Varietà di cetriolo Masha: panoramica delle caratteristiche e dei metodi di coltivazione

I cetrioli Masha sono un ibrido F1 e sono caratterizzati da rese elevate, maturazione rapida, resistenza a molte malattie e sapore eccellente. Sono considerati cetriolini precoci, autoimpollinanti e con una lunga conservabilità. Per questo motivo, i frutti sono ampiamente coltivati ​​per la vendita all'ingrosso.

Semi di cetriolo "Masha"

Orurtsy "Masha"

La varietà Masha è da record in termini di resa: da un metro quadrato si possono raccogliere più di 10 kg di cetrioli.

Descrizione della varietà Masha

La classe F1 designa il cetriolo come ibrido di prima generazione, i cui semi sono stati sviluppati attraverso una selezione laboriosa e dispendiosa in termini di tempo. Nello specifico, durante lo sviluppo della varietà, diverse varietà di cetriolino sono state incrociate, impollinate in modo incrociato e impollinate artificialmente.

Il fagiolo mungo può essere considerato una varietà eterotica, ovvero un cetriolo che supera i suoi "genitori" in tutti i tratti caratteristici. Questi fattori suggeriscono che i semi raccolti in casa non dovrebbero essere ripiantati, poiché caratteristiche migliori possono essere ottenute solo attraverso la selezione di prima generazione.

La pianta è una varietà determinata (il fusto principale smette di crescere dopo la formazione dei grappoli floreali). Presenta un numero limitato di germogli, vigorosi e di media altezza. Tuttavia, nella forma del cespuglio, i germogli possono essere posizionati verticalmente o orizzontalmente. Masha è una varietà unica che può essere coltivata sia da piantine che da semi (in serra o in piena terra).

Aspetto

Caratteristiche dei cespugli:

• capacità di arrampicata – media;
• foglie - leggermente rugose, di media grandezza;
• la fioritura è femminile (per questo motivo non ci sono fiori sterili);
• In un nodo possono essere presenti da 6 a 7 ovaie.

Caratteristiche del frutto:

• forma – cilindrica, irregolare;
• la superficie è bitorzoluta con una leggera peluria di colore bianco;
• colore: verde scuro con strisce e macchie chiare;
• il peso di un frutto varia dai 90 ai 100 grammi;
• lunghezza – 8-11 cm;
• diametro – da 3 a 3,5 cm;
• la polpa ha aumentato la succosità;
• la pelle è croccante;
• amarezza – assente;
• non ci sono vuoti all'interno;
• la pelle è spessa e densa.

La varietà Masha ha un'ampia gamma di utilizzi: inscatolamento, conservazione in salamoia, consumo in insalata, ecc. Una caratteristica speciale è che anche dopo la conservazione in salamoia e il trattamento termico, l'elasticità e la croccantezza vengono mantenute.

Tempo di maturazione e resa

Il primo raccolto può essere effettuato 36-40 giorni dopo la comparsa dei primi germogli. Per un raccolto di massa, sono sufficienti pochi giorni.

Per ottenere la massima resa, i cetrioli maturi dovrebbero essere raccolti ogni giorno. Questo permette ai nuovi ovari di svilupparsi.

I frutti di Masha non superano gli 11 cm e non ingialliscono, ma se non vengono raccolti, la resa diminuisce e il sapore si deteriora. Questo perché i cetrioli sono partenocarpici.

In termini di resa, da 1 metro quadrato si possono raccogliere fino a 10 kg di cetrioli. La raccolta finale avviene tra fine settembre e inizio ottobre.

Caratteristiche di piantagione e cura

La cura e la semina dei cetriolini non richiedono particolari competenze, ma ci sono comunque alcune regole da seguire.

Selezione e preparazione dei semi

La preparazione dei semi è essenziale, indipendentemente dal metodo di coltivazione e semina scelto. Spesso i semi vengono pretrattati (con colori vivaci).

Se i semi non sono stati disinfettati, immergeteli in una soluzione leggera di permanganato di potassio per 15 minuti. Quindi scolateli dal liquido, metteteli su una garza umida e copriteli con altra garza. Lasciate i semi in questa soluzione per 5 giorni (bagnate periodicamente la garza con acqua). Quando i semi vengono immersi nella soluzione, rimuovete eventuali parti cave. Galleggiano sempre in superficie.

Selezione del sito e preparazione del terreno

Una corretta rotazione delle colture richiede spazio. Il terreno dovrebbe essere libero da colture precedenti come zucche, zucchine e meloni. Masha è meglio seminarla dopo cavolfiori, cavoli, legumi e cipolle.

La preparazione del terreno è essenziale. Idealmente, dovrebbe essere effettuata in autunno. Per farlo, applicare una soluzione composta da 1 litro di cenere di legno, 3 secchi di letame e 100 grammi di fertilizzante nitrofosfato (questo dosaggio è calcolato per 1 metro quadrato). Se non avete concimato il terreno in autunno, all'inizio della primavera rimuovete 20 cm di terreno, aggiungete uno strato di letame, coprite con il terreno rimosso e formate le aiuole.

Se il cetriolo viene coltivato utilizzando le piantine, il terreno viene preparato in modo diverso:

• combinare torba, sabbia, humus, terra con foglie in proporzioni uguali;
• disinfettare il terreno riscaldandolo o scottandolo con acqua bollente.

Il metodo di piantagione viene scelto in base al metodo di coltivazione: con o senza piantina.

Irrigazione

Si consiglia di annaffiare i cetrioli mungo al mattino presto o alla sera tardi. Altrimenti, i cetrioli si scotteranno. Per mantenere un'umidità ottimale del terreno (minimo 75%, massimo 85%), utilizzare l'irrigazione a goccia. Se ciò non fosse possibile, è possibile irrigare con un annaffiatoio a beccuccio sottile.

Regole di irrigazione a seconda del metodo di piantagione:

• In piena terra, Masha viene annaffiata in base alla quantità di pioggia. Il terreno dovrebbe essere smosso il giorno successivo, non immediatamente.
• Se coltivata in serra, annaffiare a giorni alterni. Ogni pianta richiede in media un litro e mezzo di acqua.

È severamente vietato usare acqua fredda (preferibilmente tiepida) per annaffiare. Ciò ridurrà la resa e causerà la caduta dei fiori.

Fecondazione

La concimazione dovrebbe essere effettuata ogni 10-14 giorni, ma si consiglia la prima applicazione 18 giorni dopo il trapianto in una sede permanente. Durante questo periodo, si consiglia di alternare fertilizzanti (minerali e organici). Anche i rimedi tradizionali, come gli infusi di tarassaco e ortica e il lievito, sono ottimi per la concimazione. Periodicamente, si consiglia di spruzzare le piante con poltiglia bordolese, una soluzione diluita di permanganato di potassio e una soluzione di cenere di legno.

Regole di concimazione in base al metodo di semina:

1. Quando si piantano semi in giardino, concimare fino a sei volte durante la fioritura e la crescita dei cetrioli. Inizialmente, applicare una soluzione di urea (una scatola di fiammiferi per secchio d'acqua). Successivamente, aggiungere potassio e fosforo.
2. Sei cetrioli vengono coltivati ​​in serra, quindi applicare prima il fertilizzante Kemira Lux (1 cucchiaio di minerali per secchio d'acqua). Quindi applicare fertilizzante organico (1 litro di verbasco e 20 grammi di cenere per 10 litri d'acqua).

Diserbo e allentamento

L'aerazione fornisce al terreno sufficiente ossigeno e sostanze nutritive, mantenendolo leggero e soffice. La diserbatura è necessaria per rimuovere le erbacce, che assorbono minerali essenziali e acqua e impediscono la crescita dell'apparato radicale dei cetrioli.

Il dissodamento e la diserbatura vengono eseguiti man mano che le erbacce crescono, in media ogni 7-14 giorni. Dopo queste manipolazioni, si consiglia di rincalzare i cespugli. Non spingere l'attrezzo troppo in profondità nel terreno, poiché ciò potrebbe danneggiare le radici.

Come formare correttamente un cespuglio?

La resa dipende da quanto bene si coltiva il cespuglio. Questo richiede la cimatura di germogli, viticci e ovari, la rimozione delle foglie e la guida dei germogli striscianti in una direzione specifica. È meglio coltivare i fagioli mungo su un traliccio, che crea condizioni confortevoli per la ventilazione e la raccolta.

Per aumentare la resa, gli esperti consigliano di modellare un solo stelo. Ecco come fare:

• separare le 4 ascelle fogliari dal basso, rimuovere gli ovari e i germogli da qui;
• negli altri 4, lasciare una foglia e un ovario;
• dopo di che, dalla 9a alla 12a ascella rimangono due ovari e due foglie;
• dalla 13a alla 16a ascella bisogna lasciare tre ovari e tre foglie;
• poi si rimuove tutto e si pizzica la zona di crescita.

Bisogna togliere i viticci e appoggiare il gambo su un supporto di legno.

Caratteristiche dei metodi di coltivazione delle piantine e delle non piantine

Metodo di semina

Coltivare da piantine consente di ottenere un raccolto il più precoce possibile. Inoltre, consente di controllare le condizioni ambientali, tra cui temperatura, luce e umidità. In questo caso, è opportuno seguire le seguenti linee guida:

1. Quando si piantano i semi, la temperatura non deve superare i 28 gradi Celsius. Continua a leggere per scoprire come piantare le piantine di cetriolo. Qui.
2. Quando compaiono i primi germogli, il regime termico viene ridotto (massimo +18).
3. Per far indurire le piantine 7-10 giorni prima di trapiantarle nella loro sede definitiva, posizionarle in un luogo fresco (inizialmente per un'ora, poi aumentando gradualmente il tempo).
4. Durante il rinvaso, procedere con cautela, poiché le radici sono ancora fragili. I giardinieri esperti consigliano di piantare i semi in vasi da mezzo litro, fatti di torba e humus.
5. Nella serra, il cespuglio si sviluppa fino a formare tre foglie robuste, dopodiché viene trasferito nell'aiuola.

Coltivare germogli in serra presenta numerosi vantaggi, ma presenta anche un notevole svantaggio: la scarsa ventilazione e l'elevata umidità creano condizioni favorevoli allo sviluppo di microrganismi patogeni.

Per prevenire infezioni alle piante, la serra viene disinfettata. In genere, si utilizzano speciali disinfettanti a base di fumo, che vengono distribuiti uniformemente nella stanza e incendiati. La serra deve rimanere in queste condizioni per 5 giorni, dopodiché si raccomanda di ventilare accuratamente la "stanza". Assicurarsi che non vi siano fessure attraverso le quali il disinfettante potrebbe fuoriuscire.

Altri consigli:

• Una volta ogni tre anni, rimuovere lo strato superiore di terra nella serra (massimo 7 cm) e sostituirlo con terra nuova.
• Aggiungere compost, terriccio e letame di cavallo al terreno.
• È utile aggiungere potassio, fosforo e fertilizzanti organici. A questo scopo si utilizzano cenere di legno, perfosfato e urea.

Oggigiorno, è possibile trovare pellet di torba per piantine che non danneggiano l'apparato radicale durante il trapianto. Il seme viene inserito nel pellet e, al momento del trapianto, la pellicola protettiva viene rimossa e il germoglio viene piantato nel terreno.

Metodo senza semi

In piena terra, i semi dovrebbero essere piantati solo in un terreno ben riscaldato. Il sito dovrebbe essere moderatamente soleggiato (ombreggiato nelle ore più calde) e privo di correnti d'aria. Inoltre, attenersi ai seguenti requisiti:

1. 20 giorni prima di piantare i semi in piena terra, scavare fino alla profondità di una pala.
2. Contemporaneamente si aggiunge humus o compost (la dose per 1 mq equivale a un secchio di fertilizzante).
3. Al momento della semina, aggiungere una manciata di humus e 1 cucchiaio di urea in ogni buca.
4. Annaffia la buca e metti il ​​seme.
5. Applicare pacciame e coprire con pellicola trasparente. Lasciare agire fino alla comparsa dei primi germogli. Per garantire un'emersione uniforme, mantenere una profondità di semina costante.

I semi vengono piantati a una profondità non superiore a 2-3 cm nel terreno. La crescita orizzontale (con i fusti appoggiati al terreno) richiede un sesto di impianto di 80 x 60 cm, mentre la crescita verticale (con l'ausilio di un traliccio) richiede un sesto di impianto di 20 x 100 cm.

Malattie e parassiti

La varietà Masha è piuttosto resistente a molte malattie comuni ai cetrioli. Tuttavia, condizioni sfavorevoli e cure inadeguate possono contribuire alle seguenti malattie:

• Mosaico di cetrioli. Caratterizzata da frutti e foglie deformi e maculature, la malattia si manifesta con diserbo e trattamenti con cenere sul fogliame (spruzzare le foglie con acqua e cospargere con cenere frantumata). Per il controllo si utilizza Fundazol.
• Marciume bianco. Si manifesta con una patina biancastra e soffice su frutti, steli e fogliame. Per prevenire lo sviluppo del marciume bianco, i cespugli vengono coperti con plastica durante gli improvvisi cali di temperatura. Per eliminare la malattia, le aree colpite devono essere rimosse e distrutte. Il cespuglio rimanente viene spruzzato con una soluzione speciale (10 grammi di urea e un paio di grammi di solfato di rame per secchio d'acqua).
• Oidio. I segni della malattia includono la formazione di macchie marroni sul fogliame della pianta e una patina soffice che si sviluppa con il progredire della malattia. Per prevenire la malattia, cospargere le foglie con cenere di legno tritata. Il trattamento prevede l'uso di Fundazol.
• Antracnosi. È caratterizzata da lesioni fogliari (macchie bianche o giallastre). Per prevenire l'infezione, spruzzare la pianta con una soluzione debole di permanganato di potassio. Si utilizzano agenti di controllo come HOM e Ridomil Gold. Le aree colpite vengono rimosse.

Come ogni varietà di cetriolo, Masha è suscettibile ai parassiti. Gli insetti più comuni che la attaccano sono:

• Afide. È possibile riconoscere il parassita dai seguenti segnali: foglie che si arricciano e macchie. Inoltre, i boccioli dei frutti e i fiori iniziano a cadere rapidamente. È possibile prevenire e sbarazzarsi delle infestazioni di insetti spruzzando i seguenti prodotti:
  • soluzione di polvere di tabacco;
  • il farmaco Fitoverm;
  • acqua saponata (usare un sapone da bucato scuro);
  • infusione di cenere di legno.
• Lumaca. Quando le lumache compaiono su frutti e steli, si possono osservare tracce viscide. Il parassita si nutre attivamente del fogliame della pianta. Per la prevenzione e il trattamento si utilizzano i seguenti metodi:
  • allentare frequentemente il terreno, cospargendolo contemporaneamente con polvere di tabacco o cenere di legno;
  • cospargere il preparato Groza sul terreno sotto il cespuglio;
  • È possibile utilizzare anche la metaldeide.
• Tripidi. È caratterizzata dalla deformazione delle foglie, che assumono un aspetto a coppa. Inoltre, si verificano cicatrici sui frutti. Misure di controllo e prevenzione:
  • rimuovere le erbacce in modo tempestivo;
  • evitare la comparsa di gramigna e di cardo selvatico;
  • spruzzare la pianta con Fitoverm;
  • spruzzare le foglie con un infuso di decotto di achillea.
• Acaro ragno. La presenza dell'insetto provoca la deformazione delle foglie e la formazione di una sottile ragnatela. Per sbarazzarsi dell'acaro e prevenirne la ricomparsa, seguire questi passaggi:
  • lavare i gambi e le foglie con acqua e sapone da bucato;
  • spruzzare con infuso di tarassaco;
  • usare un decotto di achillea;
  • usare la tintura di celidonia;
  • aggiungere Aldicarb o altri pesticidi al terreno.

Raccolta e conservazione

Si può iniziare la raccolta quando il frutto raggiunge gli 8 cm di diametro. Non aspettare che il cetriolo raggiunga i 10-11 cm, perché a questo punto la buccia si ispessisce.

Se si utilizza la coltivazione in semenzaio, il periodo di raccolta può essere considerato di 37-40 giorni dopo la germinazione. Se si semina in piena terra, il periodo di maturazione aumenta di 2-3 settimane.

Si consiglia di conservare la verdura in frigorifero per non più di 28-30 giorni. È adatta per insalate, conserve e sottaceti.

Pro e contro dei cetrioli Masha

Vantaggi della varietà Masha:

Screpolatura:

Recensioni

Recensione video della varietà Masha

Questo video spiega le caratteristiche della varietà di cetriolo Masha, il suo aspetto, cosa lo rende speciale e come prendersene cura:

La varietà di cetriolo Masha è meritatamente apprezzata da giardinieri e agricoltori. Vanta rese elevate, eccellenti proprietà di conservazione e un'eccellente trasportabilità. Tuttavia, per ottenere tutto questo, è necessario seguire semplici regole per la semina, la coltivazione, la cura e la raccolta. È un ortaggio indispensabile in qualsiasi periodo dell'anno.

Domande frequenti