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La varietà di cetriolo da tavola più deliziosa, Zakuson: come coltivarla correttamente?

Il cetriolo Zakuson è un ibrido di cetriolino (leggi le migliori varietà di cetriolino) Qui) Questa varietà versatile è ideale per creare tutti i tipi di conserve. Questa varietà unisce eccellenti caratteristiche di consumo alla facilità di manutenzione.

spuntino

Chi ha selezionato la varietà Zakuson?

Il cetriolino Zakuson F1 è un prodotto di selezione russa. L'ibrido è stato sviluppato da Agrofirm Aelita LLC. Zakuson è stato approvato per la coltivazione nel 2015.

Descrizione della varietà

La pianta ibrida Zakuson è indeterminata, con ramificazione debole. Le foglie sono di medie dimensioni e di colore verde scuro. La fioritura è prevalentemente femminile, con 3-4 fiori per nodo.

Caratteristiche uniche dell'ibrido Zakuson F1
  • ✓ L'ibrido presenta una maggiore resistenza alle fluttuazioni di temperatura, il che lo rende ideale per le regioni con climi instabili.
  • ✓ Ha un'elevata capacità rigenerativa dopo danni come grandine o vento forte.

frutti di Zakuson

I frutti sono cilindrici. Hanno la buccia verde con lunghe striature, una superficie finemente scanalata e spine bianche. Un cetriolo maturo è lungo 8-10 cm. Il peso medio di un cetriolo è di 60-80 g.

Gusto e scopo

I frutti hanno una polpa succosa e croccante, senza vuoti. Il sapore è eccellente, senza alcuna traccia di amaro.

Questo ibrido ha uno scopo universale: i suoi frutti vengono utilizzati per preparare insalate, consumati freschi, salati, sottaceto e in scatola.

Caratteristiche principali

Il cetriolo Zakuson F1 è una varietà impollinata dalle api. Questo ibrido ultra-precoce impiega 40-45 giorni dalla germinazione alla maturazione dei primi frutti.

ovario del frutto su un cespuglio di Zakuson

Cresce bene in qualsiasi terreno, sia aperto che chiuso. Da 1 metro quadrato si possono raccogliere fino a 11-12 kg.

Pro e contro

Non c'è da stupirsi che i cetriolini Zakuson attirino l'attenzione di giardinieri e amanti dei sottaceti. Questa varietà ibrida presenta numerosi vantaggi significativi, che vale la pena conoscere in anticipo. Pro:

è caratterizzato da un'elevata produttività;
frutti unidimensionali;
gusto eccellente;
croccante nella marinatura e nell'inscatolamento;
facilità di cura;
periodo di maturazione molto precoce;
maggiore resistenza alle condizioni meteorologiche avverse;
non teme gli sbalzi di temperatura improvvisi;
consistenza ideale della polpa.

Non sono state riscontrate carenze in questi cetriolini domestici.

Caratteristiche dell'atterraggio

L'ibrido Zakuson F1 può essere coltivato in qualsiasi tipo di terreno; prospera sia scoperto che sotto film plastico, in serre calde e in policarbonato. Può essere piantato tramite semina diretta o da piantine. Queste ultime vengono coltivate per circa un mese in vasi normali o di torba.

Piantine di Zakuson

Parametri critici del suolo per la semina
  • ✓ Per un assorbimento ottimale dei nutrienti, il pH del terreno deve essere rigorosamente compreso tra 6,0 e 6,8.
  • ✓ Il contenuto di sostanza organica del terreno dovrebbe essere almeno del 3% per garantire una sufficiente capacità di ritenzione idrica.

Caratteristiche di atterraggio:

  • L'area di impianto deve essere calda, ben illuminata e non esposta a correnti d'aria o venti forti.
  • I terreni mediamente limosi e permeabili con pH neutro sono considerati ottimali. Dovrebbero essere leggeri e sciolti. Ai terreni argillosi si aggiunge sabbia di fiume, mentre ai terreni acidi si aggiunge cenere di legno.
  • Il terreno viene preparato in autunno, ripulito dai detriti vegetali e dissodato, aggiungendo materia organica, fertilizzanti minerali e altri componenti che migliorano le proprietà del terreno.
  • In primavera, smuovete il terreno con un rastrello e scavate delle buche per i semi o le piantine. La semina inizia quando il terreno e l'aria si sono riscaldati a sufficienza. Cetriolino Zakuson. Come coltura generale, ama il caldo, quindi non c'è bisogno di affrettarsi a piantare. Il terreno deve essere ben riscaldato, almeno a 15°C… 18°C.

piantare Zakuson in giardino

  • In piena terra si piantano da quattro a cinque piante per metro quadrato, mentre in serra se ne piantano da due a tre. In serra, le piante devono essere legate a tralicci e addestrate a produrre un solo fusto, con i germogli laterali spuntati a 2 o 3 foglie. Il sesto di impianto consigliato è 50 x 40 cm.
  • Le piantine vengono coperte con pellicola di plastica per proteggerle da gelate improvvise e ondate di freddo notturne. Il materiale di copertura protegge anche le piantine dalla luce solare diretta.

Cura dei cetrioli

L'ibrido Zakuson F1 richiede cure standard; la resa e le caratteristiche commerciali del frutto dipendono direttamente dalla sua qualità.

Rischi dell'irrigazione
  • × L'irrigazione con acqua fredda prelevata direttamente da un pozzo può causare stress alle piante e portare allo sviluppo di marciume radicale.
  • × Annaffiare eccessivamente il terreno, soprattutto quando fa freddo, aumenta il rischio di malattie fungine.

Caratteristiche di cura:

  • Irrigazione. I cetriolini vanno annaffiati regolarmente, ogni 2-3 giorni. La frequenza delle annaffiature dipende dalle condizioni meteorologiche. Durante il periodo di fruttificazione, i cetriolini vanno annaffiati quasi quotidianamente. Utilizzare acqua tiepida lasciata riposare per 2-3 giorni.
    Annaffia i cetrioli dalle radici. Il momento migliore per irrigare è la mattina o la sera. L'acqua deve essere distribuita alle radici, evitando il contatto con le foglie. Se il clima è fresco, annaffia i cetrioli dopo che lo strato superficiale del terreno si è asciugato.

Alimentazione con cetrioli

  • Condimento di copertura. Per garantire una fruttificazione abbondante e duratura, la pianta viene concimata più volte durante la stagione vegetativa. È possibile alternare fertilizzanti organici e minerali, e si consigliano anche fertilizzanti complessi idrosolubili.
  • Allentamento. Dopo l'irrigazione, si consiglia di smuovere il terreno, ma non troppo in profondità per evitare di danneggiare le radici superficiali delle piante. Durante la smuovetura, diserbare e rimuovere le erbacce. È importante rimuovere tempestivamente le erbacce, poiché non solo assorbono i nutrienti dal terreno, ma possono anche attirare insetti nocivi.
  • Giarrettiera. I fusti della pianta vengono regolarmente legati a tralicci, il che ne facilita la cura e la raccolta. Il metodo più comodo per legare i rami è l'uso di un traliccio.
  • Pacciamatura. Per ridurre la necessità di annaffiare, dissodare e diserbare, si consiglia di ricoprire le aiuole con materiale organico sciolto, come segatura, erba appena tagliata, compost, torba e così via.

Controllo di parassiti e malattie

L'ibrido Zakuson F1 è piuttosto resistente a diverse malattie. Tuttavia, se le pratiche colturali vengono gravemente violate, può essere colpito da marciume (bianco, grigio e radicale), oidio e altre malattie fungine (leggi sintomi e trattamento). Qui). La tempestiva irrorazione con Ordan, Fitomicina, ecc. aiuta a prevenirne la comparsa.

Spruzzare le piantagioni di Zakuson contro le malattie

Le misure preventive possono aiutare a prevenire la diffusione delle malattie:

  • rispetto della rotazione delle colture: non piantare cetrioli dopo i meloni;
  • utilizzo di materiale di piantagione di alta qualità, disinfettato e indurito;
  • piantare in un terreno sufficientemente riscaldato;
  • rispetto delle tecniche di coltivazione agricola, trattamento preventivo con preparati fungicidi e insetticidi.
Tra i parassiti più pericolosi per Zakuson F1 ci sono gli afidi del melone e le mosche bianche, che possono essere controllati con Biotlin; contro gli acari, usare Kleschevit e altri agenti acaricidi (antiacari).

Raccolta

I cetriolini possono essere raccolti già 2-3 giorni dopo la fruttificazione. In genere, si consiglia di raccogliere i cetriolini piccoli all'inizio della fruttificazione per liberare le radici. Il momento migliore per la raccolta è mattina e sera, quando i frutti sono più succosi e deliziosi. Conservare i cetrioli in un luogo fresco e buio, avvolti nel cellophane.

Recensioni

Raisa M., regione di Krasnodar.
La varietà Zakuson è nota per i suoi cetrioli di alta qualità: sono ideali per le conserve invernali e maturano molto precocemente. Mentre altri cetrioli stanno appena iniziando a dare i loro frutti, sto già raccogliendo i primi cetrioli di Zakuson. È una varietà rustica, poco esigente e resistente alle intemperie. Tuttavia, si consiglia di sostenerla con un tutore ed è anche molto esigente in termini di irrigazione.
Polina E., regione di Mosca.
Il cetriolino Zakuson F1 non ha praticamente difetti. Produce numerosi fiori femminili, cresce vigoroso in grappoli e produce numerosi frutti, tutti perfettamente conservabili in barattolo. I cetrioli maturano prima degli altri, hanno un sapore perfetto e sono croccanti quando vengono conservati sottaceto.

I cetriolini Zakuson sono la scelta ideale per chi ama preparare in casa conserve e cetrioli sottaceto. Questo promettente ibrido possiede tutte le caratteristiche di un cetriolo ideale, è versatile e si adatta a un'ampia varietà di attività e condizioni.

Domande frequenti

Qual è il livello ottimale di umidità del terreno per coltivare questo ibrido?

È possibile utilizzare l'irrigazione a goccia per questa varietà?

Quali sono le piante più adatte da piantare insieme?

Con quale frequenza dovresti rinnovare il pacciame nelle tue aiuole?

Quali sono i fertilizzanti naturali migliori per l'alimentazione?

Come evitare che le foglie ingialliscano quando fa caldo?

Questo ibrido può essere coltivato in contenitori?

Qual è l'intervallo consigliato tra una concimazione e l'altra?

Quali sono i segnali della carenza di azoto?

Come proteggere le piante dalle gelate notturne senza pellicola?

Quali varietà di cetrioli possono essere utilizzate per l'impollinazione incrociata?

Qual è la durata di conservazione dei semi di questo ibrido?

L'idrogel può essere utilizzato per migliorare la ritenzione idrica?

Qual è la soglia minima di temperatura per la crescita delle piantine?

Quali rimedi popolari sono efficaci contro gli afidi del melone?

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