"Golden Barrel" è il nome di una varietà di scalogno. Gli amanti delle verdure ne apprezzano il sapore simile a quello dell'insalata, la precocità, l'eccellente resistenza invernale e la facilità di cura. Viene coltivato sia per le sue foglie verdi che per i suoi bulbi.
Descrizione della varietà
Zolotoy Bochonk è una varietà di ortaggio con una resa media di 2-2,5 kg per metro quadrato.
L'elenco delle principali caratteristiche della varietà comprende anche:
- la velocità di maturazione del raccolto (lo riceverai entro pochi mesi dalla semina);
- eccellente resistenza al gelo (le cipolle possono resistere al gelo fino a -25°C, zona di resistenza invernale 4);
- Possibilità di coltivazione in qualsiasi regione della Federazione Russa;
- mancanza di tendenza a scappare;
- ottima conservabilità dei bulbi.
Caratteristiche dell'aspetto della pianta e dei bulbi
Lo scalogno è una varietà di cipolla comunemente nota come cipolla comune, cipolla nido o cipolla cespugliosa. È una pianta perenne con un fogliame meraviglioso:
- magro;
- tubolare;
- verde chiaro;
- diffusione;
- raggiungendo un'altezza di 25 cm.
I bulbi si formano sottoterra. Formano un nido, una testa simile a uno spicchio d'aglio. Al suo interno, il bulbo madre è circondato da 5-20 bulbi figli.
La varietà Golden Barrel si distingue per il suo aspetto commerciabile. I suoi bulbi presentano le seguenti caratteristiche:
- peso - 20-30 g;
- forma oblunga;
- scaglie secche di colore dorato.
Questa verdura è deliziosa sia fresca che cotta. Le casalinghe la aggiungono ai piatti:
- insalate;
- zuppe;
- salse;
- Fritto o stufato, viene aggiunto a un contorno o utilizzato per accompagnare carne o pesce cotti al forno.
Crescita e cura
Piantare gli scalogni entro i seguenti intervalli di tempo:
- ad aprile, dopo che il manto nevoso si è sciolto e il terreno si è riscaldato fino a +7°C (a sud);
- a maggio (per la fascia media);
- in ottobre, 20 giorni prima che il terreno geli.
Selezionare un sito per piantare la Golden Barrel che soddisfi i seguenti requisiti:
- ben illuminato;
- con terreno fertile e ben smosso, con acidità neutra o bassa;
- con acque sotterranee profonde per evitare il marciume delle radici delle piante.
- ✓ Assicurarsi che l'area non sia soggetta a ristagno d'acqua anche dopo forti piogge.
- ✓ Assicurarsi che il terreno abbia un buon drenaggio per evitare il marciume dei bulbi.
Se stai pianificando una semina primaverile, preparala in autunno. Se stai pianificando una semina autunnale, preparala in agosto. Segui questi passaggi:
- Scavare il terreno per rimuovere le erbacce e le loro radici e distruggere le uova dei parassiti.
- Aggiungere materia organica come verbasco, compost e cenere di legno.
Livellare il terreno nell'area. Praticare solchi profondi 2-3 cm. Seminare i semi di Zolotoy Bochonok, distanziandoli di 10-15 cm. Coprirli con terreno sciolto, creando uno strato di 2 cm.
Per ottenere un raccolto abbondante, prenditi cura adeguatamente delle tue piantagioni di scalogno:
- AnnaffialoEvitate di annaffiare eccessivamente il terreno per evitare che i bulbi marciscano e che le colture di ortaggi vengano colpite da malattie fungine. Evitate di annaffiare durante le settimane piovose.
Durante la stagione secca, annaffiate le piantine di scalogno ogni 2-3 giorni. L'acqua deve essere dolce, ferma e tiepida.Se coltivi cipolle per ricavarne verdure a foglia verde, presta attenzione alle condizioni delle foglie. Non lasciarle ingiallire o seccare. - Allentare il terreno ed estirpare le erbacceAllentare il terreno dopo ogni annaffiatura e pioggia. Evitare la formazione di una crosta densa che impedisce all'aria di raggiungere le radici delle piante.
Eliminate le erbacce per evitare che soffochino le colture di ortaggi. Se non le controllate, i bulbi diventeranno piccoli e insapori. - Diradare la piantagioneQuesto accorgimento ti permetterà di ottenere bulbi di grandi dimensioni. Rimuovi la vegetazione in eccesso a partire da metà estate.
- Nutrire il raccoltoConcimare due volte a stagione. Applicare il primo fertilizzante 10 giorni dopo la comparsa dei primi germogli. Annaffiare la piantagione con una soluzione di letame di pollo 1:15 per apportare azoto. Quando i bulbi iniziano a formarsi, applicare un fertilizzante potassico.
- × Evitare di concimare eccessivamente con azoto, poiché ciò può portare a una crescita eccessiva del fogliame a scapito della formazione dei bulbi.
- × Non utilizzare letame fresco come fertilizzante, poiché può bruciare le radici e favorire lo sviluppo di malattie.
Recensioni dei giardinieri
Lo scalogno Zolotoy Bochonok è una varietà di scalogno molto apprezzata dai buongustai. L'eccellente sapore delle foglie e dei bulbi, unito all'aspetto gradevole del raccolto, lo rendono un'attrattiva per molti giardinieri domestici. Soprattutto, questa varietà richiede poche cure.