Caratteristiche della coltivazione delle carote Sentyabrina

La carota Sentyabrina ha riscosso un'enorme popolarità tra i giardinieri di tutta la Russia. Può essere coltivata sia da agronomi esperti che da principianti. Questa varietà vanta eccellenti caratteristiche varietali, tra cui rese generose, frutti di alta qualità e resistenza alle spaccature. La cura adeguata è essenziale.

Introduzione alla varietà

È importante studiare le caratteristiche della varietà di carota per assicurarsi di fare la scelta giusta prima di piantarla. Di seguito una descrizione dettagliata della coltura e delle sue qualità.

Storia dell'allevamento

Sentyabrina è un prodotto di selezione nazionale, creato dal rinomato specialista S. S. Ugarova. È stato inserito nel Registro Statale nel 2007 e appartiene alla cultivar Nantes.

Aspetto della pianta e delle radici, sapore

Le piante presentano una rosetta semi-diffusa. È caratterizzata dalle seguenti qualità distintive:

• Foglie - medio, verde, con un grado medio di dissezione.
• Verdure a radice – cilindrico con estremità smussata, lungo fino a 17 cm.
• Sbucciare – arancione intenso, liscio e sottile.

Le verdure sono uniformi, il che indica una buona commerciabilità.

Quantità di fruttosio, beta-carotene, benefici

100 grammi di questa varietà di carote contengono 17,4 mg di beta-carotene. Il contenuto di fruttosio in una carota varia dal 6,1% all'8,9%.

Produttività, quando matura?

Gli esperti classificano la Sentyabrina come una varietà di mezza stagione. Dopo la semina, ci vogliono circa 120 giorni perché le radici raggiungano la piena maturazione. La resa è elevata, con una media di 235-540 quintali per ettaro.

Scopo e durata di conservazione

Questa varietà ha un'eccellente conservabilità: i frutti raccolti a inizio settembre si conservano facilmente per tutto l'inverno. Le carote Sentyabrina si distinguono per il loro gusto eccellente e la loro versatilità.

Questa varietà è adatta al consumo fresco, alla cottura, all'inscatolamento e alla conservazione. Il suo elevato contenuto di zuccheri e carotene la rende un'ottima scelta per succhi e pappe per neonati.

Regioni in crescita

Le regioni della Siberia orientale e occidentale sono considerate le più adatte alla coltivazione di successo. Le carote crescono bene anche negli Urali.

Dove è consigliabile piantarla e che tipo di terreno preferisce?

La pianta può essere coltivata all'aperto, ma è possibile anche coltivarla in serra. I terreni ideali per la coltivazione sono il terriccio e il terriccio sabbioso.

Resistenza alle malattie e ai parassiti

La Sentyabrina ha una forte resistenza alle malattie, ma può essere suscettibile alle infezioni fungine. Lumache e afidi sono i principali nemici di questa varietà di carota.

Resistenza al gelo e trasportabilità

La coltura tollera bene il gelo, ma se conservata a lungo in un luogo fresco, perde nutrienti. Le verdure possono sopportare lunghi trasporti senza che il loro aspetto o il loro sapore ne risentano.

Coltivazione su grandi aree

Questa varietà è altamente tecnologicamente avanzata, il che la rende la scelta ideale per agricoltori e piccole famiglie. Le sue caratteristiche di robustezza le consentono di adattarsi facilmente a diverse condizioni di coltivazione e richiedono una manutenzione minima.

Le radici sono uniformi per dimensioni e forma, il che le rende facili da raccogliere e lavorare. La loro buona conservabilità consente una conservazione a lungo termine senza perdita di qualità, il che è particolarmente importante per le aziende agricole che puntano a una fornitura annuale.

Tollera bene il trasporto mantenendo le sue qualità commerciabili, il che contribuisce ad aumentare i profitti derivanti dalle vendite. La resistenza alle principali malattie e parassiti riduce la necessità di frequenti trattamenti con pesticidi chimici, rendendo la coltivazione più rispettosa dell'ambiente e conveniente.

Quali sono i produttori di semi di Sentyabrina?

L'ideatore e produttore è l'azienda "Sibirsky Sad". I semi di questa varietà di altre marche, come "Volzhsky Sad" e "Agrostil", sono estremamente rari.

In cosa si differenzia dagli altri tipi di carote?

La varietà Sentyabrina è caratterizzata da un elevato contenuto di carotene e rese stabili. Per molti aspetti, questa varietà supera altre varietà, come le carote Vitaminnaya 6 e NIIOKh.

Vantaggi e svantaggi

Prima di seminare, è importante conoscere le qualità positive e negative della varietà per evitare spiacevoli conseguenze. La Sentyabrina offre numerosi vantaggi:

Crescente

Seminare a metà aprile. Prima di piantare, selezionare il sito corretto. Si preferisce un terreno argilloso o sabbioso. Il sito deve essere ben illuminato per garantire che le carote crescano succose e il più dolci possibile.

Caratteristiche di atterraggio

Piantare i semi in solchi preparati e inumiditi con acqua. Piantarli a una profondità di circa 3 cm. Dopo aver posizionato i semi nel terreno, coprire i solchi con un sottile strato di terra. Mescolare prima la terra con sabbia per migliorarne la struttura.

Nozioni di base sull'assistenza

Garantisci al tuo raccolto cure tempestive. Segui semplici pratiche agricole:

• Irrigazione. Le carote richiedono annaffiature regolari, soprattutto durante il periodo di crescita attiva. Un'umidità insufficiente può causare la formazione di radici piccole e grossolane. Nelle prime settimane dopo la semina, annaffiare frequentemente e con moderazione per mantenere il terreno costantemente umido.
  
  Durante la formazione delle radici (giugno-luglio), aumentare le annaffiature, rendendole più abbondanti ma meno frequenti per consentire all'acqua di penetrare più in profondità nel terreno. In agosto-settembre, quando le verdure raggiungono la massima dimensione, ridurre la quantità per evitare spaccature.
• Condimento di copertura. Applicare il fertilizzante in più fasi. Applicare il primo fertilizzante 3-4 settimane dopo la germinazione. Utilizzare un fertilizzante minerale complesso con basso contenuto di azoto e alto contenuto di fosforo e potassio.
  
  Effettuare la seconda concimazione un mese dopo la prima, aggiungendo fertilizzanti fosforo-potassici. Evitare eccessi di fertilizzanti azotati, poiché possono portare alla formazione di radici ramificate.
• Diradamento. Eseguire il primo diradamento quando le piantine hanno 2-3 foglie vere. Lasciare 2-3 cm tra le piante. Iniziare il secondo diradamento 2-3 settimane dopo il primo, aumentando la distanza tra le piantine a 4-6 cm. Eseguire questo dopo l'irrigazione per evitare di danneggiare le radici delle piante rimanenti.
  
• Diserbo. Rimuovete regolarmente le erbacce per evitare che competano con le carote per l'umidità e i nutrienti. Diserbate con cura per evitare di danneggiare le radici. Pacciamate bene tra le file per ridurre la crescita delle erbacce e preservare l'umidità del terreno.
  

Le carote hanno bisogno di un terreno smosso per fornire ossigeno e nutrienti alle radici. Fatelo dopo l'irrigazione o la pioggia, rimuovendo anche le erbacce dalle aiuole.

Raccolta e conservazione

Raccogliete le carote a settembre-ottobre. Le radici dovrebbero raggiungere la massima dimensione e un colore intenso. Prima della raccolta, controllate la maturazione delle verdure: devono essere sode, grandi e di un bel colore.

Raccogliere in condizioni climatiche asciutte. Questo ridurrà il rischio di danni alle radici e di conseguente marciume durante la conservazione. Annaffiare leggermente l'aiuola il giorno prima della raccolta per facilitare lo scavo delle carote.

Suggerimenti utili:

• Per scavare, usate un forcone o una pala, facendo attenzione a non danneggiare le verdure.
• Dopo aver scavato, scuotete delicatamente la terra dalle radici. Sciacquatele leggermente con acqua e lasciatele asciugare completamente prima di riporle.
• Tagliare le cime, lasciando circa 1-2 cm per impedire l'evaporazione dell'umidità e ridurre il rischio di marciume.
• Selezionate le radici: eliminate quelle danneggiate o malate, perché potrebbero marcire e infettare le carote sane.
• La temperatura di conservazione ottimale è compresa tra 0 e +2°C. A temperature più elevate, le radici potrebbero iniziare a germogliare o marcire.
• L'umidità dell'aria deve essere elevata (90-95%) affinché le carote non perdano umidità e non si secchino.

Conservare il raccolto nella sabbia è uno dei metodi migliori. Disporre uno strato di sabbia umida sul fondo della scatola, aggiungere le carote, ricoprire con altra sabbia e ripetere la stratificazione. Questo trattiene l'umidità e impedisce la germinazione.

Puoi conservare le verdure in sacchetti di plastica (praticando qualche foro per la ventilazione). Conservale in una cantina o in un seminterrato fresco. Sono accettabili anche scatole di plastica o di legno con strati di segatura o torba.

Malattie e parassiti: metodi di controllo

La Sentyabrina, come altre varietà di carota, è suscettibile a diverse malattie e parassiti. Ecco alcuni dei problemi più comuni e come combatterli:

• Oidio. Si presenta come una patina biancastra polverosa sulle foglie. Per prevenirla, spruzzare una soluzione di zolfo. Per controllare la malattia, utilizzare fungicidi come Topaz o Fundazol.
  
• Marciume nero. Macchie scure compaiono su foglie e frutti. Trattare le piante con prodotti contenenti rame come solfato di rame o HOM.
  
• Macchia batterica. Su piante e ortaggi compaiono macchie scure imbevute d'acqua. La soluzione migliore è il trattamento con antibiotici, come la Fitolavina.
  
• Mosca della carota. Il parassita si nutre di frutta, causandone la deformazione e il marciume. Utilizzare insetticidi come Iskra, Inta-Vir e Aktara. Per prevenire, trattare il terreno e le colture.
  
• Psilla della carota. L'insetto provoca la deformazione e l'arricciamento delle foglie e rallenta la crescita delle piante. Utilizzare insetticidi come Decis o Calypso.
  
• Nematodi. Le radici stanno diventando nodose e deformate. Trattare il terreno con nematocidi come Nemabact.
  

Suggerimenti utili:

• Non piantare la coltura nello stesso posto per diversi anni consecutivi.
• Trattare i semi con fungicidi prima della semina.
• Le erbacce possono trasmettere malattie e offrire rifugio ai parassiti, quindi è necessario rimuoverle tempestivamente.
• Un'umidità eccessiva può favorire lo sviluppo di malattie fungine.

Il rispetto delle pratiche agricole e il monitoraggio regolare della salute delle piante contribuiranno a ridurre il rischio di malattie e parassiti.

Quali difficoltà potrebbero sorgere?

Coltivare la varietà di carota Sentyabrina può causare alcuni problemi. Vediamoli insieme e come prevenirli:

• Frutta che si spacca. La causa è la raccolta tardiva e l'eccesso di azoto. Raccogliete le verdure tempestivamente ed evitate di concimare eccessivamente con azoto.
• Deformazione della forma del frutto. Ciò si verifica a causa di una preparazione del terreno non adeguata e di un uso eccessivo di fertilizzanti azotati. Preparare attentamente il terreno per la semina in base alle esigenze agricole e ridurre al minimo l'uso di fertilizzanti azotati.
• Le carote sono ricoperte da numerose radici. Ciò è dovuto all'essiccazione del terreno. Annaffia le piante regolarmente e non lasciare che il terreno si asciughi.

Seguire le istruzioni per la cura per evitare varie difficoltà.

Varietà simili di carote

Esistono diverse varietà simili alla Sentyabrina. Tra le cultivar simili ci sono Nantes 4, Carotel e Shantane.

Recensioni della varietà Sentyabrina

La carota Sentyabrina vanta numerose caratteristiche varietali. Conquista con il suo sapore dolce e la polpa succosa e croccante. È resistente al gelo e si conserva bene. Mantiene la sua commerciabilità e il suo sapore anche durante i trasporti a lunga distanza. Con le cure appropriate, produrrà raccolti generosi e ortaggi a radice di alta qualità.

Domande frequenti