La varietà di cetriolo Bush è considerata a maturazione precoce, un'ottima scelta sia per la coltivazione in serra che in pieno campo. La qualità varietale è elevata, con un sapore succoso e croccante, che ricorda intensamente il cetriolo. Si raccomandano pratiche colturali standard; si consiglia la semina in terreno moderatamente umido con adeguata esposizione al sole.
Introduzione alla varietà
La principale caratteristica distintiva del cetriolo Bush è la forma dei suoi germogli, che ricordano quelli della zucca. Si sviluppa a cespuglio, con diversi germogli che si formano simultaneamente dalla radice. I germogli di questo cetriolo sono più corti rispetto a quelli di altre varietà.
Originatori
La varietà è stata sviluppata dagli scienziati dell'azienda agricola Poisk ed è stata aggiunta al Registro di Stato nel 1980. È stata ufficialmente riconosciuta in Bielorussia nel 2013. Gli autori sono O. L. Chernenko, N. A. Khokhlacheva e A. G. Tarasova.
Indicatori di aspetto
La descrizione ufficiale mostra che i cetrioli cespugliosi si distinguono per la particolare struttura dei germogli corti e non superano i 50-70 cm di lunghezza.
- ✓ Germogli corti, lunghi non più di 50-70 cm, che facilitano la cura e la raccolta.
- ✓ Predominanza di fiori femminili, che contribuisce ad alte rese.
Caratteristiche varietali:
- In condizioni favorevoli, gli ovari si formano dopo tutte le foglie, il che contribuisce alla predominanza dei fiori femminili e, di conseguenza, a un raccolto più abbondante.
- I cespugli sono caratterizzati da una crescita compatta, con un fusto principale accorciato e ramificazione poco sviluppata.
- La lunghezza dei cetrioli raramente supera i 12 cm (più spesso circa 10 cm) e il peso varia dai 70 ai 90 g.
- La forma è ovoidale e allungata.
- Lo strato superiore dei cetrioli è grossolanamente tubercolato, distribuito in modo non uniforme e presenta piccole spine nere.
- La buccia è resistente e densa, il che prolunga la conservazione delle verdure.
- La polpa è soda e croccante, il che rende il frutto particolarmente piacevole da mangiare crudo.
Gusto e scopo
Utilizzato fresco per preparare insalate, panini e piatti freddi.
La buccia dura consente ai cetrioli di mantenere la loro forma anche dopo essere stati messi sottaceto, marinati e fermentati.
A maturazione, la resa
La raccolta dei cetrioli a cespuglio inizia all'inizio di giugno e raggiunge il picco di maturazione a metà giugno. I cetrioli maturano piuttosto presto sulla pianta: la raccolta può essere completata 37-49 giorni dopo la formazione dei germogli, anche se a volte può richiedere fino a 50 giorni.
La resa dei cetrioli a cespuglio varia in genere da 11 a 12 kg per metro quadrato. I frutti possono essere conservati al chiuso per circa 3-6 giorni. Il peso minimo commercializzabile per frutto a cespuglio è di 5 kg.
Requisiti del suolo
I cetrioli crescono bene in terreni ricchi di sostanze nutritive e ben aerati. Lo strato di terreno dovrebbe asciugarsi completamente entro un giorno o due. Se il terreno è troppo compatto, le piante diventano fragili e suscettibili alle malattie.
- ✓ Per un assorbimento ottimale dei nutrienti, il pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 6,0 e 6,8.
- ✓ Il terreno dovrebbe contenere almeno il 3-5% di sostanza organica per garantire una buona struttura e capacità di ritenzione idrica.
I risultati migliori si ottengono utilizzando un terreno ricco di compost. Alcuni agricoltori preferiscono piantare i cetrioli direttamente in questa sostanza organica o creare letti riscaldati con l'aggiunta di letame fresco.
Regionalismo
Questa varietà di cetriolo è consigliata per la coltivazione nelle regioni del Volga-Vyatka e del Basso Volga, negli Urali e nel Caucaso settentrionale.
Qualità positive e negative
Il cetriolo cespuglioso è una varietà molto richiesta dagli orticoltori. Questa pianta offre numerosi vantaggi, tra cui i seguenti:
Crescente
I cetrioli a cespuglio sono facili da coltivare, ma annaffiature e concimazioni regolari sono essenziali. Grazie alla loro raccolta precoce, questa varietà può essere piantata più volte durante la stessa stagione. La prima opportunità di piantagione si presenta all'inizio della primavera e la seconda a metà estate.
Preparazione del materiale di semina
Per garantire piante sane e produttive, è fondamentale selezionare attentamente i semi. Si consiglia di affidarsi a materiale di piantagione proveniente da produttori affidabili e di buona reputazione. Acquistare semi all'ingrosso da privati rischia di introdurre diverse malattie e parassiti nel vostro giardino.
Come preparare:
- Prima di piantare, è meglio immergere i semi di cetriolo in una soluzione diluita di permanganato di potassio per 15-20 minuti. L'ammollo prolungato è sconsigliato, poiché può causare ustioni.
- È possibile utilizzare qualsiasi stimolatore della crescita (Epin, Heteroauxin, Kornevin, ecc.).
Sul mercato sono disponibili sia semi non trattati che semi appositamente trattati, ricoperti da rivestimenti protettivi. Questi vengono realizzati con metodi di pellettatura o incrostazione, rendendoli pronti per la semina senza alcuna preparazione aggiuntiva.
Queste pellicole contengono stimolanti della crescita, pesticidi approvati, micro e macroelementi che aiutano ad aumentare i tassi di germinazione del 10%, ad aumentare le rese del 20% e a prevenire i danni causati da malattie e parassiti.
Approdo
Per coltivare con successo i cetrioli a cespuglio, è necessario scegliere un sito con abbondante luce solare. Evitare le zone eccessivamente secche o impregnate d'acqua e le zone basse.
Questa varietà può crescere sia in terreni aperti che chiusi, ma i terreni all'aperto sono considerati più adatti.
Peculiarità:
- Seminare i semi di cetriolo a cespuglio a maggio, tenendo conto delle condizioni meteorologiche del momento. Per una crescita ottimale, la temperatura del terreno dovrebbe essere di almeno 15-17 gradi Celsius durante il giorno, con temperature notturne che si mantengano tra gli 8 e i 10 gradi Celsius.
- La semina avviene secondo le procedure standard. Dopo la messa a dimora, si consiglia di proteggere le piante dagli effetti avversi utilizzando appositi tessuti non tessuti o pellicole in polietilene.
- Per favorire la formazione delle ovari, si può utilizzare l'acido borico, che viene spruzzato uniformemente su fiori, foglie e boccioli.
- I cetrioli cespugliosi possono crescere con successo senza supporti speciali se vengono piantati lungo le aiuole.
Irrigazione
Per mantenere le piante sane e rigogliose, annaffiale solo quando la temperatura dell'acqua è tiepida, preferibilmente la sera. Durante i periodi di siccità, annaffia una volta al giorno. Durante le estati particolarmente calde, aumenta la frequenza a due volte al giorno.
Fertilizzanti
Concimate i cespugli ogni due settimane. Potete usare fertilizzanti minerali già pronti o miscele organiche. Particolarmente efficaci sono gli infusi di ortica, buccia di banana o cenere di legno.
I nutrienti sono particolarmente importanti:
- durante la fase attiva dell'allegagione,
- al momento della raccolta dei primi raccolti.
Si utilizza la stessa soluzione per ogni caso: 1 cucchiaino di nitrofosca, 1 cucchiaio di perfosfato e 1 litro di compost per 5-6 litri d'acqua. Mescolare bene la miscela e spruzzarla sulle radici della pianta.
In serra, la concimazione delle piante richiede una maggiore frequenza. Per questo, utilizzare una miscela di:
- Perfosfato (1 cucchiaio);
- potassio (0,5 cucchiai);
- salnitro (0,5 cucchiai).
Si prega di rispettare alcuni requisiti:
- I fertilizzanti organici, come una soluzione di verbasco o escrementi di uccelli, vengono applicati quando le piante stanno appena iniziando a germogliare.
- Si consiglia il nitrato di potassio nel periodo di massima fruttificazione, ma è opportuno rispettare i dosaggi minimi.
- Il potassio è utile per migliorare il sapore della frutta, ma un eccesso può avere un impatto negativo sulla resa.
- Evitate di concimare eccessivamente le piante, quindi è fondamentale considerare le condizioni iniziali del terreno. La varietà Kustovaya, altamente produttiva, può prosperare senza fertilizzanti aggiuntivi se piantata in un terreno ricco di sostanze nutritive.
- Per stimolare la formazione dei frutti, utilizzare l'acido borico: sciogliere 1,5 cucchiaini di polvere in 1 litro d'acqua, agitare bene, quindi versare in un secchio da 15 litri e aggiungere acqua fresca fino all'orlo.
Spruzzare foglie, boccioli, fiori e frutti con un nebulizzatore per garantire che l'intera superficie sia coperta senza creare zone vuote o ristagni di goccioline. L'ideale sono tre applicazioni.
- × Evitare di superare la concentrazione di acido borico di oltre 1,5 cucchiaini per 15 litri di acqua per evitare di provocare ustioni alle foglie.
- × Non applicare acido borico quando fa caldo per evitare una rapida evaporazione e una maggiore concentrazione della soluzione sulle foglie.
Malattie e il loro controllo
I cetrioli a cespuglio hanno un'eccellente resistenza alle malattie. Sono resistenti a varie forme di marciume, incluso il marciume radicale, e non sono suscettibili alle infezioni batteriche. Questi vantaggi sono stati concentrati in questa varietà attraverso un intenso lavoro di breeding.
Nonostante ciò, possono diventare suscettibili all'oidio e alla peronospora, causati da funghi parassiti. Sulle foglie e sugli steli compaiono macchie grigio-marroni, simili a feltro o velluto. Questa malattia si diffonde rapidamente alle piante sane e può distruggere un'intera piantagione in breve tempo.
Per proteggere i cetrioli dall'oidio, utilizzare
- metodo semplice: siero di latte o latte scremato;
- Un effetto simile può essere ottenuto utilizzando una soluzione di sapone da bucato marrone.
Oltre a ciò, fungicidi come Topaz, HOM, Fitosporin e Quadris, noti a ogni giardiniere, sono ampiamente utilizzati nella pratica agricola.
Parassiti e il loro controllo
Le piante possono essere attaccate da insetti e dalle loro larve. Gli afidi rappresentano una minaccia particolare per le colture. Questi minuscoli insetti alati succhiano la linfa dalle piante, causandone la disidratazione e la morte. Per curare le piante danneggiate, utilizzare una soluzione di aceto di legno e gesso in parti uguali.
Anche gli acari ragno sono comuni nelle coltivazioni di cetrioli. Si riproducono rapidamente in condizioni di eccessiva umidità del terreno e di fitta vegetazione. Ricoprono l'intera coltivazione di cetrioli con sottili ragnatele bianche secrete dalle loro ghiandole. Per controllare gli acari si utilizzano fungicidi. Come misura preventiva, in autunno si semina la senape, che funge da sovescio.
Raccolta
Per evitare danni alle piante dovuti a un raccolto eccessivo, raccogliere i cetrioli ogni 2-3 giorni. Una raccolta irregolare può portare alla morte prematura delle piante. Inoltre, una raccolta frequente favorisce uno sviluppo più vigoroso di nuovi ovari.
Quando si raccolgono i cetrioli, evitare di danneggiare le piante con le forbici. Si consiglia di rimuovere contemporaneamente anche le foglie vecchie. I cetrioli possono essere conservati in cantina accanto a un contenitore d'acqua o in frigorifero, ma per non più di una settimana.
Recensioni
Coltivare la varietà Kustovoi richiede poca conoscenza o esperienza, rendendola adatta anche ai giardinieri alle prime armi. La pianta è resistente e poco esigente, con un forte sistema immunitario. Rispetto agli ibridi, ha una resa inferiore, ma non è altrettanto ricca di sapore e aroma.