Esistono numerose varietà di cetriolini, ognuna con caratteristiche e rese specifiche. In questo articolo, esamineremo le caratteristiche principali delle varietà più diffuse per la coltivazione in serra e in pieno campo, confrontandole in base a determinati criteri.
Caratteristiche dei cetriolini
I cetriolini sono varietà di cetriolo che non superano i 12-13 cm di diametro. I frutti hanno una consistenza soda e una polpa croccante. Le varietà di cetriolini consentono di raccoglierli prima che siano completamente maturi, quando raggiungono i 6-7 cm di diametro e hanno un sapore delicato e caratteristico.
Le varietà di cetriolini sono caratterizzate da una superficie liscia e pulita e da frutti cilindrici. Sottaceti e cetriolini sono molto apprezzati per la conservazione e la conservazione in salamoia.
Varietà per terreni aperti
I cetriolini possono essere coltivati con successo anche senza l'uso delle serre; per farlo, è necessario selezionare una delle varietà coltivate in piena terra con caratteristiche adatte.
- ✓ Considera le condizioni climatiche della tua regione per selezionare la varietà più resistente.
- ✓ Presta attenzione al tipo di terreno della tua zona, poiché le diverse varietà hanno esigenze diverse in termini di terreno.
Di seguito, esamineremo le principali varietà di cetriolini da coltivare in aiuole. Nella scelta, fate riferimento alla descrizione della varietà e alle sue caratteristiche.
| Nome | Resistenza alle malattie | Requisiti del suolo | Periodo di maturazione |
|---|---|---|---|
| Cetriolino parigino | Alto | Media | Metà stagione |
| Figlio del reggimento | Media | Basso | Medio-precoce |
| Signora | Alto | Media | Medio-precoce |
| Fisarmonicista F1 | Alto | Alto | Presto |
| Pollicina F1 | Alto | Media | Super presto |
| Cetriolino moravo F1 | Media | Basso | Medio-precoce |
| Avanzata F1 | Alto | Media | Presto |
| Corinna F1 | Alto | Basso | Medio-precoce |
| Kai F1 | Media | Media | Medio-precoce |
| Gerda F1 | Alto | Media | Medio-precoce |
| Cetriolino di Novosibirsk | Media | Basso | Medio-precoce |
| Pollicino F1 | Alto | Media | Metà stagione |
Cetriolino parigino
Questa varietà vanta rese elevate e un periodo di maturazione medio, il che la rende adatta alla coltivazione all'aperto. I cespugli sono alti, i rami moderatamente espansi e l'impollinazione è affidata alle api.
I cetrioli sono fusiformi, ricoperti da una pubescenza scura. Non sono lunghi più di 10 cm e possono avere superfici irregolari. Il peso del frutto è di circa 85 g.
La polpa del frutto è succosa e croccante, senza retrogusto amaro. Viene spesso utilizzato per conserve e sottaceti, poiché mantiene bene la sua forma e la sua consistenza.
Figlio del reggimento
Questa varietà medio-precoce inizia a maturare dopo 40-45 giorni di crescita. I cespugli sono moderatamente ramificati, di medie dimensioni e producono fino a tre frutti per ovario. Son Polka è una varietà impollinata dalle api.
I frutti sono lisci e leggermente allargati verso il gambo. Un cetriolo maturo è lungo 7-9 cm, con una fetta spessa fino a 3 cm e pesa circa 80 g. Non ha sapore amaro nemmeno a piena maturazione.
Il Son Polk è adatto alla coltivazione all'aperto, ma è possibile ottenere un buon raccolto installando un'arnia in una serra. L'impollinazione naturale consentirà quindi ai cespugli di fruttificare normalmente.
Le piante sono resistenti all'oidio, ma richiedono cure attente e concimazioni tempestive. In condizioni climatiche favorevoli, le rese possono raggiungere i 10,5 kg/mq.
Signora
Varietà precoce e resistente, adatta alla semina in aiuole aperte. Produce frutti 43-48 giorni dopo la germinazione. I fiori sono impollinati dalle api e la pianta presenta infiorescenze femminili.
I frutti sono cilindrici e presentano striature bianche lungo tutta la loro lunghezza. Un cetriolo maturo non supera i 10-12 cm di dimensione e pesa fino a 85 g.
Una caratteristica distintiva di questa varietà è la sua resistenza alla crescita eccessiva: i frutti rimangono sodi ed elastici, mantengono il loro colore e non si deformano. Un'altra caratteristica distintiva è la resistenza della pianta al marciume radicale.
Fisarmonicista F1
Varietà partenocarpicoAdatto a pieno campo, serre e vivai. È preferibile fissare le viti su un supporto verticale. La fruttificazione inizia dopo 40-42 giorni di crescita. Le rese raggiungono fino a 13 kg/mq.
Il frutto pesa almeno 100 g ed è lungo da 11 a 13 cm. È di colore verde scuro, che diventa più chiaro verso il picciolo. Le caratteristiche principali della varietà sono i semi piccoli e la polpa croccante e molto soda.
Pollicina F1
Questa varietà è adatta alla coltivazione in pieno campo, in serre di plastica e in tunnel. È autoimpollinante e a maturazione precoce. La raccolta inizia 40-42 giorni dopo la germinazione. Questa varietà è caratterizzata da una bassa manutenzione e da una buona resistenza alle malattie.
I frutti hanno una distintiva pubescenza bianca, una forma liscia e una superficie finemente scanalata. Vengono utilizzati in insalate, marinate e sottaceti. Il sapore è delicato, senza acidità né amarezza.
Cetriolino moravo F1
Le piante di questa varietà prosperano in piena terra, hanno steli lunghi e ramificazione media e sono impollinate dalle api. La raccolta inizia circa 47-48 giorni dopo la germinazione.
Il vantaggio di questa varietà è l'elevata resa. Con cetrioli fino a 10 cm di dimensione e 70-95 g di peso, la resa totale arriva fino a 16 kg/mq.
Avanzata F1
Varietà di cetriolo autoimpollinante e a maturazione precoce, i cetriolini 'Avans' sono resistenti al marciume del fusto, alla cladosporiosi e ad altre malattie. Questa varietà è caratterizzata dalla frequente formazione di germogli laterali.
I cetrioli sono bassi e lisci. Il sapore di questa varietà ne consente l'utilizzo in cucina per molteplici scopi.
Corinna F1
Questa varietà è adatta alla coltivazione all'aperto. Corinna è una delle varietà di cetriolino più precoci, con un'elevata resa per metro quadro. Le piante sono di medie dimensioni e hanno pochi rami.
I frutti sono succosi, dai colori vivaci, ricoperti da una pubescenza bianca e dalla polpa soda. I cetrioli sono lunghi da 8 a 10 cm e di forma oblunga.
Kai F1
L'ibrido Kai è precoce e resistente al freddo. Le piante sono vigorose, hanno un apparato radicale ben sviluppato e prosperano sia in serra che in piena terra.
I frutti sono uniformi, lisci e pesano fino a 70 g. I cetrioli hanno un aroma intenso e una polpa ricca e non amara.
Gerda F1
Questa varietà è molto simile all'ibrido precedente nelle sue proprietà. Non necessita di impollinazione e tollera bene le basse temperature, così come l'oidio. I frutti sono uniformi, fino a 10 cm di diametro, e non maturano eccessivamente né si deformano.
Questa varietà è ideale per giardini aperti ed è molto apprezzata dagli amanti del giardinaggio domestico. La resa è media, ma con le giuste cure, produce buoni risultati anche nelle estati più fresche.
Cetriolino di Novosibirsk
Questa varietà produce bellissimi frutti verde scuro con piccole spine nere su tutta la superficie. I cetrioli maturi acquisiscono una sfumatura giallastra sulle punte.
L'ibrido ha una resa media, con fruttificazione al 50° giorno. Il volume di frutti raccolti a stagione raggiunge i 5 kg/mq.
Pollicino F1
Una caratteristica di questa varietà di mini cetriolo è la sua elevata resistenza alle gelate leggere e agli sbalzi di temperatura. Adatto sia alla coltivazione in pieno campo che in serra.
I cetrioli sono sodi e croccanti; questa varietà è apprezzata per il suo sapore eccellente, l'aroma intenso e la polpa croccante.
Nella tabella sono presentate le principali caratteristiche delle varietà, del tipo di pianta e i criteri per l'aspetto dei frutti:
| Nome | Tipo di coltivazione | Periodo di maturazione | Resa, kg/mq | Dimensioni del frutto, cm | Ramificazione | Impollinazione | Utilizzo |
| Cetriolino parigino | terreno aperto | mezza stagione | 2,5-4 | 6-12 | medio-ramificato | impollinato dalle api | aspetto fresco, in scatola |
| Figlio del reggimento | serra aperta e ventilata | metà-inizio | 10.5 | 7-9 | medio-ramificato | impollinato dalle api | insalate, prodotti in scatola |
| Signora | terreno aperto | medio-precoce (43-48 giorni) | 10,5-14,0 | 10-12 | altamente ramificato | impollinato dalle api | insalate, cibi leggermente salati |
| Fisarmonicista F1 | terreno aperto, rifugi cinematografici | precoce (40-42 giorni) | 12-13 | 11-13 | medio-ramificato | partenocarpico | insalata, spuntino |
| Pollicina F1 | terreno aperto, serra | super precoce (38-42 giorni) | 12.5 | 7-9 | medio-ramificato | partenocarpico | insalata in scatola |
| Cetriolino moravo F1 | terreno aperto | medio-precoce (47-50 giorni) | 16 | 8-10 | debolmente ramificato | impollinato dalle api | universale |
| Avanzata F1 | terreno aperto in un rifugio cinematografico | precoce (42 giorni) | 12.5 | 11-13 | medio-ramificato | partenocarpico | insalata in scatola |
| Corinna F1 | terreno aperto | medio-precoce (47-50 giorni) | 5.5-6 | 8-10 | medio-ramificato | partenocarpico | conservazione, salatura |
| Kai F1 | terreno aperto, serra | medio-precoce (47-50 giorni) | fino a 12-15 (sotto copertura di pellicola) | 6-8 | medio-ramificato | impollinato dalle api | conservazione, salatura |
| Gerda F1 | terreno aperto, rifugio cinematografico | medio-precoce (45-50 giorni) | fino a 14-15 (sotto copertura di pellicola) | 8-10 | vigoroso, molto ramificato | partenocarpico | insalata in scatola |
| Cetriolino di Novosibirsk | terreno aperto | medio-precoce (45-49 giorni) | 5-6 | 10 | lungo e ramificato, di medie dimensioni | impollinato dalle api | universale |
| Pollicino F1 | terreno aperto | media stagione (40-50 giorni) | 6-7 | 11 | medio-ramificato, alto | impollinato dalle api | fresco, insalata |
Varietà da serra
Per la coltivazione in serra, è opportuno selezionare varietà resistenti a malattie fungine e muffe, poiché le condizioni di serra chiusa creano elevati livelli di umidità nell'aria e nel terreno. Le piante non dovrebbero essere troppo alte o troppo larghe.
| Nome | Resistenza alle malattie | Requisiti del suolo | Periodo di maturazione |
|---|---|---|---|
| Famiglia amichevole F1 | Alto | Alto | Medio-precoce |
| Scuola F1 | Media | Media | Presto |
| Khrustik F1 | Alto | Media | Maturazione precoce |
| Marinda F1 | Alto | Alto | Presto |
| Nastya F1 | Alto | Media | Super presto |
| Kuzya F1 | Media | Basso | Presto |
| Patti F1 | Alto | Media | Presto |
| Brownie F1 | Alto | Media | Presto |
| Coraggio F1 | Alto | Alto | Super presto |
| Triglia di fango F1 | Media | Media | Presto |
| Mels F1 | Alto | Alto | Super presto |
| Micron F1 | Alto | Media | Super presto |
- ✓ Per la coltivazione in serra, scegliere varietà con elevata resistenza alle malattie fungine.
- ✓ Considerare la necessità di ventilare la serra per prevenire lo sviluppo di muffe.
Famiglia amichevole F1
Questa varietà è esigente in termini di cure e formazione del cespuglio, richiedendo la cimatura e la potatura dei germogli laterali. L'ovario principale si sviluppa sui germogli laterali. Con cure adeguate, produce un'elevata resa di circa 20 kg/mq.
I cetrioli hanno un aspetto gradevole; i frutti verdi sono uniformi, della stessa dimensione e presentano spine bianche ordinate su tutta la superficie.
Scuola F1
I cespugli di questa varietà producono un raccolto abbondante, non necessitano di impollinazione e possono essere coltivati in serre chiuse o in vivai.
Scuola Adatto per la raccolta di cetrioli giovani fino a 5 cm. I frutti maturi possono crescere fino a 8-10 cm. Indipendentemente dal grado di maturazione, hanno una polpa dolce e succosa e una buccia sottile e bianca. Sono particolarmente apprezzati per la conservazione sottaceto di cetrioli giovani.
Khrustik F1
Un ibrido a maturazione precoce. Gli ovari si formano a grappolo (fino a 8 cetrioli per nodo). L'ibrido non necessita di impollinazione. I frutti sono grandi, paragonabili a quelli dei cetriolini (10-12 cm). Questo ibrido è produttivo e resistente alle condizioni di crescita avverse.
Il sapore di questi cetrioli è eccezionale. Si consumano sia freschi che in scatola.
Marinda F1
Varietà ibrida di cetriolo di origine olandese. Adatta alla coltivazione in serra e non richiede impollinazione. Il tempo di maturazione varia a seconda delle condizioni e varia dai 40 ai 55 giorni.
Produce cetrioli uniformi e attraenti. Il colore è scuro e la polpa è soda. Una caratteristica distintiva dei frutti di Marinda sono i semi molto piccoli, che li rendono facili da mangiare.
Nastya F1
Una varietà popolare per la coltivazione nella regione della Siberia orientale. Coltivato in serra, ma prospera anche in terreno aperto. La pianta è vigorosa, vigorosa e matura rapidamente.
La varietà Nastya è molto apprezzata dalle famiglie per la sua resistenza alle malattie del cetriolo, al marciume radicale e alla muffa del tronco.
Kuzya F1
Questo ibrido comune è versatile nella coltivazione e nel consumo e prospera in serre, tunnel e persino in piena terra sotto plastica. È resistente a malattie e parassiti.
Questa varietà di cetriolo è piccola, di forma ovale e con costole grossolane. Il suo colore varia dal verde intenso al leggermente argentato. Il sapore delicato del frutto lo rende adatto a una varietà di piatti. Si conserva bene dopo la raccolta.
Patti F1
Una varietà popolare per la coltivazione in serra indoor. Impollina senza l'intervento di insetti, matura rapidamente e produce un raccolto costante.
Uno svantaggio significativo è la breve durata di conservazione dei cetrioli: perdono rapidamente forma e consistenza, appassendo durante la conservazione. Vengono spesso utilizzati per la conservazione in scatola o come sottaceti.
Brownie F1
Questa varietà è particolarmente adatta alla coltivazione in serre di plastica e non riscaldate. Matura precocemente e presenta una ramificazione debole. È autoimpollinante.
Questo ibrido produce una buona resa fino a 13 kg/mq. I cetrioli sono pesanti, raggiungendo i 120 g per 11 cm di lunghezza. Il sapore non è amaro e la polpa è soda e priva di cavità. I cespugli sono resistenti a diverse malattie, come la cladosporiosi e l'oidio.
Coraggio F1
Varietà ibrida a maturazione precoce, creata in Russia. Coltivata in serre e vivai, la prima raccolta inizia dopo 38-40 giorni di crescita.
I frutti sul germoglio principale sono grandi, fino a 16 cm. I cetrioli sui germogli laterali sono più ordinati e piccoli, fino a 12-15 cm. Il peso di un cetriolo è di 120 g.
I cetrioli hanno una lunga conservabilità dopo la raccolta e sono adatti al trasporto. Mantengono il loro aspetto e sapore fino a 10 giorni, anche in un ambiente caldo.
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Triglia di fango F1
Caratterizzata da un numero abbondante di ovari (fino a 12 cetrioli si formano in una singola ascella). Questa varietà a maturazione precoce ha crescita e ramificazione medie.
Il vantaggio principale è considerato il raccolto unico in un breve periodo di tempo. Questo è conveniente per la vendita di ortaggi o per la conservazione di grandi quantità. La resa di frutta raggiunge i 14-15 kg/mq. Un singolo cespuglio può produrre fino a 6-7 kg.
Mels F1
I cetriolini di questa varietà crescono in serra e in aiuole coperte all'aperto. I Mels maturano molto rapidamente, con il raccolto principale che avviene al 35° giorno. Le rese raggiungono i 40 kg/mq.
Nonostante l'elevata resa e il vigore, la pianta richiede cure attente. Una fruttificazione fruttuosa può essere ottenuta solo con una concimazione tempestiva e un dissodamento regolare e accurato del terreno. rispettare il programma di irrigazione.
Micron
Questo è un mini cetriolino (pickuli). La varietà Mikron è caratterizzata dalla sua rapida maturazione, producendo il suo primo raccolto 38 giorni dopo la germinazione. Impollinato dalle api, richiede una serra ventilata o alveari nelle vicinanze.
I frutti sono ovali e carnosi. I cetriolini giovani vengono raccolti quando raggiungono i 4-5 cm di lunghezza, mentre quelli maturi raggiungono gli 8 cm. L'ibrido produce frutti per tutta la stagione, mantenendo la qualità dei suoi cetrioli e non maturando eccessivamente, ed è anche resistente alle malattie.
La tabella presentata include una descrizione comparativa delle varietà da serra in base ai principali criteri di selezione.
| Nome | Tipo di coltivazione | Periodo di maturazione | Resa, kg/mq | Tipo di crescita | Dimensioni del frutto, cm | Ramificazione/ciglia | Impollinazione | Utilizzo |
| Una famiglia amichevole | serre, ripari cinematografici, tunnel | medio-precoce (43-48 giorni) | fino a 20 | di medie dimensioni | 6-12 | medio-ramificato | partenocarpico | marinata, insalata |
| Scuola F1 | serra cinematografica | precoce (42-45 giorni) | 2.5-3 | di medie dimensioni | sottaceti fino a 5 (maturi 6-10 cm) | medio-ramificato | partenocarpico | insalata |
| Khrustik F1 | serra, terreno chiuso sotto pellicola, terreno aperto | maturazione precoce (44-48 giorni) | 10.9-11.7 | vigoroso | 10-12 | media ramificazione | partenocarpico | insalata in scatola |
| Marinda F1 | serra, terreno aperto coperto con pellicola | precoce (40-55 giorni) | fino a 25 | di medie dimensioni | 9-10 | media ramificazione | partenocarpico | insalata in scatola |
| Nastya F1 | serra, riparo per pellicole | super precoce (38-40 giorni) | da 12,5 (in piena terra) o fino a 30 (in serra) | vigoroso | 7-10 | medio-ramificato | partenocarpico | insalata in scatola |
| Kuzya F1 | rifugio cinematografico, serra | precoce (40-50 giorni) | in serra – fino a 15,5 | vigoroso | 10-12 | media ramificazione | partenocarpico | universale |
| Patti F1 | serra, terreno aperto coperto con pellicola | precoce (40-50 giorni) | da 3.7 | vigoroso | 10-11 | media ramificazione | partenocarpico | insalata, marinata |
| Brownie F1 | serra cinematografica | precoce (45-50 giorni) | fino a 12,4-13,1 | di medie dimensioni | 11-12 | debolmente ramificato | partenocarpico | universale |
| Coraggio F1 | serra, riparo per pellicole | super precoce (38-42 giorni) | 16-18 | di medie dimensioni | 13-14 sui rami principali e 12-13 sui germogli laterali | medio-ramificato | partenocarpico | universale |
| Triglia di fango F1 | serra, serre | precoce (fino a 45 giorni) | 14-15 | di medie dimensioni | dalle 10 alle 12 | altamente ramificato | partenocarpico | universale, marinata |
| Mels F1 | serra, terreno aperto | super presto (35 giorni) | la resa dichiarata è fino al 40 | vigoroso | 9 | altamente ramificato | partenocarpico | marinata |
| Micron F1 | serra, terreno aperto | super presto (38 giorni) | 14-15 | di medie dimensioni | sottaceti - da 4 a 5 cm, e quelli maturi - fino a 8 | medio-ramificato | impollinato dalle api | inscatolamento, sottaceto |
Mini cetriolini
I cetriolini piccoli raggiungono i 5-11 cm di lunghezza a maturità e possono presentare piccole cavità all'interno del frutto. Grazie alle loro dimensioni, crescono bene anche sui balconi.
| Nome | Resistenza alle malattie | Requisiti del suolo | Periodo di maturazione |
|---|---|---|---|
| F1 per bambini | Alto | Media | Presto |
| Falena F1 | Alto | Basso | Metà stagione |
| Filippok F1 | Media | Media | Metà stagione |
| Karapuz F1 | Alto | Media | Presto |
F1 per bambini
Una varietà popolare per che cresce sui balconi, in serre di vetro. Il periodo di maturazione sarà di 43-49 giorni.
Buona resa, lungo periodo di fruttificazione. I cetrioli sono lisci, 7-9 cm, e cilindrici. In serra e terreno protetto, la resa massima stagionale raggiunge i 27 kg/mq.
Per coltivare questa varietà di cetriolo sul balcone, utilizzate grandi e spaziose fioriere e tralicci verticali per sostenerle. Prestate particolare attenzione alla concimazione del terreno e all'irrigazione moderata.
Falena F1
Varietà di mezza stagione, adatta sia a ripari in plastica che a pieno campo. I cetrioli sono bassi, non più alti di 6-8 cm. Hanno una buona resa, fino a 10 kg/mq.
Il vantaggio principale è l'elevata immunità alle malattie, all'oidio, al mosaico e alla ticchiolatura.
Filippok F1
Varietà di cetriolino ad alta resa coltivata in serra, spesso utilizzata per l'inscatolamento. Sebbene i cetrioli siano piccoli, fino a 8-9 cm, la resa stagionale raggiunge i 10 kg/mq.
Questa varietà è preziosa per l'uso commerciale: i cetrioli sono attraenti, uniformi e non ingialliscono né appassiscono durante la conservazione. I cetrioli freschi vengono raccolti fino a 3-4 volte a settimana.
Karapuz F1
Questo ibrido è adatto sia alla coltivazione in serra che in pieno campo, vantando una lunga stagione di fruttificazione, con germogli che si formano durante tutta la stagione. Oltre all'elevata resa, la pianta è resistente all'avvizzimento batterico, all'oidio e al mosaico.
Nella tabella è riportato un confronto tra i mini cetriolini in base ai parametri importanti nella scelta.
| Nome | Tipo di coltivazione | Periodo di maturazione | Resa, kg/mq | Tipo di crescita | Dimensioni del frutto, cm | Ramificazione | Impollinazione | Utilizzo |
| F1 per bambini | Serra in vetro, serra calda, loggia | precoce (43-48 giorni) | fino a 27 (al chiuso) | di medie dimensioni | 7-9 | altamente ramificato | partenocarpico | insalata, sottaceti |
| Falena F1 | Serra, terreno aperto | media stagione (fino a 50 giorni) | fino a 10 | di medie dimensioni | 6-8 | medio-ramificato | impollinato dalle api | universale |
| Filippok F1 | Serra, serra da giardino, balcone | media stagione (50-55 giorni) | fino a 10 | di medie dimensioni | sottaceti – 4 cm, maturi – 8 cm | medio-ramificato | impollinato dalle api | in scatola |
| Karapuz F1 | Terreno aperto, tunnel, serra | precoce (42-45 giorni) | alto (il produttore non specifica il volume di resa esatto) | di medie dimensioni | 6-8,5 | medio-ramificato | partenocarpico | universale |
Grazie alla moderna selezione, ogni giorno emergono nuove varietà. Per scegliere la varietà di cetriolino giusta, considerate le caratteristiche necessarie per la vostra specifica situazione. Con la cura adeguata, anche le varietà più esigenti produrranno un raccolto abbondante.



























