Il cetriolo elegante è uno dei preferiti dai giardinieri.

Il cetriolo Izyashny è una varietà precoce e ad alta resa, coltivata da tempo dagli orticoltori nei loro cortili. Questo ortaggio produce frutti croccanti, lunghi 9-12 cm e del peso di 130-150 g, e la raccolta può essere completata già 40-45 giorni dopo la comparsa dei primi germogli. Maggiori informazioni sulle caratteristiche e la coltivazione di questa varietà sono disponibili di seguito.

I cetrioli possono essere raccolti 40-45 giorni dopo la germinazione.

L'elegante cetriolo può essere coltivato sia in serra che in piena terra.

Cetriolo Elegante

Storia dell'allevamento

La varietà è stata sviluppata negli anni '60 sotto la guida di O. V. Yurin dagli allevatori dell'Istituto di ricerca scientifica pan-sovietico per la selezione e la produzione di sementi di colture orticole (oggi Centro scientifico federale per l'orticoltura, insediamento VNIISSOK, regione di Mosca).

Izyazhny è la continuazione di una linea di cetrioli resistenti al freddo, che include varietà sviluppate negli anni '30 e che hanno costituito la base per i successivi sforzi di selezione nazionale. Tra queste, Vyaznikovsky 37 e Muromsky 36.

Nel 1971, l'Izyashny è stato inserito nel Registro Statale della Federazione Russa per la coltivazione in molte regioni del Paese, dalle regioni centrali all'Estremo Oriente. In generale, è autorizzato per la coltivazione nelle seguenti aree:

• Estremo Oriente;
• Siberia orientale;
• Siberia occidentale;
• Urali;
• Medio Volga;
• Volga-Vjatka;
• Centrale;
• Nord-occidentale.

Il cetriolo Izyashny è richiesto anche nei paesi limitrofi e dal 1974 è inserito nel Registro di Stato della Bielorussia.

Descrizione della varietà

Il cetriolo "Izyashny" è adatto alla coltivazione in piena terra e sotto coperture plastiche primaverili. È una varietà a maturazione precoce, quindi impiega circa 40-45 giorni dai primi germogli alla piena maturazione. Come fiorisce la pianta e quali frutti produce saranno discussi separatamente.

Pianta

Le caratteristiche principali della pianta sono:

• impollinato dalle api (nei fiori femminili, gli ovari si sviluppano solo dopo essere stati fecondati dal polline dei fiori maschili e il processo di impollinazione incrociata dipende dal numero e dall'attività degli insetti);
• misto per tipo di fioritura (i fiori maschili compaiono principalmente nelle ascelle fogliari del fusto centrale, mentre i fiori femminili con ovari compaiono sui germogli laterali del primo ordine);
• indeterminato (non ha restrizioni di crescita);
• intrecciato medio (la tessitura media può produrre circa 4-6 germogli laterali);
• di medie dimensioni (ramificazione moderata).

Frutta

Con le cure appropriate, la pianta crescerà con i seguenti parametri:

• lunghezza – da 9 a 12 cm;
• peso – 130-150 g;
• modulo - ellittica allineata con leggera nervatura;
• buccia – densità media, verde chiaro con strisce bianche, peluria bianca e piccoli tubercoli;
• polpa – senza vuoti, denso, succoso e croccante, senza amarezza.

I cetrioli hanno un aspetto eccellente e sono adatti alla commercializzazione, non crescono eccessivamente e non ingialliscono nel tempo.

Tabella delle caratteristiche

La varietà presenta una serie di caratteristiche distintive:

Il seguente video spiega le caratteristiche della varietà:

Tecnologia agricola

Per ottenere un raccolto eccellente è necessario tenere in considerazione le pratiche agricole di base, dal momento della semina fino alla raccolta dei cetrioli:

• Questa varietà può essere coltivata tramite semina diretta o tramite piantine. Nei climi temperati, i semi possono essere seminati per le piantine da fine aprile a inizio maggio e trapiantati nella loro sede definitiva da fine maggio a inizio giugno.
  

  Grazie alla temperatura relativamente bassa del terreno subito dopo la semina, la pianta sviluppa un apparato radicale robusto, mentre la crescita della parte aerea rallenta. Questo ne migliora la precocità, la resa e la resilienza.

• I cetrioli possono essere coltivati ​​in una zona soleggiata e protetta dalle correnti d'aria. Il terreno deve essere leggero e sciolto. È preferibile coltivare in precedenza colture come:
  • pomodori;
  • piselli;
  • cavolo
  • patata.

  Si sconsiglia di piantare i cetrioli dopo le zucche.

• L'appezzamento di cetriolo deve essere preparato in anticipo concimando il terreno con letame o humus fino a una profondità di 15-20 cm in autunno, al ritmo di 1 litro per metro quadrato. Durante l'inverno, il letame marcirà, rilasciando nutrienti e riscaldando il terreno. Per aumentare il valore nutrizionale del terreno, è consigliabile aggiungere anche fertilizzanti minerali complessi e, se il terreno è sciolto, scavare fino alla punta di una pala.
• Per proteggere i cetrioli dai venti, piantate piante alte, come il mais, in diverse file vicino a loro. Inoltre, per attirare gli insetti, piantate piante mellifere vicino all'aiuola, che fioriscono attivamente tra fine agosto e settembre.
• Concimare le piantine 2-3 volte al mese, utilizzando fertilizzanti organici e minerali con microelementi.
• Se non compaiono giovani frutti verdi, significa che la pianta non è ben impollinata, quindi l'impollinazione deve essere fatta manualmente, semplicemente passando i fiori maschili sopra i pistilli dei fiori femminili.
• I cetrioli non rimangono a lungo attaccati al gambo, quindi vanno raccolti quotidianamente. Questo garantirà anche la formazione di nuovi germogli per tutta l'estate.

Preparazione dei semi

È estremamente importante lavorare correttamente il materiale dei semi, il che comporta le seguenti manipolazioni:

1. Calibrate i semi. Per prima cosa, immergeteli in una soluzione diluita di permanganato di potassio per alcuni minuti, poi immergeteli in acqua tiepida e pulita per 15 minuti. I semi sani affonderanno e dovrete utilizzarli per la semina. Quelli che galleggiano vanno scartati, perché non germineranno.
2. Riscaldate leggermente i semi selezionati, inserendoli in un sacchetto di stoffa e appendendoli vicino a un termosifone. Questo serve a prevenire malattie e a proteggerli dai parassiti.

Dopo questa preparazione, i semi possono essere seminati direttamente nel terreno, ma per una germinazione ottimale, è possibile farli germinare prima. Per farlo, immergere i semi in un panno umido o immergerli nella segatura bagnata per 24 ore.

I semi immersi in uno stimolatore della crescita e lasciati germogliare fino alla comparsa dei primi germogli producono il miglior raccolto di cetrioli.

Crescere dalle piantine

La coltivazione da piantine è considerata più affidabile, poiché consente una germinazione più rapida della pianta e una maturazione più rapida dei cetrioli.

Preparazione delle piantine

Per ottenere delle buone piantine, bisogna seguire queste regole:

• Seminare i semi preparati in contenitori singoli o in un contenitore con alveoli, poiché la pianta non tollera bene il trapianto. È meglio utilizzare una miscela di terriccio specifica, aggiungendo trucioli di legno o foglie per migliorare l'aerazione. La profondità di semina ottimale è di 1,5-2 cm. Posizionare 1 o 2 semi in ogni buca.
• Prima che spuntino i primi germogli, coprite la piantagione con vetro o pellicola per mantenere un microclima ottimale.
• Se le ore di luce non sono sufficienti, si consiglia di integrare l'esposizione delle piantine con una lampada fluorescente, altrimenti si allungheranno.
• Ridurre la temperatura della stanza durante la notte.
• Concimare le piantine con fertilizzanti specifici. Ad esempio, prodotti come Kemira, Rastvorin e Nitrophoska si sono dimostrati efficaci.
• Prima di piantare le piantine nella loro sede definitiva, è opportuno indurire le piantine per migliorarne il tasso di sopravvivenza e accelerarne l'attecchimento. Per fare ciò, posizionatele sul balcone per 20 minuti e aumentate gradualmente il tempo di indurimento.

Le piantine sono considerate pronte per essere piantate in piena terra all'età di 20-26 giorni, quando hanno già un fusto spesso, internodi corti e 4 foglie verde scuro.

Trapianto

Le piantine possono essere trapiantate in piena terra quando il terreno si riscalda fino a +15…+18°C, seguendo queste istruzioni:

1. Qualche giorno prima della semina, dissotterrate nuovamente il terreno e aggiungete strati di:
   • segatura di pino;
   • humus;
   • torba;
   • paglia;
   • sterco di mucca;
   • cenere;
   • terra nera.

   Coprire l'intera area con terriccio fino a una profondità di 20 cm e, circa 2-3 giorni prima della semina, annaffiare con acqua riscaldata a 60 °C per eliminare i microrganismi nocivi dal terreno. Annaffiare anche le buche precedentemente preparate con acqua calda.

2. Piantare le piantine in file in modo che non ci siano più di tre piante per metro quadrato. La distanza ottimale tra le buche è di 40 cm e tra le file di 90-100 cm. È consigliabile installare dei supporti per la piantagione verticale, ma non per quella orizzontale.
3. La profondità di piantagione è di 9-10 cm. Non è necessario piantare le piantine più in profondità, poiché a questa profondità il terreno sarà eccessivamente freddo, il che è sfavorevole per le radici delle piante.
4. Cospargere il terreno attorno ai germogli con un po' di terra per trattenere l'umidità ed evitare la formazione di croste, quindi annaffiare abbondantemente con acqua tiepida e coprire con un riparo temporaneo per proteggerli da gelate improvvise.

Una volta passata la minaccia delle gelate notturne, la copertura deve essere rimossa, altrimenti le piantine non potranno ricevere la piena luce del sole.

Semina diretta nel terreno

La semina dovrebbe iniziare dopo che il terreno si è riscaldato a 15 °C. I semi e il terreno devono essere preparati nello stesso modo in cui si coltivano i cetrioli partendo dalle piantine.

Seminare i semi a una profondità di 1,5-2 cm, posizionando due semi per buca. Dopo la semina, mantenere il terreno costantemente umido, annaffiando quotidianamente se necessario. Fino alla comparsa dei primi germogli, si consiglia di coprire i semi con pellicola trasparente per trattenere calore e umidità.

Nel video qui sotto puoi vedere come piantare i semi di cetriolo in un letto caldo:

Continua a leggere per scoprire come e quando piantare le piantine di cetriolo. prossimo articolo.

Cura delle piantine

Il cetriolo elegante prospererà, crescerà e darà frutti solo con cure regolari, che includono quanto segue:

• IrrigazioneL'irrigazione deve essere regolare e abbondante, utilizzando acqua tiepida (almeno 25°C). La frequenza delle annaffiature dipende dalle condizioni meteorologiche. Nelle giornate asciutte, le piantine dovrebbero essere annaffiate a giorni alterni, mentre nelle giornate piovose è meglio non annaffiarle affatto. Annaffiare i cetrioli preferibilmente la sera, con una dose di circa 5 litri di acqua per metro quadrato di superficie.
• Allentamento, diserboDopo qualche minuto dall'annaffiatura, è necessario allentare lo strato superiore del terreno, rimuovendo tutte le erbacce.
• Hilling radiciQuesto è importante, poiché l'apparato radicale della pianta si trova in superficie e rastrellare il terreno più in alto favorirà la formazione di nuove radici, aumentando così la resa della pianta. Per ottenere questo risultato, è sufficiente coprire i germogli laterali con del terriccio in alcuni punti.
• Condimento di coperturaLa prima concimazione dovrebbe essere somministrata due settimane dopo la semina. Le piantine possono essere trattate con Gumi, un delicato integratore naturale per la crescita delle piante sotto forma di pasta acquosa al 30%. Inoltre, ricordatevi di utilizzare fertilizzanti minerali e complessi. Concimate la pianta 2-3 volte durante la stagione di crescita.
• LegarePer facilitare la raccolta dei cetrioli, è possibile incoraggiare la crescita verticale delle piante anche in piena terra. Per fare ciò, inchiodate dei pali a ciascuna estremità della fila e stendete del filo o una corda tra di essi a un'altezza di 1,3-1,5 metri. Una volta che la pianta di cetriolo raggiunge il filo, legatela ad esso. Tuttavia, tenete presente che quando cresce in verticale, la pianta deve essere protetta in modo affidabile da correnti d'aria e venti freddi. L'area dovrebbe anche ricevere abbondante luce solare.
• Formazione di cespugliI cetrioli hanno radici deboli e poco sviluppate che non riescono a fornire adeguatamente umidità e nutrienti all'intera pianta, causando l'ingiallimento e l'appassimento di singole parti. Pertanto, è fondamentale rimuovere tempestivamente le parti di pianta in eccesso: spuntare la parte superiore del fusto principale dopo la terza foglia vera, o dopo la sesta o l'ottava foglia vera se la ramificazione è ritardata. Una pianta ben formata dovrebbe avere da cinque a sei germogli laterali.
  

  Alcuni giardinieri esperti ritengono che i cetrioli impollinati dalle api non abbiano bisogno di essere impollinati lateralmente. Man mano che la pianta cresce naturalmente, rimarranno abbastanza fiori sterili sul fusto principale per l'impollinazione e il raccolto principale si svilupperà sui germogli laterali.

• Protezione dalle malattiePer farlo, spruzzate le foglie con una soluzione leggermente rosata di permanganato di potassio o solfato di rame, in ragione di 1 cucchiaio di polvere ogni 10 litri d'acqua. Se sono presenti foglie gialle o malate, rimuovetele.
• Controllo dei parassitiI cetrioli di questa varietà sono sensibili agli attacchi degli afidi del melone. Per controllarli, diluire 1/2 tazza di cenere e 25 g di sapone grattugiato in 5 litri di acqua tiepida. Applicare questa soluzione sulle cime. Occasionalmente si incontrano anche i ragnetti rossi. Possono essere individuati dai fili di ragnatela presenti sulle piante. Per eliminare il parassita, trattare la pianta con un infuso di bucce di cipolla (100 g per 5 litri d'acqua). Se si trovano lumache, è necessario raccoglierle a mano e cospargere il terreno con cenere o calce.

Caratteristiche della coltivazione in serra

Quando si coltivano i cetrioli in serra, bisogna tenere conto dei seguenti aspetti:

• È possibile piantare i semi in serra un mese prima, ovvero tra fine marzo e inizio aprile.
• La serra dovrebbe essere preparata in anticipo, rimuovendo i resti delle vecchie piante in autunno. È meglio asciugarle e bruciarle. Per disinfettare il terreno, annaffiatelo con una soluzione calda di permanganato di potassio o Inta-Vir.
• I cetrioli devono essere impollinati dagli insetti, ma se questi scarseggiano, i fiori femminili devono essere impollinati manualmente. Per farlo, alcuni giardinieri ricoprono le foglie della pianta con sciroppo di zucchero o miele e aprono le finestre per attirare gli insetti. Per preparare lo sciroppo, aggiungi 100 g di zucchero o 50 g di miele all'acqua tiepida.
• Non abbiate fretta nella formazione del cespuglio. È meglio aspettare che i cetrioli raggiungano la fine dello spago e inizino ad abbassarsi, e solo allora rimuovere le cime.
• Se il tempo lo permette, aprite regolarmente le prese d'aria nella serra per ventilare, assicurandovi però che non ci siano correnti d'aria.

Per saperne di più su come coltivare i cetrioli in serra. nell'articolo.

Raccolta

I cetrioli dovrebbero essere raccolti quotidianamente o a giorni alterni, per evitare che diventino troppo grandi. I frutti dovrebbero essere attorcigliati o pizzicati per conservare l'umidità e ridurne la perdita durante le rotture.

La raccolta tempestiva dei frutti consentirà alla pianta di concentrare le proprie energie sulla formazione e sul riempimento di nuovi ovari.

Per prolungare il periodo di fruttificazione, è opportuno seguire anche queste regole:

• Applicare fertilizzante fogliare a fine estate. Questo perché in questo periodo le temperature scendono notevolmente, il che influisce sulle radici delle piante, che assorbono meno nutrienti.
• Ad agosto, pacciamate le radici con fieno, torba, humus o segatura fino a una profondità di 5 cm. Questo aiuta anche a proteggerle dalle notti fredde.
• Adottare misure preventive per combattere malattie del cetrioloper evitare che la pianta si ammali a causa delle frequenti piogge fredde e della rugiada mattutina.
• Ringiovanisci i cetrioli. Per farlo, copri il fusto basale con del terriccio per favorire la formazione di nuove radici, che nutriranno meglio la pianta.

Il cetriolo "Izyashny" è una varietà impollinata dalle api, quindi i suoi frutti producono semi completamente maturi. Questi semi possono essere utilizzati come sementi, poiché le loro differenze varietali sono geneticamente determinate. Questi semi dovrebbero essere piantati non la stagione successiva, ma dopo 2-3 anni. A differenza dei semi commerciali, richiedono una preparazione prima della semina: ammollo, disinfezione, cimatura e germinazione.

Pro e contro

I vantaggi di questa varietà includono:

Gli svantaggi di questa varietà includono:

La varietà Izyashchny ha goduto di una meritata popolarità tra i giardinieri amatoriali e gli agricoltori professionisti fin dall'epoca sovietica. È adatta alla coltivazione in regioni con frequenti cambiamenti climatici ed estati fresche. A causa della buccia spessa, i frutti non sono adatti a tutti, sebbene abbiano un sapore meraviglioso e non siano amari. Con le cure adeguate, producono un buon raccolto.

Domande frequenti