La varietà di cipolla "Russian Size" è una delle più popolari. I suoi bulbi grandi e succosi, il sapore eccellente e la resistenza ad alcune malattie la rendono una gradita aggiunta ai giardini. È adatta sia ai giardinieri principianti che a quelli esperti. L'importante è seguire semplici linee guida per garantire un raccolto abbondante.
Chi ha sviluppato questa varietà e quando?
La cipolla "Russian Size" è stata sviluppata da Ivan Vasilyevich Michurin all'inizio del XX secolo. Egli si è impegnato nello sviluppo di nuove varietà resistenti al clima rigido del nostro Paese. Questa varietà unisce tutte le qualità necessarie.
Descrizione della pianta e dei bulbi
La pianta raggiunge un'altezza di circa 50-60 cm. Le sue foglie sono strette, verdi e possono essere lunghe fino a 40 cm. I bulbi sono grandi, raggiungendo i 15-20 cm di diametro. Sono piatti e di colore giallo chiaro. Ogni bulbo pesa fino a 3 kg.
Caratteristiche del gusto e scopo
La cipolla Russian Size è una varietà da insalata. Il suo sapore dolce e delicato, con note leggermente piccanti, la rende ideale per arricchire insalate e antipasti. Questa varietà è adatta alla conservazione in scatola o sottaceto, che ne preserva a lungo il sapore e l'aroma.
Maturazione e resa
Questa è una varietà di mezza stagione. Ci vogliono circa 130-140 giorni dalla germinazione alla raccolta. La resa media può raggiungere i 18 kg per metro quadrato, il che la rende molto produttiva e popolare tra i giardinieri.
Caratteristiche di atterraggio
Seminare le piantine di cipolla ad aprile, 40-45 giorni prima della messa a dimora all'aperto. Per stimolare la crescita, immergere le piantine in uno speciale stimolatore di crescita per 12-18 ore. Piantare i semi a 1 cm di profondità a temperature comprese tra 20 e 25 °C.
Per evitare di dover trapiantare le piantine, piantate i semi immediatamente, distanziandoli di 5-7 cm. Una volta spuntate le piantine, spostatele in un luogo soleggiato ma fresco, con temperature comprese tra 16 e 20 °C.
Per la semina, scegliete un sito a un'altitudine più elevata nell'orto, dove la neve si scioglierà prima, il che contribuirà ad accelerare il riscaldamento del terreno. Il terreno deve essere sciolto; concimatelo in autunno per garantire bulbi di grandi dimensioni. Agronomi esperti consigliano di coltivare la coltura in aree precedentemente occupate da legumi, cetrioli e patate.
Sottigliezze della tecnologia agricola
Prendersi cura di questa coltura è piuttosto semplice. Basta adottare pratiche agricole tempestive:
- Irrigazione. Le cipolle richiedono annaffiature regolari, soprattutto durante i periodi di siccità. Assicuratevi che il terreno rimanga umido ma non ristagno d'acqua.
- Condimento di copertura. Concimare le piante con composti minerali o organici ogni 2-3 settimane per garantire una buona crescita e uno sviluppo ottimale.
- Diserbo e dissodamento. Togliere regolarmente le erbacce attorno alle cipolle e allentare il terreno per garantire che l'ossigeno raggiunga le radici.
- Rimozione delle frecce. Se l'avvitamento inizia prematuramente, rimuovere i bulloni in modo che l'energia venga indirizzata verso la formazione dei bulbi.
Resistenza alle malattie e ai parassiti
La cipolla di tipo russo ha una buona resistenza ad alcune malattie e parassiti, il che la rende popolare tra gli agronomi. Tuttavia, come qualsiasi coltura, può essere suscettibile ad alcuni problemi. Tra le malattie e gli insetti più comuni figurano:
- Peronospora (macchia fogliare). Si tratta di una malattia fungina che colpisce i bulbi e le piume. Per prevenirla, assicuratevi che ci sia una buona circolazione dell'aria ed evitate di innaffiare eccessivamente.
- Peronospora (marciume tardivo). Un'altra malattia fungina che può danneggiare le colture. Monitorare i livelli di umidità del terreno ed evitare eccessi di irrigazione.
- Mosca della cipolla. Questo parassita può causare danni significativi ai bulbi nutrendosi della loro linfa. Utilizzare insetticidi specifici per controllare l'insetto.
- Afide della cipolla. Il parassita attacca le colture succhiandone i succhi. Ispezioni regolari e adeguate misure protettive aiuteranno a prevenire i danni.
Pro e contro
La Russian Size è una varietà di cipolla molto popolare, caratterizzata da bulbi grandi e succosi. Presenta vantaggi e svantaggi che è opportuno considerare durante la coltivazione.
Recensioni
La cipolla "Russian Size" attrae gli orticoltori con le sue verdure succose e versatili. Sono molto grandi, quindi una sola è sufficiente per preparare diversi piatti. La cura della coltura è semplice, ma gioca un ruolo significativo nella resa, poiché da essa dipendono le dimensioni del bulbo.