Le carote Honey hanno rapidamente guadagnato popolarità grazie alle loro eccellenti qualità varietali. Questa coltura vanta non solo rese elevate, ma anche un sapore eccezionale, rendendola la scelta ideale per un'ampia gamma di applicazioni culinarie. È importante scegliere il sito giusto, piantare i semi e fornirne le cure adeguate.
Origine della varietà
La coltura è stata sviluppata dai breeder B. G. Zinc e N. V. Konovalova nei campi sperimentali dell'azienda moscovita "Agrofirm Aelita". Nel 2008, la varietà è stata inclusa nel Registro Statale dei Risultati del Breeding e raccomandata per la coltivazione di massa. La regione centrale della Russia è stata designata come regione di coltivazione primaria.
Descrizione e caratteristiche
La carota Honey è caratterizzata da una rosetta semi-diffusa di foglie di medie dimensioni, di colore verde chiaro, da finemente a moderatamente sezionate. Le radici sono grandi, lunghe fino a 18 cm, e di colore arancione brillante grazie all'elevato contenuto di carotene.
- • L'irrigazione deve essere effettuata al mattino presto o alla sera tardi per ridurre al minimo l'evaporazione dell'acqua.
- • Utilizzare l'irrigazione a goccia per inumidire uniformemente il terreno ed evitare la formazione di croste sulla superficie.
Le verdure hanno una forma cilindrica con un'estremità leggermente appuntita e un peso compreso tra 120 e 210 g. Hanno un sapore e una dolcezza eccellenti. Ciò è dovuto all'elevato contenuto di zuccheri nella polpa, che a volte raggiunge il 10%, ma in media si attesta tra il 5,3 e il 6,8%. La polpa è molto succosa e croccante.
In cosa si differenzia dalle altre varietà?
Questa varietà è considerata medio-tardiva o tardiva, a seconda delle condizioni di coltivazione. Il periodo dalla germinazione alla piena maturazione è di 115-125 giorni. Le rese sono piuttosto elevate per le piccole aziende agricole, raggiungendo i 5-7 kg per metro quadrato.
Questa varietà cresce bene e produce abbondanti raccolti in terreni sabbiosi e limosi. Nei terreni acidi, applicare calce prima della semina per riportare il pH a un livello neutro.
- ✓ Per un assorbimento ottimale dei nutrienti, il pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 6,0 e 6,8.
- ✓ Il terreno deve essere ben drenato per evitare ristagni idrici e marciume radicale.
Gli orticoltori ne apprezzano il valore nutrizionale e l'elevato contenuto di carotene, che lo rendono ideale per gli alimenti per neonati. Oltre a questi benefici, ne offre anche altri:
- × Evitare l'uso eccessivo di fertilizzanti azotati poiché ciò può portare a una crescita eccessiva delle cime a scapito delle radici.
- × Evitare di piantare carote dopo colture sensibili agli stessi parassiti e malattie per ridurre il rischio di infezioni.
Dove posso acquistare questa varietà?
Controlla sempre la data di scadenza sulla confezione dei semi. I semi freschi hanno un tasso di germinazione migliore. Segui questi altri consigli:
- Informatevi il più possibile sulla varietà che state prendendo in considerazione. Verificate se è adatta alla vostra zona e alle vostre esigenze di coltivazione.
- Scegli aziende note e negozi affidabili oppure negozi online con buone recensioni.
- L'imballaggio dei semi deve essere intatto e non danneggiato. È preferibile utilizzare confezioni sigillate per proteggere i semi da umidità e contaminazione.
Recensioni
La carota Honey si colloca meritatamente tra le varietà più popolari grazie ai suoi numerosi vantaggi. L'elevata resa, il sapore dolce, la succosità e la versatilità la rendono una scelta ideale sia per i giardinieri privati che per le grandi aziende agricole. Una cura adeguata è essenziale per raccolti abbondanti.