La varietà di cipolla Centurion è stata sviluppata da breeder olandesi. I suoi semi germinano bene e la pianta non va a seme durante la crescita. La Centurion è resistente alla siccità, all'umidità elevata e agli sbalzi di temperatura, ma richiede condizioni specifiche per il suo pieno sviluppo.
Descrizione della varietà
Centurion è una varietà di cipolla a maturazione precoce. La maturazione avviene in 90 giorni. È una varietà ad alta resa: si possono raccogliere fino a 4 kg di bulbi di alta qualità per metro quadrato. Questo ibrido olandese richiede poche cure, ma vanta un sapore eccellente e una resistenza a molti parassiti e malattie.
Caratteristiche principali dell'arco Centurion:
- il peso di una cipolla è da 90 a 130 g;
- durata di conservazione – alta; in condizioni normali (5-10 gradi) il raccolto viene conservato da 6 a 9 mesi;
- resistenza al gelo – sufficiente, fino a -4 gradi al mattino;
- sapore – piccantezza media, note piccanti;
- forma – allungata, ellissoidale.
- ✓ I bulbi hanno una forma ellissoidale unica, che ne favorisce la conservazione durante il trasporto.
- ✓ L'elevata resistenza alla salita a seme rende questa varietà particolarmente apprezzata per la coltivazione commerciale.
Il vantaggio di questa varietà è la sua resistenza alla salita a seme. Centurion è inoltre apprezzata per la perdita di peso durante la conservazione, che non supera il 5-7%, con marciumi e scarti non superiori al 4%.
Il bulbo di cipolla Centurion ha un collo stretto che si asciuga rapidamente e una base piccola. Questa caratteristica protegge il raccolto da diverse malattie e riduce gli sprechi in cucina.
Questo ibrido può essere coltivato sia in orti domestici che su scala industriale. Le verdure sono adatte sia al trasporto su lunghe distanze, sia in reti che sfuse.
Il Centurion è adatto al consumo crudo, alla conservazione e all'aggiunta a insalate di verdure bollite e fresche.
Riproduzione
L'Onion Centurion si propaga in diversi modi:
- dai semi;
- da piantine di 40-50 giorni;
- ottenere cipolle da seme.
I primi due metodi producono colture annuali. Questo metodo di propagazione è applicabile solo nelle regioni meridionali, dove la stagione di crescita è lunga.
I bulbilli di cipolla (una coltura biennale) si coltivano seminando la nigella. La nigella impiega molto tempo a germinare, quindi prima di piantare, i semi devono essere testati per la germinazione e accuratamente selezionati: tutti i semi devono essere uniformi per dimensione e forma, asciutti e neri. Per garantire una migliore germinazione, si consiglia di immergere la nigella in acqua a temperatura ambiente per 24 ore, quindi rimuoverla e lasciarla asciugare. La semina dovrebbe iniziare quando i semi diventano fluidi.
Il raccolto viene effettuato quando le cime iniziano a seccarsi e cadono a terra. Per la semina successiva, selezionare bulbi piccoli, di 1-2 cm di diametro. Non vengono utilizzati bulbi più grandi.
Preparazione all'atterraggio
Per garantire un buon raccolto, è necessario selezionare materiale di piantagione di alta qualità. I bulbi di cipolla richiedono meno manutenzione, il che li rende ideali per coltivare grandi quantità di cipolle.
I bulbi da piantare devono essere asciutti, non marci e in nessun caso umidi, privi di graffi o imperfezioni. La buccia di ogni bulbo deve frusciare al tatto.
Prima di piantare, potete disinfettare le cipolle con solfato di rame. Per preparare la soluzione, sciogliete un cucchiaino di soluzione in un secchio d'acqua.
- ✓ Il livello ottimale di pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 6,0 e 7,0 per garantire una crescita ottimale.
- ✓ Il terreno deve essere ben drenato per evitare ristagni d'acqua e marciume dei bulbi.
I bulbi di cipolla Centurion vanno piantati in un terreno leggero e sciolto. L'area in cui si prevede di piantarli deve essere ben illuminata. È necessario liberarla dalle erbacce e concimarla con letame o compost. Se necessario, ridurre l'acidità del terreno. Aggiungere torba o sabbia al terreno argilloso.
Nella fase finale, il terreno viene scavato fino alla profondità di una pala e livellato. Tutti questi passaggi vengono eseguiti in anticipo, in autunno, dopo la raccolta.
Regole di atterraggio
Quando si sceglie il momento giusto per la semina, bisogna considerare il clima della zona. Se le temperature sono costantemente sopra lo zero, il Centurion può essere piantato senza timore di gelate mattutine.
Trapianto
Bisogna prestare attenzione ai seguenti punti:
- seminando le cipolle a temperature di +2 gradi, le piantine appariranno dopo un mese, a volte bisogna aspettare anche di più;
- a una temperatura di +14-15 gradi, la cipolla germoglierà in 14 giorni;
- La semina a una temperatura compresa tra +20 e +22 gradi garantisce la germinazione delle piantine entro una settimana.
Le piantine di cipolla Centurion vengono piantate nel terreno nella seconda metà di aprile. Durante questo periodo, la temperatura è confortevole per le piantine, facilitandone l'adattamento alle nuove condizioni. Le piantine devono essere posizionate in un terreno umido. La superficie del terreno deve essere livellata con un rastrello. La distanza tra le file deve essere di almeno 30 cm. La profondità del solco deve essere di 4-5 cm. Prima di trapiantare le piantine nel terreno, immergere le radici in una miscela di letame e argilla.
Ogni piantina dovrebbe essere distanziata di 15 cm l'una dall'altra. Non piantare le piantine troppo in profondità: 1 cm di profondità è sufficiente.
Dopo aver piantato tutte le piantine, è necessario coprire le file con il terreno.
Piantare con set
Se la Centurion viene coltivata da seme, si consiglia di piantarla a fine aprile. I giardinieri la piantano la sera, scegliendo una giornata nuvolosa.
I bulbi di cipolla, come le piantine ibride, vengono piantati in file, con una distanza di 20 cm tra ogni fila. I bulbi preparati devono essere distanziati a distanze variabili tra loro. Questa distanza dipende dalle dimensioni dei bulbi di cipolla:
- se il diametro non raggiunge 1 cm, allora ci dovrebbe essere una distanza di 5 cm tra ogni bulbo;
- se il diametro dei cipollotti raggiunge 1,5 cm, l'ammaccatura sarà di 8 cm;
- gli esemplari con un diametro di 2 cm o più sono posizionati a intervalli di 10 cm.
Piantare i bulbi a 3 cm di profondità, coprire con terra e pacciame.
Prendersi cura del raccolto
Requisiti di base per la cura della varietà di cipolla Centurion:
Irrigazione
Le aiuole devono essere annaffiate regolarmente durante la stagione di crescita. Questo è essenziale per la crescita delle foglie. La dose consigliata è di 8 litri per metro quadrato. Al termine di questo periodo, ridurre le annaffiature e interromperle 20 giorni prima del raccolto.
Utilizzare acqua tiepida per l'irrigazione. Fare attenzione a non danneggiare le piume.
Diserbo e allentamento
Queste misure migliorano la circolazione dell'aria e accelerano lo sviluppo della coltura. Dovrebbero essere eseguite frequentemente: una volta alla settimana o ogni 10 giorni.
rimozione delle erbacce
I parassiti trattengono l'umidità in superficie, aumentando il rischio di malattie fungine che influiscono negativamente sulle condizioni del raccolto e sulla sua resa.
Ispezione regolare dei letti
È necessario monitorare le condizioni della coltura per individuare tempestivamente la comparsa di parassiti o lo sviluppo di malattie della cipolla.
Condimento di copertura
La varietà di cipolla Centurion richiede non solo cure adeguate, ma anche concimazione. È importante ricordare che non si dovrebbe usare un solo tipo di fertilizzante, come quello organico o minerale.
Un eccesso di sostanza organica favorisce lo sviluppo di malattie fungine, causando il marciume del materiale di piantagione nel terreno. Un eccesso di fertilizzante minerale può causare bruciature del rizoma, con un impatto negativo sul sapore del raccolto. Il regime di fertilizzazione più adatto è alternare fertilizzanti minerali e organici.
La prima concimazione dovrebbe essere effettuata una settimana dopo aver piantato i bulbi nel terreno. È possibile utilizzare letame diluito in acqua o un fertilizzante organico.
L'azoto (nitrato di ammonio) viene applicato in primavera, con il 40% della dose applicata prima della semina e la quantità rimanente applicata durante la stagione di crescita, in 2-3 dosi.
Anche il potassio (solfato di potassio) è essenziale per la resa delle colture. La quantità totale dovrebbe essere suddivisa in due parti: una applicata al terreno in autunno, prima della lavorazione del terreno, e l'altra applicata durante la stagione di crescita, suddivisa in due applicazioni.
Il fosforo (perfosfato granulato) viene aggiunto in autunno prima della vangatura (fino al 70% del volume) e in primavera (30%) prima di piantare il materiale vegetale.
Si sconsiglia di spargere i fertilizzanti secchi; è necessario prepararli in una soluzione.
Consigli utili per coltivare le cipolle Centurion
Consigli di giardinieri esperti sulla cura dell'ibrido olandese:
- non è necessario rincalzare la coltura, è sufficiente smuovere il terreno circostante;
- man mano che lo stelo si secca, è necessario rimuovere le radici e le foglie, lasciando fino a 5 cm di falso stelo;
- Si sconsiglia di aggiungere letame fresco, poiché attira i parassiti e rallenta lo sviluppo della coltura;
- Non sovraesporre i bulbi maturi, poiché potrebbe verificarsi una crescita secondaria;
- Se si trovano piante infette, è necessario rimuoverle e bruciarle per impedire che la malattia si diffonda alle colture sane.
Controllo di parassiti e malattie
La malattia più comune delle cipolle Centurion è l'oidio, che attacca le foglie della pianta. È causata dall'elevata umidità. È impossibile sbarazzarsi di questa malattia, quindi è importante monitorare attentamente le piante e adottare le seguenti misure preventive:
- monitoraggio regolare delle condizioni delle foglie;
- trattamento programmato delle colture con fungicidi.
Questa varietà di cipolla è anche suscettibile all'alternaria. Questa malattia colpisce le foglie più vecchie, mentre quelle più giovani sono raramente colpite. Sulla loro superficie compaiono macchie e i bordi delle foglie diventano marroni. Se la malattia progredisce, la foglia muore completamente. Per combattere la malattia, la coltura deve essere trattata con composti speciali chiamati fungicidi.
Centurion è resistente alle malattie più comuni della cipolla: marciume del colletto e peronospora.
I parassiti più comuni della coltura ibrida olandese sono la tignola della cipolla e la mosca della cipolla. Questi parassiti depongono le uova sotto le squame esterne della pianta di cipolla. Le larve in via di sviluppo scavano in profondità nei bulbi e ne mangiano la polpa dall'interno. La tignola mangia la vegetazione dall'interno. Le misure preventive includono la vangatura del terreno fino alla profondità di una vanga in autunno e la semina precoce. Se i parassiti si sono già insediati nelle aiuole, è necessario trattarli con insetticidi specifici.
Raccolta e conservazione
Il segnale per iniziare la raccolta è quando le nuove foglie smettono di crescere. Il periodo migliore per raccogliere le cipolle Centurion è la seconda metà di luglio. Si consiglia la raccolta durante il periodo caldo e secco.
Dopo la raccolta, i bulbi devono essere disposti in un luogo asciutto, ben ventilato e ombreggiato. Girateli periodicamente.
È possibile conservare il raccolto per l'essiccazione nei seguenti modi:
- Disposizione circolare. I bulbi devono essere rivolti verso l'esterno e le foglie all'interno del cerchio. L'altezza non deve superare i 50 cm. Quando si dispongono le cipolle, evitare di toccare le foglie opposte. Questa disposizione permette alle foglie di essiccare più velocemente.
- In file strette e lunghe.
Una volta che il raccolto è completamente asciutto, tutti i bulbi devono essere ripuliti dal terriccio e le foglie secche devono essere rimosse. Ogni bulbo deve essere ispezionato attentamente per verificare la presenza di umidità, graffi, muffa o segni di marciume.
I bulbi devono essere suddivisi in gruppi in base alle loro dimensioni:
- i più piccoli (fino a 0,7 mm di diametro), non adatti alla conservazione e utilizzati per la semina nel terreno in autunno;
- prima classe (7 mm-1,4 cm);
- seconda classe (1,5 cm-2,2 cm);
- grandi (diametro pari o superiore a 2,2 cm).
Il raccolto di cipolle deve essere conservato in appositi magazzini. I locali devono essere ventilati. A casa, le cipolle possono essere conservate in luoghi caldi e asciutti, come la soffitta o la cantina. Possono anche essere conservate in scatole forate, sacchi di rete di nylon o vecchie calze. Alcuni giardinieri conservano le cipolle raccolte in sacchi o scatole riempiti di sabbia, notando che questo riduce il deterioramento. Il raccolto può anche essere conservato sfuso.
Se si seguono le regole per la conservazione delle cipolle, queste manterranno il loro aspetto e sapore per sei mesi o più.
La varietà di cipolla Centurion è apprezzata per il suo sapore, la lunga conservabilità e l'eccellente trasportabilità. Per ottenere una resa elevata, è importante preparare adeguatamente le piantine e il terreno prima della semina, oltre a fornire cure adeguate alla pianta in crescita.


