Il cetriolo "Envy of Everyone" è un ibrido (come indicato dall'etichetta F1), quindi è impossibile coltivare semi di alta qualità da tali colture in casa. Questa varietà pregiata vanta rese elevate e un sapore eccellente, oltre a essere versatile nell'uso e nella coltivazione (all'aperto, in serra, in barili, in contenitori, ecc.).
Descrizione dell'ibrido
Essendo un ibrido di prima generazione, i cetrioli, con grande invidia di tutti, hanno incorporato le migliori caratteristiche qualitative dei loro "genitori". Il cetriolo è partenocarpico, quindi si impollina da solo. Di conseguenza, non necessita di impollinazione da parte degli insetti, il che accelera e aumenta la fruttificazione. Inoltre, i semi non hanno il tempo di maturare, dando origine a frutti perfettamente lisci, resistenti all'ingiallimento e alla sovramaturazione. Questa stessa caratteristica consente il trasporto a lunga distanza e la conservazione a lungo termine dei cetrioli.
Altre caratteristiche:
- In base al tipo di fioritura, si tratta di fiori femminili, il che indica che tutti i fiori hanno ovari completamente sviluppati.
- La ramificazione è autoregolante, quindi non è necessario modellare il cespuglio, ma è consigliabile per aumentare la resa.
- Il tipo di crescita è fascicolare, il che indica un fusto centrale ben sviluppato e l'assenza di germogli laterali.
- La fruttificazione dura parecchio tempo: da giugno a ottobre.
- L'ibrido tollera facilmente la mancanza di luce solare, quindi i cespugli possono essere piantati all'ombra.
Aspetto dei cetrioli
I frutti presentano le seguenti caratteristiche:
- la lunghezza minima è di 8 cm, la massima è di 12;
- il peso medio varia da 80 a 100 grammi;
- colore: verde intenso e brillante;
- lungo i lati ci sono strisce di tonalità chiare;
- superficie - finemente tubercolata;
- è presente una peluria biancastra;
- le spine sono rare e grandi;
- la polpa è croccante, densa, succosa;
- aroma - spiccatamente simile al cetriolo.
Produttività
La disposizione a grappolo dei frutti ai nodi garantisce la massima resa. Un singolo ovario può contenere da tre a sei, e a volte di più, cetriolini.
La resa dei frutti dipende dalle condizioni di coltivazione e dal clima, ma in media da 1 metro quadrato si possono ottenere 10 kg di frutti.
Vantaggi e svantaggi
Aspetti positivi cetrioli da far invidia a tutti:
- resa eccellente;
- durata della fruttificazione;
- trasportabilità;
- gusto eccellente;
- mantenimento della croccantezza e dell'elasticità dopo il trattamento termico;
- aspetto commerciabile;
- mantenimento della qualità;
- versatilità d'uso (salatura, inscatolamento, marinatura, consumo fresco);
- assenza di amarezza;
- la possibilità di coltivare in modi e condizioni diverse, anche indoor;
- resistenza alle malattie;
- rapido adattamento a qualsiasi condizione di temperatura;
- stabilità della fruttificazione.
Aspetti negativi questo ibrido di cetriolo:
- costo relativamente elevato del materiale di semina;
- la necessità di acquistare nuovi semi ogni anno, poiché è impossibile procurarseli in casa.
Coltivazione di piantine
Coltivare cetrioli, con grande invidia di tutti, è possibile senza bisogno di piantine, risparmiando tempo e fatica. Tuttavia, metodo della piantina Permette di raccogliere il primo raccolto molto prima. La semina dovrebbe iniziare dopo il 20 marzo o all'inizio di aprile.
- ✓ La temperatura del terreno durante la semina non deve essere inferiore a +15°C per garantire condizioni di germinazione ottimali.
- ✓ I livelli di pH del terreno dovrebbero essere compresi tra 6,0 e 7,0 per prevenire le malattie e garantire la disponibilità di nutrienti.
Preparazione dei semi
La prima cosa da fare è riscaldare bene i semi 10-14 giorni prima della semina. A questo scopo si utilizzano vari metodi:
- stendere i chicchi alla luce diretta del sole;
- mettere i semi in un sacchetto di stoffa, che verrà posizionato vicino a un apparecchio di riscaldamento (termosifone, stufa, ecc.);
- Versare i semi in un thermos, aggiungere acqua calda (non bollente) e lasciare riscaldare per 2 ore.
Il seme deve essere riscaldato a una temperatura di 45-55 gradi Celsius. Se non si utilizza un thermos, il seme deve essere riscaldato per tre giorni.
Ora arriva la preparazione vera e propria:
- Ordinamento. Ogni seme deve essere selezionato manualmente, rimuovendo eventuali parti danneggiate o raggrinzite. Quindi, i semi vengono immersi in acqua mescolata con sale da cucina e lasciati in ammollo per 15-20 minuti. I semi non adatti alla semina galleggeranno in superficie. Il passaggio finale consiste nel risciacquarli sotto l'acqua corrente.
- Disinfezione. Questa procedura è necessaria per evitare che le future piantine diventino esenti da malattie. Esistono diversi metodi di disinfezione, tra cui immergerle in una soluzione diluita di permanganato di potassio (solitamente al 3%) per mezz'ora o immergerle in un infuso di aglio. Tuttavia, molti giardinieri considerano il succo di aloe vera il più efficace. Per farlo, si tagliano le foglie della pianta, le si mette in un luogo buio per cinque giorni (a una temperatura di 18-20 gradi Celsius) e poi si spreme il succo. I semi vengono quindi immersi nel liquido risultante per 24 ore. Vengono quindi lavati e asciugati.
- Trattamento per rafforzare il sistema immunitario e stimolare una crescita rapida. Per farlo, immergete i semi in uno dei seguenti preparati: Gummi, Epin o Immunocytophyte. Se non volete usare soluzioni acquistate in negozio, potete provare rimedi popolari. Ad esempio, immergete i semi per 24 ore in una miscela di cenere di legno (1 cucchiaio di cenere per 1 litro d'acqua). Questo metodo può essere utilizzato fino alla germinazione dei semi.
- Ammollo per la germinazione. Utilizzare acqua tiepida: lasciare in ammollo i semi per 20-30 minuti, quindi posizionarli su un panno umido.
Se i semi sono germogliati, ma le condizioni meteorologiche o altre circostanze non consentono la semina, posizionare le piantine nella parte inferiore del frigorifero, dove la temperatura non supera i 4 gradi, ma non scende sotto i 3 gradi.
Scopri come far germinare i semi di cetriolo in questo video:
Piantagione, condizioni di crescita e cura delle piantine
I semi germogliati vengono piantati in un unico grande contenitore o collocati in vasi di torba. Posizionate i contenitori sul davanzale di una finestra per consentire alla luce solare di raggiungere le piantine.
Regole:
- la profondità di semina del materiale seminato è compresa tra uno e mezzo e due centimetri;
- temperatura dell'aria – 23-25 gradi, temperatura del suolo – 15;
- tipo di terreno: terra, sabbia, torba;
- Prima che i germogli emergano, i contenitori vengono coperti con una pellicola spessa, che deve essere rimossa durante il giorno per consentire la ventilazione;
- quando spuntano i primi germogli, bisogna tenerli leggermente in ombra, altrimenti le foglie fragili si bruciano;
- I germogli vanno annaffiati ogni giorno (il terreno deve essere umido, ma non bagnato);
- quando i cespugli cominciano a formarsi, l'irrigazione deve essere effettuata una volta ogni 3 giorni;
- se si formano germogli laterali, vengono tagliati;
- Per accelerare la crescita, puoi nutrirli con materia organica e minerali.
Se la luce solare e il calore naturali non sono sufficienti, è consigliabile utilizzare lampade fluorescenti o di altro tipo. Dovrebbero essere accese per 12-16 ore al giorno.
Indicatori di ottime piantine pronte per essere piantate in un luogo permanente:
- età – 28-35 giorni;
- altezza – minimo 25 cm, massimo 30 cm;
- spessore – da 5 a 10 mm;
- numero di foglie – 5-6 pezzi;
- la distanza dal colletto della radice al cotiledone è di 4-5 cm;
- aspetto dello stelo – forte;
- internodi corti;
- assenza di odori estranei (prestare particolare attenzione al marciume).
Approdo
Requisiti del suolo
Il terreno deve essere umido, a pH neutro e permeabile. Prima della semina si aggiunge fertilizzante organico. A questo scopo si utilizza letame (da 10 a 15 kg per metro quadrato).
Esistono due modi per preparare il terreno:
- In autunno. Il terreno viene scavato e viene steso uno strato drenante. Questo strato è costituito da paglia, erba, rami, ecc. Lo strato viene steso a una profondità di 30-40 cm. Successivamente, lo strato viene compattato e sopra viene aggiunto letame. Si consiglia di coprire con pellicola di plastica. In primavera, la copertura viene rimossa e viene aggiunto uno strato di terreno.
Questo metodo presenta diversi vantaggi: il letame e la pellicola mantengono il terreno caldo per tutto l'inverno, rendendolo perfettamente preparato per la messa a dimora delle piantine. Inoltre, il terreno viene arricchito al massimo di sostanze nutritive. - In primavera. Come nel caso precedente, viene installato un sistema di drenaggio. Su di esso vengono cosparsi cenere di legno e Nitrophoska (300 grammi del primo componente e 100 grammi del secondo per metro quadrato). Viene sparsa una piccola quantità di letame, seguita da terriccio. Assicuratevi di coprire l'area con pellicola trasparente e lasciate riposare per 7-10 giorni.
Su un terreno così fertile, è possibile allestire una serra per le piantine o piantare i cespugli in un luogo permanente. In quest'ultimo caso, sarà necessario coprire le piantine con della plastica per un po' di tempo per trattenere il calore.
I cetrioli sono l'invidia di tutti e si piantano al meglio dopo patate, pomodori, cavoli, barbabietole, avena, meliloto, segale, facelia, erba medica, senape e porri. Evitate di usare il terreno dopo i meloni.
Trapianto delle piantine
La semina in piena terra inizia dopo il 15 maggio. La procedura è la seguente:
- praticare fori a una distanza di 15 cm l'uno dall'altro, tra le file - 60 cm, il che consente di ottenere la massima resa;
- togliere le piantine dal contenitore in modo che rimanga un po' di terra sull'apparato radicale (non togliere dai vasi di torba);
- approfondire i cespugli nel buco;
- versare acqua calda;
- coprire con terra;
- fissare i germogli al supporto.
Piantare semi in piena terra
Se si utilizza il metodo di coltivazione senza semi per i cetrioli, è necessario attenersi alle seguenti regole:
- Preparare i semi come descritto sopra.
- La temperatura del terreno non dovrebbe essere inferiore a +15 gradi.
- La distanza tra i fori per la coltivazione orizzontale è di 50 cm, per la coltivazione verticale (su traliccio) solo di 20-30 cm.
- Mettere fino a 5 semi in una buca.
- La larghezza tra le file deve essere di almeno 30 cm.
- La profondità di semina del materiale seminato è di un paio di centimetri.
- Quando compaiono i primi germogli, si procede al diradamento. Questo significa rimuovere le piante deboli. Tuttavia, non bisogna sradicarle dal terreno, ma tagliarle con cura alla radice con piccole forbici. Questo eviterà di danneggiare le piante più forti.
- Quando si formano le prime 4 foglie, la gemma apicale viene pizzicata, accelerando così il processo di formazione del fiore e dell'ovario.
- Dopo aver piantato i semi, la coltura viene annaffiata con acqua tiepida e coperta con pellicola di plastica.
- Successivamente, dopo la comparsa delle piantine, la copertura viene rimossa durante il giorno per consentire alla pianta di adattarsi e ventilare.
Tecniche di coltivazione e caratteristiche di cura
Qualsiasi varietà di cetriolo richiede luce adeguata, ma l'ibrido "Da far invidia a tutti" si distingue per la sua capacità di prosperare e produrre frutti anche all'ombra. Le seguenti linee guida per la coltivazione sono essenziali:
- la temperatura ottimale dell'aria è compresa tra 22 e 25 gradi;
- È vietato piantare la coltura in pianura, poiché lì c'è molta umidità e freddo;
- livello di umidità – 80%.
Irrigazione
Regole:
- Per fare invidia a tutti, i cetrioli devono essere annaffiati con moderazione e regolarità. Evitate di annaffiare eccessivamente, in quanto l'acqua ristagna nel terreno. Questo porterà al marciume radicale e allo sviluppo di microrganismi patogeni.
- Se l'estate è piovosa, la quantità d'acqua diminuisce.
- La temperatura dell'acqua dovrebbe essere intorno ai 25 gradi.
- Il metodo migliore è quello a goccia: puoi usare gli spruzzatori di un annaffiatoio.
- Orari di irrigazione: mattina, sera.
Come annaffiare in base alle fasi di sviluppo del cespuglio:
- prima che spuntino i primi fiori: annaffiare ogni giorno nella proporzione di 1 litro di liquido per 1 piantina;
- durante la formazione dei fiori e fino a metà del periodo di fruttificazione, l'irrigazione si effettua ogni 3 giorni, sono necessari 7-10 litri per 1 mq;
- da metà fruttificazione fino alla fine della raccolta - una volta ogni 7 giorni, 5 litri per 1 mq.
Diserbo, allentamento e pacciamatura
Il dissodamento viene effettuato ogni 9-10 giorni. Se i semi vengono piantati all'aperto, il terreno deve essere dissodato per la prima volta dopo la germinazione delle piantine. Questa operazione deve essere eseguita con cautela per evitare di danneggiare l'apparato radicale.
Il diserbo viene effettuato regolarmente, man mano che le erbacce crescono. Pacciamatura La pacciamatura viene effettuata dopo ogni irrigazione. Per farlo, si posiziona erba, segatura o materiale naturale simile sotto le radici. La pacciamatura mantiene livelli di umidità ottimali e impedisce all'erba di diffondersi troppo rapidamente.
Pizzicare i figliastri
Questo ibrido di cetriolo richiede la cimatura per aumentarne la resa. Ciò comporta la rimozione dei germogli laterali tramite potatura. È meglio lasciare alcuni germogli laterali, che producono fiori femminili.
Giarrettiera
Con grande invidia di tutti, è possibile coltivarlo orizzontalmente, cioè senza tutori. I rami del cespuglio si espandono da soli sul terreno e scelgono autonomamente la direzione di crescita. Tuttavia, questo metodo è considerato poco pratico, poiché presenta numerosi svantaggi:
- L'infezione avviene tramite contatto con il suolo;
- i frutti saranno sporchi e troppo bagnati;
- crea inconvenienti durante la rimozione dei germogli laterali e la raccolta;
- la luce solare e il vento sono distribuiti in modo non uniforme.
Da qui l'importanza di riconoscere che il picchettamento è essenziale. Soprattutto perché consente di risparmiare notevolmente spazio in giardino. Esistono diversi metodi di picchettamento:
- Metodo verticale prevede l'installazione di supporti vicino a ciascun cespuglio.
- Metodo orizzontale Questo metodo prevede l'uso di un traliccio: vengono piantati pali di legno alti ogni metro lungo l'aiuola, e su di essi viene teso del filo o dello spago in diverse file, parallelamente alla superficie del terreno. Questi pali sono ciò a cui il gambo del cetriolo si "aggancierà".
- Installazione della griglia: Lungo il crinale viene installata una rete metallica alla quale si aggrappa la pianta.
Condimento di copertura
I fertilizzanti vengono distribuiti al terreno dopo l'irrigazione e la dissodamento. Le regole variano a seconda del periodo:
- La prima concimazione della pianta avviene 14 giorni dopo la messa a dimora delle piantine in piena terra o il rilascio delle piantine. Si utilizza principalmente fertilizzante organico. A questo scopo, si può aggiungere all'apparato radicale letame di pollo (rapporto 1:15) o letame di mucca o cavallo (rapporto 1:6). Il momento migliore per la concimazione è dopo il tramonto.
- Concimare una seconda volta dopo la comparsa dei fiori. La concimazione radicale si utilizza nei climi caldi, mentre quella fogliare si utilizza nei climi più freddi. Si consiglia di utilizzare minerali: cenere di legno (aggiungere una tazza di cenere tritata per secchio d'acqua) o perfosfato (35 grammi di principio attivo per 10 litri d'acqua).
- Ulteriori concimazioni vengono effettuate durante il periodo di fruttificazione. Si utilizzano cenere di legno o urea (15 grammi per secchio d'acqua). Si consiglia inoltre di leggere l'articolo sull'applicazione. concimazione di copertura quando si coltivano cetrioli in piena terra.
- Dopo 14 giorni dalla semina, aggiungere fertilizzante organico (letame di pollo o letame) in un rapporto rispettivamente di 1:15 o 1:6.
- Durante il periodo di fioritura, utilizzare fertilizzanti minerali come cenere di legno o perfosfato, secondo le proporzioni specificate.
- Durante la fruttificazione, applicare urea o cenere di legno per mantenere la resa.
Rispettare rigorosamente le proporzioni, cercare di non sovralimentare le piante, poiché ciò causerà la morte del cespuglio, una diminuzione della resa e un deterioramento del sapore dei cetrioli.
Controllo di parassiti e malattie
Il cetriolo, per l'invidia di tutti, si distingue per la sua maggiore resistenza a malattie e parassiti del cetrioloDi conseguenza, se si rispettano gli standard di rotazione delle colture, la pianta non è soggetta a oidio, mosaico del cetriolo, marciume o maculatura. Tuttavia, si raccomandano le seguenti misure preventive:
- Mantenere un regime di idratazione;
- Trattare la pianta con Trichodermin, un preparato che ha un effetto fungicida e battericida.
Raccolta e conservazione
Il primo raccolto può essere effettuato 45 giorni dopo la semina. Seguire queste linee guida per la raccolta:
- Se si intende consumare il frutto fresco, è meglio scegliere una dimensione compresa tra 10 e 12 cm.
- Per la conservazione in scatola sono adatti i cetrioli più piccoli, da 8 a 10 cm.
- Se volete mettere sottaceto i cetriolini, scegliete frutti di 4-5 cm di diametro.
- Durante la raccolta, non tirare o torcere il cetriolo. Usa invece delle cesoie da giardino e taglialo con cura, lasciando attaccato il gambo.
- Raccogliete le verdure ogni giorno/a giorni alterni, in modo da stimolare la formazione attiva di nuove ovari.
- Il ritiro avviene la mattina presto o la sera tardi.
Regole per la conservazione della frutta:
- È vietato conservare i cetrioli in un luogo caldo, invidiabili per tutti, perché perderebbero il loro aspetto nel giro di un giorno.
- La temperatura di conservazione dovrebbe essere compresa tra 6 e 8 gradi.
- Umidità: 80-90%.
- Per conservare le verdure fino a 2 settimane, riponetele in cassette di legno asciutte e abbassatele in cantina.
- È possibile conservare la frutta anche in frigorifero, dopo averla riposta in contenitori di plastica, che non devono mai essere coperti con coperchi.
- Scegliete frutti integri e asciugateli accuratamente.
Quali problemi potrebbero sorgere?
I problemi sorgono a causa di inesperienza ed errori di cura. Cosa può succedere, quali sono le cause e cosa fare:
| Difficoltà | Motivi | Cosa fare? |
| Mancanza di simmetria della forma (ispessimento del gambo, ispessimento della punta) | Cosa significa questo:
| Come combattere:
|
| Presenza di amarezza | Mancanza di umidità. | Mantenere un regime di irrigazione, innaffiando non solo l'apparato radicale, ma anche l'area attorno alla piantina. |
| Le ovaie stanno cadendo | La pianta è troppo fredda o non riceve fertilizzanti potassici. | Coprire con pellicola durante la notte e applicare un fertilizzante appropriato. |
| Le foglie si stanno arricciando | Motivi:
| Come combattere:
|
Recensioni
Invidiati da tutti, i cetrioli sono un ibrido prolifico e resistente. La loro caratteristica principale è la scarsa richiesta di luce, che consente loro di crescere in qualsiasi clima. Anche cotti, i frutti mantengono la loro consistenza e croccantezza. E il loro sapore delicato si può gustare a lungo.



