La carota Early Sweet è una varietà popolare che si è guadagnata il riconoscimento tra gli orticoltori grazie alle sue eccellenti caratteristiche. Vanta rese elevate e un sapore eccellente, che la rendono apprezzata sia per il consumo domestico che per la coltivazione commerciale. La cura e l'attenzione adeguate sono fondamentali.
Introduzione alla varietà
È un ibrido. varietà Varietà di Amsterdam caratterizzata da rese discrete e sapore eccellente. Si consuma fresca ed è adatta alla produzione di grappoli e alla produzione di succo.
Caratteristiche esterne e gustative, scopo
Le radici sono cilindriche e di medie dimensioni. Pesano tra 90 e 130 g e la loro lunghezza varia da 18 a 20 cm. La polpa è tenera e succosa e il sapore è gradevole e dolce.
Crescita e cura
Scegliete posizioni soleggiate con terreno leggero, sciolto e fertile. La pianta preferisce terreni neutri o leggermente acidi. In autunno, vangate il terreno e aggiungete fertilizzante organico (compost ben decomposto o humus). In primavera, smuovete il terreno e rimuovete le erbacce prima della semina.
La cura delle colture comprende le seguenti pratiche agricole:
- Irrigazione. Le carote richiedono un'umidità regolare e moderata, soprattutto durante il periodo di crescita attiva delle radici. Annaffiate le piante in modo che il terreno sia inumidito fino a una profondità di 20-30 cm. Un'umidità insufficiente può causare deformazioni e amari effetti collaterali.
- Diradamento. Eseguire il primo diradamento dopo la comparsa delle prime due foglie vere, lasciando una distanza di 3-4 cm tra le piante. Eseguire il secondo diradamento 3-4 settimane dopo, aumentando l'intervallo a 5-6 cm.
- Allentamento e diserbo. Dopo ogni annaffiatura o pioggia, smuovete il terreno per migliorarne l'aerazione e prevenire la formazione di croste. Rimuovete regolarmente le erbacce per evitare che privino le carote di sostanze nutritive.
- × L'irrigazione al mattino, quando fa caldo, può causare ustioni alle foglie a causa delle goccioline d'acqua che agiscono come lenti.
- × L'utilizzo di acqua fredda direttamente da un pozzo o da una trivellazione può stressare le piante, rallentandone la crescita.
- Fertilizzanti. Per la stagione nutrire la cultura 2-3 volte con fertilizzanti minerali. Applicare il primo fertilizzante 3-4 settimane dopo l'emergenza, utilizzando fertilizzanti azotati. Durante la formazione delle radici, applicare fertilizzanti fosforo-potassici.
- ✓ La temperatura di conservazione deve essere compresa tra 0 e 2°C per ridurre al minimo le perdite.
- ✓ L'umidità relativa nell'area di stoccaggio dovrebbe essere del 90-95% per evitare che le radici si secchino.
Recensioni
La carota Early Sweet è la combinazione perfetta di maturazione rapida, resa elevata e sapore eccellente. La sua facilità di cura e la resistenza alle malattie la rendono attraente per giardinieri di tutti i livelli di esperienza. Una cura adeguata è essenziale per produrre ortaggi di alta qualità e rafforzare il sistema immunitario delle piante.