Come coltivare le cipolle Snowball in diversi modi e come procurarsi i semi?

La cipolla Snowball è una varietà popolare, riconosciuta dagli orticoltori per la sua elevata produttività e il suo sapore eccellente. Adatta al consumo fresco e alla conservazione, è facile da coltivare anche in spazi limitati. È apprezzata per la sua precocità e la resistenza alle condizioni avverse. La cura tempestiva è fondamentale.

Storia dell'allevamento

Sviluppata da coltivatori olandesi, è una varietà medio-precoce e, nonostante la sua recente introduzione, ha rapidamente guadagnato popolarità in Russia.

Descrizione della varietà

Snowball è una delle migliori varietà di cipolla bianca perché richiede poca manutenzione e ha un sapore eccellente.

Caratteristiche dell'aspetto della pianta e dei bulbi

La varietà prende il nome dal suo colore bianco neve e dalla forma arrotondata. Le sue caratteristiche principali includono:

• Modulo - quasi rotondo.
• Peso - fino a 150 g
• Colore delle squame – bianco.

La buccia spessa rende l'ortaggio adatto al trasporto su lunghe distanze. In media, si formano due bulbi per grappolo e, nelle giuste condizioni, la conservabilità può arrivare fino a sei mesi.

Scopo e gusto

Il sapore semi-piccante della cipolla Snowball è molto apprezzato dagli assaggiatori. Questa varietà è ideale per le insalate, ma viene spesso utilizzata in vari piatti o consumata fresca.

Proprietà benefiche

Questo ortaggio è ricco di vitamine e minerali, tra cui vitamina C, B6, potassio e folati. Le sue proprietà antiossidanti aiutano a rafforzare il sistema immunitario.

Questo prodotto ipocalorico è adatto all'alimentazione dietetica, aiuta a migliorare la digestione e riduce i livelli di colesterolo nel sangue.

Maturazione

Appartiene alle varietà medio-precoci, garantendo la formazione dei bulbi 100 giorni dopo la semina o la germinazione nel terreno.

Produttività

Snowball è caratterizzata da un'elevata produttività. Con adeguate pratiche colturali, è possibile raccogliere fino a 4,7 kg di bulbi bianchi di alta qualità per metro quadrato.

Requisiti del suolo

Il terreno per la piantagione dovrebbe essere sciolto e a pH neutro, poiché la pianta non tollera condizioni acide. Pertanto, è consigliabile aggiungere farina di dolomite o cenere a tali terreni.

In autunno, dissodare bene la zona, aggiungere un po' di humus e circa 25-30 g di fertilizzante minerale a base di fosforo per 1 mq.

Resistenza alle malattie e ai parassiti

La varietà ha un forte sistema immunitario e resiste alla maggior parte delle malattie e degli insetti tipici. Tuttavia, una cura impropria può ridurre la resa e uccidere rapidamente la pianta. Per evitare questo problema, disinfettate i semi ed eseguite trattamenti preventivi durante la crescita attiva.

Come coltivare le cipolle dai semi?

Un materiale di semina di alta qualità è la base per un buon raccolto, quindi sceglilo con cura. Utilizza semi completamente maturi, raccolti correttamente e conservati in un luogo asciutto. I semi adatti alla semina sono: di dimensioni uniformi, asciutti, neri, lucidi e privi di impurità e muffe.

Preparazione del terreno per la semina delle cipolle

Scegliete un luogo adatto per la semina. Le piantine migliori nasceranno nelle aree in cui l'anno scorso sono stati coltivati ​​zucchine, cetrioli, pomodori o cavoli. Evitate le aiuole di cipolle, poiché possono ospitare batteri patogeni e mosche della cipolla.

Segui questi consigli:

• Scegliete una zona soleggiata e ben ventilata, dissodate il terreno e concimatelo circa una settimana prima della semina.
• Aggiungere 5 kg di letame decomposto o compost e 20 g di nitrophoska, Kemira Universal, Rastvorin o un altro fertilizzante minerale complesso per 1 m² al terreno sciolto e traspirante.

Per terreni argillosi pesanti, aggiungere a questa miscela 10 kg di sabbia e segatura marcia, mentre per terreni acidi, utilizzare 100 g di cenere o farina di dolomite per 1 m².

Preparazione dei semi di cipolla per la semina

Le piantine hanno un guscio duro, quindi è necessario immergerle prima. Per farlo, mettete i semi in un panno umido e spruzzateli regolarmente con acqua tiepida per evitare che si secchino. Non appena i primi semi germogliano (di solito entro 1-3 giorni), iniziate la semina.

Se non sei sicuro della qualità dei tuoi semi, ad esempio se sono stati conservati per diversi anni, controlla il loro tasso di germinazione. Immergi i semi di Nigella in acqua e mettili in un luogo caldo. Entro pochi giorni, più della metà dei semi dovrebbe germogliare. Se ciò non accade, sostituiscili o seminali più fittamente.

Semina di semi di cipolla

Coltivare questa coltura non richiede molto tempo e anche un giardiniere alle prime armi può gestirla facilmente. Seguite queste importanti linee guida:

• Nella parte centrale della Russia, la semina inizia nella penultima o ultima settimana di aprile. Gli abitanti delle altre regioni dovrebbero determinare il momento in base alle condizioni meteorologiche. Non fare affidamento sulle gelate ricorrenti (le cipolle possono sopportarle), ma piuttosto sulla temperatura media giornaliera, che dovrebbe essere superiore a 15-18 °C.
• La semina invernale è possibile, ma bisogna tenere a mente alcune accortezze. Preparare le aiuole come in primavera, ma non prima di ottobre. Eseguire questa procedura su terreno ghiacciato o dopo la prima neve, quando non è previsto disgelo.
  Seminare i semi in modo leggermente più fitto rispetto alla primavera, assicurandosi di seminarli asciutti e ricoprirli immediatamente con terriccio preparato o torba. Coprire il letto con uno spesso strato di rami di abete rosso.

Algoritmo passo dopo passo:

1. Il giorno prescelto, inumidire i letti preparati con acqua tiepida, quindi praticare solchi profondi non più di 3 cm. La distanza tra le file dovrebbe essere di circa 15 cm. Spolverare il fondo con la cenere.
2. Disporre i semi a 1,5-2 cm di distanza l'uno dall'altro.
3. Cospargere le piantine con un sottile strato di terra, torba o sabbia e pacciamare il letto.

Se i semi sono germogliati, non è necessaria alcuna ulteriore annaffiatura: germoglieranno entro una settimana. Inumidisci delicatamente i semi secchi: germineranno in non meno di 10 giorni.

Cura delle piantine di cipolla dai semi

Il materiale di semina Snowball germina lentamente e le giovani foglie si sviluppano altrettanto lentamente. Le piantine spunteranno entro un paio di settimane dalla semina e le foglie mature appariranno solo dopo un mese. Nonostante il loro aspetto pallido, è importante mantenerle regolarmente, altrimenti potrebbero essere soppiantate da erbacce più aggressive.

Fornire alla coltura la tecnologia agricola adeguata:

• Quando il terreno si asciuga (circa ogni 3-4 giorni), inumidire le piantine con acqua tiepida.
• Allentare regolarmente lo spazio tra le file per rompere la crosta del terreno.
• Quando ogni pianta avrà 3-4 foglie vere, diradate le piantine, lasciando 3-4 cm tra una pianta e l'altra.

Effettuare due applicazioni di fertilizzante, a 10 giorni di distanza. Per la prima applicazione, sciogliere 20 g di urea in 10 litri d'acqua. Per la seconda applicazione, utilizzare gli stessi ingredienti ma aggiungere 5 g di perfosfato e solfato di potassio. Durante l'applicazione del fertilizzante, annaffiare i solchi, evitando il contatto con le foglie per evitare scottature.

Coltivare cipolle da germogli

Se hai intenzione di piantare piume o teste in autunno, inizia a preparare il terreno a inizio settembre applicando un fertilizzante simile a quello usato per la semina. Inizia a coltivare a fine settembre o inizio ottobre.

Segui questi suggerimenti:

• Disinfettare i bulbi selezionati (troppo piccoli) in una soluzione rosa di permanganato di potassio per 30 minuti, quindi asciugare. Piantare in solchi profondi 4 cm, distanziati di 10-12 cm. Il colletto del bulbo deve essere coperto con uno strato di 3-5 cm di terreno, ricoperto con terra o torba.
  Dopo la semina, non innaffiare l'aiuola, ma pacciamarla e coprirla con rami di abete. Se nevica, ammucchiala sopra.
• In primavera, rimuovere il coperchio e, quando compaiono due foglie vere, concimare le cipolle con urea (10 g per 10 litri d'acqua). Le cure successive sono le stesse della semina primaverile.
• Quando si acquista il materiale da piantare, è opportuno rivolgersi a vivai, centri di giardinaggio o negozi specializzati per evitare la contaminazione del materiale.
  Selezionate i bulbi di cipolla, scartando quelli marci o germogliati. Lasciateli asciugare sul davanzale per 3-4 giorni, quindi disinfettateli in una soluzione rosa di permanganato di potassio per 30 minuti prima di piantarli.
• Preparare il terreno per la semina come per i semi. Posizionare i germogli a 15 cm di distanza l'uno dall'altro, a una profondità di 4 cm. Coprire con uno strato di 2 cm di terreno, pressare leggermente e annaffiare abbondantemente.
• Annaffiare settimanalmente, poi meno frequentemente, a seconda delle condizioni meteorologiche. Interrompere l'annaffiatura due settimane prima del raccolto. Un mese dopo la comparsa delle foglie, applicare urea (15 g per 10 litri d'acqua): questa soluzione è sufficiente per 1 metro quadrato.
  Dopo 2 settimane, ripetere la concimazione, quindi dopo due settimane, concimare la cipolla con una soluzione di solfato di potassio (30 g) e perfosfato (20 g) per 10 litri di acqua.

Come ottenere i semi di cipolla?

Per risparmiare sul materiale di piantagione, puoi raccoglierlo tu stesso. Per farlo, segui questi passaggi:

1. Selezionate 5-7 cipolle grandi e sane.
2. A maggio, piantate le verdure nel terreno, aggiungendo 150 g di compost sotto ogni cespo. Distanziatele di 50 cm l'una dall'altra.
3. Allentare e rincalzare regolarmente le piante e applicare due volte il fertilizzante azotato al terreno.
4. Legare i gambi dei fiori di cipolla a dei pali e proteggerli dagli uccelli.

Una volta che i gambi dei fiori diventano gialli, tagliateli e appendeteli in un luogo asciutto e caldo per farli maturare. Scuotete i semi maturi per farli uscire dal capolino, metteteli in un sacchetto di carta e conservateli.

Coltivare cipolle dai semi in una stagione

Esiste una tecnologia fattibile, anche se piuttosto laboriosa. Tuttavia, la variante Snowball è ideale per implementare un piano del genere.

Coltivazione di piantine di cipolla dai semi sul davanzale di una finestra

Piantare le piantine in cassette profonde 10 cm tra il 5 e il 12 marzo. Per la germinazione, utilizzare terriccio di torba con microelementi o arricchirlo con cenere di legno in ragione di 100 g per 5 kg.

Segui i consigli:

• Disporre i semi germogliati a 1 cm di profondità e lasciare il contenitore a temperatura ambiente. Inumidire regolarmente.
• Dopo la comparsa delle piantine, abbassare la temperatura a +14-16°C, quindi diradare le piante lasciando 2-3 cm di spazio tra loro.
• Annaffiare le piantine a giorni alterni con acqua tiepida.

Concimare due volte durante la stagione di crescita con un fertilizzante minerale complesso, seguendo le istruzioni. Al momento della semina, ogni pianta dovrebbe avere 3-4 foglie vere.

Piantare le cipolle nel terreno

A metà maggio, le piantine sono solitamente pronte per essere trapiantate nella loro sede definitiva. La preparazione prevede i seguenti passaggi:

• annaffiature abbondanti;
• rimozione attenta dalla scatola;
• tagliare le foglie e le radici di un terzo;
• immergendo le radici in una poltiglia di argilla.

Raccolta e conservazione delle cipolle

Iniziate la raccolta a fine estate o inizio autunno, quando le foglie iniziano a ingiallire e seccare. Per conservare i bulbi in buone condizioni, dissotterrateli e lasciateli essiccare al sole per alcuni giorni.

Disponete le verdure in retine o scatole e conservatele in un luogo fresco e asciutto. Si conservano fino a 6 mesi. La refrigerazione è accettabile, ma prima confezionate le teste in un sacchetto forato per consentire il passaggio dell'aria. Questo le manterrà fresche fino a 3 mesi.

Qualità positive e negative

Prima di iniziare a coltivare una coltura, valuta attentamente i suoi vantaggi e svantaggi. Questo ti aiuterà a evitare potenziali conseguenze negative.

Alcuni giardinieri notano diversi aspetti negativi di questa varietà: necessita di molta luce solare e di fertilizzazioni periodiche.

Recensioni

Le cipolle a palla di neve attraggono gli orticoltori grazie alla loro bassa manutenzione, alla forte immunità e alle eccellenti qualità commerciali. Seguendo semplici linee guida, è possibile coltivare queste verdure e apprezzarne la consistenza croccante, aggiungendole a vari piatti per esaltarne l'aroma e il sapore.

Domande frequenti