Il cetriolo Revanche è un ibrido che combina precocità, elevata resa e sapore eccellente. Sviluppata da breeder esperti, questa varietà ha rapidamente guadagnato popolarità grazie alla sua resistenza alle malattie e alla sua versatilità. È importante comprendere tutti gli aspetti della coltivazione e fornire alla coltura cure complete.
Introduzione alla varietà
Questo ibrido produce frutti eccellenti sia all'aperto che al chiuso, richiedendo il minimo sforzo da parte del giardiniere. I suoi frutti lisci e puliti sono adatti sia al consumo commerciale che domestico. Presenta numerose caratteristiche distintive.
Originatori
Sviluppato da Nikolai Nikolaevich Klimenko, Sergei Vasilievich Maksimov e Olga Vladimirovna Baklanova, è stato approvato per l'uso nel 2015. È classificato come partenocarpico.
Caratteristiche esterne della pianta e dei cetrioli
L'arbusto è di medie dimensioni e indeterminato, con un fusto principale lungo circa 150 cm e fortemente ramificato. Le foglie sono verdi e di media lunghezza. I frutti sono cilindrici, con buccia verde con corte striature e tubercoli di medie dimensioni con spine bianche.
| Parametro | Caratteristica |
|---|---|
| Tipo di cespuglio | Indeterminato, di medie dimensioni |
| Lunghezza dello stelo | Fino a 150 cm |
| Ramificazione | Forte |
| Forma del frutto | Cilindrico |
| Colorazione | Verde con strisce corte |
| Tubercolosi | Spine medie e bianche |
Gusto e scopo
Il cetriolo Revanche ha un sapore eccellente e una polpa soda e croccante. È una varietà versatile, adatta per insalate fresche, sottaceti e conserve.
A maturazione, la resa
Le verdure sono caratterizzate da una maturazione precoce, con un periodo che va dalla germinazione alla fruttificazione di 38-42 giorni. Il picco di fruttificazione si verifica tra giugno e luglio. La resa media nelle serre di plastica è di 15,4 kg per metro quadrato.
Fattori che influenzano la resa delle colture
- ✓ Densità di impianto ottimale: 2-3 piante per 1 m²
- ✓ Mantenimento della temperatura in serra: +22…+26°C durante il giorno
- ✓ Raccolta regolare della frutta (ogni 1-2 giorni)
- ✓ Cimatura tempestiva dei germogli laterali
- ✓ Protezione dalle correnti d'aria in condizioni di serra
Composizione vitaminica
I frutti Revanche contengono circa il 95% di acqua, che aiuta a mantenere l'idratazione. Contengono inoltre le seguenti vitamine:
- vitamina C;
- vitamina K;
- vitamina A;
- Vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B5, B6, B9.
I cetrioli verdi contengono minerali come potassio, magnesio e silicio. Hanno numerose proprietà benefiche:
- Le vitamine C e A hanno proprietà antiossidanti e proteggono le cellule dai danni dei radicali liberi.
- La vitamina A e il silicio favoriscono la salute della pelle migliorandone la consistenza e l'elasticità.
- Il basso contenuto calorico e l'elevato contenuto di acqua rendono i cetrioli un ottimo alimento dietetico.
- Il potassio aiuta a regolare la pressione sanguigna, riducendo il rischio di malattie cardiovascolari.
- L'elevato contenuto di acqua e fibre favorisce una sana digestione e previene la stitichezza.
- Alcuni antiossidanti presenti nelle verdure hanno proprietà antinfiammatorie, che possono ridurre l'infiammazione nell'organismo.
- Le verdure aiutano a eliminare le tossine dal corpo grazie al loro effetto diuretico.
- La vitamina K è importante per la salute delle ossa e la coagulazione del sangue.
Grazie alle loro proprietà benefiche, i cetrioli Revanche rappresentano un'eccellente aggiunta a una dieta sana.
Qualità positive e negative
Prima di piantare una coltura nel tuo giardino, studiane le proprietà positive e negative. L'ibrido ha molti vantaggi:
Lo svantaggio di questa coltura è l'impossibilità di raccogliere i semi dal proprio raccolto.
Piantagione e cura
Seminare le piantine a fine aprile o inizio maggio. Vasi di plastica o di torba con una capacità di 300-400 ml, riempiti con un substrato speciale, sono adatti a questo scopo. Invece del terriccio acquistato in negozio, utilizzare una miscela di torba, humus, sabbia e terriccio normale.
Piantare i semi a 2-3 cm di profondità. Tenerli al caldo fino alla germinazione, quindi mantenere la temperatura a 18-20 °C. Quando le piante hanno quattro foglie vere, trapiantarle nella loro sede definitiva. Il terreno deve essere riscaldato a 15-16 °C durante il trapianto delle piantine e la semina.
Errori critici di atterraggio
- • Piantagione in terreno freddo (inferiore a +12°C)
- • Infittimento delle piantagioni (meno di 30 cm tra le piante)
- • Utilizzo di letame fresco durante la preparazione dei letti
- • Semina profonda (più di 3 cm)
- • Un brusco cambiamento di temperatura dopo la semina
Concimare almeno tre volte a stagione, o più frequentemente se il terreno è impoverito. Seguire questo programma:
- Due settimane dopo che le piantine hanno messo radici nell'aiuola, utilizzare un fertilizzante azotato, ad esempio una soluzione di letame 1:10.
- All'inizio della fioritura aggiungere fosforo e un po' di potassio, perfosfato o ammophoska.
- Durante la fruttificazione, utilizzare fertilizzanti minerali con potassio e azoto.
Annaffiare le piantine al mattino o alla sera con acqua tiepida e costante, a una temperatura di 22-25 °C o pari alla temperatura del terreno. L'intervallo di irrigazione consigliato è ogni 2-3 giorni.
Malattie e parassiti
Revanche, come altre varietà, è suscettibile a diverse malattie e parassiti. Di seguito sono riportati alcuni metodi di controllo:
- Oidio. Sintomi: patina biancastra polverosa su foglie e steli. Controllo con Skor, Topaz e Thiovit Jet.
- Peronosporosi (peronospora). Sintomi: macchie gialle sulla pagina superiore delle foglie, fioritura grigio-viola sulla pagina inferiore. Trattare con Ordan, Alirin-B o Previcur Energy.
- Fusariosi. Sintomi: appassimento e ingiallimento delle foglie, che poi seccano. Previkur, Strobi e Topsin-M possono aiutare a controllare la malattia.
- Ascochitosi. Sintomi: macchie grigio-marroni su foglie e steli, frutti amari. Trattare foglie e germogli con solfato di rame o ferro, o poltiglia bordolese.
- Marciume bianco. Sintomi: macchie umide alla base del fusto, simili a una ragnatela. Trattare i cespugli con Topaz, HOM e Ordan.
- Afide. Sintomi: piccoli insetti sulla pagina inferiore delle foglie, deformazione. Il controllo dei parassiti prevede l'uso di Fitoverm, Actellic e Inta-Vir.
- Acaro ragno. Sintomi: piccole ragnatele sulle foglie, che ingialliscono e seccano. Utilizzare i seguenti prodotti: Fitoverm, Kleschevit, Actellic.
- Mosca bianca. Sintomi: piccoli insetti bianchi, foglie ingiallite e arricciate. Per controllare gli insetti, utilizzare Confidor, Aktara e Actellic.
Per prevenire, seguite questi pochi consigli:
- Rimuovere le piante colpite e le loro parti.
- Arieggiare regolarmente le serre.
- Rispettare il regime di irrigazione e fertilizzazione.
- Utilizzare materiale di piantagione sano.
Queste misure contribuiranno a ridurre il rischio di malattie e parassiti e a garantire una crescita e uno sviluppo sani del raccolto.
| Preparazione | Applicazione | Tasso di consumo |
|---|---|---|
| Fitoverm | Contro afidi e acari | 2 ml/1 l di acqua |
| Ordan | Da peronosporosi | 25 g/5 l di acqua |
| Topazio | Contro l'oidio | 2 ml/10 l di acqua |
| Aktara | Dalla mosca bianca | 1 g/10 l di acqua |
| Previkur | Contro il fusarium | 15 ml/10 l di acqua |
Raccolta e conservazione
Le verdure maturano rapidamente. Raccoglietele ogni 1-2 giorni per favorire la fruttificazione e prevenire la maturazione eccessiva.
Raccogliete le verdure a mano, tagliandole o staccandole con cura dai gambi per evitare di danneggiare la pianta. Fatelo al mattino o alla sera, quando le temperature sono più fresche, per ridurre al minimo lo stress sulle piante.
Conservare i cetrioli a temperature comprese tra 7°C e 10°C. A temperature inferiori potrebbero congelarsi e a temperature più elevate potrebbero deteriorarsi. L'umidità relativa ottimale è intorno al 90-95%. I cetrioli freschi possono mantenere le loro qualità per 10-14 giorni in condizioni di conservazione ottimali.
Condizioni di conservazione ottimali
- 1. Selezione: scarto dei frutti danneggiati
- 2. Imballaggio: sacchetti perforati o pellicola trasparente
- 3. Condizioni di temperatura: +7…+10°C
- 4. Umidità: 90-95%
- 5. Protezione dall'etilene (evitare la vicinanza a mele e banane)
Recensioni
Il cetriolo Revanche è un tesoro di proprietà benefiche e una scelta eccellente sia per i principianti che per i giardinieri esperti. La sua bassa manutenzione e l'elevata resa consentono di gustare cetrioli freschi e croccanti per tutta la stagione. Con le cure adeguate, è possibile coltivare piante forti e vigorose con un'eccellente produttività.