Il cetriolo Kolibri è una varietà altamente produttiva e facile da coltivare, che ha guadagnato popolarità tra i giardinieri grazie al suo sapore eccellente e alla resistenza alle condizioni avverse. È ideale per la coltivazione sia all'aperto che in serra. Con le cure adeguate, è possibile ottenere raccolti abbondanti e rafforzare il sistema immunitario della pianta.
Introduzione alla varietà
Kolibri è una varietà popolare e relativamente nuova che produce frutti senza bisogno di impollinatori. Questo è solo uno dei suoi numerosi vantaggi.
Originatori
L'ibrido è stato approvato per l'uso nel 2010. È stato sviluppato dagli specialisti della società di breeding e sementi Manual: A. Borisov, O. Krylov, E. Orekhova, V. Skachkov, T. Krylova, A. Goryachenkov, O. Vostrikova e K. Sayapina. È etichettato come varietà da insalata.
Caratteristiche esterne della pianta e dei cetrioli
I cespugli raggiungono un'altezza massima di 2,5 m. Si osserva una rapida formazione di germogli. I rami laterali determinati sono corti. I germogli sono ricoperti da piccole foglie verde scuro. L'ibrido presenta infiorescenze prevalentemente femminili. Ogni ascella fogliare produce da 2 a 10 ovari. L'apparato radicale è ben sviluppato.
Un singolo frutto di tipo cetriolino pesa circa 70 g. Raggiunge una lunghezza di soli 5-8 cm e un diametro di 2,5-3,5 cm. I frutti, di colore verde brillante, a forma di fuso con striature longitudinali chiare, crescono su lunghi peduncoli. La superficie dei cetriolini è ricoperta di tubercoli e presenta una pubescenza bianca.
- ✓ La varietà ha un'elevata resistenza all'oidio, il che riduce la necessità di trattamenti chimici.
- ✓ I cetrioli verdi mantengono la loro consistenza croccante e il loro sapore anche dopo il trattamento termico, il che li rende ideali per l'inscatolamento.
Gusto e scopo
La polpa croccante e succosa ha un sapore dolce e non amaro. Nonostante la presenza di piccoli semi, questi sono praticamente impercettibili. Le verdure hanno un aroma gradevole e la polpa è priva di cavità. I frutti, piccoli e sodi, sono adatti al consumo fresco e vengono spesso utilizzati per sottaceti e conserve.
Composizione, benefici
Questa verdura è nota per le sue proprietà benefiche dovute al suo contenuto di vitamine del gruppo B, vitamina C, acido folico e microelementi: ferro, potassio, iodio, argento, calcio, ecc.
I cetrioli hanno innegabili benefici:
- Grazie all'elevato contenuto di acqua, aiutano a mantenere l'equilibrio idrico dell'organismo.
- A basso contenuto calorico e ricco di fibre, aiuta a controllare l'appetito e a mantenere un peso sano.
- Gli antiossidanti e la vitamina C aiutano a migliorare le condizioni della pelle riducendo l'infiammazione e proteggendola dai dannosi raggi UV.
- Il potassio aiuta a regolare la pressione sanguigna, riducendo il rischio di malattie cardiovascolari.
- Le fibre migliorano la funzionalità intestinale, prevenendo la stitichezza e favorendo una microflora sana.
Questi cetrioli verdi hanno una consistenza croccante, che li rende ottimi da consumare freschi o in insalata. Hanno un aroma fresco e gradevole che esalta il sapore dei piatti.
Tempo di maturazione e volumi di resa
L'ibrido è considerato a maturazione precoce, raggiungendo la maturazione 40-48 giorni dopo la semina in un luogo permanente o la semina diretta nel terreno. In condizioni favorevoli, il raccolto può essere effettuato già 35 giorni dopo la semina.
Una volta raggiunta la maturazione, la frutta viene raccolta a giorni alterni o quotidianamente. La varietà dà il meglio di sé se coltivata in terreni protetti. In media, si possono raccogliere fino a 11-13 kg di ortaggi per metro quadrato.
Qualità positive e negative
Questa varietà si distingue per l'elevata resa e l'eccellente sapore dei frutti. L'ibrido cresce bene in serra e si comporta bene anche sul davanzale. Produce numerosi cetriolini, il che lo rende una delle migliori opzioni commerciali.
Piantare cetrioli Hummingbird
I tempi di semina dipendono dal metodo di coltivazione e dal clima regionale. Per le piantine, seminare da inizio a metà aprile. Trapiantare le piantine in piena terra a 25 giorni di età, da metà a fine maggio.
A partire da metà maggio, seminate le piantine direttamente nel terreno. La coltivazione in serra e la messa a dimora delle piantine sotto copertura di plastica sono consentite a inizio maggio. La coltivazione di cetrioli in casa è possibile in primavera o in autunno, ma solo con l'illuminazione supplementare di una fitolampada.
- ✓ La temperatura ottimale del terreno per la semina dovrebbe essere di almeno +15°C.
- ✓ Per prevenire le malattie fungine è necessario garantire una buona circolazione dell'aria attorno alle piante.
Semina in piena terra
Scegliete un sito per il colibrì protetto dai venti forti. Preliminarmente, sgombrate l'area, vangate il terreno e concimatelo con humus o compost (10 kg ogni 2 metri quadrati). Se il terreno è argilloso, aggiungete segatura o sabbia (1 kg per la stessa area).
Preparare i semi in anticipo:
- Immergere per mezz'ora in una soluzione al 2% di permanganato di potassio.
- Immergere per 2 ore in un fungicida: Fitosporin o Baksis.
- Il giorno prima della semina, immergere i semi per 7-8 ore in uno stimolatore della crescita, come Agat, Baikal o Umato di sodio.
Praticare dei solchi nell'area, lasciando 40 cm di spazio tra loro. Al momento della semina, i fori dovrebbero essere profondi 1-2 cm. Disporre i semi in modo sfalsato. L'intervallo tra i semi dovrebbe essere di 5-7 cm. Dopo aver coperto con il terriccio, annaffiare.
Quando spuntano tre foglie, diradate le piantine in modo che non ce ne siano più di quattro per metro quadrato. I semi secchi vanno piantati in modo denso, poiché il loro tasso di germinazione è basso.
Coltivazione di piantine
Per prima cosa, preparate il materiale di piantagione. Disinfettate il terreno con acqua bollente o una soluzione di permanganato di potassio, oppure congelatelo per qualche giorno. Per la coltivazione, utilizzate un terriccio universale per piantine o una miscela fatta in casa: mescolate terra, humus, sabbia e torba (2:1:1:1).
Istruzioni passo passo:
- Seminare i semi nei contenitori a una profondità di 2 cm, lasciando uno spazio di 5 cm tra loro.
- Inumidire bene il terreno, quindi coprire con pellicola e riporre in un luogo caldo (+23-26°C).
- Dopo la comparsa delle piantine, rimuovere la pellicola.
- Concimare con un fertilizzante complesso, ad esempio Kemira, Rastvorin, Ideal.
- Annaffiare periodicamente.
Un mese dopo la semina, trapiantare le piantine in una serra o in un'aiuola.
Prendersi cura dei cetrioli colibrì
I cetrioli richiedono attenzioni particolari e producono un buon raccolto solo se vengono seguite scrupolosamente le corrette pratiche agricole. Assicuratevi una cura tempestiva e completa per il vostro raccolto.
Spruzzatura e irrigazione
Questo ibrido richiede un'elevata umidità e non tollera nemmeno la siccità di breve durata, quindi richiede annaffiature regolari. Annaffiare i cespugli man mano che il terreno si asciuga. Durante il periodo di fruttificazione, annaffiare quotidianamente o due volte al giorno in caso di temperature molto calde.
Condimento di copertura
Applicare il fertilizzante più volte a stagione. Effettuare la prima applicazione 12-14 giorni dopo il trapianto delle piantine nella loro sede definitiva. Utilizzare un substrato ricco di nutrienti, contenente potassio, azoto e magnesio.
Diserbo e pacciamatura
Si tratta di procedure importanti che aiutano a mantenere la salute delle piante e a fornire loro le condizioni ottimali per la crescita.
Diserbare secondo necessità per rimuovere le erbacce che competono con i cetrioli per acqua e nutrienti. Queste erbacce possono anche ospitare malattie e parassiti. Diserbare con cautela per evitare di danneggiare l'apparato radicale.
La pacciamatura aiuta a trattenere l'umidità del terreno, previene la crescita delle erbacce e ne migliora la struttura. A questo scopo, è possibile utilizzare diversi materiali:
- Paglia o fieno. Trattiene efficacemente l'umidità e sopprime la crescita delle erbacce.
- Compost o humus. Migliora la struttura del terreno e aggiunge nutrienti.
- Segatura. Trattengono bene l'umidità, ma necessitano di essere rinnovati regolarmente.
Distribuire del pacciame sulla superficie del terreno tra le file di piante, lasciando spazio intorno ai fusti per evitare marciumi. Applicare il pacciame dopo che le piante si sono stabilizzate e hanno raggiunto una certa altezza.
Legare
Si tratta di un'importante misura agricola, soprattutto per ibridi come il Kolibri, che hanno fusti rampicanti. Un'adeguata protezione fornisce sostegno alle piante, ne migliora la crescita e ne facilita la cura.
Vantaggi della procedura:
- Supporto per le piante. I tutori aiutano a impedire che i rami cadano a terra, riducendo il rischio di marciume della frutta e favorendo una migliore circolazione dell'aria.
- Semplificare l'assistenza. I germogli sollevati sono più facili da ispezionare per individuare malattie e parassiti, e più facili da annaffiare e concimare.
- Aumento della resa dei raccolti. Le verdure che si trovano all'altezza degli occhi sono più facili da raccogliere. Non toccano il terreno, il che riduce i danni e migliora la qualità.
Procedura passo dopo passo:
- Utilizzate tralicci in legno o metallo alti 1,5-2 metri. Per realizzarli, tendete del filo o una corda tra due pali. Sono molto diffuse anche reti o tralicci speciali per cetrioli, che garantiscono una distribuzione uniforme delle piante.
- Iniziare a legare quando i cespugli raggiungono un'altezza di 20-30 cm.
- Utilizzate nastri morbidi, spago o speciali fermagli di plastica. Avvolgeteli attorno allo stelo e legateli saldamente al supporto, ma non troppo stretti per evitare danni.
- Man mano che crescono, regolateli regolarmente e legate i nuovi germogli al supporto per garantire uno sviluppo corretto ed evitare piegature.
Controllare costantemente che le boccole siano fissate saldamente e non attorcigliate.
Eliminare i germogli laterali e le foglie in eccesso che impediscono un buon ricambio d'aria e impediscono alla luce solare di raggiungere i frutti.
Malattie e parassiti
La coltura ha un forte sistema immunitario, ma può essere suscettibile a diverse malattie e attacchi parassitari. È importante iniziare a combatterli tempestivamente:
- Oidio. È accompagnata da una patina bianca e polverosa su foglie, steli e frutti. Rimuovere le parti colpite e trattare con fungicidi come Topaz, Fitosporin-M o Bayleton.
- Peronosporosi (peronospora). Compaiono macchie gialle sulla pagina superiore delle foglie e una patina grigio-violacea sulla pagina inferiore della lamina fogliare. Rimuovere e distruggere le foglie colpite e utilizzare fungicidi sistemici come Previcur Energy, Ridomil Gold o Alirin-B.
- Antracnosi. Quando la malattia si manifesta, compaiono macchie marroni su foglie, steli e frutti, che possono trasformarsi in ulcere. Rimuovere le parti della pianta colpite e spruzzare con prodotti contenenti rame come HOM o Abiga-Peak. Pretrattare i semi con Fundazol.
- Afide. Piccoli insetti verdi, neri o grigi attaccano la pagina inferiore delle foglie, deformandole e ingiallendole. Spruzzate i cespugli con insetticidi (Aktara, Confidor Extra, Iskra-M) o usate rimedi naturali come la soluzione saponata e l'infuso d'aglio.
- Acaro ragno. L'insetto lascia ragnatele sulla pianta e sulle foglie compaiono macchie e punti gialli. Trattare con Fitoverm, Actellic e Bitoxibacillina.
- Mosca bianca. Piccoli insetti bianchi che volano intorno alle piante lasciano un residuo appiccicoso sulle foglie. Trattare i cespugli con insetticidi come Aktara, Mospilan o Confidor Maxi.
Seguendo queste raccomandazioni e utilizzando i preparati indicati, si potranno combattere efficacemente malattie e parassiti, garantendo un raccolto sano e abbondante.
Raccolta e utilizzo del raccolto
Raccogliete i cetrioli regolarmente, ogni due o tre giorni, per favorire la fruttificazione. Il momento migliore per la raccolta è la mattina presto o la sera, quando le temperature sono più fresche e i frutti mantengono la loro freschezza. Tagliate i cetrioli con cura, lasciando attaccata una piccola porzione di gambo.
Refrigerate il raccolto per prolungarne la freschezza. Conservatelo in frigorifero a 6-8 °C e con un'umidità relativa del 90-95%. Questo manterrà la frutta fresca fino a due settimane. Se conservate i cetrioli a lungo, metteteli sottaceto o sotto sale. Scegliete cetrioli freschi e integri.
Recensioni
I cetrioli Kolibri offrono ai giardinieri numerosi vantaggi, tra cui la maturazione precoce, le rese elevate e il sapore eccellente. La facilità di cura, la resistenza alle malattie e la possibilità di coltivazione durante tutto l'anno rendono questa varietà particolarmente attraente. Con il giusto approccio alla coltivazione e alla cura, potrete gustare cetrioli croccanti e saporiti.












