Carolina è una varietà di cetriolo ibrida altamente produttiva, nota per il suo sapore eccellente. La sua crescita ottimale richiede la coltivazione in serra e condizioni climatiche specifiche. La sua caratteristica unica è la tolleranza alle temperature estreme.
Introduzione alla varietà
Carolina è un ibrido partenocarpico, che le consente di produrre frutti senza bisogno di impollinatori. In queste condizioni, i semi non si formano. I cetrioli di questa varietà non sono inclini a una crescita eccessiva, il che consente una raccolta che richiede tempo: le verdure mantengono la loro forma e non sono soggette a deformazioni.
Anche se i frutti diventano troppo maturi, non sviluppano un sapore amaro. Sebbene l'ibrido sia stato sviluppato per la coltivazione in serra, prospera facilmente nei campi aperti della Russia meridionale.
Originatori
Il cetriolo Carolina è una varietà ibrida creata da un team di specialisti guidato da A. N. Khovrin, S. V. Maksimov, N. N. Klimenko, O. V. Baklanova e L. A. Chistyakova. La sua coltivazione è stata ufficialmente approvata nel 2008. Si distingue per la sua capacità di autoimpollinazione e partenocarpia.
- ✓ Capacità di autoimpollinazione e partenocarpia, che elimina la necessità di impollinatori.
- ✓ Resistenza alle temperature estreme, che rende la varietà adatta alla coltivazione in diverse condizioni climatiche.
Caratteristiche esterne della pianta e dei cetrioli
La pianta si distingue per la crescita vigorosa e la ramificazione moderata. Il cespuglio di questa varietà è indeterminato, con fogliame denso e caduco. Tuttavia, presenta anche altre caratteristiche varietali:
- l'apparato radicale e il fusto principale delle piante sono forti e sviluppati;
- il fusto si intreccia come una liana, creando molti piccoli germogli laterali;
- le foglie sono grandi, cuoriformi, leggermente ondulate, con una tonalità verde smeraldo;
- Il cetriolo Carolina è un cetriolo a grappolo (almeno 3 ovaie si trovano in un nodo), di tipo cetriolino, la sua lunghezza è di 6-9 cm, il peso è di 80-95 g, il diametro è di 3 cm, la forma è cilindrica;
- La buccia è tenera, sottile, ricoperta da frequenti piccoli tubercoli e da una pubescenza biancastra appena pronunciata, il colore è verde brillante.
Gusto e scopo
La polpa dell'ibrido Carolina F1 è soda e medio-soda, con un sapore dolce e rinfrescante e un leggero e rinfrescante aroma di cetriolo. Questo la rende un ingrediente indispensabile per insalate fresche e contorni per secondi piatti. Questa varietà è ideale per sottaceti e conserve.
Tempo di raccolta, fertilità
I cetrioli sono una varietà precoce. La fruttificazione inizia circa 44-45 giorni dopo la germinazione. La resa media di questo ibrido è di 12,5 kg per metro quadrato.
Preferenze del suolo
I cetrioli Carolina prediligono terreni leggeri e fertili con un pH neutro o leggermente acido. Se il terreno è acido, è consigliabile concimarlo con calce un anno prima di piantare la varietà Carolina f1. L'utilizzo di terriccio arricchito con compost o humus favorisce una migliore fruttificazione.
Condizioni climatiche
Per uno sviluppo ottimale, sono essenziali determinate condizioni climatiche. La temperatura ideale per questa varietà varia dai 20 ai 25 gradi Celsius durante il giorno e dai 16 ai 19 gradi Celsius di notte.
Regole di atterraggio
Questa varietà di cetriolo predilige i climi caldi e può essere piantata all'aperto, ma nelle regioni più fredde si consigliano serre con coperture in plastica. Carolina f1 tollera il freddo, ma non le gelate notturne.
Lavori preparatori
La preparazione delle aiuole per questa varietà inizia in autunno. Dopo il raccolto precedente, vangate il terreno fino alla profondità di una vanga, rimuovendo uova e larve di parassiti, nonché i resti di radici di tutta la vegetazione. Quindi, innaffiate la zona con Fitoverm e concimate con una soluzione di verbasco.
In primavera, 2-4 giorni prima della prevista messa a dimora delle piantine o della semina dei semi, trattare nuovamente il terreno:
- diserbare l'erba;
- allentare il terreno, rompendo le zolle;
- Per un ulteriore nutrimento, aggiungere humus o cenere in polvere.
Germinazione del materiale di piantagione
La seconda metà di aprile è il momento ideale per iniziare a germinare i semi di Carolina f1. Per farlo, segui questi passaggi:
- Preparate appositi vasi di torba riempiti con una miscela nutritiva che comprende terra nera, sabbia, carbone e humus.
- Immergi ogni seme in acqua tiepida e avvolgilo in un panno umido. Lascialo in un luogo caldo a gonfiarsi per un paio di giorni.
- Metteteli in un vaso separato, infossando i semi al massimo di 1,5 cm.
- Coprire con pellicola trasparente o vetro trasparente. Mantenere la temperatura della stanza di germinazione a 24-26 gradi Celsius. Annaffiare ogni due giorni con acqua tiepida e uno spruzzino.
La concimazione di copertura si effettua dopo la comparsa della prima foglia vera, utilizzando perfosfato o sale di potassio.
Trasferimento di cespugli
Il trapianto delle piantine di Carolina f1 in una sede permanente o in serra avviene a metà maggio, quando le piante hanno tre foglie. In questo periodo, la temperatura dell'aria dovrebbe raggiungere i 23-25 °C (73-77 °F) e la temperatura del terreno dovrebbe essere di almeno 13 °C (55 °F).
- ✓ La temperatura ottimale del terreno per la semina dovrebbe essere di almeno +13 gradi.
- ✓ La distanza tra le piante dovrebbe essere di 30-35 cm e tra le file di 60-70 cm per garantire spazio sufficiente alla crescita.
Alcune sfumature:
- i cetrioli vengono piantati in un clima caldo e protetto dal vento quando vengono coltivati in un orto;
- la distanza tra le piante è di circa 30-35 cm;
- la larghezza tra le file dovrebbe essere di 60-70 cm;
- Nelle aiuole aperte, ogni metro quadrato di superficie vengono poste tre piante, mentre in una serra non più di due.
Sfumature di cura
Questa varietà di cetriolo non richiede metodi di coltivazione complessi ed è adatta anche ai giardinieri alle prime armi. I cespugli si sviluppano con un unico ramo centrale, che si consiglia di potare a un'altezza di 140-150 cm.
Questa varietà è caratterizzata da un'impollinazione settimanale e la rincalzatura avviene una volta ogni due settimane, durante le quali il cespuglio viene potato di un terzo.
Irrigazione
Carolina F1 prospera con annaffiature moderate, mantenendo il terriccio leggermente umido. Riscaldare l'acqua a 24-26 °C e lasciarla depositare per rimuovere il cloro.
- × Evitare di annaffiare eccessivamente il terreno, poiché ciò può portare allo sviluppo della cladosporiosi.
- × Non utilizzare acqua fredda per annaffiare per evitare di stressare le piante.
L'irrigazione deve essere effettuata una volta alla settimana, preferibilmente dopo il tramonto, versando con cura 4-5 litri di liquido sotto ogni cespuglio.
Condimento di copertura
I cetrioli richiedono un approccio nutrizionale specifico, con preferenza per miscele ricche di potassio e fosforo. Per ottenere i migliori risultati come cetriolini, questi nutrienti vengono combinati con miscele biologiche.
Lo schema di fertilizzazione è il seguente:
- La prima concimazione va effettuata quando le piante raggiungono i 20 cm di altezza, utilizzando solfato di potassio.
- Eseguire la seconda procedura prima che inizi la gemmazione, utilizzando cenere o letame di pollo.
- L'ultima fertilizzazione prima della raccolta prevede l'applicazione di sale potassico o nitroammophoska.
L'intervallo tra le applicazioni di miscele fertilizzanti è di 10-14 giorni: è meglio aggiungerle prima dell'irrigazione. Nei terreni argillosi, si consiglia una pacciamatura aggiuntiva con torba, fieno o trucioli di legno. Interrompere l'applicazione di fertilizzanti minerali 3-4 giorni prima del raccolto previsto.
Malattie e parassiti
L'ibrido Carolina f1 vanta un'eccellente resistenza alle malattie. È raramente colpito da oidio, marciume radicale e virus del mosaico del cetriolo. Tuttavia, i cetrioli possono talvolta essere colpiti dalla cladosporiosi, che attira parassiti.
Per evitare che ciò accada, si consiglia di piantarle accanto a cipolle, menta, melissa, achillea e basilico.
Problemi principali:
- Cladosporiosi. La Carolina f1 è più spesso suscettibile a questa malattia in condizioni di serra, soprattutto con elevata umidità ed eccesso di acqua, il che è facilitato dalla mancanza di ventilazione nella stanza.
I sintomi della malattia includono la comparsa di piccole macchie infossate sulle foglie, che possono marcire e trasudare un liquido color oliva.
Per combattere la cladosporiosi, utilizzare fungicidi come Kurzat R o Ordan, effettuando il trattamento in due fasi a distanza di due settimane l'una dall'altra, preferibilmente al mattino presto. - Acaro ragno. Questo parassita di colore grigio-marrone può comparire in aree che non vengono diserbate e annaffiate con sufficiente frequenza. Un segno della presenza dell'acaro è una sottile ragnatela biancastra e appiccicosa sulle parti verdi della pianta.
Nelle fasi iniziali di un'infestazione, uno spray saponoso può essere utile. Se l'infestazione da acari è grave, si consiglia di acquistare acaricidi come Flumite o Agravertin per il trattamento delle aiuole. - Afide del melone. Questo insetto succhia la forza vitale dalle foglie e dai giovani germogli delle piante, causandone l'appassimento e la morte. Per prevenire la diffusione degli afidi, il trattamento deve essere iniziato non appena compaiono sulle foglie macchie nere e piccoli fori con margini marroni.
Se la colonia di afidi è piccola, preparare un infuso di tabacco da spruzzare. Per infestazioni gravi, sono efficaci Vertimek o Aktarofit.
Raccolta e conservazione
I cetrioli Carolina F1 iniziano a fruttificare intorno alla terza decade di giugno. Questi ortaggi maturano simultaneamente, senza superare il normale ritmo di crescita o sviluppare note amare, consentendo una raccolta più lunga. Idealmente, andrebbero raccolti ogni due giorni: questo favorisce la nuova allegagione e aumenta la produttività.
Per raccogliere i cetrioli ibridi, si consiglia di utilizzare forbici affilate e di rimuovere i frutti subito dopo l'annaffiatura, quindi asciugarli accuratamente con un panno asciutto e posizionarli sul ripiano inferiore del frigorifero.
Conservati a 5-7 gradi Celsius, i cetrioli possono rimanere freschi fino a 7-9 giorni. I cetrioli della Carolina sono facilmente trasportabili, non presentano danni e mantengono la loro freschezza anche dopo lunghi viaggi.
Qualità positive e negative
La varietà Carolina è ideale per la produzione di massa grazie alle sue caratteristiche, tra cui il sapore eccellente, la trasportabilità e l'aspetto attraente del frutto.
Ma questa varietà presenta anche altri vantaggi:
La varietà non ha difetti
Questa varietà richiede poche cure e tollera bene piccole variazioni di temperatura. Le recensioni di giardinieri e agricoltori che hanno coltivato questo ibrido sono estremamente positive.
Recensioni
Il cetriolo ibrido Carolina F1 è resistente alle malattie, si adatta a una varietà di climi ed è versatile. Questa varietà è ideale per la maggior parte delle aree agricole, sia private che commerciali. Questi cetrioli sono rinomati per il loro sapore eccellente e non hanno un sapore amaro, anche se la raccolta viene ritardata.