I cetrioli Ginga sono partenocarpici, caratterizzati da numerosi ovari e lunghi germogli. Questa varietà è un ibrido tardivo, che raggiunge la maturazione più tardi rispetto ad altri. Ginga è ideale per piantagioni massive.
Introduzione alla varietà
Questa varietà è partenocarpica, il che significa che non necessita di impollinazione da parte degli insetti e produce fiori femminili. È nota per le sue rese generose e la resistenza a diverse malattie.
Questa varietà è adatta sia alla coltivazione in serra che a quella in pieno campo. È adatta alla coltivazione senza bisogno di strutture protettive.
Originatori
I cetrioli Ginga F1 sono stati sviluppati da specialisti tedeschi e sono caratterizzati da una coltivazione di mezza stagione. Questo ibrido è stato registrato nel Registro di Stato russo nel 2002 per l'uso in giardini e aziende agricole private.
Caratteristiche esterne della pianta e dei cetrioli
Ginga F1 cresce in cespugli con rami lunghi circa 220-250 cm. Le sue foglie sono piccole e di un verde puro. Agli angoli delle ascelle fogliari si formano gruppi di tre ovari.
Altre caratteristiche varietali:
- Questa varietà è indeterminata;
- la pianta fiorita è femmina;
- i frutti hanno forma cilindrica e possono raggiungere una lunghezza fino a 15 cm, mentre il parametro minimo è di 9 cm;
- la buccia è di colore verde scuro, decorata con piccole formazioni tubercolari, leggera lanugine e piccole macchie scure con spine;
- la posizione dei tubercoli è abbastanza frequente e la nervatura del cetriolo è insignificante;
- La polpa del frutto è densa, croccante, non ha sapore amaro ed è priva di semi.
Gusto e scopo
I cetrioli ibridi della linea Ginga vantano un sapore delicato e sono ottimi sia freschi che cotti. Queste verdure sono perfette per il consumo fresco e per preparare diversi antipasti. Sono ideali per la conservazione in salamoia e in conserve e vengono utilizzate in una varietà di ricette culinarie.
Il frutto è completamente privo di cavità e i minuscoli semi sono appena percettibili al palato. Questi cetrioli vantano un aroma raffinato, caratteristico dei cetrioli.
Composizione, benefici
I cetrioli Ginga contengono molti componenti importanti per la salute. Queste verdure sono ipocaloriche, aiutano a eliminare le tossine dall'organismo e favoriscono la perdita di peso. L'acqua costituisce il 95% del loro peso. 100 grammi di prodotto contengono solo 12-15 kcal.
A maturazione, la resa
Questa varietà di cetriolo può produrre fino a 515 cetrioli per ettaro. Durante la coltivazione, è stata registrata una resa minima di 240 cetrioli per ettaro. Nel corso della stagione, una singola pianta può produrre fino a 3-6 kg di cetrioli.
Le rese variano a seconda delle condizioni di coltivazione e del meteo, se i cetrioli vengono coltivati all'aperto. Nelle aree protette, la fruttificazione può durare fino a tre mesi, rendendo questa varietà particolarmente interessante per l'uso commerciale.
La varietà Ginga F1 è classificata come medio-precoce, poiché impiega circa 40-50 giorni dalla germinazione alla raccolta dei primi frutti. La prima raccolta avviene in genere a luglio. Il periodo di fruttificazione può variare da 65 a 110 giorni.
Caratteristiche di atterraggio
Ginga F1 può essere coltivata non solo all'aperto, ma anche in casa, in serra o sotto tettoie di vetro. Tuttavia, si sconsiglia di piantare questa varietà su un balcone o un davanzale a causa delle sue grandi dimensioni.
Per iniziare la raccolta il prima possibile, si utilizzano piantine. È anche possibile la semina diretta in aiuole aperte.
Date di semina
La semina dei semi di cetriolo della varietà Ginga avviene solitamente da metà aprile a inizio maggio, quando la temperatura del terreno sale a +15-16°C.
Preparazione del sito
Gli agronomi consigliano di utilizzare come componenti del substrato una miscela di torba, torba e vermiculite (o sabbia di fiume) in proporzioni uguali.
Prima di piantare i cetrioli della varietà Ginga f1, il terreno deve essere trattato utilizzando uno dei seguenti metodi:
- il trattamento con permanganato di potassio è un'opzione ideale per le aiuole);
- conservare in forno a una temperatura di 125-150°C per 30-40 minuti;
- lasciare nel congelatore per 2-4 giorni.
Dopo tale disinfezione, è utile coprire la zona o i contenitori per le piantine con pellicola di plastica, in modo che la temperatura del terreno al momento della semina corrisponda alla temperatura ambiente.
Piantare semi
Prima di piantare i cetrioli, è necessario prepararli. Immergere i semi in una soluzione di permanganato di potassio per mezz'ora, quindi avvolgerli in un panno umido e conservarli per 2-3 giorni. Dopo la semina, annaffiare delicatamente il terreno con acqua a temperatura ambiente.
Piantare le piantine
Per coltivare le piantine di cetriolo, mettete i semi in un contenitore profondo 4 cm e inumiditeli bene con acqua a temperatura ambiente. Per mantenere le piantine sane, è importante annaffiarle regolarmente (ogni due o quattro giorni), concimarle, fornir loro luce e mantenere una temperatura ambiente di 22-25 gradi Celsius.
Quando le piantine di cetriolo raggiungono i 18-22 cm di altezza e hanno 4-5 foglie, vengono trapiantate in piena terra. Questo di solito avviene 26-29 giorni dopo la semina.
Schema di piantagione
Per piantare i semi, scavare buche profonde 3-4 cm. Mantenere gli intervalli a 40-50 x 50-60 cm.
Attività di cura
Prendersi cura della pianta Ginga non è particolarmente difficile, ma richiede attenzione e il rispetto di alcune regole che si applicano non solo a tutte le colture di cetrioli, ma anche a questo particolare ibrido:
- Fornire umidità. Un'umidità insufficiente può far sì che i cetrioli sviluppino un sapore amaro e perdano la loro succosità, quindi è necessario annaffiarli regolarmente. Tuttavia, anche un eccesso di acqua è dannoso per la pianta, quindi aspettate che il terreno si asciughi leggermente.
In assenza di precipitazioni naturali, l'intervallo tra le annaffiature non dovrebbe superare i 4-5 giorni. Durante la stagione di crescita attiva, quando la pianta ha 10 o più foglie, è necessaria un'annaffiatura regolare. Due o tre annaffiature a settimana sono solitamente sufficienti, ma in caso di tempo secco è consigliabile aumentare la frequenza a giornaliera. - Fertilizzante. Quando si forma la settima o l'ottava foglia, applicate il primo fertilizzante. Quando si coltivano le piantine, questo avviene circa due settimane dopo il trapianto in piena terra. Durante questo periodo, i cetrioli necessitano di azoto nella sua forma naturale, come escrementi di uccelli o letame.
Procedere alla seconda procedura durante la germogliazione, quando la pianta avrà bisogno di minerali come fosfati, potassio e nitrato di ammonio. All'inizio della fruttificazione, è importante fornire alla pianta fosforo e potassio, concimando ogni sei settimane.
Nei periodi asciutti è consigliabile utilizzare fertilizzanti minerali, mentre nei periodi piovosi è preferibile utilizzare fertilizzanti organici. - Giarrettiera e modellatura. Quando le viti hanno messo la settima foglia, iniziate a piantare i pali di sostegno. Per farlo, piantate pali di sostegno in metallo o legno nel terreno a intervalli di 10-15 cm. Un altro metodo di piantatura prevede l'uso di tralicci.
Altrettanto importante è la tempestiva modellatura della pianta: rimuovere i germogli laterali attorno alle prime tre foglie, così come eventuali ispessimenti al quarto nodo. Durante la modellatura, lasciare due foglie e due germogli principali, e tre steli principali in cima. La cima può essere indebolita se necessario. - Cura del suolo. Questo è un elemento chiave che influenza il benessere della borragine. Allentate regolarmente il terreno, almeno una volta alla settimana, ma con attenzione per non danneggiare l'apparato radicale. Tutte le erbacce, comprese quelle che crescono sottoterra, devono essere rimosse.
È consigliabile eseguire questo lavoro un paio di giorni dopo l'irrigazione. Si consiglia di lavorare il terreno al mattino o alla sera. Dopo aver rimosso le erbacce, compattare la superficie e ricoprirla con uno strato di circa 5-8 cm di spessore, coprendo un cerchio di 28-35 cm attorno a ogni stelo.
Malattie e parassiti
Durante lo sviluppo del cetriolo ibrido, gli agronomi hanno dovuto garantire la sua resistenza a diverse malattie e parassiti. Ginga F1 ha una forte immunità alle malattie comunemente presenti nelle cucurbitacee. Tuttavia, se le piante non vengono curate adeguatamente, può svilupparsi la fusariosi nelle aiuole.
Tra tutti i parassiti conosciuti, gli afidi rappresentano la minaccia più grande per questo ibrido. È fondamentale reagire rapidamente a qualsiasi segno di malattia o infestazione parassitaria e adottare misure appropriate per salvare la pianta.
Raccolta e utilizzo del raccolto
I cetrioli Ginga dovrebbero essere raccolti ogni due o tre giorni. Durante il periodo iniziale della raccolta, i frutti dovrebbero essere raccolti quotidianamente. Si consiglia di conservare le verdure in un luogo fresco.
Per una conservazione a breve termine, riporre i cetrioli in frigorifero; per una conservazione più lunga, riporli in cantina.
I cetrioli Ginga F1 hanno un'eccellente conservabilità. Per mantenerne la freschezza, devono essere conservati alla temperatura minima consigliata di 5-7 °C (41-45 °F). A questa temperatura, mantengono il loro aspetto e sapore per 20-25 giorni.
Qualità positive e negative
Ginga ha conquistato il favore degli esperti agricoli russi grazie ai suoi vantaggi. Tuttavia, la vasta esperienza di coltivazione ha anche evidenziato alcuni difetti di questa varietà.
Vantaggi:
Screpolatura:
Recensioni
L'ibrido Ginga f1 è una varietà di cetriolo sviluppata da breeder tedeschi. È caratterizzato da elevata produttività, fruttificazione prolungata, sapore eccellente e resistenza al trasporto e alla maggior parte delle malattie. I cetrioli di questa varietà sono adatti non solo al consumo fresco, ma anche per insalate, sottaceti, conserve e conservazione invernale.