °C, con un'umidità intorno al 90-95%. Conservare i cetrioli in frigorifero, nello scomparto dedicato alle verdure, dove viene mantenuto il livello di umidità desiderato.
- Per evitare che si secchino, avvolgete le verdure nella pellicola trasparente o nella carta assorbente e mettetele in un sacchetto forato per far circolare l'aria. Questo le manterrà fresche fino a 7-10 giorni.
- Le verdure sono sensibili all'etilene, emesso dalla frutta (ad esempio mele e banane), quindi conservatele separatamente per evitare che maturino troppo e si rovinino prematuramente.
Qualità positive e negative
Prima di coltivare una coltura, è importante prestare attenzione ai vantaggi e agli svantaggi della stessa, per ottenere un buon raccolto e frutti di alta qualità in futuro.
Tra gli svantaggi di questa coltura, alcuni giardinieri sottolineano la necessità di acquistare annualmente i semi per la semina, la bassa resa rispetto ad altre varietà ibride e una gamma limitata di utilizzi per questo ortaggio.
Recensioni
La varietà di cetriolo Zena ha guadagnato popolarità grazie alla sua versatilità e all'elevata tolleranza alle condizioni avverse. Questo ibrido vanta non solo frutti belli e uniformi, ma anche un sapore eccellente, che lo rende la scelta ideale sia per insalate fresche che per conserve. È importante comprendere le esigenze di coltivazione e cura e i principali vantaggi di questa varietà.





