Come e quando coltivare le carote Emperor?

La carota Emperor è una delle varietà più popolari e ricercate dagli agronomi che desiderano coltivare ortaggi a radice di alta qualità e di grandi dimensioni. Questa coltura ha rapidamente ottenuto riconoscimenti grazie alle sue eccellenti caratteristiche. Combina un'eccellente resa, un buon sapore e una buona resistenza alle malattie. La cura tempestiva è fondamentale.

Di che tipo è questo?

Questa varietà appartiene alla specie Berlicum. È importante familiarizzare con le caratteristiche di questa varietà prima di coltivarla. Di seguito è riportata una descrizione dettagliata della carota Emperor.

Origine

È stato sviluppato nel 2005 da specialisti delle regioni di Tula e Mosca ed è stato inserito nel Registro di Stato solo un anno dopo.

Aspetto, sapore

La pianta forma una rosetta semi-diffusa di foglie verdi, pennate e sezionate. Caratteristiche distintive delle radici:

• Lunghezza - circa 25 cm.
• Peso - varia da 80 a 180 g.
• Modulo - cilindrico, con un'estremità smussata.
• Sbucciare – di colore rosso con un nucleo della stessa tonalità (in alcune fonti è descritto come rosso-arancio).
• Polpa – denso e succoso.

Composizione e proprietà benefiche

È ricco di nutrienti, il che lo rende un alimento sano e prezioso. Contiene le seguenti vitamine:

• Vitamina A (come beta-carotene) – Favorisce la salute degli occhi, rafforza il sistema immunitario e ripristina la salute della pelle.
• Vitamina C - rafforza il sistema immunitario, favorisce la guarigione delle ferite e migliora l'assorbimento del ferro.
• Vitamina K - necessario per la normale coagulazione del sangue e per il mantenimento della salute delle ossa.
• vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B6) – partecipano al metabolismo, normalizzano la funzionalità del sistema nervoso e migliorano le condizioni della pelle.

Contiene minerali:

• Potassio – regola l’equilibrio acqua-sale, la salute cardiaca e vascolare.
• Calcio - necessario per ossa e denti forti, supporta il funzionamento del sistema cardiovascolare.
• Magnesio - importante per la funzionalità muscolare, il sistema nervoso e il ripristino dei normali livelli di zucchero nel sangue.
• Fosforo - partecipa alla formazione del tessuto osseo e dentale, migliora il metabolismo energetico nelle cellule.
• Ferro - importante per la formazione dell'emoglobina e il trasporto dell'ossigeno nel sangue.

Contiene anche fibre alimentari, che favoriscono la normale funzionalità intestinale, aiutano a controllare i livelli di zucchero nel sangue e a mantenere un senso di sazietà. Gli antiossidanti proteggono le cellule dai danni e rallentano il processo di invecchiamento.

Periodo di maturazione e resa

Questa varietà è a maturazione tardiva. Occorrono più di 120-135 giorni dalla germinazione in massa alla piena maturazione in giardino. La raccolta parziale delle verdure giovani è possibile già ad agosto, ma la raccolta principale avviene solitamente tra settembre e ottobre.

Resistenza alle malattie

La coltura ha un forte sistema immunitario, che la rende resistente alla maggior parte delle malattie. È praticamente immune alla peronospora, alla rizoctonia, alla peronospora precoce, alla peronospora batterica e alla maculatura bruna.

Tuttavia, se le piantumazioni vengono annaffiate eccessivamente, le piante possono essere infettate dall'oidio. Esiste anche il rischio di infezione da cercospora.

Regioni di coltivazione

La varietà Emperor è stata creata appositamente per la coltivazione nella Regione Centrale. Cresce con successo sia in piccole aiuole che in campi agricoli.

Quanti giorni ci vogliono perché i semi di carota Emperor germoglino?

Le piantine spuntano 14-16 giorni dopo la semina. Con il clima fresco, i semi possono impiegare fino a 20 giorni per germinare.

Per accelerare la germinazione, semina i semi in un terreno pre-inumidito. Quindi, compatta leggermente il terreno e coprilo con un telo di plastica. Quando compaiono i primi germogli, rimuovi la pellicola.

Pro e contro della varietà

Prima di piantare, assicuratevi di informarvi sui pro e contro della varietà per evitare potenziali problemi. Questa coltura offre numerosi vantaggi:

Tra gli svantaggi, i giardinieri sottolineano la natura esigente del terreno: per ottenere un raccolto di alta qualità, deve essere soffice, sciolto e ben lavorato, altrimenti le verdure potrebbero crescere nodose e con numerose radici laterali.

Quali sono i diversi produttori di semi della varietà di carota Emperor?

Agrico è il principale importatore di sementi nei paesi della CSI. Il suo materiale di semina è caratterizzato da una buona germinazione e prezzi accessibili.

Consigli per coltivare la varietà di carota Emperor

Prima di iniziare a seminare, è importante familiarizzare con il processo di coltivazione. Di seguito sono riportate raccomandazioni dettagliate.

Quando e come piantare le carote Emperor

Iniziare la semina a fine aprile o inizio maggio. È possibile anche la semina estiva, a partire da inizio luglio. Quando si sceglie un sito di semina, considerare quali colture sono cresciute nella zona la stagione precedente. Evitare di piantare in aree precedentemente utilizzate per:

• sedano;
• fagioli;
• prezzemolo;
• aneto.

I migliori predecessori delle carote sono patate, cipolle, pomodori, cetrioli o lattuga. La coltura cresce meglio in terreni argillosi o sabbiosi con un elevato contenuto di umidità. Se si prevede di piantare in terreni neri, pacciamare con trucioli di legno e sabbia di fiume in un rapporto 1:1.

Preparare adeguatamente il letto di semina. Applicare i seguenti fertilizzanti per metro quadrato:

• 20 kg di compost;
• 10 kg di torba;
• 10 kg di sabbia;
• 50 g di nitrofosca.

Mescolate il composto con il terriccio e lasciatelo riposare per un paio di giorni. Quindi livellate bene il letto di semina in modo che il terreno sia soffice e privo di grumi.

I semi di Emperor sono disponibili in pellet con un rivestimento di fertilizzante minerale concentrato, quindi non richiedono trattamenti aggiuntivi. Prima della semina, assicuratevi di annaffiare il terreno per accelerare lo scioglimento del rivestimento. Praticate solchi poco profondi di 2-3 cm.

Come prendersi cura?

Come qualsiasi altra coltura, le carote richiedono cure adeguate. Queste includono diverse pratiche agricole fondamentali:

• Irrigazione. Annaffiare regolarmente. Dopo la semina, innaffiare le aiuole ogni 3-5 giorni. Una volta spuntati i germogli, ridurre l'annaffiatura a una volta alla settimana. Interrompere l'annaffiatura 2-3 settimane prima del raccolto per evitare che le radici si spacchino. Per appezzamenti più grandi, utilizzare l'irrigazione a goccia.
• Condimento di copertura. Le piante richiedono una nutrizione complessa. Applicare perfosfato due settimane dopo la germinazione. A metà giugno, applicare una soluzione di ammophoska (25 g per 10 litri d'acqua). Un mese prima della raccolta, applicare fertilizzanti potassici e fosforici.
• Diradamento. Una volta che le piantine raggiungono un'altezza di 3 cm, rimuovere le piante in eccesso, lasciando una distanza non superiore a 2 cm tra loro. Un mese prima della raccolta, rimuovere i germogli deboli, lasciando almeno 4 cm tra le piante.
• Allentamento e diserbo. Smuovere il terreno aiuta a ossigenarlo e a prevenire il marciume radicale. Ripetere questa procedura settimanalmente. Diserbare se necessario, rimuovendo le erbacce a mano.

Questi semplici passaggi ti aiuteranno a coltivare verdure sane, gustose e nutrienti.

Malattie e parassiti

Nonostante la sua forte immunità, l'Imperatore può essere suscettibile a malattie e attacchi di parassiti. È importante combatterli tempestivamente:

• Alternaria (marciume nero). Macchie nere compaiono su foglie e radici. Utilizzare materiale di piantagione sano e praticare la rotazione delle colture. Per controllare la malattia, utilizzare fungicidi come Horus.
• Phoma (marciume secco). Sulle radici compaiono delle macchie marroni, che col tempo si seccano. Raccogliere tempestivamente e conservare correttamente.
• Peronosporosi (peronospora). Sulle foglie compare una patina grigiastra, che col tempo ingiallisce e muore. Assicurare una buona ventilazione e luce alle piante. Applicare fungicidi, come Ridomil Gold.
• Mosca della carota. Le larve danneggiano le radici, causando la formazione di gallerie e marciume. Coprire le colture con agrofibre. Utilizzare insetticidi come Aktara o Inta-Vir. È efficace anche l'irrorazione con infuso di assenzio o polvere di tabacco.
• Psilla della carota. Sulle foglie compaiono secrezioni appiccicose, che alla fine portano alla deformazione. Raccogliere e distruggere le parti danneggiate delle piante, quindi spruzzare con Actellic.
• Nematodi. Deformano le radici, rallentando la crescita delle piante. Utilizzare nematocidi, come il Bazamid.

Per prevenire questo problema, eliminate regolarmente le erbacce e diradate le piantine. Trattate il terreno con preparati contenenti rame prima della semina.

Raccolta e conservazione

Raccogliete gli ortaggi da radice quando raggiungono la maturità tecnica. Se avete seminato le piantine a fine primavera, dissotterratele a fine agosto o inizio settembre. Se avete seminato in estate, raccoglietele a ottobre.

Usate un forcone per estrarre le radici, quindi estraetele con cura a mano e tagliate le cime, lasciando 4-5 cm dalla base. Lasciate asciugare le verdure nell'aiuola al sole per diverse ore. Se piove, spostatele in una stanza asciutta e lasciatele asciugare per 5-6 ore.

Vari problemi e soluzioni

Questa varietà è praticamente esente da problemi, fatta eccezione per i parassiti. L'unica difficoltà che può presentarsi durante la raccolta è che le radici devono essere estirpate con cautela per evitare di danneggiarle.

Altri tipi di carote simili a questa varietà

Le specie simili per proprietà all'Imperatore includono tutte le varietà dello stesso tipo di cultivar. Tra queste rientrano le seguenti varietà:

• Darina. Ortaggi a radice grandi e uniformi, dal sapore eccellente.
• Berlicum Royal. Caratterizzato da un buon sapore e da un'elevata produttività.
• Goloso dei dolci. Attrae con frutti succosi e dolci, adatti per la spremuta.
• Morevna. Si distingue per le verdure grandi e il buon sapore.
• Bastia. Un ibrido con dimensioni uniformi e buona qualità di conservazione.
• Bersky. Piace per le grandi radici e il sapore eccellente.
• Bangor. Un'ottima scelta per conservare e preparare i succhi.

Queste varietà si distinguono per le loro dimensioni e uniformità, e per il sapore eccellente. Hanno preferenze di terreno simili, il che le rende adatte a una varietà di orti.

Recensioni

La carota Emperor è una varietà ad alta resa con numerosi vantaggi. Soddisferà anche le esigenze dei giardinieri più esigenti. Seguendo semplici linee guida per la semina e la cura, potrete coltivare ortaggi grandi e gustosi, perfetti per diversi piatti e per la conservazione invernale.

Domande frequenti