La cipolla Stilyaha è uno scalogno saporito e produttivo, adatto sia alla coltivazione in giardino che a quella commerciale su qualsiasi tipo di terreno. Questa varietà di scalogno è produttiva, gustosa e adatta alla raccolta meccanica.
Storia della creazione e regioni di coltivazione
La varietà Stilyagi è il prodotto dell'azienda di breeding GAVRISH. Questa varietà versatile è stata approvata per la coltivazione nel 2015.
La varietà è adatta alla coltivazione in quasi tutte le regioni, tra cui le regioni settentrionale, nord-occidentale, centrale, Volga-Vyatka, Terra Nera centrale, Caucaso settentrionale, Volga medio, Basso Volga, Urali, Siberia occidentale, Siberia orientale ed Estremo Oriente.
Descrizione dell'aspetto della pianta e dei bulbi
Questa varietà presenta una rosetta di medie dimensioni con foglie erette, di colore verde-bluastro scuro. I bulbi sono allungati, ellittici (a forma di sigaro). Le squame succulente sono di colore bianco-rosa, mentre quelle secche sono di colore marrone chiaro con una sfumatura rossastra. Ogni bulbo pesa 80-100 g ed è di media densità.
Caratteristiche
Lo scalogno Stilyagi è una varietà a maturazione media. Occorrono circa 125 giorni dalla germinazione alla maturazione del bulbo. Il tasso di maturazione è del 95-100%. La resa media è di 4,5 kg/mq.
Per la coltivazione commerciale, la velocità di semina è di 1 milione di semi per ettaro. La velocità di semina per la forzatura dei cipollotti è di 5 kg di cipolle per metro quadrato. Le cipolle sono pronte tre settimane dopo la semina. Il numero di cipolle per nido è di due.
Gusto e scopo
I bulbi della cipolla Stilyagi sono semi-piccanti e succosi. Questa varietà è ideale per l'uso in un'ampia varietà di piatti. Consigliata per l'uso culinario. I bulbi succosi di Stilyagi sono utilizzati per antipasti e insalate e possono anche essere congelati.
Pro e contro
La varietà Stilyagi è relativamente nuova e molti giardinieri non l'hanno ancora conosciuta. Pertanto, prima di piantare questo scalogno nel vostro giardino, è utile valutarne vantaggi e svantaggi.
Pro:
Contro: la varietà non è adatta alla conservazione a lungo termine.
Come piantare
La varietà Stilyaga viene coltivata in due modi: come piantine e come seme di rapa per una coltura annuale. La coltivazione da piantine produce cipolle più grandi e succose. Si consiglia di piantare in un'area aperta e ben illuminata.
Caratteristiche di atterraggio:
- la semina avviene nel terreno da fine aprile a metà maggio;
- profondità di semina: 1,0-1,5 cm;
- lo schema di impianto ottimale per i bulbi di cipolla è 20-30x5-7 cm;
- I terreni ottimali sono fertili e ben drenati.
- ✓ Per una crescita ottimale, il pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 6,0 e 7,0.
- ✓ Il terreno deve essere ben aerato, evitare zone con acqua stagnante.
Il terreno per la semina viene preparato in autunno. Il terreno viene ripulito dalle erbacce e vangato, aggiungendo fertilizzanti organici e minerali. Si può aggiungere compost o humus in ragione di 5 kg per metro quadrato e perfosfato in ragione di 70 g per metro quadrato. Successivamente, si formano le aiuole e si lasciano fino alla primavera. Poco prima della semina, il terreno deve essere solo leggermente smosso.
Se gli scalogni vengono coltivati seminando cipolle, i semi devono essere fatti germinare in una garza bagnata. La garza viene immersa in acqua a una temperatura compresa tra 22 e 25 °C per un paio di giorni.
Caratteristiche di cura
Gli scalogni sono molto sensibili alle cure: richiedono annaffiature, concimazioni e dissodamenti regolari. Le corrette pratiche agricole contribuiscono a ottenere rese più elevate.
- × Evitare di annaffiare la sera per prevenire lo sviluppo di malattie fungine.
- × Non permettere che il terreno venga annaffiato eccessivamente, poiché ciò potrebbe causare il marciume dei bulbi.
Come prendersi cura degli scalogni:
- Solitamente sono sufficienti 3-4 annaffiature a stagione se l'estate è calda e secca.
- Dopo l'irrigazione, il terreno viene smosso, rimuovendo contemporaneamente le erbacce. Questo smosso impedisce la formazione di croste, che impediscono all'aria di raggiungere le radici.
- Le cipolle vengono concimate due volte a stagione. La prima concimazione si effettua in primavera, quando le cipolle hanno tre foglie. Utilizzare un infuso di erba diluito con acqua 1:3, urea (1 cucchiaio ogni 10 litri d'acqua), a cui si aggiunge 1/2 cucchiaio di fertilizzante potassico.
La seconda concimazione avviene allo stadio di cinque foglie. Durante questo periodo, la pianta richiede potassio e fosforo. Gli scalogni possono essere concimati, ad esempio, con fosfato monopotassico (1 cucchiaino ogni 10 litri d'acqua). Se il terreno è umido e il clima è umido, i granuli possono essere semplicemente sparsi tra le file e incorporati nel terreno.
Malattie e parassiti
La cipolla Stilyagi ha un'immunità piuttosto elevata, ma in caso di gravi violazioni delle pratiche agricole e condizioni meteorologiche sfavorevoli, esiste il rischio di oidio (comune e falso), marciume del colletto, ruggine e alcune altre malattie.
Per combattere le malattie si utilizzano insetticidi comuni, come Gamair, Fitosporin-M, poltiglia bordolese, solfato di rame, ecc. Sono disponibili anche rimedi popolari, ma sono più efficaci come misura preventiva. La seguente ricetta è la più efficace: mescolare latte (1 litro) con acqua (9 litri) e iodio (10 gocce).
| Insetticida | Efficacia contro la mosca della cipolla | Efficacia contro gli afidi |
|---|---|---|
| Karbofos | Alto | Media |
| Karatè | Media | Alto |
| Decis | Alto | Alto |
I parassiti più pericolosi per lo scalogno sono gli acari della cipolla, le mosche della cipolla, gli afidi e i tripidi della cipolla. Per controllarli, si utilizzano insetticidi come Karbofos, Karate, Decis o prodotti simili.
Raccolta e conservazione delle cipolle
Gli scalogni vengono raccolti con tempo asciutto. Il momento della raccolta è quando il 50-70% delle foglie è allettato. I bulbi vengono dissotterrati insieme alle foglie e poi essiccati completamente al sole per due settimane. È importante proteggere le cipolle dalla pioggia; devono essere spostate al riparo il prima possibile.
Prima di conservarle, eliminate le estremità secche delle cipolle. Lasciate solo un piccolo gambo, lungo 3-5 cm. Conservate le cipolle in un luogo asciutto a una temperatura compresa tra 0 e +3 °C, riponendole prima in casse di legno o scatole di cartone.
Recensioni
La cipolla Stilyagi è una promettente varietà di scalogno che merita l'attenzione dei nostri giardinieri. Il suo meraviglioso sapore semi-piccante, unito alla sua succosità, rendono questa cipolla un vero tesoro culinario. Questo scalogno è piuttosto resistente, facile da coltivare e produttivo; anche il giardiniere più inesperto può coltivarlo senza problemi.