Come, quando e con cosa nutrire le carote?

Le carote, come altre verdure, necessitano di un apporto supplementare di nutrienti al terreno per crescere rigogliose e produrre un raccolto sano e abbondante. Scopriamo quali fertilizzanti utilizzare e quando per ottenere i massimi benefici.

Sull'importanza dell'alimentazione

La composizione del terreno e la disponibilità di nutrienti e microelementi sufficienti sono cruciali per la crescita delle carote. La qualità e il sapore dell'ortaggio a radice dipendono direttamente da questo. Se i nutrienti sono carenti, le carote tarderanno nello sviluppo, si deformeranno e la resa sarà significativamente ridotta.

Pertanto, quando si seminano i semi di carota, è importante preparare il terreno e fornirlo degli elementi necessari. Tra la semina e la raccolta, si raccomandano almeno due o tre applicazioni, utilizzando fertilizzanti minerali o organici e rimedi popolari. Queste applicazioni devono essere eseguite correttamente e al momento giusto: al momento della semina e durante specifiche fasi di crescita della carota.

Di cosa hanno bisogno le carote per crescere?

Per garantire una crescita sana e attiva, le carote necessitano di diversi elementi in ogni fase di sviluppo. Durante la prima fase, la radice sviluppa una massa verde, che richiede una quantità significativa di azoto, mentre fosforo e potassio forniscono immunità alle giovani piante. Questo aiuta a mantenere la resistenza alle malattie e a resistere agli attacchi degli insetti nocivi.

Di quali elementi hanno bisogno le carote:

• Potassio. Le carote hanno bisogno di potassio durante tutta la stagione di crescita. Garantisce la stabilità metabolica, ottimizza la fotosintesi e favorisce la crescita sotterranea della pianta. Il potassio contribuisce alla dolcezza e alla succosità delle carote.
• Fosforo. La coltura ne ha bisogno a metà estate. La presenza di questo elemento nel terreno influenza favorevolmente lo sviluppo degli ortaggi da radice: le carote diventano dense, le punte si arrotondano e acquistano dolcezza.
• Boro e manganese. Questi elementi vengono aggiunti a luglio. Questi micronutrienti sono importanti per la maturazione delle carote. Garantiscono la salute e la consistenza del cuore della radice, catalizzano l'accumulo di zuccheri e promuovono conservazione a lungo termine del raccolto.

Come coltivare le carote in piena terra?

Per reintegrare i nutrienti del terreno, le coltivazioni di carote vengono alimentate con fertilizzanti di diverse composizioni e metodi. Questi possono essere prodotti chimicamente (fertilizzanti minerali) o naturali (metodi biologici e tradizionali).

Fertilizzanti organici

Gli orticoltori usano spesso fertilizzanti organici, ritenendoli più sicuri per le carote. L'uso di fertilizzanti organici ha i suoi vantaggi:

• la durata dell'effetto del fertilizzante è determinata da un lungo periodo;
• ricca composizione di microelementi;
• basso costo e disponibilità di fertilizzanti.

Tuttavia, fate attenzione a non abusare di questi fertilizzanti o a usarli in concentrazioni elevate. Altrimenti, non potrete evitare di danneggiare le vostre carote, causando ustioni e disturbi metabolici che potrebbero portare alla perdita dell'intero raccolto.

Quando si coltivano le carote, è possibile utilizzare i seguenti fertilizzanti naturali:

• Compost — un'eccellente fonte di azoto, calcio, fosforo, potassio e ferro. Aggiungerlo durante la preparazione del terreno per la semina non solo lo arricchisce, ma lo ammorbidisce anche, il che è benefico per la crescita delle carote. È meglio usare compost maturo e ben decomposto. Pertanto, il compost che abbia almeno 9 mesi è adatto per la fertilizzazione delle aiuole di carote.
• LetameSi consiglia di applicarlo per preparare il terreno in autunno. Utilizzare sostanza organica decomposta. L'ammoniaca presente nel letame fresco può bruciare le piante. Inoltre, la forma facilmente digeribile dell'azoto è disponibile solo nel letame maturo. Questo tipo di sostanza organica aumenta significativamente l'acidità del terreno, quindi tenetelo presente quando lo applicate.
• Escrementi di uccelli,Come fonte di azoto, viene utilizzato nelle prime fasi di crescita delle carote. Ad alte concentrazioni, è dannoso per le piante, quindi usatelo con cautela.
• Cenere di legno La cenere di girasole è un'eccellente fonte di potassio, fosforo e calcio. La composizione di questa materia organica dipende dalla provenienza della cenere. La più pregiata è quella ottenuta dalla combustione dei semi di girasole. Viene utilizzata sia secca che in infusi e soluzioni.

Compost

Letame

escrementi di uccelli

Cenere di legno

Fertilizzanti minerali

I fertilizzanti minerali sono disponibili in composizioni monocomponenti e complesse. A seconda della sostanza predominante, sono classificati come:

• azoto — nitrato di ammonio o urea;
• potassa - sale di potassio e altri preparati contenenti potassio;
• fosforo - perfosfato semplice, perfosfato doppio.

I fertilizzanti minerali sono facili da usare, hanno un effetto immediato ma di breve durata e la loro forma consente un dosaggio preciso del fertilizzante durante l'applicazione.

I fertilizzanti complessi sono quelli più comunemente utilizzati, acquistati già pronti o miscelati tra loro. Tra i fertilizzanti minerali complessi più diffusi figurano:

• Azofoska (nitroammophoska).Questo fertilizzante (una miscela meccanica di fertilizzanti monocomponenti) contiene tre elementi essenziali (N+P+K). È facilmente solubile in acqua. Una volta applicato, non percola negli strati inferiori del terreno, ma si concentra nello strato fertile. A seconda del tipo di terreno e della necessità di ripristino, Azofoska viene selezionato con uno specifico rapporto NPK: 16:16:16, 19:9:19 o 22:11:11.
• Station wagon AVA — Un fertilizzante complesso ricco di fosforo, potassio, calcio, cromo e magnesio. Questa composizione è ottimale per le carote, favorendo lo sviluppo di radici sane, uniformi e di grandi dimensioni. Un vantaggio significativo di questo prodotto è la sua resistenza alla dilavazione degli oligoelementi da parte della pioggia.

Oltre a queste formulazioni, è possibile utilizzare qualsiasi altro fertilizzante complesso o minerale in soluzioni fungicide. Questi contengono microelementi in una forma facilmente digeribile, quindi le carote rispondono rapidamente alla loro applicazione. Tra questi prodotti figurano Azofos e Cytovit. Seguire le istruzioni per la diluizione e le dosi di applicazione.

Fertilizzare le carote con rimedi popolari

I rimedi popolari hanno un effetto positivo e delicato sulle carote. Sono completamente sicuri sia per la coltura stessa che per la salute umana, il che li rende ampiamente utilizzati dagli orticoltori.

Nutrire le carote con infuso di lievito

Il lievito è un fungo che prospera in ambienti zuccherini. Applicato alle coltivazioni di carote, rilascia attivamente sostanze che stimolano lo sviluppo delle radici. Questo integratore influenza positivamente l'attività vitale della microflora benefica del suolo, con un effetto benefico sulla salute generale della coltura.

Per l'infusione è meglio usare lievito naturale, ma se non lo avete, andrà bene anche il lievito secco. L'attivatore di crescita si prepara in diversi modi.

Primo metodo:

1. Sciogliere 500 g di lievito di birra fresco in 5 litri di acqua tiepida, aggiungendo 1 cucchiaio di zucchero alla soluzione. Lasciare riposare per 1,5-2 ore.
2. Per l'alimentazione, diluire 500 ml della soluzione risultante in 10 litri di acqua.
3. Utilizzare questo liquido per annaffiare gli spazi tra le file o per concimare le radici.

Secondo metodo:

1. Mescolare 50 g di lievito secco con 5 litri di acqua tiepida e 1 cucchiaio di zucchero.
2. Lasciate riposare il composto per 1,5-2 ore, quindi diluitelo con acqua, tenendo presente che per ogni 0,5 litri di infuso vi servirà un secchio d'acqua.
3. Applicare questo fertilizzante utilizzando il metodo dell'irrigazione radicale.

La terza via:

1. Riempire un secchio a metà con ortiche tritate. Coprire con acqua e lasciare in un luogo caldo fino all'inizio della fermentazione.
2. Aggiungere 12 g di lievito secco e 500 g di cenere di legno. Posizionare il secchio con il fertilizzante in un luogo caldo e lasciarlo riposare per 5-7 giorni, mescolando di tanto in tanto.
3. Filtrare l'infuso ottenuto attraverso diversi strati di garza. Diluire il composto con acqua in un rapporto di 1:10 e versarlo sulle carote.

Per ottenere il massimo da questa fertilizzazione, applicatela la sera quando fa caldo. Qualche giorno prima, applicate potassio e fosforo alle aiuole.

Condimento con verdure

Per preparare le "verdure", seguire questi passaggi:

1. Tagliate l'erba e riempite un terzo del secchio.
2. Versare 8 litri di acqua tiepida, coprire e lasciare in infusione per 12-14 giorni. Dopo un po', il composto ottenuto inizierà a fermentare.
3. Una volta completata la fermentazione, diluire l'infuso con acqua in un rapporto di 1:10, quindi annaffiare le carote.

Questo rimedio contiene un complesso completo di microelementi. Gli infusi possono essere preparati con consolida, camomilla, assenzio, trifoglio o qualsiasi altra erba.

Concimazione delle carote con infusione di cenere

La cenere di legno è considerata un fertilizzante rapido ed economico. Per prepararla, diluite una tazza di materia organica in un secchio d'acqua e lasciate riposare per un paio d'ore. Filtrate la soluzione e usatela per annaffiare le carote. Il fondo può essere sparso sulla superficie delle aiuole.

Fasi di applicazione dei fertilizzanti alle carote

Non si può fertilizzare in modo casuale e massiccio le aiuole di carote, pensando che questo garantirà una crescita vigorosa delle radici e un raccolto abbondante in futuro. In ogni fase di crescita, la coltura richiede una specifica quantità di nutrienti. Pertanto, vengono utilizzati fertilizzanti diversi a seconda della stagione di crescita.

Come concimare il terreno prima di piantare le carote?

La preparazione del terreno prima della semina è un passaggio importante nella coltivazione delle carote. È consigliabile iniziare in autunno, aggiungendo humus o compost al terreno prima dell'aratura. La quantità di sostanza organica da apportare dipende dal tipo di terreno, ma in media si aggira sui 10-20 kg/mq.

La coltura predilige terreni sciolti, permeabili all'acqua e all'aria, con pH neutro. Pertanto, prima della semina, si raccomanda di portare le condizioni del terreno il più vicino possibile a quelle ottimali.

Se il terreno è denso, aggiungere sabbia, segatura e torba. Cenere di legno, calce, gesso o farina di dolomite aiuteranno a ridurre l'acidità.

Con l'arrivo della primavera, ripulisci il letto di semina, aggiungendo fertilizzanti azotati e fosforati secondo necessità. Prima di piantare le carote, smuove bene il terreno, rimuovendo pietre, zolle o altri oggetti di grandi dimensioni per evitare che deformino le radici durante la crescita.

Fertilizzanti per carote durante la semina

Le carote non tollerano la presenza di cloro nel terreno, quindi quando le piantate in file, aggiungete il fertilizzante potassico disponibile, escluso il cloruro di potassio.

Si consiglia di preparare i semi prima della semina. Per farlo, metteteli in un sacchetto di garza e immergeteli in una delle seguenti soluzioni per 2-3 giorni:

1. Diluire 1/3 di cucchiaino di acido borico e 1/2 cucchiaino di nitrofosca in 1 litro d'acqua.
2. Mescolare 1 g di manganese e 1/2 cucchiaino di nitrofosca con un litro d'acqua.

È possibile utilizzare soluzioni già pronte, come Cytovit, Fitosporin-M o infuso di cenere. Questo trattamento disinfetterà il seme e i micronutrienti stimoleranno la crescita attiva e l'emergenza precoce.

Concimazione delle carote dopo l'emergenza

Una volta spuntate le piantine, diradatele. Una volta formata la seconda foglia vera, applicate un altro fertilizzante. Per farlo, aggiungete quanto segue a 10 litri d'acqua:

• nitrato di ammonio o urea - 1 cucchiaio;
• perfosfato semplice - 1,5 cucchiai;
• sale di potassio - 1,5 cucchiai.

Quando si applica la soluzione minerale, mantenere il consumo a 2 litri per 1 metro quadrato di aiuola.

Ulteriore fertilizzazione durante la coltivazione delle carote

La successiva concimazione di carote viene effettuata 18-21 giorni dopo la precedente. Anche la composizione della soluzione minerale è la stessa. Si consiglia di effettuare questa concimazione dopo il secondo diradamento della coltura.

Le varietà a maturazione tardiva richiedono una concimazione supplementare, che viene somministrata 2-3 settimane prima della raccolta. Gli unici micronutrienti essenziali dovrebbero essere fosforo e potassio, escludendo l'azoto. In caso contrario, il sapore delle radici si deteriorerà drasticamente e il raccolto perderà la sua qualità.

In questo momento è consigliabile effettuare umati di potassio e sodioPer rendere le carote dolci e succose, un buon prodotto è il "K-humate-Na".

Conseguenze di un'alimentazione scorretta

Prima di applicare il fertilizzante, è importante valutare il contenuto totale di nutrienti del terreno per evitare un eccesso di fertilizzante. Spesso è difficile farlo, quindi i giardinieri si affidano all'aspetto delle carote e applicano il fertilizzante in dosi medie o minime.

Segni di carenza di nutrienti nel terreno:

• La carenza di azoto si manifesta con l'appassimento della parte aerea della carota, il fogliame diventa più piccolo e giallo e la radice non si sviluppa.
• Una carenza di potassio provoca l'arricciamento delle foglie. I bordi diventano marroni e la parte interna diventa grigia, fino a raggiungere una tonalità bronzea.
• Se il fogliame della carota presenta striature gialle o rosse, ciò indica una carenza di fosforo nel terreno. Ciò provoca l'allungamento della parte sotterranea della pianta, riducendone significativamente il sapore.
• La carenza di calcio provoca l'ingiallimento e la deformazione delle foglie superiori delle carote.

Se la fertilizzazione non è corretta, le carote cresceranno piccole, secche e insapori. Un'eccessiva fertilizzazione può persino distruggere il raccolto. Pertanto, è importante interrompere la fertilizzazione e monitorare le condizioni delle carote non appena si rilevano problemi.

Per evitare conseguenze negative, applicare il fertilizzante secondo un programma, mantenendo il dosaggio corretto. Applicare il fertilizzante al mattino o alla sera dopo un'annaffiatura moderata.

Siate responsabili con la concimazione. Sia una carenza che un eccesso di nutrienti nel terreno possono rovinare il raccolto. Seguendo tutti i consigli per la concimazione delle carote, potrete ottenere radici dolci, grandi e durature.

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