La cipolla Zolotisty Semko è un ibrido domestico. Questa varietà presenta caratteristiche eccellenti e numerosi vantaggi. Può essere piantata da bulbi di cipolla o da piantine coltivate da semi. In entrambi i casi, la coltura richiede condizioni ottimali, comprese cure specifiche.
Caratteristiche della varietà, vantaggi e svantaggi
Lo Zolotisty Semko è una coltura a maturazione precoce. Dalla germinazione al primo raccolto occorrono 75-80 giorni, ovvero 2,5 mesi. Si tratta di un periodo di tempo medio, poiché la coltura matura più rapidamente nelle regioni meridionali che alle latitudini settentrionali.
La cipolla ha le seguenti caratteristiche:
- forma rotonda dei bulbi;
- peso di un frutto – 70-100 g;
- collo sottile;
- squame secche dorate e polpa bianca;
- natura di ramificazione a piccoli annidamenti;
- sapore semi-piccante.
Golden Semko ha molti vantaggi:
- la possibilità di coltivazione in diverse condizioni climatiche, ma con differenze nelle stagioni di crescita: nel sud la varietà è annuale, e nelle regioni settentrionali è biennale;
- poco esigente per le caratteristiche del terreno;
- la possibilità di coltivare sia piantine che gruppi;
- la varietà è poco suscettibile alle malattie;
- alta resa – fino a 5 kg per metro quadrato, e in diverse condizioni climatiche;
- conservazione a lungo termine con perdite minime: in condizioni adeguate, il 90-95% del raccolto viene conservato;
- Grazie al suo sapore semi-piccante, questa varietà è molto utilizzata in cucina, sia cruda che cotta, e quando cotta provoca meno lacrime.
Condizioni ottimali per la crescita
Il Golden Semko è una coltura senza pretese, ma per ottenere un buon raccolto è necessario soddisfare alcune condizioni:
- Il sito si trova in posizione elevata. Le basse temperature influenzano negativamente lo sviluppo delle colture, con conseguenti scarsi raccolti.
- Illuminazione sufficiente della zona.
- Protezione dal vento. La pianta non ama le correnti d'aria.
- Seguire le regole della rotazione delle colture. È meglio piantare le cipolle dopo zucche, solanacee, cavoli o cavoli rapa, sedano, spinaci e lattuga. Colture vicine dannose sono aglio, legumi, aneto, prezzemolo e broccoli. Le cipolle non dovrebbero essere ripiantate nella stessa area per tre anni.
- Evitare l'esposizione prolungata alle basse temperature. Se non si semina in inverno, si consiglia di seminare a temperature a partire da 4 °C (4 °F). Le cipolle iniziano a svilupparsi a temperature a partire da 12 °C (55 °F). La coltura tollera bene le gelate di breve durata.
- Il quartiere giusto. Le cipolle prosperano accanto a barbabietole, carote, pomodori, qualsiasi tipo di cavolo, lattuga e cicoria.
- Selezione del materiale di semina. Questo passaggio è fondamentale, poiché scartare semi o piantine per la semina produrrà un raccolto molto più abbondante rispetto a ignorare tali passaggi.
- ✓ La temperatura ottimale del terreno per la semina dovrebbe essere di almeno 12°C per iniziare la formazione dei bulbi.
- ✓ La distanza tra le piante dovrebbe essere di almeno 10 cm per garantire spazio sufficiente alla crescita.
Requisiti del suolo
Il Golden Semko non è molto esigente in termini di terreno, ma per una migliore crescita e sviluppo della coltura, vale la pena garantire le seguenti condizioni:
- è adatto anche un substrato con acidità neutra e leggermente alcalino;
- il terreno deve essere leggero, sciolto e fertile; un substrato argilloso pesante non garantisce il pieno sviluppo della coltura;
- rimozione sufficiente delle acque sotterranee – distanza dalla superficie del terreno di almeno 1 metro;
- Prima di piantare, aggiungere fertilizzanti organici: non è raccomandato il letame fresco, è meglio usare sabbia e humus; sono necessari 2-3 kg di tale fertilizzante per metro quadrato;
- Un'ulteriore concimazione non è obbligatoria, ma può essere effettuata secondo necessità, a seconda delle caratteristiche del terreno.
Il terreno per la piantagione del Semko dorato dovrebbe essere preparato in autunno. Durante la vangatura, è utile aggiungere i seguenti fertilizzanti minerali per metro quadrato:
- nitrato di ammonio – 10 g;
- cenere di legno – 15 g;
- sale di potassio – 15 g;
- perfosfato – 30 g.
Si consiglia di applicare il perfosfato in autunno, due settimane dopo aver smosso il terreno. Applicare a una profondità di 5 cm. Quando si applica il fertilizzante, scavare l'area fino a una profondità di una baionetta. È necessario garantire un drenaggio efficiente dell'acqua di disgelo scavando fossati lungo il perimetro.
Coltivare piantine dai semi
La varietà Zolotisty Semko può essere piantata da seme o da semenzaio. Per questa varietà è consigliabile la prima opzione, poiché garantisce un raccolto più precoce e abbondante.
- ✓ I semi devono essere di colore uniforme, senza macchie o danni.
- ✓ Quando vengono immersi nell'acqua, i semi di alta qualità affondano sul fondo, mentre quelli di bassa qualità galleggiano.
Le piantine spuntano in primavera e il raccolto può essere effettuato già a metà estate. Uno svantaggio della semina invernale è la necessità di seminare più semi, poiché le rigide condizioni invernali possono causare perdite. Si consiglia di aumentare la quantità di materiale di semina di un decimo.
Il processo inizia con la coltivazione delle piantine a fine febbraio o inizio marzo. Seguite questi passaggi:
- Controllo della germinazione del materiale di piantagioneAvvolgere diversi semi in un panno umido e lasciarli riposare per diversi giorni. Se il 70% delle piantine germoglia, sono considerate pronte per la semina. Se germoglia meno del 50%, i semi non sono adatti alla semina.
- DisinfezioneQuesto passaggio è necessario per prevenire possibili malattie. Per la disinfezione, è possibile utilizzare una soluzione diluita di permanganato di potassio, dopo aver immerso i semi in acqua naturale per 18 ore.
Un'altra opzione è quella di mettere le piantine in un sacchetto di tela, immergerle in acqua calda per 15 minuti e poi in acqua fredda per un minuto. Quindi, lasciare i semi nel sacchetto a temperatura ambiente per almeno 24 ore, inumidendoli di tanto in tanto. - Stimolazione della crescitaQuesto passaggio è facoltativo, ma aiuta ad accelerare e migliorare la germinazione delle colture. Kornevin, Ecosil, Biostim ed Emistim sono comunemente utilizzati. Utilizzare il prodotto scelto seguendo le istruzioni.
- Preparazione di un sito di atterraggioÈ possibile coltivare le piantine in casa, in cassette di legno, in serre o in vivai. Indipendentemente dal metodo scelto, è importante garantire luce adeguata, temperatura adeguata e cure adeguate. Praticare dei solchi nel terreno preparato, approfondendoli fino a un massimo di 2 cm. Lasciare 10 cm di spazio dai bordi del contenitore o della serre e 5 cm tra le file.
- Piantare semiSi consiglia di lasciare 1,5 cm di distanza tra loro. Questa varietà non deve essere piantata troppo fitta.
- Compattazione del terreno e irrigazioneÈ meglio annaffiare la pianta con acqua stabilizzata, a temperatura ambiente.
- IsolamentoCoprite il letto o la scatola con i semi piantati con pellicola trasparente. Rimuovetela non appena le piantine spuntano. Se utilizzate un contenitore separato, posizionatelo in un luogo caldo: le cipolle richiedono una temperatura di 25 gradi Celsius (77 gradi Fahrenheit) per i primi giorni.
- IndurimentoQuesto processo viene eseguito prima che le piantine spuntino. Posizionate i contenitori delle cipolle in un luogo con una temperatura di 12 gradi Celsius (55 gradi Fahrenheit) per tre giorni. Se possibile, utilizzate lampade fluorescenti aggiuntive per aumentare la quantità di luce diurna. Le piantine dovrebbero essere portate all'aperto. All'interno, può essere un balcone o una finestra aperta. Aumentate gradualmente il tempo di indurimento, iniziando con un quarto d'ora. L'indurimento delle cipolle dovrebbe iniziare almeno due settimane prima della semina all'aperto.
- diradamentoQuesta fase si esegue quando spuntano le piantine. Tra una piantina e l'altra ci devono essere 1,5-2 cm di distanza.
- IrrigazioneQuesta operazione dovrebbe essere effettuata regolarmente, almeno una volta a settimana. La quantità di acqua va regolata in base alle condizioni del terreno. Non deve seccare, ma anche troppa umidità è dannosa.
- AllentamentoLa procedura viene eseguita per eliminare le erbacce e migliorare la penetrazione dell'aria e dell'umidità.
- FertilizzanteQuesto passaggio è facoltativo, ma necessario se la coltura non cresce bene. Spesso la causa sono le erbacce. Si consiglia di utilizzare una soluzione di urea: sciogliere 3 grammi di fertilizzante in un litro d'acqua.
È importante monitorare la qualità delle piantine. Dovrebbero comparire piccole pieghe sul terreno. Se le radici sono visibili in superficie, queste piante dovrebbero essere scartate.
In totale, le piantine impiegano circa 50 giorni per crescere dalla semina. Vengono piantate all'aperto nella seconda metà di aprile, dopo che si sono formate 3-4 foglie.
Piantare le piantine in piena terra
Le piantine dovrebbero essere piantate in un clima costantemente caldo, ma non troppo caldo. È importante che il terreno sia ben riscaldato.
È necessario agire secondo il seguente algoritmo:
- Livellare l'area selezionata e praticare solchi o buche. Scavare fino a una profondità massima di 5 cm. Lasciare 25-30 cm tra un solco e l'altro.
- Annaffiare abbondantemente la zona preparata e le piantine stesse.
- Trasferisci con cura le piantine nell'aiuola, trattando le radici di ciascuna con una miscela di argilla e verbasco (immergi semplicemente le radici nella miscela). Ispeziona le piantine durante il trapianto, rimuovendo quelle danneggiate o deboli. Lascia circa 10 cm tra una piantina e l'altra.
- Riempire i solchi, compattando leggermente il terreno.
- Annaffia le piantine. D'ora in poi, annaffia le aiuole ogni 2 settimane.
- Il giorno successivo, preparate una soluzione di umato e innaffiate le piantine. Questo trattamento favorisce la radicazione delle piantine.
Piantare cipolle in piena terra
L'utilizzo di bulbi di cipolla consente un raccolto anticipato. Questo metodo di semina è interessante anche per le regioni settentrionali, poiché la stagione di crescita della coltura dura due anni, mentre i bulbi consentono un raccolto entro lo stesso anno.
Una delle regole più importanti per la semina dei bulbi di cipolla è l'attenta selezione della materia prima. I bulbi devono soddisfare i seguenti requisiti:
- diametro 1-3 cm;
- struttura densa;
- secchezza – la buccia dovrebbe frusciare;
- superficie liscia e senza danni o punti di marciume;
- assenza di odori estranei: l'odore proprio del cipollotto è specifico.
Si consiglia di separare i bulbi di cipolla in base alla dimensione. È meglio piantare ogni gruppo separatamente.
I bulbi di cipolla possono essere acquistati o preparati in casa. Quest'ultima opzione richiede che il materiale sia accuratamente essiccato e conservato a una temperatura specifica. Evitate di maneggiare i bulbi inutilmente, poiché ciò ne causerebbe la germinazione.
La semina dei bulbi di cipolla Golden Semko in piena terra viene effettuata secondo il seguente algoritmo:
- Asciugare il materiale di piantagione. Mantenere una temperatura di 35-40 gradi Celsius e conservare i germogli in queste condizioni per una settimana.
- Trattare la cipolla con solfato di rame.
- Allentare il terreno, rimuovere le erbacce e livellare l'area.
- Praticate dei buchi. Scavate a 5 cm di profondità, lasciando 10-15 cm tra i bulbi nelle file e 20 cm tra le file.
- Posiziona un bulbo in ogni buca, copri con il terriccio e compattalo leggermente. Gli steli e un terzo dei bulbi dovrebbero essere visibili sopra la superficie. Se li pianti troppo in profondità, i bulbi si allungheranno troppo e, se non li pianti abbastanza in profondità, si deformeranno.
Per piantare i bulbi di cipolla, è meglio scegliere un clima nuvoloso e asciutto, programmando il lavoro per il pomeriggio. Zolotisty Semko può essere piantato non solo in primavera, ma anche in autunno. Nel primo caso, la semina avviene nella prima decade di maggio, nel secondo, all'inizio di ottobre.
Cura di una pianta in piena terra
Molto dipende dalla corretta semina delle cipolle, ma per uno sviluppo adeguato la coltura richiede determinate cure.
Irrigazione
La frequenza di irrigazione di Zolotisty Semko deve essere adattata alle condizioni del terreno. Evitare gli eccessi d'acqua. Evitare anche le carenze di umidità, particolarmente pericolose durante la stagione di crescita. La frequenza ottimale di irrigazione è una volta alla settimana. L'acqua deve essere tiepida e ben ossigenata.
Durante i periodi di siccità, le annaffiature dovrebbero essere aumentate, mentre durante i periodi di pioggia dovrebbero essere sospese completamente. Se il terreno si asciuga, annaffiare più frequentemente.
Se si utilizzano serre per coltivare il Golden Semko, è possibile utilizzare un sistema di irrigazione a goccia.
L'irrigazione deve essere interrotta completamente 3-4 settimane prima della raccolta.
Condimento di copertura
La necessità di concimazione è determinata dalle condizioni della coltura. Si consigliano fertilizzanti organici. Può trattarsi di un infuso di verbasco o di letame di pollo. Utilizzatelo per l'irrigazione, aggiungendone un bicchiere per secchio d'acqua. Usate un secchio ogni 3 metri quadrati. Si consiglia di concimare due settimane dopo la semina.
Se le cipolle crescono lentamente e sembrano senza vita, è necessario adottare misure di emergenza. È possibile utilizzare una soluzione di urea. Aggiungere 30 grammi di soluzione a un secchio d'acqua e innaffiare generosamente le piante.
Diserbo e allentamento
Periodicamente, è necessario allentare gli spazi tra le file per garantire una corretta aerazione del terreno. Questa operazione è più comoda ed efficace dopo l'irrigazione.
Anche il diserbo regolare è importante. Se le erbacce non vengono rimosse tempestivamente, la crescita e lo sviluppo della cipolla saranno rallentati. Adattate la frequenza del diserbo alle esigenze specifiche del vostro sito. Se in autunno è stato applicato letame fresco, l'attività delle erbacce aumenterà.
Controllo di parassiti e malattie
Il Semko dorato ha un'eccellente resistenza alle malattie, ma questo non elimina i parassiti. Se i parassiti sono già comparsi, è consigliabile utilizzare insetticidi come Actellic, Aktara, Bitoxibacillin e Gomelin. Anche il solfato di rame è efficace come misura preventiva: aggiungere un cucchiaino di prodotto in un secchio d'acqua da 10 litri e spruzzarlo sulle piume verdi.
Un ambiente sfavorevole può scatenare malattie fungine come ruggine, fusariosi, fuliggine e oidio, inclusa la peronospora. Per il trattamento sono necessari fungicidi come Previcur, Infinito, Teldora e Consento.
Raccolta e conservazione
È importante scegliere il giorno giusto per la raccolta. Dovrebbe essere asciutto e soleggiato. Evitare di raccogliere subito dopo una pioggia: le cipolle devono essere asciutte. Il momento ottimale per la raccolta è determinato anche dalle condizioni delle cipolle: foglie appassite e collo secco.
L'abbattimento deve essere effettuato immediatamente durante la raccolta. Solo gli esemplari non danneggiati sono adatti alla conservazione a lungo termine. Il resto può essere utilizzato per uso alimentare o come conservante. Gli esemplari che mostrano segni di marciume devono essere scartati.
Dopo la raccolta, le cipolle devono essere accuratamente essiccate. Per farlo, scegliete un'area ben illuminata e lasciatele asciugare per due settimane. Assicuratevi di proteggere il raccolto dalla pioggia.
Le cipolle Zolotisty Semko sono adatte alla conservazione a lungo termine. Si conservano fino a sei mesi con perdite minime. La conservazione deve essere effettuata in un luogo fresco e asciutto. È preferibile conservare le cipolle in retine o scatole. L'ideale sarebbe disporle in un unico strato.
Nel seguente video un giardiniere esperto parlerà dei benefici delle cipolle:
Una corretta coltivazione della varietà di cipolla Zolotisty Semko garantirà ai giardinieri un raccolto abbondante e duraturo. È importante seguire tutte le linee guida per la semina e la coltivazione per garantire buoni risultati.

