La Nezhnost è una carota di mezza stagione molto apprezzata dagli agricoltori locali per la sua elevata resa, la maturazione uniforme delle radici e la sua capacità di essere coltivata in diverse regioni e climi. Il suo sapore eccellente e l'elevato contenuto di carotene la rendono attraente non solo per i buongustai, le mamme e i sostenitori di uno stile di vita sano. È ideale per la preparazione di piatti, compresi quelli dietetici e quelli destinati ai bambini.
Introduzione alla varietà
Tenerezza è una carota della varietà Nantes. Il prodotto è stato sviluppato dal team di ricerca di Aelita Agrofirm:
- Kachainu V. G.;
- Kandobe A. V.
La varietà è iscritta nel Registro di Stato della Federazione Russa dal 2008. È consigliata per la coltivazione in aziende agricole private e per la coltivazione commerciale nella regione del Volga-Vyatka.
Questa varietà di ortaggio è considerata di mezza stagione. La sua raccolta avviene 100-110 giorni dopo la comparsa dei primi germogli. Le caratteristiche tecniche della carota Nezhnost sono le seguenti:
- indicatore di resa commercializzabile - da 37.200 kg a 59.700 kg per 1 ha (coltivazione industriale), 5-8 kg per 1 mq (coltivazione privata);
- resa massima - 85.600 kg per 1 ettaro (ottenuta durante la sperimentazione statale della varietà nella regione di Kirov);
- il tasso di resa dei prodotti commerciali è del 72-95%;
- eccellente trasportabilità e conservabilità del raccolto (le radici possono essere conservate a lungo, mantenendo il loro aspetto commerciabile e la loro succosità fino alla primavera);
- resistenza alle condizioni meteorologiche avverse, alle malattie, ai parassiti.
Caratteristiche esterne e gustative, scopo
Le piante della varietà Tenerezza presentano le seguenti caratteristiche esterne:
- rosetta di foglie semi-diffuse;
- Il fogliame è di dimensioni medio-grandi, di colore verde, finemente e moderatamente sezionato.
Questa varietà di carota produce carote di buona qualità commerciale. Le radici sono attraenti e grandi. Possiedono le seguenti caratteristiche:
- forma allungata, quasi cilindrica, con apice appuntito;
- lunghezza - 15-20 cm;
- peso - da 100 a 250 g;
- colore arancione brillante;
- piccole dimensioni del nucleo;
- polpa succosa, croccante e aromatica.
Questa varietà di ortaggio è ampiamente utilizzata negli alimenti dietetici e per neonati (succhi, puree). Le radici vengono consumate crude, aggiunte alle insalate e nei primi e secondi piatti. Sono adatte alla conservazione durante tutto l'inverno.
Tecnologia in crescita
Scegliete un luogo soleggiato per le carote, con un terreno leggero e sciolto, come il terriccio argilloso o sabbioso. Posizionate il letto di semina dove avete coltivato le carote l'anno scorso:
- patata;
- cipolle;
- pomodori;
- cetrioli;
- legumi.
- ✓ L'area deve essere protetta dai forti venti che possono danneggiare i giovani germogli.
- ✓ Le falde acquifere non devono superare i 1,5 metri di profondità per evitare il marciume delle radici.
In primavera, preparate il terreno per la semina: vangatelo e aggiungete fertilizzanti minerali complessi per migliorare la fertilità del terreno. Seminate i semi di Nezhnost a fine aprile. Piantateli nei solchi, seguendo lo schema seguente:
- passo di semina - 3 cm (se si utilizzano semi pellettati, aumentare il passo a 4-6 cm, per tale piantagione non sarà necessario diradare);
- profondità di semina - 2 cm;
- la distanza tra le file è di 18-20 cm.
Prima che le piantine emergano, coprite il letto di semina con pellicola di plastica per mantenere un'umidità ottimale del terreno. Una volta che le piantine sono spuntate, rimuovete il materiale di copertura.
Un'ulteriore cura delle carote consiste nelle seguenti attività:
- diradamentoNon siate pigri e non diradate la piantagione due volte: quando sui germogli compaiono le prime due paia di foglie vere e quando la radice raggiunge 1 cm di diametro.
- IrrigazioneAnnaffiare l'aiuola con acqua tiepida la sera. Mantenere il consumo idrico raccomandato: 5 litri per metro quadrato (per le piantine) e 6-8 litri per metro quadrato (per le piante mature). Annaffiare una volta ogni 7-10 giorni. Evitare di annaffiare eccessivamente.
- Diserbo e allentamentoEseguire questi trattamenti regolarmente dopo aver inumidito il terreno e man mano che le erbacce crescono. Questo garantirà che l'ossigeno raggiunga le radici della carota e massimizzerà l'assorbimento dei nutrienti dal terreno da parte della pianta.
- Condimento di coperturaAll'inizio della stagione di crescita, la piantagione richiede azoto, seguito da fosforo e potassio. Utilizzare l'urea come primo fertilizzante. Applicare 10-15 g per metro quadrato. Seguire con perfosfato (20-30 g per metro quadrato) e sale potassico (10-15 g per metro quadrato) quando iniziano a formarsi le radici.
- × Evitare di applicare letame fresco, che può causare la ramificazione delle radici.
- × Non superare le dosi consigliate di fertilizzanti azotati per evitare di stimolare una crescita eccessiva delle cime a scapito delle radici.
Recensioni
Nezhnost è una varietà di carota molto apprezzata dai giardinieri russi, che vanta numerosi vantaggi. È apprezzata per il suo aspetto gradevole al mercato e l'alta qualità del raccolto, la sua capacità di essere conservata per lunghi periodi durante l'inverno e la sua resistenza alle condizioni meteorologiche avverse. Grazie all'eccellente resa e alla bassa manutenzione, viene utilizzata per la coltivazione commerciale.