Il cetriolo Hercules è una delle varietà più popolari e produttive, riconosciuta dagli orticoltori per la sua elevata resa e il sapore eccellente. È la scelta ideale per chi cerca cetrioli di alta qualità, sia per il consumo personale, la vendita o l'inscatolamento. La cura adeguata è essenziale.
Introduzione alla varietà
Questo ibrido ad alta resa, di mezza stagione, è una varietà da insalata. Impollinata dalle api, è caratterizzata dalla sua flessibilità ecologica e adattabilità a diverse condizioni climatiche.
Originatore
L'ibrido è stato sviluppato da Borisov A. V., Krylov O. N. e Panova M. D. Approvato per l'uso nel 2002. Non ha proprietà partenocarpiche.
Caratteristiche esterne della pianta e dei cetrioli
È una varietà indeterminata, il che significa che continua a crescere e svilupparsi anche dopo aver raggiunto una certa lunghezza del fusto. La pianta è caratterizzata da una forte ramificazione e da foglie di medie dimensioni, di colore verde scuro. La fioritura è mista, con due fiori femminili che si formano a ogni nodo.
I frutti raggiungono i 15-18 cm di lunghezza e i 3,5-4,5 cm di diametro, con un peso di circa 152-170 g (a volte fino a 250 g). Sono fusiformi e di colore verde scuro con striature longitudinali chiare e brillanti. I tubercoli sulla superficie sono sparpagliati, conferendo loro un aspetto distintivo. Le spine o pubescenza sono bianche.
Gusto e scopo
Il sapore di questi cetrioli è delizioso: sono succosi e dolci. Sono ideali da consumare freschi come insalata. Sono un ingrediente eccellente per una varietà di insalate e antipasti.
A maturazione, la resa
La semina avviene in semenzaio o in piena terra tra aprile e maggio. Il periodo dalla germinazione alla fruttificazione dura circa 62-63 giorni. La fruttificazione inizia a giugno e continua fino ad agosto. La resa media è di 22-39 kg per metro quadrato.
Varietà di cetrioli Hercules
La coltura è rappresentata da diverse varietà, ciascuna con caratteristiche uniche. Ad esempio, Hercules 1 ed Hercules 2 differiscono per dimensioni e struttura dei frutti, nonché per la resistenza a diverse malattie e condizioni di coltivazione.
Ercole del cetriolo 1
Caratterizzati da frutti lunghi circa 20-25 cm, questi ortaggi verdi hanno una superficie tipicamente ruvida. La loro buccia sottile li rende molto succosi e saporiti. Sono ideali per il consumo fresco, per l'inscatolamento e per la conservazione sottaceto.
Ercole del cetriolo 2
Si distingue per i suoi frutti più carnosi e grandi, che possono raggiungere i 30 cm di lunghezza e sono di colore verde scuro. I frutti hanno una struttura densa e mantengono bene la loro freschezza dopo la raccolta.
Utilizzato nelle insalate e in vari piatti, è molto resistente alle malattie e alle condizioni meteorologiche avverse, il che lo rende un'ottima scelta per gli orti.
Qualità positive e negative
Prima di piantare una coltura sconosciuta nel tuo giardino, esamina attentamente i suoi pregi e difetti per evitare potenziali difficoltà. Gli ibridi presentano numerosi vantaggi:
Questa coltura ha un solo inconveniente: la tolleranza al marciume radicale.
Regole di atterraggio
Ogni giardiniere sogna un raccolto di cetrioli buono e sano. Questo ortaggio è spesso apprezzato in tavola. Con un'attenta preparazione e cura, questo ibrido vi delizierà con un raccolto abbondante e una germinazione rapida.
Come preparare un orto per piantare i cetrioli?
Per una crescita sana e un raccolto abbondante, la coltura richiede nutrienti e terreno umido. Prima di piantare, concimate il terreno con materia organica, come letame, compost o letame bovino. Lavorate e smuovete accuratamente il terreno prima di seminare.
La temperatura del terreno dovrebbe essere riscaldata fino a +15-18°C.
Errori critici di atterraggio
- • La semina in terreno non riscaldato (inferiore a +12°C) porta al marciume dei semi
- • L'uso di letame fresco provoca ustioni all'apparato radicale
- • Piantagione fitta (meno di 30 cm tra le piante) – provoca malattie
Assicuratevi che non vi sia più il rischio di gelate notturne e, se la temperatura oscilla, predisponete delle coperture in vetro o pellicola.
Come far germinare i semi?
Per far germinare i semi puoi usare diversi materiali, ma il metodo più efficace è quello standard. Ti serviranno un panno di cotone, un piatto e un barattolo di vetro.
Istruzioni passo passo:
- Controllare che i semi non presentino crepe o danni. Se sono intatti, procedere con la germinazione.
- Piegare il panno di cotone in 4 strati e posizionarvi i semi.
- Bagnare il panno con acqua tiepida e posizionarlo su un piatto.
- Coprire la parte superiore con un barattolo di vetro o avvolgerlo in un sacchetto di plastica.
I semi germinano in circa 3-4 giorni a temperature non inferiori a 22°C. Dopo la germinazione, metteteli in frigorifero per 24 ore per farli indurire.
| Metodo di germinazione | Il periodo di emersione dei germogli | Percentuale di germinazione |
|---|---|---|
| Su tessuto (standard) | 3-4 giorni | 85-90% |
| Nella segatura | 2-3 giorni | 92-95% |
| In idrogel | 1-2 giorni | 95-98% |
| In compresse di torba | 4-5 giorni | 80-85% |
Coltivazione tramite piantine
Questa pianta è destinata alla coltivazione in climi temperati, quindi è meglio utilizzare piantine. Per farlo, acquistate contenitori di torba o preparate bicchieri di cartone o plastica. Vasi più grandi possono essere utilizzati per piantare più semi.
Seguire le istruzioni:
- Riempire i contenitori con una miscela di terra e humus (in un rapporto di 3/1) oppure con terriccio acquistato.
- Posizionare i semi germogliati nel terreno a una profondità di 2-3 cm e annaffiare con acqua tiepida.
- Se c'è il rischio di correnti d'aria, coprire le piantine con un sacchetto di plastica fino alla comparsa dei primi germogli.
La temperatura ottimale è di 22°C. L'aria deve essere umida; per questo, utilizzare un umidificatore o posizionare una bacinella d'acqua nelle vicinanze.
Raccomandazioni agrotecniche
Per coltivare cespugli con una forte immunità e ottenere raccolti abbondanti, è importante seguire semplici pratiche agricole, tra cui irrigazione e fertilizzazione.
Irrigazione del raccolto
Un'adeguata umidità del terreno è un requisito fondamentale per una crescita sana delle piante. Annaffiate le piante tre volte a settimana fino all'inizio della fioritura. Dopo la fioritura, riducete le annaffiature di non più della metà. Nelle regioni aride, aumentate la quantità d'acqua.
Utilizzare acqua tiepida per evitare di danneggiare l'apparato radicale. Applicare sotto il cespuglio, dopo aver smosso bene il terreno.
Regimi di irrigazione ottimali
- • Prima della fioritura: 10-12 l/m² ogni 3 giorni
- • Durante il periodo di fruttificazione: 15-18 l/m² ogni 2 giorni
- • In climi caldi (+30°C e oltre): 8-10 l/m² al giorno al mattino e alla sera
- • Temperatura dell'acqua: +22-25°C (monitorare con un termometro)
Condimento di copertura
Applicare il primo fertilizzante due settimane dopo la semina. I seguenti fertilizzanti sono adatti a questo scopo:
- Infuso di verbasco: 1 kg per 10 litri di acqua, lasciare agire per 3 giorni.
- Escrementi di uccelli: 1 kg per 20 litri di acqua, lasciare agire per 5 giorni.
- Nitrato di ammonio: 5 g per 20 l di acqua.
Per la seconda concimazione, utilizzare fertilizzanti minerali complessi come perfosfato e composti di potassio per migliorare la distribuzione dei nutrienti e lo sviluppo dei frutti. La cenere di legno e la nebulizzazione dei cespugli sono molto efficaci.
Continuare a concimare le piante secondo necessità. Se le verdure crescono bene e non appassiscono, potrebbe non essere necessario concimare ulteriormente. Idealmente, concimare quattro volte a stagione, alternando fertilizzanti organici e minerali.
| Fase di sviluppo | Fertilizzante | Tasso di applicazione | Modo |
|---|---|---|---|
| 2 foglie vere | nitrato di ammonio | 5 g/10 l | Sotto la radice |
| Inizio della fioritura | solfato di potassio e magnesio | 15 g/m² | Tra le file |
| Fruttificazione di massa | Nitroammophoska | 20 g/10 l | Spruzzatura |
| Dopo la raccolta | Perfosfato | 30 g/m² | Incorporamento nel terreno |
Possibili malattie, parassiti
Nonostante la sua resistenza all'oidio, l'ibrido può essere suscettibile ad altre malattie se non vengono seguite le pratiche colturali appropriate. Le più comuni sono:
- Fusariosi. I sintomi includono avvizzimento e ingiallimento delle foglie, che iniziano a seccarsi. La pianta può morire. Il trattamento prevede l'uso di fungicidi come Previkur, Strobi e Topsin. Disinfettare i semi e il terreno.
- Ascochitosi. Segni: macchie grigio-marroni visibili su foglie e steli. Col tempo, le foglie diventano nere e i frutti diventano amari. Trattare i cespugli con soluzioni di poltiglia bordolese, solfato di rame e solfato di ferro.
- Marciume bianco. Questo è accompagnato da macchie di umidità alla base del fusto, che possono assomigliare a una ragnatela. Le cause includono improvvisi sbalzi di temperatura, annaffiature fredde o detriti delle piante dell'anno precedente. Trattare con HOM, Ordan o Topaz.
La pianta è resistente ai parassiti. Ispezionare regolarmente i cespugli per prevenire lo sviluppo di malattie.
Programma dei trattamenti preventivi
- 3 giorni prima della semina: trattamento dei semi in una soluzione all'1% di permanganato di potassio (30 min)
- Fase 3 foglie: irrorazione con Fitosporin-M (5 g/10 l)
- Prima della fioritura: trattamento con poltiglia bordolese all'1%
- Dopo il primo raccolto: concimazione fogliare con microelementi
Raccolta e conservazione
Conservate i cetrioli in un luogo fresco per non più di 3 settimane. Sono ottimi per la vendita e la cucina, per il trasporto su lunghe distanze e per la conservazione invernale.
Suggerimenti utili:
- Conservare le verdure in sacchetti di plastica con piccoli fori per la ventilazione o in contenitori ermetici. Questo aiuterà a mantenere livelli di umidità ottimali ed eviterà che si secchino.
- Conservare le verdure nel cassetto inferiore del frigorifero. Questo posto solitamente ha la giusta temperatura e umidità.
- La temperatura di conservazione ottimale è compresa tra 6 e 8 °C. A temperature inferiori a 4 °C, la frutta può diventare acquosa e perdere sapore, mentre a temperature superiori a 10 °C, inizia a deteriorarsi più rapidamente.
- Prima di riporli, assicuratevi che non presentino danni o segni di marciume. Anche piccole crepe possono diventare fonte di infezioni e deterioramento.
Non conservare la verdura vicino alla frutta, in particolare mele e banane.
- ✓ Raccolta al mattino (prima delle 10:00) - i frutti sono più elastici
- ✓ Utilizzare cesoie da potatura pulite: tagliare 1/3 del gambo
- ✓ Temperatura di conservazione: +6-8°C (deviazioni non superiori a ±1°C)
- ✓ Umidità relativa: 85-90% (controllata da un igrometro)
- ✓ Ambiente gassoso: 3-5% CO₂ (per stoccaggio industriale)
Rilasciano etilene, che accelera la maturazione e il deterioramento.
Recensioni
Il cetriolo Hercules attira l'attenzione sia dei giardinieri principianti che di quelli esperti. La sua eccellente produttività, la resistenza alle malattie e il sapore superbo lo rendono una scelta versatile per una varietà di scopi. Con la cura adeguata e il rispetto delle raccomandazioni agronomiche, questa coltura diventerà un'aggiunta affidabile e redditizia al giardino.