La carota Salomone è un ibrido di grandi dimensioni coltivato in Siberia. Si conserva bene, fino a primavera, e ha un sapore eccellente. Questa varietà ibrida è adatta a un'ampia gamma di scopi e viene coltivata sia in giardino che su scala industriale.
Descrizione della varietà
La varietà Solomon presenta una rosetta semi-diffusa di foglie grossolanamente sezionate, di lunghezza medio-lunga. Le foglie sono di colore verde scuro.
Le radici sono allungate e coniche, di colore arancione brillante (sia la superficie esterna che il nucleo). Le punte sono leggermente appuntite. Ogni radice pesa 85-185 g ed è lunga 25-27 cm.
Storia della creazione
L'ibrido Solomon appartiene alla varietà Flakke. È stato sviluppato dai breeder russi V. N. Dederko e S. V. Ugarova. La varietà è stata approvata per la coltivazione nel 2009 ed è raccomandata per la coltivazione nella regione della Siberia occidentale.
Il sapore e lo scopo delle verdure a radice
Le carote Salomone hanno un sapore eccellente e sono adatte a un'ampia varietà di scopi. Sono ampiamente utilizzate in cucina, producono un ottimo succo di carota e sono adatte anche alla conservazione in scatola e al congelamento. Possono essere coltivate per la produzione di mazzi.
Caratteristiche
Le carote Solomon sono varietà ad alta resa. Rendono tra 230 e 420 centesimi per ettaro, paragonabili alla rinomata carota Chantenay. L'ibrido Solomon è di media stagione, con un periodo di raccolta di 120-140 giorni dalla semina alla raccolta. La commerciabilità della varietà varia dal 68 al 91%.
Pro e contro
L'ibrido Solomon vanta una serie impressionante di vantaggi, che lo rendono giustamente popolare sia tra i giardinieri che tra i grandi produttori agricoli. Prima di piantare la varietà Solomon nel tuo giardino, valuta attentamente tutti i suoi vantaggi e svantaggi: questa carota potrebbe non essere adatta alle tue esigenze.
Pro:
Nella varietà Solomon non sono stati riscontrati particolari svantaggi.
Caratteristiche di atterraggio
Una corretta semina è essenziale per un buon raccolto. È importante scegliere il terreno giusto e seminare le carote secondo le pratiche agricole generalmente accettate.
Caratteristiche di atterraggio:
- La semina avviene tra aprile e maggio, tenendo conto delle condizioni climatiche e meteorologiche. Si sconsiglia di ritardare la semina, poiché ciò potrebbe rallentare lo sviluppo della coltura.
- Quando si sceglie un appezzamento di terreno, è opportuno considerare la rotazione delle colture. Le carote Salomon crescono meglio dopo mais, cavoli, barbabietole e pomodori.
- La pianta predilige terreni sciolti, leggeri e ben drenati, con pH neutro. Il sito di impianto viene preparato in primavera. Il terreno viene vangato, concimato e, se necessario, deacidificato con calce spenta o smosso con sabbia o humus.
- Il sito deve essere pianeggiante, soleggiato e caldo, senza correnti d'aria, venti forti o umidità stagnante.
- I semi (se non preparati per la semina dal produttore) vengono disinfettati con permanganato di potassio, quindi lavati e immersi in acqua tiepida per circa 20 minuti. Successivamente, i semi vengono immersi in uno stimolatore di crescita per 24 ore e solo a quel punto si può iniziare la semina.
- Per la semina, si preparano dei solchi nelle aiuole a intervalli di 20 cm. Si annaffiano abbondantemente e, una volta assorbita l'acqua, si seminano i semi in modo uniforme a una profondità di 0,5-2 cm (a seconda della densità del terreno). La velocità di semina è di 0,4-0,6 g per metro quadrato. I semi vengono quindi ricoperti di terra, leggermente compattati e annaffiati con il metodo dell'aspersione.
Come prendersi cura?
Per coltivare ortaggi a radice grandi e succosi, è essenziale una cura regolare. L'ibrido Solomon richiede cure standard: irrigazione, concimazione, smuovere il terreno, pacciamatura e diserbo.
Caratteristiche di cura:
- Il primo diradamento viene effettuato due settimane dopo l'emersione. Dopo tre settimane, le carote vengono nuovamente diradate.
- L'irrigazione deve essere moderata, tenendo conto delle condizioni meteorologiche e delle precipitazioni; è opportuno evitare ristagni d'acqua. Durante i periodi piovosi, si consiglia addirittura di predisporre un sistema di drenaggio dalle aiuole. Quando le radici raggiungono le dimensioni richieste dalla varietà, l'irrigazione viene interrotta.
- Il terreno viene regolarmente smosso e pacciamato. Contemporaneamente alla smossatura, si procede anche al diserbo, rimuovendo tutte le erbacce.
- Le aiuole di carote vengono concimate tre volte a stagione. I fertilizzanti vengono applicati dopo l'irrigazione. Inizialmente, la coltura viene concimata con fertilizzanti azotati per stimolare la crescita fogliare.
Allo stadio di tre foglie, le carote vengono concimate con nitrato di ammonio o sostanza organica (liquame, letame di pollame). Successivamente, vengono aggiunti fertilizzanti organici e le carote vengono nutrite solo con composti di potassio e fosforo, che favoriscono la crescita delle radici.
Controllo di parassiti e malattie
L'ibrido Solomon ha una buona immunità, ma non tollera gli eccessi d'acqua. Per questo motivo è suscettibile a vari tipi di marciume. Questo ibrido è anche suscettibile a maculature fogliari e a maculature fogliari.
Per prevenire danni, le colture di carote vengono irrorate con Oxychom, Fundazol o una poltiglia bordolese all'1%. Le radici marce e malate vengono estirpate e distrutte.
Le principali minacce per le carote delle Salomone sono le mosche della carota, le psille e le nottue. Un infuso di tabacco, aglio e bucce di cipolla può aiutare a controllarle. In caso di infestazioni gravi, si possono utilizzare insetticidi come Actellic, ma bisogna fare attenzione al momento giusto per spruzzare e al momento in cui le carote vengono effettivamente consumate.
Raccolta
La carota Salomone di mezza stagione è pronta per la raccolta a fine agosto o inizio settembre. Scava le radici quando il clima è asciutto, facendo attenzione a non rompere le lunghe carote.
Recensioni
La carota Salomone è una varietà promettente per la regione siberiana. Piacerà a chi ama gli ortaggi a radice grossa e le classiche varietà "Nantes". Questo ibrido garantisce un raccolto abbondante, a condizione che si mantenga un programma di irrigazione adeguato.