I cetrioli Bingo sono una varietà ibrida di origine partenocarpica, il che significa che non necessitano di insetti per l'impollinazione: ogni germoglio produce sicuramente un frutto. Inoltre, non esistono fiori sterili. I semi di questa varietà non crescono molto, mantenendo le loro piccole dimensioni e la loro eccezionale croccantezza.
Introduzione alla varietà
Il Bingo viene coltivato principalmente in serra. Tuttavia, può essere coltivato anche in aiuole aperte, sebbene determinate condizioni meteorologiche, come la forte luce solare o l'eccessiva umidità nei mesi estivi, possano influire negativamente sulla resa.
Si tratta di uno sviluppo relativamente nuovo, classificabile in uno dei seguenti tipi:
- bouquet, per la sua particolarità – disposizione a bouquet delle ovaie;
- gherkin-picul, poiché può essere raccolto nella fase di sottaceto e, una volta maturo, raggiunge una lunghezza media di 8 cm, come un cetriolino;
- precoce, perché passa poco tempo dalla semina alla raccolta;
- dalla pelle sottile, grazie alla sua sottile ma resistente buccia.
Originatori
L'ibrido Bingo è il risultato dell'incrocio di diverse cultivar ed è popolare tra i coltivatori in serra fin dal 1920. I suoi creatori sono convinti che questa varietà unica possa essere seminata con successo anche all'aperto.
Caratteristiche esterne della pianta e dei cetrioli
La pianta di cetriolo Bingo ha uno stelo robusto e foglie di medie dimensioni con una ricca tonalità di verde. Le foglie sono disposte sullo stelo con una densità moderata. Durante la fioritura, compaiono gemme femminili di colore giallo brillante, che formano un grappolo compatto di 4 o 5 ovari.
L'ortaggio ibridato presenta anche altre caratteristiche varietali:
- In condizioni di crescita ottimali, il cespuglio può crescere fino a 200-250 cm.
- I cetrioli sono caratterizzati dalla loro forma uniforme e cilindrica.
- Nella fase di sottaceto, il loro peso medio varia dai 30 ai 40 g, mentre nella fase di sottaceto è di circa 75 g.
- I frutti sono di colore verde scuro.
- Sulla superficie dei cetrioli sono presenti piccole formazioni tubercolari e spine di colore chiaro.
- La pelle è sottile, ma piuttosto resistente.
- La polpa è leggera, succosa e croccante, e i semi sono appena visibili. Non ci sono cavità all'interno del frutto.
Il lungo periodo di fruttificazione e la fruttificazione a grappolo consentono due raccolti. La scelta tra questi dipende dalle preferenze dei proprietari:
- Se si lasciano maturare i frutti prima di metterli sottaceto, il raccolto sarà più piccolo, ma questi cetrioli sono ottimi per la conservazione sottaceto;
- Se si lascia che raggiungano le dimensioni di un cetriolino, la produttività raddoppia (a causa dell'aumento del peso dei cetrioli).
Gusto e scopo
Nonostante la sua maturazione precoce, il cetriolo Bingo offre una vasta gamma di utilizzi. Questa varietà si distingue per la sua versatilità, che ne consente l'utilizzo in diversi modi:
- Le opzioni di sottaceto includono barattoli individuali o una miscela con altre verdure;
- Viene utilizzato per il consumo fresco e aggiunto alle insalate per reintegrare le vitamine nell'organismo.
Il cetriolo Bingo è inconfondibile: al taglio, la polpa è intatta e, al gusto, offre un morso dolce e delicato, una consistenza soda e croccante. Ha un aspetto invitante sia in tavola che nei barattoli dopo la conservazione, e il suo sapore è appetitoso.
Maturazione e resa
Una delle caratteristiche principali dei cetrioli bouquet è la possibilità di raccogliere tutti gli ortaggi in una volta sola, il che è particolarmente importante quando si coltivano i cetriolini. In serra, il periodo di raccolta è di 40-45 giorni; in pieno campo, il periodo di raccolta può essere leggermente più lungo, ma non significativamente, a seconda della velocità di maturazione dei cetrioli.
Da 1 metro quadrato di terreno si possono raccogliere fino a 18 kg di cetrioli freschi e maturi. Se raccolti precocemente, prima che il frutto raggiunga il pieno sviluppo, la resa in salamoia è di 7-8 kg, mentre i cetriolini possono produrre in media 12,5 kg.
Resistenza alle malattie e ai parassiti
La varietà di cetriolo Bingo F1 ha una resistenza naturale a diverse malattie e parassiti. È resistente all'oidio, alla cladosporiosi e al mosaico del cetriolo. Occasionalmente possono verificarsi i seguenti problemi:
- Ascochitosi. Si tratta di una malattia infettiva che può colpire i cetrioli coltivati sia in serra che all'aperto. L'infezione può essere trasmessa dal vento o da attrezzi da giardinaggio contaminati. I frutti colpiti da ascochyta non sono adatti al consumo.
Per prevenire la malattia è necessario garantire una buona ventilazione nelle serre, disinfettare accuratamente il terreno prima della semina, utilizzare solo attrezzi da giardino trattati con disinfettante e acquistare semi da produttori affidabili.
Per il trattamento si utilizza la poltiglia bordolese. È possibile utilizzare anche una miscela 1:1 di solfato di rame e gesso. - Afide. Questo insetto si insedia sulle foglie, succhiandone la linfa, rallentando la crescita dei cespugli. Per prevenire la presenza del parassita, è necessario disinfettare accuratamente la serra e il terreno in autunno e in primavera.
Per la distruzione si utilizzano Fitoverm, Iskra, Tanrek. - Marciume radicale. Questa condizione provoca la fragilità delle radici della pianta, l'ingiallimento delle foglie e l'interruzione della fruttificazione. Per prevenire questa condizione, è importante seguire i principi di un'irrigazione moderata, evitando l'eccessiva umidità, che può causare gravi problemi.
Caratteristiche della coltivazione
I cetrioli Bingo preferiscono condizioni calde, quindi vengono spesso piantati in serra. Esistono due approcci alla semina: seminare direttamente nel terreno o pre-coltivare le piantine in vasi singoli. È importante rispettare le date di semina stabilite.
Qual è il momento giusto per piantare?
Il momento ideale per piantare i semi e le piantine di cetriolo Bingo dipende da quando la temperatura del terreno raggiunge almeno i 15-16 gradi Celsius. Queste date possono variare a seconda del clima della regione. Nelle regioni meridionali, questo periodo è aprile, mentre nelle zone più settentrionali e temperate, il periodo ottimale è maggio.
- ✓ Temperatura ottimale del terreno per la germinazione dei semi: +15-16°C.
- ✓ La necessità di utilizzare vermicompost e sabbia di fiume per migliorare il drenaggio.
Preparazione di un sito in una serra
Il principio fondamentale del lavoro preparatorio è la coltivazione accurata del terreno. Le istruzioni richiedono un terreno fertile con un pH da leggermente acido a neutro. L'aggiunta di vermicompost (compost) ottenuto da letame decomposto e sabbia di fiume per migliorare il drenaggio è essenziale.
I preparativi iniziano in autunno e comprendono le seguenti fasi:
- rimozione delle erbacce insieme alle radici;
- aratura profonda con aggiunta di tutti i fertilizzanti necessari.
In primavera, prima di piantare, vangate nuovamente il terreno nella serra e trattatelo con una soluzione debole di permanganato di potassio per prevenire le malattie. Prima di piantare, coprite il letto di semina con agrotessile, praticando fori a croce per ogni pianta di cetriolo. Questo riduce le erbacce e facilita la cura dei cetrioli.
Preparazione di un appezzamento in giardino
Quando si prepara il terreno per la semina all'aperto, si applicano gli stessi principi delle colture in serra. Tuttavia, a differenza di quanto avviene in una serra, è importante scegliere un luogo all'aperto ben soleggiato ma non troppo ombreggiato. Si possono creare aiuole rialzate e scavare strette trincee al loro interno.
Il letame pressato viene depositato nei solchi e ricoperto con terriccio fertile, reperibile presso un negozio di prodotti agricoli locale. La superficie del letto di semina viene quindi ricoperta con pellicola di plastica e lasciata riscaldare per una settimana. Dopodiché, inizia la semina vera e propria.
Piantare semi
I semi utilizzati per la semina sono ricoperti da uno speciale rivestimento verde. Questo favorisce una rapida crescita delle piante e le protegge da diverse malattie. Questi semi non richiedono trattamenti aggiuntivi come concimazione, indurimento o ammollo, poiché sono già completamente pronti per la semina in terreno preparato.
Piantare le piantine
Per accelerare il processo di maturazione, si seminano le piantine. Per farlo, i semi vengono posti in vasi individuali riempiti con terriccio nutriente, rispettando alcune condizioni:
- la temperatura del terreno dovrebbe essere +13-16 gradi;
- la temperatura dell'aria nella stanza dovrebbe essere compresa tra +21 e +25 gradi;
- è necessario evitare la penetrazione di aria fredda;
- I semi vengono interrati a una profondità di 3,5 cm.
I vasi con le piantine vengono posizionati in un luogo adeguatamente illuminato. Dopo 3-5 giorni, compaiono i primi germogli, con un tasso di germinazione del 100%. Le piantine vengono coltivate in vaso per circa un mese, fino a quando ciascuna non sviluppa quattro foglie. Dopodiché, il materiale di piantagione è pronto per il trapianto nella sua sede definitiva.
Schema di piantagione
Quando si pianta il Bingo, si segue uno schema classico per garantire lo spazio ottimale per ogni pianta. Ecco come si presenta:
- la distanza tra le piante è di 45-55 cm;
- l'intervallo tra le righe è identico.
Istruzioni per la cura
I cetrioli Bingo f1 richiedono cure attente. Gli aspetti chiave della cura della pianta includono: il monitoraggio dei livelli di umidità del terreno attorno al tronco, il supporto delle piante con strutture speciali e l'ottimizzazione della nutrizione attraverso fertilizzanti.
Irrigazione
I cetrioli bingo richiedono un'irrigazione regolare del terreno, in media una volta a settimana. Durante i periodi di forti piogge, l'irrigazione in serra può essere ridotta, mentre se coltivati all'aperto può essere omessa del tutto.
Si prega di considerare anche altri requisiti:
- Con temperature elevate, l'irrigazione delle piante aumenta.
- È meglio annaffiare le piante al mattino o alla sera, evitando l'uso di acqua fredda: per questa procedura è necessario solo un liquido caldo e denso.
- Evitare che le gocce cadano sulla massa verde della pianta.
Giarrettiera e modellatura dei cespugli
La varietà Bingo tende a formare steli rampicanti, quindi per garantire un raccolto abbondante è importante fissare saldamente i cespugli a supporti appositamente posizionati. È possibile utilizzare tralicci, reti o spago sottile per il sostegno.
Condimento di copertura
Per garantire una crescita ottimale, Bingo richiede l'aggiunta periodica di nutrienti al terreno, circa ogni 10-14 giorni. Come fertilizzante primario si preferiscono complessi minerali contenenti potassio, fosforo e azoto.
- Prima concimazione: 2 settimane dopo la semina delle piantine, utilizzando una soluzione di letame bovino.
- Seconda concimazione: all'inizio della fioritura, utilizzando complessi minerali con potassio, fosforo e azoto.
- Terza alimentazione: durante la fruttificazione attiva, ripetere la composizione della seconda alimentazione.
Per creare un programma alimentare efficace, usa questa ricetta:
- 20 litri di acqua calda;
- 1 kg di sterco di mucca;
- 20 g di solfato di potassio.
Per trattare il terreno sotto i cetrioli, utilizzare questa soluzione in una proporzione di 5 litri per 1 metro quadrato di superficie.
Hilling
Se si coltiva la varietà Bingo su una superficie ricoperta di materiale non tessuto, non è necessario rincalzare: è sufficiente rimuovere le erbacce che crescono nelle zone in cui crescono i cetrioli.
Se non c'è copertura, è necessario ricoprire i cespugli con del terriccio. Il terreno intorno al cespuglio dovrebbe essere ammucchiato fino a un'altezza di 6-7 cm. Il rincalzo dovrebbe essere effettuato solo dopo l'irrigazione o la pioggia, e non utilizzando un substrato asciutto.
Raccolta e conservazione
I cetrioli bingo sono pronti per la raccolta ogni 2-4 giorni. Per la successiva conservazione, possono essere raccolti quando raggiungono i 5 cm di lunghezza. Allo stadio di cetriolino, i cetrioli dovrebbero essere raccolti quando raggiungono i 9 cm di lunghezza. Di solito vengono consumati freschi o sottaceto per un consumo rapido.
Per una conservazione a lungo termine, conservare i cetrioli in frigorifero. Questa varietà è altamente resistente ai danni e mantiene la sua qualità per 14-16 giorni.
Qualità positive e negative
Il Cucumber Bingo ha molti vantaggi, ma i seguenti sono particolarmente importanti:
Recensioni dei giardinieri sui cetrioli Bingo
Il cetriolo Bingo F1 è un ibrido di prima generazione con rese abbondanti e basse esigenze di manutenzione. Le verdure sono facili da trasportare e hanno una lunga conservabilità. Queste qualità rendono la varietà Bingo una delle preferite da giardinieri e agricoltori che la coltivano a scopo commerciale.

















