La carota gialla uzbeka è una varietà che ha guadagnato popolarità grazie alle sue caratteristiche uniche e al suo gusto eccellente. Vanta un sorprendente colore giallo ed è rinomata per l'elevata resa e la resistenza ai cambiamenti climatici. Con le cure adeguate, questa varietà produrrà frutti grandi e abbondanti.
Introduzione alla varietà
Questa varietà è considerata di media stagione. Il periodo dalla semina alla raccolta è di circa 110-120 giorni. È caratterizzata da rese elevate. Con adeguate pratiche colturali, si possono ottenere fino a 5-6 kg di ortaggi a radice per metro quadrato.
La varietà Uzbek Yellow si adatta bene a diverse condizioni climatiche. È resistente alla siccità, il che la rende adatta alla coltivazione nelle regioni calde. Tollera bene anche i climi freddi, il che la rende adatta alla coltivazione nelle regioni più fredde.
Aspetto, gusto, scopo
Le carote gialle uzbeke sono una varietà sana, consumata fresca e utilizzata in una varietà di piatti. Il loro colore vivace e il loro aroma dolce le rendono un'aggiunta deliziosa a qualsiasi tavola.
Caratteristiche della cultura:
- Foglie - sottile, piumoso, di colore verde.
- Colorare – giallo brillante.
- Lunghezza - 20-25 centimetri
- Peso - circa 200 g.
- Aroma – dolce e piacevole.
Caratteristiche uniche della varietà per l'identificazione
- ✓ Colore giallo brillante delle radici, che non cambia durante il trattamento termico.
- ✓ Aroma dolce che si intensifica dopo la raccolta.
Le radici sono coniche e hanno una superficie liscia. Non presentano asperità.
Crescita e cura
Per una coltivazione di successo, scegliete una posizione soleggiata con terreno ben drenato. Le carote preferiscono terreni argillosi leggeri o di medio impasto con una reazione del terreno neutra o leggermente acida (pH 6-6,5).
Parametri critici del suolo per una coltivazione di successo
- ✓ La profondità dello strato fertile deve essere di almeno 30 cm per garantire la libera crescita delle radici.
- ✓ Il contenuto di humus nel terreno dovrebbe essere almeno del 3% per garantire il nutrimento necessario alle piante.
Segui i consigli:
- In autunno, vangare il terreno fino a una profondità di 25-30 cm. Rimuovere le radici delle erbacce e i detriti vegetali. Aggiungere fertilizzante organico (humus o compost) in ragione di 4-5 kg per mq.
- Una o due settimane prima della semina, vangare nuovamente il terreno. Smuovere il terreno con un rastrello e livellare la superficie. Applicare fertilizzanti minerali complessi (azoto, fosforo e potassio) secondo le istruzioni.
- Seminare all'inizio della primavera, quando la temperatura del terreno si è riscaldata fino a 4-6 °C. In alcune regioni è possibile la semina invernale.
- Praticare solchi profondi 1,5-2 cm con una distanza di 20-25 cm tra le file.
- Distribuire i semi uniformemente lungo i solchi.
- Coprire con uno strato sottile di terra e compattare leggermente.
Errori di irrigazione da evitare
- × L'irrigazione nelle ore più calde della giornata può causare ustioni alle foglie e l'evaporazione dell'umidità prima di essere assorbita.
- × L'uso di acqua fredda per l'irrigazione può stressare le piante e rallentarne la crescita.
Dopo la procedura, prenditi cura della tua pelle in modo accurato:
- Irrigazione. Le carote richiedono annaffiature regolari, soprattutto durante la germinazione e la formazione delle radici. Annaffiare le piante 1-2 volte a settimana, a seconda delle condizioni meteorologiche. Evitare l'erosione del terreno e l'esposizione delle verdure.
- Condimento di copertura. 2-3 settimane dopo l'emergenza, applicare fertilizzanti azotati (ad esempio nitrato di ammonio) in una dose di 10-15 g per 1 mq. Allo stadio di 4-5 foglie vere, applicare fertilizzanti minerali complessi (ad esempio nitroammophoska) secondo le istruzioni.
All'inizio della formazione delle radici, aggiungere fertilizzanti potassici (ad esempio, sale di potassio) in una dose di 15-20 g per 1 mq. - Diradamento. Eseguire la procedura in due fasi:
- Quando le piante hanno 2-3 foglie vere, lasciare 2-3 cm di spazio tra loro.
- Quando le radici raggiungono un diametro di 1-2 cm, aumentare la distanza a 5-6 cm.
- Allentamento e diserbo. Allentare il terreno dopo ogni annaffiatura o pioggia per prevenire la formazione di croste e migliorare l'aerazione. Rimuovere regolarmente le erbacce, che possono competere con le carote per l'umidità e i nutrienti.
- Protezione da malattie e parassiti. La coltura è suscettibile alle seguenti malattie: oidio, marciume nero e maculatura batterica. Utilizzare fungicidi (Topaz, Fundazol, HOM) per la prevenzione e il trattamento.
Quando attaccati da parassiti (mosca della carota, psilla della carota, nematodi) utilizzano insetticidi (Aktara, Decis) e nematocidi (Nemabact).
Misure preventive:
- Non piantare la coltura nello stesso posto per diversi anni consecutivi.
- Trattare i semi con fungicidi prima della semina.
- Dopo la raccolta, rimuovere e distruggere tutti i detriti vegetali.
Seguendo questi consigli, potrai coltivare verdure sane e di alta qualità.
Recensioni
Sofia, 40 anni, Krasnodar.
La carota gialla uzbeka è stata una vera scoperta per la nostra famiglia. Il suo sapore dolce e ricco è perfetto per succhi freschi e insalate. Le radici crescono lisce e grandi, rendendole facili da sbucciare e affettare. Questa varietà si conserva bene durante l'inverno senza perdere il suo sapore. Ora è una delle nostre preferite, quindi la coltiveremo di nuovo.
Fedor, 45 anni, Mosca.
Quest'anno ho piantato per la prima volta le carote gialle uzbeke e i risultati hanno superato ogni aspettativa. Questa varietà è altamente resistente a malattie e parassiti, il che rende la cura delle piante molto più semplice. Le carote sono cresciute di un giallo brillante e molto dolci; i bambini le mangiano con piacere. Sono rimasto particolarmente soddisfatto dell'elevata resa: abbiamo raccolto una quantità impressionante di ortaggi da radice da un piccolo appezzamento. Pianterò questa varietà ogni anno.
Alisa, 36 anni, Saratov.
Le carote gialle uzbeke si sono dimostrate ideali per la conservazione in scatola e la cucina. Il loro colore brillante e il sapore dolce le rendono un'ottima aggiunta a marinate e conserve invernali. Le radici hanno una superficie liscia e dimensioni uniformi, il che le rende facili da lavorare. Il raccolto ha un'eccellente conservabilità: si conserva bene fino a primavera. Sono molto soddisfatto di questa varietà e la consiglio a tutti.
La carota gialla uzbeka è un vero tesoro di sapore e nutrienti, facilmente coltivabile nel proprio orto. Grazie alla sua resistenza alle malattie e alle condizioni climatiche, questa varietà è un'ottima scelta sia per i principianti che per i giardinieri esperti. L'importante è garantire una cura adeguata e tempestiva.
Domande frequenti
È possibile utilizzare il pacciame per conservare l'umidità quando si coltiva questa varietà?
Qual è l'intervallo di temperatura ottimale per la germinazione dei semi?
Quali piante da compagnia miglioreranno la crescita e il controllo dei parassiti?
È possibile coltivare in contenitori sul balcone?
Come evitare che le verdure a radice si spacchino?
Quali fertilizzanti naturali è meglio usare al posto di quelli minerali?
Per quanto tempo i semi rimangono vitali?
È possibile raccogliere precocemente (le carote giovani)?
Quali sono le erbacce più pericolose per questa varietà?
Come proteggersi dalle mosche della carota senza prodotti chimici?
La profondità di semina influisce sulla forma delle radici?
Il lievito può essere utilizzato per l'alimentazione?
Qual è il pH del terreno che è fondamentale per l'ingiallimento delle foglie?
Quanti giorni dopo la germinazione il raccolto può essere conservato nel terreno?
Quali colture da sovescio è meglio seminare prima della messa a dimora?