Il cetriolo Berendey è un ibrido domestico adatto alla coltivazione in giardino, in serra e persino sui balconi. Questa varietà è apprezzata dai giardinieri per il suo sapore eccellente, la sua resistenza e la sua versatilità.
Descrizione della varietà Berendey
La pianta è indeterminata (con crescita illimitata del fusto principale). Le foglie sono di medie dimensioni e verdi, i fiori sono prevalentemente femminili, la ramificazione è moderata e la fruttificazione avviene a grappoli. Ogni grappolo contiene almeno tre cetrioli.
I cetrioli sono cilindrici, di media lunghezza (12-14 cm). Ogni cetriolo pesa 130-140 g. Sono verdi, con piccole striature, una superficie finemente bitorzoluta e spine bianche. La polpa è croccante e soda, e la buccia è sottile e tenera.
Chi ha sviluppato questa varietà?
La varietà ibrida Berendey è stata creata dagli specialisti dell'azienda agricola Gavrish nel 2003. I suoi autori sono un gruppo di allevatori: S.F. Gavrish, A.V. Shamshina, A.E. Portyankin, N.A. Prutenskaya.
Gusto e scopo
Il frutto ha un sapore molto buono e gradevole, senza alcuna traccia di amaro. È ideale da consumare fresco. I cetrioli Berendey sono ottimi per le insalate estive e sono adatti anche per le conserve invernali: possono essere salati, sottaceto o in scatola.
Principali qualità varietali
Il cetriolo Berendey F1 è un ibrido di prima generazione e appartiene al gruppo delle varietà partenocarpiche (leggi le migliori) Qui). Ha un periodo di maturazione precoce, con 45-50 giorni dalla germinazione alla raccolta. La resa media dell'ibrido Berendey è di 14 kg/mq.
Pro e contro
L'ibrido Berendey è giustamente popolare tra i nostri giardinieri. Questo cetriolo versatile ha molte qualità preziose, che vale la pena conoscere in anticipo.
Questo ibrido non presenta svantaggi. L'unica cosa da tenere a mente quando si coltiva il cetriolo Berendey è la sua natura ibrida. Ciò significa che i semi devono essere acquistati annualmente dal coltivatore; l'autoraccolta non è consentita, poiché le caratteristiche varietali delle piante coltivate in questo modo degenererebbero.
Piantare nel terreno
La dimensione ottimale per la semina dei cetrioli Berendey è 50x50 cm. Possono essere piantati da seme o da piantine. La varietà può essere coltivata sotto o senza plastica, a seconda delle condizioni climatiche e delle preferenze del giardiniere.
- ✓ Per un assorbimento ottimale dei nutrienti, il pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 6,0 e 6,8.
- ✓ Il terreno deve essere ben drenato per evitare ristagni d'acqua e marciume radicale.
Caratteristiche di atterraggio:
- La posizione migliore per piantare è la parte meridionale del giardino; l'area dovrebbe essere pianeggiante e ben illuminata. Tuttavia, un po' d'ombra è accettabile.
- I semi per le piantine si seminano a fine aprile e le piantine mature vengono piantate a fine maggio o leggermente più tardi: questo è il periodo più adatto per i climi temperati. Nel sud, la semina avviene qualche settimana prima. Il momento varia a seconda della regione, a seconda della rapidità con cui il terreno si riscalda e raggiunge temperature stabili. La temperatura minima del terreno è compresa tra 13 e 15 °C, mentre quella ottimale è compresa tra 20 e 25 °C.
- Prima di piantare, i semi possono essere inseriti in uno stimolatore di crescita e poi fatti germinare avvolgendoli in un panno umido.
- Il terreno viene preparato in autunno, aggiungendo sostanza organica e fertilizzanti minerali. Deve essere sciolto, leggero, ricco di humus e traspirante. In autunno, il terreno viene vangato, aggiungendo fertilizzante, e in primavera le aiuole vengono smosse e preparate, con buche in cui si può aggiungere una piccola miscela di cenere di legno e humus. Quindi, si annaffiano con acqua tiepida; una volta che l'acqua è stata assorbita, si procede alla semina.
- Piantare a una profondità di 1,5-2 cm. Si consiglia di piantare 2 o 3 semi in ogni buca per garantire una copertura del 100%. Coprire le piantine con plastica o agrofibra. Quando spuntano le piantine, selezionarne una tra le diverse e lasciare nella buca la piantina più forte e sana.
Le piantine piantate vengono annaffiate con acqua tiepida e costante e coperte con pellicola trasparente. Questo non solo proteggerà le piante dalle improvvise ondate di freddo notturne, ma anche dalla luce solare diretta, che può danneggiare le delicate foglie delle piantine.
Istruzioni per la cura
Le piantine appena piantate o i germogli emergenti richiedono cure regolari. Ma i cetrioli richiedono cure non solo nella fase iniziale, ma durante l'intera stagione di crescita.
- × Evitare di annaffiare nelle ore centrali della giornata per evitare scottature alle foglie.
- × Non utilizzare acqua fredda poiché potrebbe stressare le piante e ridurre la resa.
Caratteristiche di cura:
- Annaffiare i cetrioli solo la sera o la mattina. Evitare che l'acqua raggiunga le foglie. Si sconsiglia di usare acqua fredda per l'irrigazione, poiché favorisce le malattie delle radici.
Frequenza di irrigazione: inizialmente 3-4 volte a settimana, poi, dopo l'inizio della fioritura e durante il periodo di formazione dei frutti, raddoppiare la frequenza. - Concimare regolarmente, una volta iniziata la fioritura, circa una volta ogni 10 giorni. Alternare fertilizzanti organici e minerali. Annaffiare i cetrioli con letame di pollo diluito 1:20, una soluzione di cenere di legno e distribuire fertilizzanti granulari complessi (prima di annaffiare).
- Dopo ogni irrigazione, le aiuole di cetrioli vengono smosse e diserbate. Le operazioni di diserbo e smosse vengono eseguite con molta attenzione per evitare di danneggiare le radici superficiali.
- Per ridurre la quantità di irrigazione, lavorazione del terreno e diserbo, pacciamate le aiuole. Humus, paglia o qualsiasi altro materiale organico sciolto sono adatti a questo scopo.
- I cespugli con crescita illimitata necessitano di essere modellati. I germogli in eccesso vengono rimossi e quelli laterali vengono spuntati fino alla quarta foglia.
La varietà Berendey prospera su balconi e davanzali. Può essere coltivata in contenitori o in normali bottiglie di plastica. È necessario creare uno strato drenante sul fondo e aggiungere terriccio nutriente. Annaffiare le piante ogni tre giorni. Possono raggiungere un'altezza di 2 metri in casa, quindi è importante coltivarle di conseguenza.
Malattie e parassiti
L'ibrido di Berendey è altamente resistente all'oidio (sia comune che peronospora), così come al marciume radicale. Tuttavia, in condizioni sfavorevoli, può essere suscettibile alla peronospora. Per prevenire, si consiglia di spruzzare i cetrioli con poltiglia bordolese o altri preparati contenenti rame.
- ✓ Gli afidi preferiscono i giovani germogli e la parte inferiore delle foglie, lasciando una scia appiccicosa.
- ✓ Gli acari lasciano piccoli punti gialli sulle foglie e una sottile ragnatela.
L'ibrido non è suscettibile alle infestazioni di insetti, ma non ne è immune. Per prevenirle, spruzzare i cespugli con un infuso di tabacco o aglio. Nei casi più gravi, vengono utilizzati insetticidi come Actellic, Aktara, Fitoverm, ecc. I parassiti più pericolosi per l'ibrido sono afidi, mosche bianche e acari.
Come raccogliere correttamente i raccolti?
I cetrioli vengono raccolti con tempo asciutto; questo ne garantisce la migliore conservazione. Raccoglieteli con cura per evitare di danneggiare i tralci; preferibilmente, tagliateli alla base con delle cesoie. In alternativa, ruotateli delicatamente con una mano mentre tenete il tralcio con l'altra. Il momento migliore per raccogliere i cetrioli è la mattina.
Recensioni
Bernedei F1 è un'eccellente soluzione per qualsiasi giardino; questo promettente ibrido è davvero versatile e adatto a qualsiasi scopo. Questa varietà rustica e deliziosa è adatta non solo alla coltivazione alimentare, ma anche alla vendita.