Il cetriolo Amur è una varietà ibrida sviluppata dall'azienda di breeding e sementi Manul. Dal 2000, la varietà è stata inserita nel Registro di Stato russo. È adatta alla coltivazione in giardini privati e piccole aziende agricole in qualsiasi regione. Questa varietà offre numerosi vantaggi e un'elevata resa.
semi di cetriolo dell'Amur
Il cetriolo appartiene al tipo di fruttificazione a grappolo
Cetrioli maturi dell'Amur
Descrizione delle varietà di cetriolo
Il cetriolo Amur è un ibrido ultra-precoce: la fruttificazione inizia 37-40 giorni dopo la germinazione. La pianta può essere coltivata sia all'aperto che in serra.
Il cetriolo Amur è pianta partenocarpica, il che significa che ha un modello di fioritura femminile. È una cultivar indeterminata vigorosa: la crescita del fusto è illimitata. La pianta è caratterizzata da pochissima ramificazione, il che elimina virtualmente la necessità di allevamento a cespuglio. In genere produce 1-2 ovari per nodo. Diversi frutti in genere maturano contemporaneamente.
Le foglie dell'Amur sono di medie dimensioni e verdi, con bordi leggermente ondulati. I frutti sono ovali-fusiformi, leggermente rugosi, finemente tubercolati e hanno un collo corto. Raggiungono 12-15 cm di lunghezza e pesano in media 100 g.
Il frutto ha una buccia verde scuro, il primo terzo della quale è ricoperto da deboli striature longitudinali chiare. La varietà Amur è caratterizzata da una leggera pubescenza e dalla presenza di spine bianche.
Il raccolto principale avviene nel primo mese di fruttificazione. Si raccolgono 12-14 kg di cetrioli per metro quadrato. La crescita dei frutti è caratteristica lungo tutta la lunghezza della pianta.
Una caratteristica fondamentale di questa varietà è la sua ramificazione autoregolante. I germogli laterali compaiono solo dopo che il germoglio principale è cresciuto attivamente e la coltura principale si è formata.
Vantaggi e svantaggi
Il cetriolo dell'Amur ha molti vantaggi:
- periodo di maturazione ultra-precoce;
- non c'è bisogno di impollinazione;
- resistenza al freddo;
- la ramificazione è autoregolante, non c'è praticamente bisogno di modellare il cespuglio;
- formazione di frutti a grappolo;
- la fruttificazione è abbondante e duratura.
- scarsità di frutti;
- gusto eccellente;
- resistenza a molte malattie;
- versatilità nell'applicazione.
Anche la varietà Amur presenta alcuni svantaggi:
La pianta fruttifica attivamente solo per un mese e, se raccolta tardivamente, i frutti crescono eccessivamente e perdono sapore. La resistenza di questa varietà alle malattie ha un limite: questa qualità diventa evidente quando viene coltivata su un traliccio.
Requisiti del suolo
La preparazione del terreno per la coltivazione dei cetrioli dell'Amur dovrebbe iniziare in autunno. Il terreno deve essere dissodato e arricchito con perfosfato. Prima della semina in primavera, concimare il terreno con letame decomposto e cenere di legno.
- ✓ Il terreno deve essere leggero, traspirante e avere un alto contenuto organico.
- ✓ Il pH ottimale del terreno per i cetrioli dell'Amur è 6,0-6,5.
Dopo la semina, la pacciamatura è efficace. A questo scopo si utilizzano torba (triturata) e segatura.
La maturazione ultra-precoce e l'elevata resa della coltura mettono a dura prova il terreno, causandone un rapido impoverimento. Questo problema può essere evitato anche allo stadio di piantina componendo correttamente il terriccio. Dovrebbe essere composto da humus, torba, terriccio forestale e sabbia. Mescolateli in parti uguali e aggiungete 1 cucchiaio di nitroammophoska e 3-4 cucchiai di cenere di legno ogni 10 litri (0,5 gal).
Regole per la semina e la messa a dimora delle piantine
Una caratteristica importante della varietà Amur è che i semi vengono venduti già lavorati. Ciò è evidenziato dal rivestimento colorato. Questa lavorazione fa sì che i semi non richiedano ammollo o germinazione: possono essere utilizzati immediatamente per la semina in pieno campo o per la semina di piantine.
L'Amur è una varietà precoce di cetriolo, quindi può essere piantata all'aperto. In questo caso, è necessario prevedere una copertura temporanea: archi ricoperti di pellicola o agrofibra. È anche possibile utilizzare normali bottiglie di plastica, coprendo i fori con bicchieri di fortuna.
La coltura può essere piantata in piena terra subito dopo la fine delle gelate, utilizzando piantine giovani, oppure tramite semina a temperature superiori a 24 °C. Nelle regioni temperate, la semina dovrebbe essere effettuata entro metà giugno, mentre nelle regioni meridionali, entro la fine del mese.
Il video qui sotto spiega come piantare le piantine di cetriolo dell'Amur:
Il cetriolo dell'Amur può essere piantato non solo nelle tradizionali aiuole, ma anche in un cumulo di compost, in sacchi, barili o scatole. Per riempire il contenitore, utilizzare detriti naturali come foglie cadute, erbacce, rametti e rifiuti domestici. Lo strato superiore dovrebbe essere un mix di terriccio da giardino e humus o compost. Mescolare i due composti in parti uguali.
La densità di impianto dipende dal metodo utilizzato. In serra, si consiglia di piantare 3 piante per metro quadrato, mentre in piena terra, 4-5 piante. Se si utilizzano botti da 200 litri, si piantano 3-4 piante, mentre in un sacco, 1-2.
Per ottenere un raccolto precoce, è necessario piantare piantine di Amur. Si coltivano seguendo le seguenti regole:
- seminare i semi delle piantine un mese prima della loro messa a dimora prevista;
- utilizzare vasi o tazze separati: piantare 1-3 semi in ogni contenitore;
- Per coltivare piantine Si consiglia di utilizzare una miscela già pronta: la sua composizione è estremamente adatta e ricca;
- se ci sono più piantine in un contenitore, lasciare l'esemplare più forte: il resto deve essere rimosso con cautela per non danneggiare le radici;
- Per piantare le piantine, il terreno deve riscaldarsi almeno fino a 16 gradi.
Quando si piantano le piantine in piena terra, si consiglia di ricoprirle quasi completamente con il terriccio. Questo garantisce lo sviluppo di un apparato radicale forte, la chiave per un raccolto abbondante.
Cura post-impianto
Il cetriolo dell'Amur è relativamente facile da curare. La cura prevede i seguenti passaggi:
- IrrigazioneDovrebbe essere abbondante durante i periodi di fruttificazione attiva e durante i periodi di siccità. Non sono necessari più di 20 litri d'acqua per metro quadrato; durante la siccità, l'irrigazione a pioggia è efficace quando l'attività solare è minima. La temperatura dell'acqua dovrebbe essere fino a 25 gradi Celsius.
- Condimento di coperturaIl fertilizzante dovrebbe essere applicato almeno 2-3 volte. I fertilizzanti complessi sono efficaci. La prima applicazione è necessaria all'inizio della fioritura, quindi ripetere a intervalli di 1-1,5 settimane. Miscele di fertilizzanti speciali come BioHumus, Agricola e Zdraven sono ottime scelte. Anche i fertilizzanti verdi, infusi fermentati di erbe infestanti (l'ortica è comunemente usata), sono efficaci. L'infuso deve essere diluito in 5 parti d'acqua. Applicare 1,5-2 litri di questa soluzione per cespuglio.
- Formazione di cespugliLa prima rimozione delle infiorescenze è necessaria prima che si sviluppino 5-6 foglie vere. Per legare i tralci, è necessario fornire sostegni verticali: gli ovari sono numerosi, quindi i rami slegati potrebbero non essere in grado di sostenere il peso.
- × Evitare di annaffiare con acqua fredda, poiché ciò può stressare le piante e ridurre la resa.
- × Evitare di annaffiare eccessivamente il terreno per prevenire il marciume radicale.
Come ottenere un raccolto abbondante?
Il periodo tipico di fruttificazione del rododendro dell'Amur è di un mese. Durante questo periodo, sono necessarie annaffiature adeguate e concimazioni regolari.
- • Rimuovere regolarmente le foglie ingiallite e i frutti danneggiati per favorire una nuova crescita.
- • Utilizzare l'irrigazione a goccia per inumidire uniformemente il terreno e risparmiare acqua.
È importante ricordare la temperatura dell'acqua consigliata per l'irrigazione. Se fa troppo freddo, la crescita dei frutti rallenterà e il rischio di malattie aumenterà.
Le malattie incidono sulle caratteristiche qualitative e quantitative della coltura. La prevenzione tempestiva è essenziale.
Il periodo di raccolta può essere prolungato utilizzando un metodo di semina con trasportatore. Ciò significa piantare le colture a intervalli regolari anziché lo stesso giorno. Un mese tra la prima e l'ultima semina sarà il metodo più efficace.
Malattie e la loro prevenzione
L'Amur è caratterizzato da un'elevata resistenza a vari parassiti e malattie, ma alcuni fattori possono scatenare tali problemi. È importante attuare tempestivamente misure di prevenzione e, se necessario, di trattamento.
Le malattie possono essere le seguenti:
- CladosporiosiLa malattia si manifesta con macchie marrone scuro a rapida crescita su foglie e frutti. È causata dai resti di piante malate nel terreno. Per la prevenzione si utilizzano poltiglia bordolese e preparati specifici.
- OidioQuesta malattia fungina è caratterizzata dalla comparsa di una patina bianca sulla superficie delle foglie, seguita da ingiallimento e disseccamento. È solitamente causata da tempo nuvoloso e freddo. Per il trattamento e la prevenzione si utilizzano fungicidi e soluzioni colloidali di zolfo.
- marciume biancoQuesta malattia è anche nota come sclerotinia. Si manifesta con il progressivo oscuramento e diffusione di macchie bianche su steli o foglie, seguito dal loro marciume. La prevenzione consiste nel piantare cespugli a una distanza sufficiente l'uno dall'altro, rimuovere le parti di pianta colpite e trattare il terreno con calce e carbone vegetale frantumato.
- FormicheQuesti insetti sono utili, ma possono portare afidi o danneggiare l'apparato radicale della coltura. Possono essere eliminati trattando il terreno con acqua bollente, versando cherosene nel formicaio o utilizzando trappole speciali.
- Mosca biancaLe larve dell'insetto si nutrono della linfa delle piante, causando danni. Per evitare ciò, è consigliabile smuovere il terreno e piantare tabacco vicino ai cetrioli.
Regole di raccolta e conservazione
La raccolta dovrebbe essere effettuata 1-2 volte a settimana. Una raccolta meno frequente fa sì che i frutti diventino grossolani e perdano sapore.
La varietà Amur è considerata una varietà da insalata, quindi viene spesso consumata durante il periodo di fruttificazione. Questo ibrido è adatto anche alla conservazione in scatola, ma va raccolto e lavorato rapidamente, altrimenti il sapore ne risentirà e la buccia diventerà più ruvida.
I cetrioli di questa varietà vengono spesso coltivati a scopo commerciale perché si conservano bene e resistono al trasporto. A casa, i frutti vanno conservati in sacchetti di plastica e riposti in frigorifero per non più di una settimana.
I cetrioli dell'Amur sono ideali per la conservazione sottaceto. I frutti possono anche essere congelati interi; in inverno, possono essere grattugiati e aggiunti ai piatti pronti.
Il cetriolo dell'Amur è un ibrido che matura in tempi estremamente rapidi. Produce una buona resa e la fruttificazione può essere prolungata utilizzando diverse tecniche. È essenziale una cura adeguata, che includa una gamma completa di misure.